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是个好吃的卤牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的是个好吃的卤牛肉精选专题是专门提供是个好吃的卤牛肉的相关精彩内容的地方,这里的是个好吃的卤牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质是个好吃的卤牛肉的相关知识,分享一些是个好吃的卤牛肉方面的经验知识。

  • 是个好吃的卤牛肉的做法和图解,是个好吃的卤牛肉怎么做更好吃

    是个好吃的卤牛肉

    想做卤牛腱子肉很久了,看了很多方子,终于总结出来属于自己,还加了排骨和鸡蛋,我觉得味道不错。这是一条带点甜味的卤肉方子(我觉得肉是需要点甜才会更好吃),介意慎点!!!用料有疑惑的看提示哦~用料牛腱子肉500g排骨500克鸡蛋6个姜...

  • 卤牛肉卤蛋食谱做法大全,超简单的卤牛肉卤蛋做法步骤

    卤牛肉卤蛋

    昨天晚上卤的牛肉,快卤好的时候放了几个鸡蛋,早上吃个卤蛋喝碗粥,暖暖和和的挺舒服。用料牛腱子盐、姜、蒜、葱料酒生抽、老抽白糖白芷丁香桂皮茴香肉蔻香叶干辣椒鸡蛋卤牛肉卤蛋的做法鸡蛋洗净,白水煮熟,剥皮待用。牛腱子...

  • Q弹Q弹的万三蹄,对,就是周庄的那个沈万三家的,猪肉这么贵,还是就卤一个吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹Q弹的万三蹄,对,就是周庄的那个沈万三家的,猪肉这么贵,还是就卤一个吧

    去菜市场买菜,看到有卖猪蹄膀的,随便问了一下价格,26一斤,没听错吧,那是便宜,买一个回来,还记得上次去周庄旅游吃的万三蹄,甚是想念,我也来试试用料猪蹄膀1只炖肉料包1包生抽5勺老抽5勺冰糖2大块Q弹Q弹的万三蹄,对,就是周庄的那...

  • “红烧牛肉面”就是这个味!😋️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【红烧牛肉面】就是这个味!😋️

    牛肉面的诱惑让控制食量的我,认栽了。吃了一大碗,还是满满的一碗!😢️用料牛肉300克八角1个青花椒十几粒干辣椒2个姜3片蒜4瓣西红柿1个老抽1勺生抽1勺料酒1勺白糖1勺干桔皮1块黄豆芽100克盐1勺上海青4颗圆面条400克香菜1根...

  • 卤猪腱子,是猪🐷不是牛。(很简单又好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪腱子,是猪🐷不是牛。(很简单又好吃)

    上周正好看了几个卤牛腱子教程,去趟开市客,发现猪腱子也挺好还不贵,那就试试吧~没想到成品味道还不错呢😋用料猪腱子10只料酒2大勺大葱半根姜5片冰糖15颗老抽1勺生抽1勺耗油半勺八角2个香叶3片花椒20粒左右小米辣3根桂皮...

  • 卤菜卤牛肉食谱做法大全,超简单的卤菜卤牛肉做法步骤

    卤菜卤牛肉

    用料卤料1包牛腱子1条莲藕1节鸡蛋10个海带2片卤菜卤牛肉的做法首先,备菜。牛腱子一条,我这个2斤左右,冷水下锅焯水,水里加点料酒八角香叶去腥。焯水之后缩短了。10个鸡蛋煮至半熟,大概三四分钟,在冷水里泡一下好剥皮,上面划...

  • 卤了个牛肉食谱做法大全,超简单的卤了个牛肉做法步骤

    卤了个牛肉

    周末一边清库存,一边买买买。这个周末宠幸了和牛牛腱,那么卤一个吧。用料牛腱1000克姜片干辣椒个老抽勺香叶片酱油勺生抽勺红酒适量卤了个牛肉的做法牛腱冷藏解冻,略微冲洗,放入料中冷藏浸一晚上。料的配置如下:生抽、老抽...

  • 卤肉牛肉面食谱做法大全,超简单的卤肉牛肉面做法步骤

    卤肉牛肉面

    用料牛肉2斤葱1根姜3片大酱1勺面适量冰糖2-4块酱油卤肉牛肉面的做法牛肉泡血水,锅里再加冷水生姜焯牛肉,洗干净另起锅油烧热,放入冰糖,大酱,葱,酱油,爆香。加入没过牛肉的水,烧开,加入焯过水的牛肉,小火卤一个半小时。泡一晚上,...

  • 卤牛腱子肉卤牛肉(附一个减脂餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛腱子肉卤牛肉(附一个减脂餐)

    我在减脂期间,三餐都是自己做牛肉是最好的蛋白质,所以我经常做卤牛肉这个牛肉是我网购当天下单,隔天顺丰冷链到货,我真得很满意!这个牛肉店有自己的牧场,也有门店,在南京的朋友可以去门店。江浙沪和外省就是可以网购!用料牛腱...

  • 卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的?

    用料牛腱2个料酒或白酒(卤牛肉建议用白酒)适量姜片4-6片蒜瓣4-6瓣老冰糖两大块生抽4汤勺左右老抽3汤勺左右盐3小勺左右陈皮2-3片干辣椒6-10个香叶3片左右草果1颗八角完整的2颗小茴香一小撮花椒一小撮卤牛肉、卤猪蹄、...

  • 自卤牛肉食谱做法大全,超简单的自卤牛肉做法步骤

    自卤牛肉

    牛肉这次买的是牛胸口肉,之前买过牛里脊(好煮,特别容易软),牛腱子和胸口肉,特别有嚼劲!用料牛肉2斤姜2片葱3段八角8个生抽适量香叶5片桂皮一小块茴香10克-(抓一把)橘皮2片山楂干5个盐适量老抽适量料酒适量自卤牛肉的做法牛肉切...

  • 卤牛肉食谱做法大全,超简单的卤牛肉做法步骤

    卤牛肉

    用料腱子肉1斤卤牛肉的做法牛腱子(不能洗)按照一斤15克(最少11~12g)盐腌制三天,重物压住三天后洗干净牛腱子,焯水。放入香料,生姜,葱,老抽,冰糖调味,颜色浅一点可以老抽少点,卤一小时(按需),筷子可插入就行想要紧实一点口感,捞出后趁热...

  • 享个豆腐版:卤牛肉,酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    享个豆腐版:卤牛肉,酱牛肉

    任何肉类下锅卤切记洗干净,焯水。如需卤豆制品,单独舀两勺汤出来单独日期卤,用后扔掉。直接把豆制品下卤汤罐,会毁掉这锅汤的。用料牛腱1250克八角10个生抽8勺姜10片丁香5粒老抽3勺冰糖50克花椒50粒盐50克桂皮2块香叶8片...

  • 卤牛肉🐂食谱做法大全,超简单的卤牛肉🐂做法步骤

    卤牛肉🐂

    用料牛腱300克冰糖10颗八角2个生姜2片料酒1勺干辣椒5个酱油5勺卤料包1包卤牛肉🐂的做法牛腱子洗干净,酱油腌制半小时,所有调料一起下锅,大火煮开转小火炖至最佳口感,关火闷10分钟即可。...

  • 卤个牛肉食谱做法大全,超简单的卤个牛肉做法步骤

    卤个牛肉

    小时候大人喝个小酒总是少不了下酒菜,花生米,拍黄瓜,凉拌木耳之类。有客人的话加个荤的,如果此时端出的是筋络分明,肉质紧密的卤牛肉,主客都是很开心的😊客居他乡寻味不易,那就自己动手好啦。做卤牛肉我觉得有2个重要的点,生...

  • 如何做是卤牛肉哇好吃 是卤牛肉哇烹饪方法大全

    是卤牛肉哇

    牛肉在我眼中最适合的吃法就是卤。因为可以一次多卤一些然后冷冻起来,之后随时想吃随时取。炒个菜,凉拌,火锅都是极好的。适合繁忙的工作族也适合全职妈妈,当你想放空又希望营养别丢,它很好呀。今天跟我老公聊天,现在很多人...

  • 卤鹌鹑蛋,就是这个味~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鹌鹑蛋,就是这个味~

    卤味一向是茶余饭后的一道经典小吃。卤鸭胗,卤鸡爪,卤翅根,卤牛肉等等,而今天呢,做的是老少皆宜的卤五香味鹌鹑蛋。用料鹌鹑蛋1斤多香叶7.8片八角6.7个桂皮1.2块冰糖1块大红茶包2包/散茶也可以料酒少许老抽5.6勺鲜酱油3.4...

  • 不是卤肉饭的卤肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不是卤肉饭的卤肉饭

    我想说一说今天这1个小时中发生的坎坷事情,我已经有一种我傻了的感觉。真的不知道自己在干什么。下班拖鞋一样穿了一只就出公司了(上下班为了方便就穿拖鞋,公司有2双),然后又回去换,路上边走边玩手机,把手机电消耗光了,到家楼...

  • 卤牛肉我是这样做的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉我是这样做的

    儿子最喜欢吃的卤牛肉用料牛腱1个八角1个桂皮1块料酒适量生抽适量老抽适量冰糖2.3块生姜,葱适量盐适量香叶2片卤牛肉我是这样做的的做法这是准备的大料,根据个人口味,如果爱吃辣的可以放些干辣椒更好吃!锅底烧热放油,放冰...

  • 牛肉卤食谱做法大全,超简单的牛肉卤做法步骤

    牛肉卤

    用料牛肉500克牛油克茴香克桂皮块八角个花椒粒姜片生抽勺料酒勺干辣椒个老抽勺盐克香叶片牛肉卤的做法选用上好牛肉洗干净沥干水分加入适量调料香辛料文火熬制...

  • 这个是,土豆牛肉焖饭吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个是,土豆牛肉焖饭吧

    做好的菜本来就很好吃了,跟白饭捞在一起是怎样的呢!在这里看到一个土豆焖饭,我家那位想吃肉,就加了牛肉!用料黑椒粉适量牛肉2人量土豆一个,也是按人头算的酱油适量蒜头六瓣料酒适量香油适量这个是,土豆牛肉焖饭吧的做法这是...

  • 白卤牛肉食谱做法大全,超简单的白卤牛肉做法步骤

    白卤牛肉

    用料牛腱(或各部位牛肉)适量大葱1一根姜一块盐适量味精适量老王头酱料包一个糖少许苹果半个白卤牛肉的做法牛腱子肉洗净,用铁签或尖刀均匀扎一些孔方便入味,在加入葱段姜片少许盐,料酒,整颗的香菜不停的揉搓,腌制一会入味...

  • 牛肉卤肉饭食谱做法大全,超简单的牛肉卤肉饭做法步骤

    牛肉卤肉饭

    我是一个小回回,很多好吃的都吃不了,所以就只能奋发图强自力更生自给自足了我是啥啥都敢整啥啥都能研究只有你想不到没有我不敢做的我做清炖牛肉我老公说没味,让我做一个可以拌饭又好吃的肉,正好看视频人家吃卤肉饭,那我就...

  • 超好吃的台式卤肉饭(也是包子馅教程,这个做饭轻松两碗不是问题😋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的台式卤肉饭(也是包子馅教程,这个做饭轻松两碗不是问题😋)

    之前在外面吃的卤肉饭,虽然还是比较香,不过总是有点肥,吃多了就觉得有点腻了后来就尝试自己开始做卤肉饭来吃了~第一次做的时候,吃了快2碗半饭😂真的超香,今天又做了些,顺便出个教程,分享给大家~有时间记得做起来哦,家人肯定会...

  • 康师傅红烧牛肉面,就是这个味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    康师傅红烧牛肉面,就是这个味

    小时候一直想吃康师傅广告中的牛肉面,终于满足了,哈哈用料牛肉俩人一斤快速面一人一包青菜想吃什么买什么葱姜蒜葱半根,蒜5瓣,姜4片冰糖适量,不要太多香叶,桂皮,八角,花椒单晶冰糖,5块生抽适量,用于调味老抽适量,用于调色料酒适...