网红奶枣:奶香原味,巧克力,抹茶!
最近这个奶枣真是太火了哦,小法一看这不是雪花酥的变身嘛~
一样的做法,换了内陷而已哈哈!原来雪花酥包裹的是饼干,奶枣包裹的就是加了坚果的红枣~
不过吃起来依旧非常好吃,甜甜软软的,营养丰富,喜欢的小伙伴可以试试看哦~
喜欢奶枣拉丝的宝宝可以试试这个配方~
用料
红枣 | 36个 |
美国大杏仁 | 适量 |
黄油 | 30g |
棉花糖 | 200g |
奶粉 | 68g |
表面裹粉 | |
①奶粉10g | |
②奶粉10g+抹茶粉3g | |
③奶粉10g+可可粉3g |
网红奶枣:奶香原味,巧克力,抹茶!的做法
红枣去核,可以用筷子吸管把核去掉,或者直接买去核的红枣。
中间塞入美国大杏仁。
锅子中加入黄油,小火融化。
加入棉花糖,开小火融化。
加入奶粉,搅拌均匀。
全程务必开小火,不要火大,火大会硬哦!
倒入红枣。
戴手套让每一个红枣裹满奶酥馅。
包裹团圆。
倒入奶粉中裹满。
小法做了三个口味,可以试试看用不同的裹粉调调味哈!
小贴士
1、这个就是雪花酥的变化版本哈,没有那种酥脆的感觉,奶味更浓郁,红枣夹着坚果的特别香气也好吃。
2、这样感觉其实就没必要做更多口味了,别的口味小法感觉挺抢味的,还是奶香原味+红枣最和谐。
3、拉丝效果也非常好呀~
-
奶香栗子羹食谱做法大全,超简单的奶香栗子羹做法步骤
有股浓郁的奶香栗子味道也很足类似的食材都可以这样加工用料栗子30颗(两碗的量)牛奶一袋糖奶香栗子羹的做法栗子顶上划十字入冷水煮15分钟左右煮好的栗子去皮放入料理机加入牛奶、糖(依个人口味)打碎会很稠可以再加一袋牛奶或者加入一些凉白开(开水也可以啦~)在步骤...
-
完爆KFC的葡式蛋挞❗️嫩滑奶香十足,酥到掉渣的烹饪做法,大厨教你详细做法
👧🏻多宝喜欢吃蛋挞,今天自己动手做,🌈简直好吃到转圈圈,秒杀所有店里的口感,喜欢的一起来呀。用料蛋挞皮6个鸡蛋1个细砂糖8克炼乳8克奶油50克牛奶30克完爆KFC的葡式蛋挞❗️嫩滑奶香十足,酥到掉渣的做法酥到掉渣1️⃣蛋挞皮提前取出,鸡蛋打入碗中➕白砂糖搅拌均匀后,依次...
-
过年小零食之“抹茶牛轧糖”的烹饪做法,大厨教你详细做法
要过年了,怎么能少了牛轧糖呢?😁用料黄油30克棉花糖180克奶粉92克抹茶粉8克开心果仁90克芒果干45克过年小零食之【抹茶牛轧糖】的做法92g奶粉中倒入8g抹茶粉混合过筛一遍,放一旁备用准备开心果仁和芒果干,芒果干切成小块不粘锅内放入30g黄油小火加热至黄油融化倒入...
-
奶香草莓大福的做法和图解,奶香草莓大福怎么做更好吃
貌似又到草莓季,家里突然就有好多草莓,那娇嫩的红色真的让人食指大动。这次的草莓大福自己改良了一下,面皮加了牛奶哦,味道同样很赞!用料糯米粉150克澄粉40克色拉油25克红豆沙适量椰蓉适量草莓牛奶250克奶香草莓大福的做法草莓洗净,去蒂。沥干水备用。将糯米粉、澄粉...
相关文章
- 零食-网红奶枣(原味+抹茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 椰子油网红奶枣(原味&巧克力味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 网红奶枣——原味、可可味、抹茶味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸奶山楂球(原味&巧克力&抹茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 四色网红奶枣“原味、草莓、抹茶、巧克力”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 网红新年糖奶香抹茶巧克力原味雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 松露巧克力,原味+抹茶松露巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 原味、抹茶、巧克力奶糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 网红坚果杏仁奶枣🔥原味/可可味/抹茶味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 网红三味奶枣(原味、抹茶味、巧克力)的详细做法,网红三味奶枣(原味、抹茶味、巧克力)做法技巧