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湘味腊肉炒白萝卜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的湘味腊肉炒白萝卜精选专题是专门提供湘味腊肉炒白萝卜的相关精彩内容的地方,这里的湘味腊肉炒白萝卜相关内容,小编都精心编辑,精选优质湘味腊肉炒白萝卜的相关知识,分享一些湘味腊肉炒白萝卜方面的经验知识。

  • 湘味腊肉炒白萝卜的做法和图解,湘味腊肉炒白萝卜怎么做更好吃

    湘味腊肉炒白萝卜

    腊肉和萝卜,冬日里必不可少的一道菜用料白萝卜,腊肉,小米辣,姜丝,小葱湘味腊肉炒白萝卜的做法准备好所有食材起锅烧油,下腊肉炒香倒入白萝卜翻炒,按照自己的喜好调味最后加小葱和小米辣,翻炒出锅开饭啦!...

  • 萝卜炒腊肉食谱做法大全,超简单的萝卜炒腊肉做法步骤

    萝卜炒腊肉

    用料腊肉200克白萝卜一个大蒜若干瓣辣椒2只个萝卜炒腊肉的做法一锅炖炒...

  • 萝卜干炒腊肉(自家湘菜用料有限无味精版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜干炒腊肉(自家湘菜用料有限无味精版)

    用料腊肉条1块萝卜干20小条蒜苗(北方称蒜苔)1-2根小米椒4-5个大蒜5-6瓣油、盐、老抽适量萝卜干炒腊肉(自家湘菜用料有限无味精版)的做法萝卜干用清水泡发后切小段备用。长蒜苗/苔切小丁,小米椒切丝,大蒜拍碎备用。腊肉一条...

  • 下饭菜-湘味萝卜丝炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜-湘味萝卜丝炒牛肉

    老家是湘西的邻家姐姐为我们做了他们当地著名的萝卜丝炒牛肉丝,实在太下饭了,一口气吃了两碗饭。认真学习了姐姐的方子,学做湖南人。用料牛肉丝250克淀粉1勺生抽1勺料酒1勺花椒粉1勺萝卜半根盐鸡精花椒1把干辣椒8个下饭...

  • 白辣椒炒腊味萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白辣椒炒腊味萝卜干

    用料白辣椒4只萝卜干50克腊肠1根豆豉十余粒葱姜蒜适量食用油1大匙酱油1/2大匙料酒1大匙糖1小匙盐1/2小匙白辣椒炒腊味萝卜干的做法萝卜干泡发后洗干净,切成条切好葱、姜、蒜,还有白辣椒腊肠解冻后切片在锅里放一点油,爆...

  • 湘味萝卜条食谱做法大全,超简单的湘味萝卜条做法步骤

    湘味萝卜条

    作为湖南人从小吃这些长大现在在外工作很是想念这些味道只能自己学啦问的奶奶哈哈奶奶做的很爱吃又简单用料萝卜2根盐适量姜1个小米椒适量剁椒适量湘味萝卜条的做法1、将萝卜洗净,切成条,晾晒2天(不用晒太干,就不脆了,太干...

  • 炒腊肉-湘味炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒腊肉-湘味炒腊肉

    第一次见从房梁上摘下来的腊肉时,还以为是块大木炭,婆婆用铁丝球刷洗干净扛来了北京,这份家乡的味道,我们从正月吃到了初夏。这是最后一块了,有点瘦,但依然美味❤️用料腊肉200g螺丝椒1个油菜4棵香葱1棵青蒜1根姜3片(适量)泡椒3...

  • 黄磊版烟笋/萝卜干炒腊肉-向往的生活湘西腊肉做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄磊版烟笋/萝卜干炒腊肉-向往的生活湘西腊肉做法

    凝结了历史、文化、与时间的人间烟火味造就了湘西老腊肉煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,肥不腻口,瘦不塞牙,特殊的沉淀味道,难怪成了黄小厨的最爱。用料腊肉1块烟笋或者萝卜干150克红绿双椒(双色剁椒)100克盐1克葱1根姜2片蒜...

  • 湘味酱萝卜食谱做法大全,超简单的湘味酱萝卜做法步骤

    湘味酱萝卜

    熬煮过的酱汁跟生腌不一样,味道更甜更深醇。无论做什么我都不建议用白醋,白醋可以用来洗砧板,但那醋精味儿真好吃吗。来源:旧食《旧时光里的老味道》用料白萝卜,姜,蒜,辣椒盐,糖,生抽,蚝油,醋湘味酱萝卜的做法准备原料。白萝卜去...

  • 湘味萝卜干炒肉丁的做法和图解,湘味萝卜干炒肉丁怎么做更好吃

    湘味萝卜干炒肉丁

    在湘菜馆吃过萝卜干炒肉,觉得不错,于是就自己在家尝试,果然味道很正,很下饭。用料用白萝卜晾晒的萝卜干1个白萝卜左右猪腿肉(想偷懒的童鞋也可以买绞好的肉馅)200g青椒依个人口味,一般1~2个剁椒依个人口味,一般1~2匙葱、姜、...

  • 小白专属胡萝卜炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小白专属胡萝卜炒腊肉

    用料肉胡萝卜2根腊肉1块萝卜根腊肉块小白专属胡萝卜炒腊肉的做法先准备材料把配料炸香放入腊肉放入萝卜放生抽蚝油鸡精出锅...

  • 萝卜干炒腊肉(湘菜)新增腊肉快速去咸的方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜干炒腊肉(湘菜)新增腊肉快速去咸的方法

    我家里人爱吃腊肉,但是吃腊肉有一个很特别的嗜好,那就是不喜欢吃腊肉的咸,非得要泡水,然后焯水,最后把腊肉弄的没有一点咸味了,才爱吃。虽然这样挺奇怪的,但是呢,每个人家里都有自己的一些小癖好,所以我的菜谱做得到底正不正确...

  • 经典湘菜:萝卜干炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典湘菜:萝卜干炒腊肉

    我是有多爱吃湖南菜…连发了好几篇。萝卜干脆脆的有嚼劲,口感很特别。萝卜干和腊肉都能长期存放,是我家的常备食材,再配点辣椒,简单原料也能做出地道湘味。用料萝卜干100克腊肉1块蒜3瓣蒜苗1根青椒1个干辣椒3-4个小米椒2-...

  • 腊肉炖胡萝卜白萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肉炖胡萝卜白萝卜

    用料腊肉块胡萝卜根白萝卜腊肉炖胡萝卜白萝卜的做法腊肉用水焯一下,去除表面烟熏的脏东西。锅里倒一点油,放入肥肉,小火煎一会儿,煎出油,然后倒入剩下的腊肉,翻炒一会儿。不要翻炒太久,免得肉太干。白萝卜有一大根,胡萝卜有三...

  • 白辣椒炒腊肉~湘菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白辣椒炒腊肉~湘菜

    作为一个土生土长的湖南人,从小就特别爱吃辣椒,也很偏爱成白辣椒,白辣椒炒腊肉也一直是我的心头爱。用料白辣椒适量腊肉1小块蒜3瓣葱1根盐适量鸡精半勺生抽2勺五香粉少许白辣椒炒腊肉~湘菜的做法白辣椒用温水泡发。白辣椒...

  • 萝卜炒腊味食谱做法大全,超简单的萝卜炒腊味做法步骤

    萝卜炒腊味

    这不是什么大菜,只是农村的家常便饭虾米,腊肉是自家晒的所以虾米都会带点小壳不爱吃带壳的朋友们可自行选择腊肉我不爱吃太油的,所以选了偏瘦小时候爸妈需要工作,经常没空带我们所以外婆都会烧好饭等我和我哥放学下饭神菜...

  • “家常湘菜”萝卜干炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【家常湘菜】萝卜干炒腊肉

    湖南特色烟熏腊肉,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,搭配萝卜干,脆嫩爽口,味道鲜美,回味无穷。用料腊肉1块(100g)萝卜干80克大蒜3瓣蒜苗2根辣椒粉2勺盐1克生抽2勺【家常湘菜】萝卜干炒腊肉的做法1、将萝卜干用温水浸没,浸泡2小时泡发...

  • 腊肉炒萝卜干加白粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肉炒萝卜干加白粥

    用料腊肉50克萝卜干100克大蒜2粒白糖5克鸡粉5克料酒10ml香油适量腊肉炒萝卜干加白粥的做法萝卜干洗净,泡水10分钟,切成小粒腊肉洗干净,切成小粒;大蒜去皮,切成蒜茸锅烧热后放油,将腊肉炒至香气扑鼻,盛出,沥油锅里留一点油,爆香...

  • 湘味黄焖白萝卜牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘味黄焖白萝卜牛肉

    用料牛肉500克萝卜1根姜6片蒜6瓣料酒适量盐适量豆瓣酱一小勺干辣椒6颗青蒜2根炖牛肉料包1小包湘味黄焖白萝卜牛肉的做法备料。萝卜切成滚刀块。牛肉凉水下锅烧开后去血水,再凉水冲洗干净分小块,用料酒、生抽腌半小时。(...

  • 炒湘西腊肉食谱做法大全,超简单的炒湘西腊肉做法步骤

    炒湘西腊肉

    用料湘西腊肉芹菜大蒜小辣椒两个油、生抽、耗油适量炒湘西腊肉的做法腊肉用温水浸泡后切片备用。芹菜、大蒜切段备用锅里加入适量油烧热,倒入芹菜、大蒜、小辣椒、适量生抽炒香,加入腊肉、适量耗油大火爆炒。小贴士腊肉...

  • 湘菜~腊肉炖萝卜的做法和图解,湘菜~腊肉炖萝卜怎么做更好吃

    湘菜~腊肉炖萝卜

    冬吃萝卜夏吃姜用料萝卜一根腊肉200g姜4~5片蒜末小米椒2个大蒜叶子醋2勺生抽3勺湘菜~腊肉炖萝卜的做法白萝卜不用去皮,切片不用太薄,有点厚度姜切片,小米椒大蒜切末腊肉用水煮一下,切片片少油,腊肉先煸炒一下加姜片加蒜末辣...

  • 白萝卜的华丽变身 腊肉炒萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白萝卜的华丽变身 腊肉炒萝卜干

    用一个白萝卜晒了一把萝卜干,上次没吃完的五花肉晒了一块腊肉,于是就有了这道腊肉炒萝卜干用料自制萝卜干适量自制腊肉一小块生抽2勺蒜5瓣盐适量辣椒面适量白萝卜的华丽变身腊肉炒萝卜干的做法萝卜干泡水一个小时洗几次...

  • “活下去”家湘|胡萝卜炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【活下去】家湘|胡萝卜炒腊肉

    家乡的腊肉,一缕乡愁用料胡萝卜1根腊肉1块青椒3根蒜瓣3瓣干辣椒可选酱油适量【活下去】家湘|胡萝卜炒腊肉的做法一块腊肉,洗干净冷水下锅,盖上锅盖,咕噜咕噜,焯水10分钟。腊肉焯水的时间,准备一根胡萝卜,切成片;辣椒,滚刀切;蒜瓣...

  • 爆炒下饭湘菜系列(六)腊牛肉炒胡萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒下饭湘菜系列(六)腊牛肉炒胡萝卜

    腊牛肉也叫焙牛肉,是过完年从老家背过来的,偶尔吃一吃真的很妙。这道菜从煮牛肉开始,需要40分钟左右,对于刀工不好的人来说切胡萝卜片比较费时间。如果急着出菜,可以换成腊牛肉炒蒜叶,跳过步骤6和步骤7即可,炒完牛肉片撒一把...

  • 干晒萝卜干炒湘西腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干晒萝卜干炒湘西腊肉

    用料干嗮萝卜干克腊肉块姜片蒜瓣生抽勺白糖克老抽盐耗油大蒜叶大蒜片干辣椒豆辨酱干晒萝卜干炒湘西腊肉的做法干晒萝卜干洗净,冷水浸泡,温水泡半小时,沥干水备用。腊肉洗净,冷水下锅,煮二十分钟。切片备用。葱段,姜丝,蒜片,干...