美味佳肴馆脆底面包怎么做更好吃
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![脆底面包食谱做法大全,超简单的脆底面包做法步骤]( "脆底面包食谱做法大全,超简单的脆底面包做法步骤")
脆底面包
用料高筋面粉330克低粉70克奶粉20克糖70克鸡蛋1个旺仔牛奶195克黄油20克盐2克酵母5克底部材料。黄油适量玉米油适量芝麻20克白糖20克蛋黄液脆底面包的做法高筋面粉+低筋+奶粉+糖，伴均放盆里。再打入一个鸡蛋，加入牛奶，牛...
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![星星脆脆底蜂蜜小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "星星脆脆底蜂蜜小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
星星脆脆底蜂蜜小面包
此方来至甜悦老师家视频笔记植物油适量(用来涂抹模具)面团可均分成12份,每份40克，可做2个六角模具。用料高筋面粉250克盐3克细砂糖25克奶粉8克蜂蜜15克鸡蛋25克水135克酵母3克黄油25克芝麻蘸料糖白芝麻5克糖15克植物油...
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![蜂蜜脆底小面包(122)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蜂蜜脆底小面包(122)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蜂蜜脆底小面包(122)
早期烘焙，方子只是方便自己查找用料面包体高筋面粉210克酵母3克盐2克鸡蛋2个细砂糖35克凉开水35克脆底白芝麻5克细砂糖8克低筋面粉10克玉米油10克表面装饰白芝麻适量蜂蜜水（蜂蜜和水1:1）20克：20克蜂蜜脆底小面包(122)的做...
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![Nono脆底小面包菜谱的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Nono脆底小面包菜谱的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Nono脆底小面包菜谱
记录用料主面团高筋面粉450克鸡蛋90克奶粉13.5克白砂糖90克盐7克牛奶220克酵母5克黄油75克脆底蜂蜜10克白砂糖10克黄油（放在间隙）30克上火160下火18026分钟Nono脆底小面包菜谱的做法长条向中间对折切开沾糖放黄油...
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![脆底咖喱包食谱做法大全,超简单的脆底咖喱包做法步骤]( "脆底咖喱包食谱做法大全,超简单的脆底咖喱包做法步骤")
脆底咖喱包
用料一盆高筋面粉80克酵母3克糖10克蛋液26克水85（温水40度）克二盆高筋面粉80克盐10克无盐黄油15克塑形洋葱80克金枪鱼80克沙拉酱50克咖喱粉10克盐少许黑胡椒少许马苏里拉芝士50克温水克脆底咖喱包的做法将一盆中的搅拌...
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![如何做脆底小面包好吃 脆底小面包烹饪方法大全]( "如何做脆底小面包好吃 脆底小面包烹饪方法大全")
脆底小面包
今天和大家分享脆香脆香的脆底小面包的做法，内里松软香甜，还能拉丝，底部酥脆，芝麻香味浓郁的，是我小时候特别喜欢的味道，现在在家里也能随时做着吃了，做法不难，按着步骤来做肯定能成功，小伙伴们一定要试试。用料牛奶120g酵母1....
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![脆底小面包。面包体无油配方健康。。。的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "脆底小面包。面包体无油配方健康。。。的烹饪做法，大厨教你详细做法")
脆底小面包。面包体无油配方健康。。。
这个方子的原方子来自薄灰，我稍微做了改动，因为我们家不喜欢吃甜食，所以这个甜面包不甜，然后就是底部可以放芝麻的但是，恰巧家里芝麻用完了，不想下楼就没买，也没用，但是真的很软很好吃，脆脆的底，偶尔会吃到几颗白糖，真的很惊喜！用...
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![蜂蜜脆底面包（汤种）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蜂蜜脆底面包（汤种）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蜂蜜脆底面包（汤种）
自己写的，做个记录用料高筋面粉190克低粉40克汤种45克牛奶70克蛋液45克盐2克糖30克酵母3克黄油10克玉米油（脆底）适量白芝麻（脆底）适量糖（脆底）10克低筋面粉（脆底）8克蜂蜜水（刷表面）1：1蜂蜜脆底面包（汤种）的做法汤种：10g高粉＋50g水熬到...
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![橘子蜂蜜脆底小面包（香、脆、内软）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "橘子蜂蜜脆底小面包（香、脆、内软）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
橘子蜂蜜脆底小面包（香、脆、内软）
橘子是日常生活中最常见的水果一。柑橘果实全身都是宝，其皮、肉、络、核都是正统中药，有理气健胃，镇咳平喘的作用。橘子的营养成分主要以葡萄糖、果糖、蔗糖为主，并含有大量有机酸、柠檬酸、苹果酸和维生素A、维生素B1、...
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![脆底小面包（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "脆底小面包（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
脆底小面包（自用）
烤箱最底层180度15分钟，下火200度4分钟，转上火190度3～4分钟烤到上色。用料主面团高粉420克奶粉15克盐4克糖25克鸡蛋70克水110克汤种180克黄油30克酵母6克汤种:高粉30克水150克蘸料糖13克芝麻17克低粉10克脆底小面包（自用）...
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![脆底小餐包食谱做法大全,超简单的脆底小餐包做法步骤]( "脆底小餐包食谱做法大全,超简单的脆底小餐包做法步骤")
脆底小餐包
用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提醒：本人在不断学习中，希望大家给予鼓励！🌹🌹🌹（勿喷！谢谢亲们😊）用料高筋面粉250克酵母0.6克奶粉10克鸡蛋🥚1个（约52克）水105克黄油25克盐2克脆底蘸料白芝麻适量白糖10克玉...
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![脆底蜂蜜小面包——餐包，经典款老式面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "脆底蜂蜜小面包——餐包，经典款老式面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
脆底蜂蜜小面包——餐包，经典款老式面包
这款面包也是菜市场都有在卖的，经典老款面包简单又好吃。做面包的主面团我都是用同一种做法，觉得做起来面包很软！用料高筋面粉400克鸡蛋1个(60克左右)牛奶200克盐4克白砂糖60克酵母6克黄油40克以上是主面团的材料蘸底材...
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![脆底陀螺包食谱做法大全,超简单的脆底陀螺包做法步骤]( "脆底陀螺包食谱做法大全,超简单的脆底陀螺包做法步骤")
脆底陀螺包
由亲子乐园：自由分享！这款面包有个很大众的名字，就是韩国烤馒头，但是我不喜欢这个名字，所以就改了个标题，叫脆底小面包。曾经确实风靡一时，现在我家附近的菜场也还有卖的，价钱还是很便宜，但是底部太油了，而且我不放心那个油，所以...
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![脆底生煎包食谱做法大全,超简单的脆底生煎包做法步骤]( "脆底生煎包食谱做法大全,超简单的脆底生煎包做法步骤")
脆底生煎包
缺芝麻~缺细葱~更缺馅料(用炒鸡蛋)，哈哈，好在抗疫的米油面蛋充足😃用料面团(发酵好)100克鸡蛋2只脆底生煎包的做法包好的包子盖保鲜膜静置一会锅底抹少量油两面金黄后加水，漫过包子一半香喷喷的煎包子完成!咬一口，脆皮软...
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![如何脆底所有面包？零失败脆底面包教程的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "如何脆底所有面包？零失败脆底面包教程的烹饪做法，大厨教你详细做法")
如何脆底所有面包？零失败脆底面包教程
蜂蜜脆底面包曾经风靡一时，酥脆的底部混合芝麻的香味是它的一大卖点。实际上，不止是小面包可以制作脆底，只要你喜欢，你可以为任何面包添加上这一层特殊风味。但为了简便，本食谱仍然以小面包示例。15分钟手揉出手套膜参见用...
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![脆底小面包～韩国馒头/蜂蜜烤面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "脆底小面包～韩国馒头/蜂蜜烤面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
脆底小面包～韩国馒头/蜂蜜烤面包
小时候经常买来吃，那时候1块钱3个，脆脆的底部，甜甜的，每次都是先把底部吃了，自己改了一下配方，商家版的脆底秘方就是倒油到烤盘上，自己做还是不要弄这么多油，用了锡纸和油纸两种做法用料高筋面粉200克鸡蛋1个白糖20克奶粉20克...
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![脆底蜂蜜小面包（柏翠面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "脆底蜂蜜小面包（柏翠面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
脆底蜂蜜小面包（柏翠面包机版）
用面包机和面，再手工制作，烤箱烤制方便又简单，好吃看得见👍用料高筋面粉200g普通面粉60g鸡蛋液54g清水（或牛奶）90g糖面团用40g，底料用5g酵母2g盐1g底料用芝麻5g植物油少许蜂蜜少许奶粉5g底料用面粉10g脆底蜂蜜小面包（柏翠面...
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![脆底蜂蜜小面包(普通面粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "脆底蜂蜜小面包(普通面粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
脆底蜂蜜小面包(普通面粉）
普通面粉也能做松软香酥小面包儿子说比面包店的还好吃😋趁热好吃用料普通面粉400克白糖50克盐3克鸡蛋1个酵母4克牛奶200ml黄油40克沾料普通面粉10克白芝麻5克糖5克调蜂蜜水凉开水1勺蜂蜜1勺脆底蜂蜜小面包(普通面粉）的...
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![脆底水煎包食谱做法大全,超简单的脆底水煎包做法步骤]( "脆底水煎包食谱做法大全,超简单的脆底水煎包做法步骤")
脆底水煎包
15个皮50克馅30克用料面粉500克水275克酵母5克盐糖馅腿肉500克盐糖生抽姜泥脆壳淀粉4克水脆底水煎包的做法和面水解剁馅分剂子包发酵制作不粘锅。250℃以上油不要太多放生胚倒淀粉水煮10分钟开盖收干看下底，不够上色就...
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![脆底小面包食谱做法大全,超简单的脆底小面包做法步骤]( "脆底小面包食谱做法大全,超简单的脆底小面包做法步骤")
脆底小面包
就在学校很喜欢吃，心血来潮就在家里做了特此记录一下，这里不嗜甜，需要甜的自行增加糖量。用料面团部分高筋面粉400克糖50克或者80克盐3克鸡蛋1个尽量大点牛奶200克酵母5克黄油30克底部部分黑白芝麻都可以适量白砂糖适量...
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![蜂蜜脆底面包(一发)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蜂蜜脆底面包(一发)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蜂蜜脆底面包(一发)
一款好吃的蜂蜜脆底面包，口感清脆香甜，还原小时候的记忆味道，方子是一发的，非常节约时间，但是组织是不会输的噢。用料高筋面粉300克牛奶90克淡奶油90克砂糖30克鸡蛋1个酵母1茶匙盐1/2茶匙黄油20克白芝麻10克细砂糖10克食用...
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![半发面 脆底葱煎包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "半发面 脆底葱煎包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
半发面 脆底葱煎包
用料肉馅200克生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个清水80克盐2克芝麻油适量面粉300克糖10克酵母3克温水160克半发面脆底葱煎包的做法准备肉馅鸡蛋盐生抽老抽麻油盐几粒糖（提鲜）顺着同一个方向搅拌80g清水分次慢慢加入温水加白糖溶解...
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![蜂蜜脆底小面包手撕面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蜂蜜脆底小面包手撕面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蜂蜜脆底小面包手撕面包
十分诱人的小面包～这次做没有加黄油，口感会更有嚼劲，但是喜欢松软的话也可以自己加黄油哒～用料高筋面粉180克低筋面粉30克白砂糖30克酵母3克水78克（根据鸡蛋个头调整）鸡蛋液56克盐3克【脆底】白芝麻5克白砂糖8克低筋面粉10...
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![脆脆脆底的蜂蜜小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "脆脆脆底的蜂蜜小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
脆脆脆底的蜂蜜小面包
用料凯瑟琳高粉400g冰牛奶252克全蛋液35g糖50克盐3克酵母5克黄油40克底部沾料蜂蜜适量水适量白糖10克白芝麻10克脆脆脆底的蜂蜜小面包的做法1.主面除黄油外所有材料混合出厚膜，再加入黄油揉出薄膜，密封发酵2倍到2.5倍大...
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![蜂蜜小面包（脆底）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蜂蜜小面包（脆底）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蜂蜜小面包（脆底）
用了17小时中种法，更加柔软美味用料中种高粉175克干酵母2克盐2克奶粉5克水100克主面团高粉75克蜂蜜50克细砂糖10克盐1克鸡蛋15克黄油15克底料细砂糖10克芝麻10克玉米油少许蜂蜜小面包（脆底）的做法提前一天做好中种面团，中...
