辣炒豆瓣虾怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的辣炒豆瓣虾精选专题是专门提供辣炒豆瓣虾的相关精彩内容的地方,这里的辣炒豆瓣虾相关内容,小编都精心编辑,精选优质辣炒豆瓣虾的相关知识,分享一些辣炒豆瓣虾方面的经验知识。
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辣炒豆瓣虾
用料豆瓣1勺油适量盐可多点干辣椒适量葱适量姜适量蒜适量虾半斤辣炒豆瓣虾的做法把虾洗净,可依据虾的来源与品种选择是否去虾线,准备好葱姜蒜洗净切好,干辣椒洗净切断。中火,油入锅,加入葱姜蒜煸出香味再放入干辣椒,炒1分钟...
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没有豆瓣酱的麻辣大虾
喜欢重口~看别的伙伴都放豆瓣酱,但是我不喜欢吃豆瓣酱,觉得所有菜都是豆瓣酱味道啦~这个麻辣虾可以加点蔬菜变麻辣香锅~但是家里没菜啦用料虾6只葱姜蒜多一点干辣椒3个花椒麻椒一大把生抽1勺老抽0.3勺没有豆瓣酱的麻辣大虾...
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豆瓣大虾
酱香可口,味道好极了用料豆瓣酱1勺虾20只油适量葱姜蒜适量花椒5粒青椒1个红辣椒1个葱2根蚝油适量生抽1勺盐适量鸡精适量豆瓣大虾的做法一、采购20只虾,去掉头尾,用牙签挑出虾线,备用二、备料切好备用三、切好姜蒜,青椒红椒...
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豆瓣酱炒虾
聚餐必吃的好菜^_^用料豆瓣酱2勺葱1根姜5片干辣椒3个蒜2瓣虾20只豆瓣酱炒虾的做法虾背开边,姜葱瓣若干尖椒、洋葱若干热锅,下姜葱瓣、虾,爆炒加2大勺豆瓣酱,是海天牌的哦!不用加盐加入尖椒加一勺白糖翻炒均匀,上碟即可。...
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酸辣豆瓣鱼
江河湖泊里的淡水鱼,生活的水域微生物较多,通常土腥味都比较重。因此,淡水鱼的烹饪,最重要的环节就是去腥味。用料豆瓣酱2勺生抽适量姜2只蒜头4颗泡椒4根花椒1小把盐少许鱼1条料酒2勺小葱1棵泡菜若干淀粉1勺蚝油少许酸辣...
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辣豆瓣
对辣椒酱完全没有抵抗力啊,所以特意请教了四川的一位阿姨,作出的辣酱就是好吃,地道👍。炒菜、炒面、拌冷菜、拌面条…想怎么吃就怎么吃,咋吃咋有理啊😄盐的用量根据自己,绝对不能淡了,会酸,会长毛,要咸一点,不容易坏用料霉豆瓣...
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炒豆瓣
豆瓣是炒一些菜的灵魂,预炒一下,可以节省做菜的时间。用料豆瓣酱1包炒豆瓣的做法准备一包豆瓣酱把豆瓣酱倒入搅拌器里,搅拌一下,细腻且更容易入味。温锅,冷油,下豆瓣酱,小火煸炒。炒至红油析出,关火,出锅。装入盒子里,密封保存...
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香辣豆瓣鱼
用料蒜瓣瓣豆瓣酱勺白糖克姜片蒜瓣葱根油克香辣豆瓣鱼的做法1⃣️鲫鱼杀好洗净,鱼身划刀,拍上干淀粉2⃣️煎至两面金黄,捞出控油备用3⃣️锅内的油继续使用,爆香葱蒜,加入郫县豆瓣酱炒出红油4⃣️倒入煎好的鱼,加糖和适量的水煮熟5...
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豆瓣香辣虾
简单易操作香辣虾,做起来~这份配料是四人份,人少可以减量。用料虾26只土豆1个胡萝卜半根菜花小半颗芹菜1根丸子少量干辣椒2个葱一小段姜2片蒜2瓣生抽2勺料酒3勺(腌虾用)盐2克豆瓣酱2勺辣椒2个白菜剩了几片(可不放)豆瓣香辣虾...
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辣炒年糕(豆瓣酱版)
本来想做韩式的辣炒年糕,结果没买到的辣酱。就买了豆瓣酱鼓捣出来了一个这。奇迹般的味道还不错。用料切片年糕或者切条年糕15片(半袋)海天辣黄豆酱150g胡萝卜适量包菜或者白菜适量圆洋葱适量黄瓜适量白糖两勺半辣椒酱一...
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川辣豆瓣面
家家户户每年都要做豆瓣,这算是四川的一大特产了吧,豆瓣儿是川菜里最重要的调味料之一。面条里加新鲜豆瓣,那才是够辣,够味,够刺激啊!用料面自制新鲜豆瓣盐白砂糖花椒鸡精川辣豆瓣面的做法准备锅,倒入水,等烧开,下面。准备碗,放...
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豆瓣虾菇
用料虾菇蒜头红辣椒豆瓣酱豆瓣虾菇的做法少许油,加蒜头,豆瓣酱和虾菇一起下锅,加少许水中火焖,盖上锅盖,中途翻面,加红辣椒,一定要记得把水分烧干,做起来才会香...
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麻辣豆瓣酱
作为一名地道的重庆人,哪家能没有一罐自制的豆瓣酱呢!正所谓百家百味,今天分享一个自家味的基础款豆瓣酱!用料㈠霉豆瓣1斤啤酒1瓶醪糟700克盐180克㈡红色美人椒1500克干辣椒350克盐180克菜籽油3-5斤麻辣豆瓣酱的做法把霉...
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爽辣豆瓣鱼
暖暖的味道的方子用料鱼片2-3块爽辣豆瓣鱼的做法鱼肉腌制,油六成热,1分钟低温油炒香50g郫县豆瓣酱,放姜蒜末,小米椒,转大火,加入酒,再加水,糖,醪糟,生抽3勺,白胡椒,下入鱼块,转大火烧至2分钟,加米醋鱼起锅,汤汁勾芡,关火,加入蒜末,葱末,...
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豆瓣虾!
今天要干的事没干,只能闲着搞菜谱。中餐厅滴豆瓣虾我觉得很赞。最近莫名很迷虾😌看没菜谱。就来吧。用料虾随你鸡蛋1只淀粉两大勺葱姜蒜适量香料适量油豆瓣酱看你虾的量,大概一勺豆瓣虾!的做法半碗水,两大勺淀粉,一只鸡蛋...
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豆瓣辣椒酱
非常下饭,方便快捷,怎么吃都能吃(米饭、馒头、面条),没时间时,煮个面条配上就可以吃了,很好吃用料猪肉馅若干蒜2头辣椒1斤半豆瓣酱250g鸡精适量豆瓣辣椒酱的做法我用的五花肉馅,先把肉馅炒熟放入碗中备用蒜切碎备用辣椒切碎(太...
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豆瓣酱大虾
懒的去楼下拿老抽,这次就没放,儿子每周一次🦐用料豆瓣酱1勺虾19只左右生抽3勺柠檬汁1勺葱4根姜2片白胡椒粉半勺水适量蚝油半勺豆瓣酱大虾的做法锅中倒油烧热,然后倒入虾和老姜翻炒至虾变色放入生抽白胡椒粉柠檬汁豆瓣酱...
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辣豆瓣黄瓜
简单快速的一道菜。辣豆瓣酱配上清脆的黄瓜。超级开胃而且下饭哦!用料黄瓜一条蒜末一小碗小米椒少许辣豆瓣酱一大勺其他调味(盐,糖,鸡精)适量辣豆瓣黄瓜的做法准备:黄瓜切长条。蒜剁成末。小米椒切小块。锅里倒入油烧热。锅...
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豆瓣虾
做惯了油焖虾,尝试做了个咸口的豆瓣虾,效果不错!用料虾10只料酒适量姜适量干辣椒3个郫县豆瓣酱半勺花椒适量油少许葱或洋葱适量豆瓣虾的做法将虾开背去除虾线,放入料酒和一小撮盐和糖腌制去腥炒锅做热加入食用油,油热后将...
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豆瓣酱虾
用料豆瓣酱一勺虾10只(似吃的人数而定量)姜少许葱少许蒜少许豆瓣酱虾的做法1:将虾剪头、洗净,背部开边去虾线;2:放入胡椒粉和生粉腌制一小会;3:放入油锅炸至金黄色,放入盆中待用。将姜、葱、蒜放入炒锅,小炒一会,闻到香味。再放...
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辣椒豆瓣酱
有生之年,有幸遇见。用料豆瓣一斤杭椒三斤大蒜四两白糖四两姜少许辣椒豆瓣酱的做法辣椒切碎【😂请原谅我的刀功不大好】,或者用料理机打碎,不过我是切的。蒜也如第1步,一样切碎,备用。糖称好,备用用油把豆瓣酱炒一下,快凉的...
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虾滑豆瓣汤
用料基围虾20只左右鸡蛋个盐少许料酒1勺蚕豆瓣20枚左右葱花虾滑豆瓣汤的做法活基围虾冲洗干净;去壳抽掉虾肠;放入葱白碎;撒少许盐,胡椒粉和料酒;用料理机打成虾滑;水烧开,入虾滑;捞出成形的虾滑冲凉水;豆瓣用猪油略煸炒;凉水烧...
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豆瓣辣酱
其实这就是个蒜茸辣酱的改良版,因为不喜欢吃蒜,减少了蒜的用量,加了豆瓣酱。用料海天豆瓣酱1斤辣椒1斤苹果1个梨1个姜1块蒜1头盐适量酒少许豆瓣辣酱的做法材料合集,还有梨忘了照了不能吃太辣,所以放了很多红椒将除了豆瓣酱...
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豆瓣辣鱼块
豆瓣鱼块,简单易做,被小孙子表扬,尝了一口便说,哇⋯这味道太爽😋😋用料鱼750克蒜苗200克豆瓣酱30克海底捞调味料1勺干辣椒随意花椒1小撮料酒20克盐2到3克(腌制用)味精1克食用油20克左右生粉1勺葱姜蒜见图醋10克豆瓣辣鱼块...
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豆瓣辣炒骨
炸的焦香的排骨和着甜甜的辣椒非常开胃。再来一碗米饭!用料猪小排300g甜椒一个蒜苗两三根豆瓣酱少许姜蒜少许豆瓣辣炒骨的做法排骨斩小段,洗净,用厨房纸吸干净水分,青蒜切断,红椒切块,姜蒜切片热锅冷油,烧至七分热,放入排骨炸...