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滇味炒米线怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的滇味炒米线精选专题是专门提供滇味炒米线的相关精彩内容的地方,这里的滇味炒米线相关内容,小编都精心编辑,精选优质滇味炒米线的相关知识,分享一些滇味炒米线方面的经验知识。

  • 滇味炒米线食谱做法大全,超简单的滇味炒米线做法步骤

    滇味炒米线

    一向比较喜欢云南菜,这次在网上买了米线,卖家送了一包酸菜,自己试着做一下。还挺成功的,这种蔬菜,肉,主食都齐了的东西最喜欢了。用料米线250g肉末100g酸菜一小包番茄两个菜豆200g木耳2朵青椒2个韭花2勺盐一小勺糖一小勺滇...

  • 滇式炒米线食谱做法大全,超简单的滇式炒米线做法步骤

    滇式炒米线

    云南米线与南方数省制作米粉的工艺十分相近,不同的是,米粉加入大量玉米粉和红薯粉,云南米线则取当地籼稻纯米制成,直链淀粉含量高、抗润胀性强、糊化温度高、不溶于脂肪,呈现出晶莹剔透的‘水灵筋骨’,高温烹调后口感滑爽入...

  • 炒米线食谱做法大全,超简单的炒米线做法步骤

    炒米线

    米线还是第一次吃,南昌的米粉家常吃的多些,还是采用同样炒法。用料米线1把包菜适量木耳适量莴苣干适量鸡蛋2个虾干8只调味料生抽、蚝油、糖、盐炒米线的做法提前把木耳、虾干和莴苣干浸泡米线提前浸泡15分钟锅里放油先...

  • 滇味炒饵块食谱做法大全,超简单的滇味炒饵块做法步骤

    滇味炒饵块

    同样是炒饵块相比以鸡蛋番茄和糟辣子为主料的“大救驾”更加偏爱这款以火腿酸腌菜油鸡枞和豌豆尖为组合的做法用料图示滇味炒饵块的做法肥瘦相间的火腿爽脆的酸菜平时都极少吃唯独这道菜时缺一不可炒饵块时需稍多些底...

  • 寻味云滇小锅米线的做法和图解,寻味云滇小锅米线怎么做更好吃

    寻味云滇小锅米线

    用料米线克肉末克韭菜克腌菜盐克寻味云滇小锅米线的做法推荐“霸蛮”牌米粉,盒马鲜生有卖将硬邦邦的米线放入水中泡发腌制肉沫腌菜切碎,酸菜也可以准备韭菜条葱沫全部放进水里煮,煮好既可以享受啦...

  • “咔咔·食谱”滇味凉米线的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【咔咔·食谱】滇味凉米线

    用料米线500g(两人份)米线,甜酱油,生抽,白糖,芝麻油,陈醋。(也可以添加一些油炸豆腐粒)300g(两人份)下图配料图上的适量【咔咔·食谱】滇味凉米线的做法配料还有这些,不喜欢的可以自行删减将所有调料根据米线分量和个人味道喜好添...

  • 炒米线(剁椒米线)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒米线(剁椒米线)

    每个人的口味不一样、喜欢咸口的调料多放、淡口就少放,适量是让大家自己决定浓淡😁用料米线肉末自己喜欢大白菜自己喜欢猪皮自己喜欢韭菜自己喜欢盐适量生抽适量鸡精适量剁椒三大勺炒米线(剁椒米线)的做法猪皮肉熬出油倒...

  • 滇味凉米线食谱做法大全,超简单的滇味凉米线做法步骤

    滇味凉米线

    用料米线500克肉末150克韭菜100克豆芽一小把姜少许蒜4至5瓣莴笋小半根胡萝卜三分之一根豆瓣酱或者其他香辣酱至少两种混合糖少许酱油两勺醋一至两勺盐少许味精少许芝麻酱一勺油辣椒/红油辣椒/油泼辣子少许花生碎一勺...

  • 如何做绝味拌米线好吃 绝味拌米线烹饪方法大全

    绝味拌米线

    晚上十点半饿了,跑到厨房开始翻箱倒柜,做了一碗回味无穷的拌米线。记录下来,留存!用料1.非常重要的酱!蒜1瓣榨菜1勺辣椒2个色拉油1勺2.调味酱油2勺醋2勺白糖1勺辣椒粉1勺香油1勺花生酱2勺盐1勺3.配菜青菜1把鸡蛋1个4.建水...

  • 滇味小吃——米浆粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滇味小吃——米浆粑粑

    小时候经常能在路边买到好吃的米浆粑粑,现在因为城市发展,已经很难看见卖这些的小贩了。不过好在这个做起来非常简单,而且自己做可以控制发酵,不会太酸。而且成品米香四溢、柔软蓬松,可以说一级棒!配方分离大约可做4个。用...

  • 滇凉米线食谱做法大全,超简单的滇凉米线做法步骤

    滇凉米线

    主料:米线、杂酱、韭菜、蒜、胡萝卜、青笋、香菜,木耳调料:酱油、醋、糖、辣椒油、鸡精用料米线少量滇凉米线的做法1、把生韭菜在滚水里过一道。2、香菜切碎。3、胡萝卜、青笋、木耳切成丝。4、然后把米线放进盘子,摆放好...

  • 酥香单身炒饭(滇味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥香单身炒饭(滇味)

    重点是这些东西都能储存。还有很多种不同变体炒饭,都适合一个人吃,择日更新。用料米饭半碗鸡蛋1个火腿2片口蘑2个糟辣椒或剁椒一勺勺小葱1根花椒、孜然、盐香料可替换或忽略酥香单身炒饭(滇味)的做法我用的云南火腿,最好五...

  • 滇味小锅米线的做法和图解,滇味小锅米线怎么做更好吃

    滇味小锅米线

    云南地道特色小吃!用料猪肉100g韭菜50豌豆尖50米线500g炒好的杂酱肉50老抽5g滇味水腌菜30g滇味小锅米线的做法高汤煮涨后,分别加入老抽,水腌菜,鲜肉沫,味精鸡精!胡椒,盐,等汤煮涨后加入米线!支后再加入杂酱肉少许!接着在加入豆...

  • 炒米线.食谱做法大全,超简单的炒米线.做法步骤

    炒米线.

    用料米线适量鸡蛋按人数算盐适量菲菜适量食用油适量炒米线.的做法把米线放到盆里用热水冲再接凉水用手洗冼米线。把菲菜洗冼切碎不要太碎切好的菲菜放入碗中再打个鸡蛋在碗里搅一搅。把油倒在锅底把米线放入锅内妙再...

  • 炒紫米米线食谱做法大全,超简单的炒紫米米线做法步骤

    炒紫米米线

    米线是我们云南的特色之一,紫米米线是用云南墨江的紫糯米手工制作而成,没有任何添加剂,天然风干!劲道美味~比一般的红米线营养劲道而且健康!用料紫米米线100g肉末50g韭菜10g白菜20g青辣椒根据个人口味添加盐根据个人口味添...

  • 米线 七彩云南豆花米线(滇东南版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米线 七彩云南豆花米线(滇东南版本)

    这次制作是极具云南特色的豆花米线,七彩的配色,层次感丰富的风味,特别适合春天食用用料米线1kg(可做3碗🥣)豆花1碗葱1根豆皮半张卷心菜适量胡萝卜半根黄瓜半根牛肉适量黑大头(咸菜)适量酸腌菜1料碟酱汁(个旧酱+花生酱)各一勺花...

  • 老味徐州炒米线/面线/凉皮/面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老味徐州炒米线/面线/凉皮/面

    徐州的米线店,很多都有汤米线和炒米线,汤面线和炒面线,炒面,样数多的还有凉皮和炒凉皮。一进店门,就会招呼要吃什么,还要关照多张点儿辣(🤪家乡话出来啦!)老板动作麻利爽快,带有徐州人独有的热情,跟你拉呱😜😜!我爱这片生我养我的...

  • 滇味凉米线老昆明豌豆粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滇味凉米线老昆明豌豆粉

    配方和做法详见课程,#今日特价#疯抢,请点击链接进入课程,购课即看用料米线500克豌豆粉1片甜酱油详见课程滇味凉米线老昆明豌豆粉的做法先准备主料辅料和调料调配汁水小贴士配方和详细做法:...

  • 滇味凉卷粉、凉米线(内附杂酱肉做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滇味凉卷粉、凉米线(内附杂酱肉做法)

    从小迷恋玉溪凉米线,虽然少了花生末等调料,但简单易做,还是很满意的用料米线适量卷粉适量香菜一把胡萝卜一根酱油n勺白醋n勺韭菜一把鲜肉500g盐适量滇味凉卷粉、凉米线(内附杂酱肉做法)的做法胡萝卜切丝、韭菜过水切段、香...

  • 炒米线炒面食谱做法大全,超简单的炒米线炒面做法步骤

    炒米线炒面

    用料米线200克鸡蛋2个胡萝卜半根洋葱半个老抽1勺生抽勺香菇5朵绿豆芽200克芹菜3根虾干10只猪肉50克荷兰豆100克炒米线炒面的做法提前米线泡水十分钟捞出来,晚上吃早上搞米线,早上吃前一晚搞米线肉➕油煎下加入虾干炒几...

  • 滇味炒饭食谱做法大全,超简单的滇味炒饭做法步骤

    滇味炒饭

    云南特色炒饭,嗯,应该算是用料腌菜(淘宝搜腾冲腌菜)适量肉丝适量鸡蛋适量黄瓜丝适量番茄适量盐、糖、油、鸡精适量米饭适量滇味炒饭的做法切腌菜、黄瓜、番茄、肉丝鸡蛋打散,肉丝加入鸡蛋中,加入少量盐,这样肉丝炒出来很嫩,既...

  • 风味炒米线食谱做法大全,超简单的风味炒米线做法步骤

    风味炒米线

    用料米线适量自制杂酱两勺生抽2勺盐小平勺娃娃菜1小颗小葱,香菜适量根麻辣1+1辣椒面适量勺耗油一勺风味炒米线的做法1.热锅,放入肉酱翻炒;(肉酱里有油不需要再放油了)2.娃娃菜切丝,放锅中翻炒3.放入米线,翻炒,淋一半铲生抽,一...

  • 美味炒米线食谱做法大全,超简单的美味炒米线做法步骤

    美味炒米线

    用料米粉2块鸡蛋2个火腿肠1根生抽1勺胡萝卜1根盐3克虾仁80克洋葱🧅半个荷兰豆30克口蘑2个黄酒5克白胡椒3克香油1勺美味炒米线的做法米粉提前泡两个小时左右,如果来不及泡可以用热水煮一下捞出来备用虾仁🍤去虾线,用盐、...

  • 滇式凉米线食谱做法大全,超简单的滇式凉米线做法步骤

    滇式凉米线

    家乡味道是会深埋灵魂中的味觉记忆,好的口味都会默默记下在接下来的人生中反复实践去贴合它。用料米线随意焖肉自定脆哨一把胡萝卜一根黑木耳一把黄瓜一根一瓣蒜一点点姜油辣子醋生抽酱油盐巴糖滇式凉米线的做法没有在...

  • 滇味炒面食谱做法大全,超简单的滇味炒面做法步骤

    滇味炒面

    宵夜必点炒米线,但吃过好多家,要么已经不正宗,要么油超多,正好冰箱里材料齐全,来一份炒面吧!用料新鲜圆面条1份肉末少量韭菜一小把弥渡酸腌菜不用太多糟辣子也不用太多味极鲜1勺滇味炒面的做法开火炒肉末,油稍微多一点,同时把...