美味佳肴馆牛肉烧大白菜
用料
| 牛肉 | 一小块 |
| 白菜 | 半颗 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 适量 |
牛肉烧大白菜的做法
准备工作：白菜洗净切成块状，牛肉是速食店买的一小块熟牛肉，请师傅切好，回来洗净。
![牛肉烧大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛肉烧大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平底锅倒油，加入干辣椒（干辣椒手撕），炒出香味。
![牛肉烧大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛肉烧大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入牛肉，加入一小勺料酒，翻炒。
![牛肉烧大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛肉烧大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入大白菜，翻炒。
![牛肉烧大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛肉烧大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入一丢丢酱油翻炒。感觉到白菜变软了就可以出锅啦！
![牛肉烧大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛肉烧大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
这道菜的精华就是干辣椒！干辣椒真的是神器呀吖，加一点点干辣椒整道菜都升华了，口感就很丰富！
tips：这道菜加了酱油，而且由于本身牛肉就有点咸，所以不用加盐也OK哦。
（不想说，其实是出锅了才发现自己忘记加盐调味😂吃了口感刚刚好，朋友们可以试一下哦）
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