美味佳肴馆

儿童版毛氏红烧肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的儿童版毛氏红烧肉精选专题是专门提供儿童版毛氏红烧肉的相关精彩内容的地方,这里的儿童版毛氏红烧肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质儿童版毛氏红烧肉的相关知识,分享一些儿童版毛氏红烧肉方面的经验知识。

  • 儿童版毛氏红烧肉的做法和图解,儿童版毛氏红烧肉怎么做更好吃

    儿童版毛氏红烧肉

    用料五花肉700克香菇5-10个香叶2片八角1个料酒2勺桂皮1块姜10片生抽2勺盐3勺白糖5勺老抽1勺洋葱1个花椒10粒土豆2个儿童版毛氏红烧肉的做法准备好图片里的食材,佐料。大料呢我买的是现成的一包包配好了的,你们也可以自...

  • 毛氏红烧肉 <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法

    毛氏红烧肉 <302小厨房>

    毛氏红烧肉的颜色主要是靠炒糖色做出来的,不用放生抽老抽的,如果想要玫红色的效果也可以考虑加入南乳汁,但还是推荐试试原味的。肉的香味主要靠多种香料的复合香型来衬托。炒糖色用的白糖比较多,但是糖色炒出来是不甜的,所...

  • 红烧鸡翅中(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡翅中(儿童版)

    这次做法是最成功的,记录下用料鸡翅中个姜片生抽勺葱少许白砂糖/冰糖3克/1小勺红烧鸡翅中(儿童版)的做法鸡翅放凉水解冻备用(30分钟每15分钟换一次清水),切姜片葱段备用绰水:锅内加凉水,入鸡翅,姜片,葱段,料酒,开锅后一分钟将鸡翅...

  • 毛氏红烧肉食谱做法大全,超简单的毛氏红烧肉做法步骤

    毛氏红烧肉

    这道菜是主席最爱的菜。用料五花肉500克干辣椒5个桂皮3小块八角5个陈皮15克大葱1根红糖50克黄酒80克鹌鶨蛋15个油菜3棵大蒜6瓣盐适量毛氏红烧肉的做法1.五花肉洗干净,不用切整块入锅2.冷水下锅3.放入,陈皮,大料,姜片大火...

  • 红烧鸡爪(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡爪(儿童版)

    孩子爱吃鸡爪,这道菜娃啃起来比较困难,可是孩子却很下饭,吃一口饭啃一下鸡爪,有时候其实没啃到鸡爪的肉,米饭就咽下去了,基本上两半个鸡爪就可以吃完米饭了,中间还会给她夹些其他的菜,吃饱了鸡爪4吃了,这样我就不用担心她鸡爪...

  • 儿童版毛毛虫🐛馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿童版毛毛虫🐛馒头

    用料小麦粉200克清水30克酵母2克牛奶80克白砂糖5克儿童版毛毛虫🐛馒头的做法牛奶,砂糖,酵母,温水,都倒进面粉中手揉团放温室发酵两倍大。切好火腿备用发好的面,切成一个个,揉成长条,把火腿肠卷起来放置盘子醒发10分钟下锅蒸1...

  • 香辣红烧肉(毛氏红烧肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣红烧肉(毛氏红烧肉)

    听说是毛主席喜欢的菜江西人吃的菜少不了辣,正不正宗不要紧,自己喜欢吃就是好味道!用料五花肉500克葱3根姜6片蒜6瓣八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒6个盐适量料酒2勺冰糖适量香辣红烧肉(毛氏红烧肉)的做法五花肉洗净,改刀切大...

  • 红烧鸡翅(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡翅(儿童版)

    哈哈,儿童版是不是很好笑^_^,其实就是不下大料,用最简单的材料做法做出来很好吃哦,材料自己适量加,一般做菜久了都会知道个大概用料鸡中翅10只冰糖适量蚝油适量味极鲜适量姜片两片红烧鸡翅(儿童版)的做法鸡中翅洗净切斜刀,淖...

  • 毛氏红烧肉(好吃不腻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    毛氏红烧肉(好吃不腻)

    用料五花肉一条冰糖适量葱姜蒜适量干红椒两个(喜辣可多放)花椒适量桂皮一小块八角一个香叶一片料酒适量生抽适量老抽适量盐适量味精少许白糖适量腐乳汁适量毛氏红烧肉(好吃不腻)的做法准备一条肥瘦相间的五花肉改刀切大块...

  • 杠杠下饭的毛氏红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杠杠下饭的毛氏红烧肉

    最近和媳妇一直在减肥锻炼,但是无奈这个嘴吧,真是不配合,总想吃好的,媳妇老早就让我做这个菜了,最后拗不过只好妥协,希望减肥之事不要太过被影响吧!用料五花肉300克糖30克香叶3片干辣椒5个八角3个桂皮1块料酒2勺姜5片盐5克老...

  • 儿童版红烧肉的做法和图解,儿童版红烧肉怎么做更好吃

    儿童版红烧肉

    小时候特别喜欢妈妈做这道菜,现在自己有宝宝了,偶尔也做一次,孩子们都挺爱吃的用料五花肉生抽冰糖蒜头儿童版红烧肉的做法五花肉切大约五毫米一块,不要太薄也不要太厚。锅里下油,冰糖,中火烧热下肉翻炒(不用太多油,一直爆香会...

  • 桃子厨房:毛氏红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桃子厨房:毛氏红烧肉

    桃子菜单:毛氏红烧肉1.五花肉切大块方形,汆水沥干。热锅落少油爆五花肉直到出油并且金黄色(多余的油可以留起捞青菜)。2.热油加冰糖,中火慢炒直到焦糖色3.加入姜片+五花肉爆炒上色4.加入半勺老抽,少许白糖5.加热水漫过肉,大...

  • 儿童版五香红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿童版五香红烧牛肉

    给小孩做的,所以没放那么多作料。味道也是相当的好,后来拿汤料下了牛肉面,儿子吃了快2两面。用料牛腩(我家喜欢牛腱)500g山药(土豆也很好)若干胡萝卜若干生姜、大蒜适量生抽2勺老抽1勺料酒适量油适量下面可加可不加:考虑小朋...

  • 儿童红烧肉食谱做法大全,超简单的儿童红烧肉做法步骤

    儿童红烧肉

    用料五花肉500克啤酒2瓶(660克)冰糖6小块盐适量葱适量姜3片生抽3勺老抽2勺黄酒3勺儿童红烧肉的做法选带皮五花肉最好是五层肉,洗净切成两块,放入冷水锅中。放入姜片,还有适量的料酒去除血沫还有腥味。大火水开之后,在煮15分...

  • 灵魂震颤之毛氏红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    灵魂震颤之毛氏红烧肉

    正宗毛氏红烧肉,大饭店做法,工序较繁琐但极为好吃用料五花肉500克料酒5勺香叶3片干辣椒5个八角2个桂皮1块姜4片冰糖20克盐2克花椒10粒灵魂震颤之毛氏红烧肉的做法五花肉烙皮,将五花肉皮朝下放入热锅内,烙至表面金黄取出(如...

  • 毛氏红烧肉(天天饮食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    毛氏红烧肉(天天饮食)

    用料带皮五花肉克鹌鹑蛋八角个盐适量料酒适量老抽干辣椒姜片蒜瓣桂皮适量陈皮红糖克黄酒油适量毛氏红烧肉(天天饮食)的做法五花肉放入冷水中,加入陈皮,桂皮和姜片,开大火煮到六成熟后捞出切成小块备用将酱油拌好的鹌鹑蛋炸...

  • [大师的菜]毛氏红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [大师的菜]毛氏红烧肉

    来自《大师的菜》,湘菜大师、毛家饭店副总经理夏小虎。用料五花肉白糖水熬糖色姜干辣椒桂皮八角香叶小葱大蒜啤酒盐清汤[大师的菜]毛氏红烧肉的做法锅烧热,不要放油,把五花肉带皮的那面朝下在锅里来回擦一下,烙制定型。烙...

  • “毛氏红烧肉”的做法和图解,“毛氏红烧肉”怎么做更好吃

    【毛氏红烧肉】

    我是地道湖南人,分享一道家常版的毛氏红烧肉做法,可以用电饭煲也可以用炒锅(提供两种做法),简单易学,新手也能做起来。在一个人做这道菜没有帮厨的情况下,这个步骤最简单快速的出成品。出锅后非常香,最后两个人很快就吃光光啦...

  • 儿童版红烧鸡贴喝饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿童版红烧鸡贴喝饼

    闺女不吃辣,也不像大人那样重口味,春季长身体,这些又必不可少,那么问题来了,怎么做鸡才能达到她满意呢,来吧,咱们一起做这道不放盐,不用辣椒大料的红烧小公鸡吧!❤️用料小公鸡半只葱1根姜两片花椒5-6粒生抽3勺老抽2勺蚝油1勺白...

  • 魔鬼毛氏红烧肉(附快速版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    魔鬼毛氏红烧肉(附快速版)

    毛氏红烧肉的改版,加点火锅底料更巴适!用料五花肉800克葱2根姜1只冰糖或白糖50克料酒1勺桂皮1块香叶3片八角2个老抽或红酱油适量火锅底料适量盐适量魔鬼毛氏红烧肉(附快速版)的做法五花肉切块备用,大小均匀。中小火🔥爆香...

  • 如何做毛氏红烧肉好吃 毛氏红烧肉烹饪方法大全

    毛氏红烧肉

    国宝级烹饪大师程汝明发明了用糖色加盐代替酱油为肉着色调味的方法,做出来的红烧肉肥而不腻,色泽红亮,丝丝蜜甜,香润劲道。用料主料五花肉500克绵白糖150克辅料大葱50克生姜10克花椒5克桂皮10克香叶5克大料5克干辣椒10克...

  • 正宗湘潭毛氏红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗湘潭毛氏红烧肉

    老公最爱吃红烧肉,所以特意学了这道有名的毛氏红烧肉,必须把这个菜谱好好记录下来,真的是太好吃了!对于平时一点点肥肉都不吃的我,竟然吃了三大块儿,没觉得腻😂,而且还是五花肉的选材不是太好的情况下(肥肉比较多,肉皮由于有印...

  • 儿童版 红烧凤爪 女儿喜欢的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿童版 红烧凤爪 女儿喜欢

    用料鸡爪250克八角1个姜1片老抽1勺料酒1勺蒜1瓣控制体重不加糖儿童版红烧凤爪女儿喜欢的做法先用水煮凤爪约5分钟,冷水冲洗干净,油热下配料,炒香下鸡爪。翻炒收汁完成。配上东北稻花香大米,香香的。开饭啦,午饭一定要吃好...

  • 红烧牛肉拉面(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉拉面(儿童版)

    疫情期间,天天在家研究怎样帮两个小不点增加免疫力,牛肉富含丰富蛋白质和氨基酸,补气血健脾胃。那就来一道牛肉拉面吧。拉面的醒发时间有点短了,但还是很有嚼劲。刚做好,两个小家伙呼噜呼噜就吃完了。用料牛腩200克洋葱半...

  • 毛氏红烧肉软糯不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    毛氏红烧肉软糯不腻

    用料五花肉1000克料酒3勺葱1根姜6片啤酒1罐冰糖200克香叶2片干辣椒10个八角2个桂皮1块盐10克毛氏红烧肉软糯不腻的做法1、烫猪皮:干锅烧热,两手抓肉,让肉皮在锅中烫焦,清洗,用刀刮去表皮浮油,切块。2、焯水:冷水放入烫过皮切...