干煎海鱼怎么做更好吃
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干煎海鱼
干煎深海鱼、鱼晒干血水、下热油煎十分钟,简单,口感细腻用料鱼(深海)条(1条)油15克生抽15克干煎海鱼的做法鱼切块、热油、煎十分钟海鱼血水要用吸水纸去掉鱼骨小贴士不能煎太长时间,喜欢吃辣的可以撒点辣椒粉、烧烤粉,更有特...
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干煎鱼
用料鱼8条盐适量油适量姜片适量干煎鱼的做法海鱼洗净,划痕加入适量盐巴腌制10分钟左右姜洗净切片备用平底锅下油,待油7层热放入姜片,爆出香味转成中火把鱼摆在姜片上中火慢煎至两面焦黄起锅~适合下酒😀...
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香煎海鱼
爱吃鱼的小姑娘,从小我就很喜欢吃鱼,基本对鱼没有抗拒力,除了腥味很重的不喜欢,但一般来说海鱼比淡水鱼好吃😋用料油5克盐3克姜6片蒜头2瓣料酒2勺香煎海鱼的做法先把鱼清洗干净,吸干水份,裹上一层生粉(裹生粉一是鱼没那么容...
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煎海鱼,萝卜干煎蛋
用料萝卜干200克鸡蛋3个鱼3条煎海鱼,萝卜干煎蛋的做法鱼吃...
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煎海鲳鱼
从小就很喜欢吃的一道菜用料葱小段料酒一杯盖盐一小撮姜三片鲳鱼1蒜1瓣煎海鲳鱼的做法请热心的摊主帮你把肚子里的内脏&鱼鳃去除了。拿回家以后把肚子里的黑膜用指甲扣扣,能全部扣掉最好啦!用厨房纸吸一下水分,放在...
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简煎海鱼
今天的我很开心,觉得每一个当下都很美!所以想起那条海鱼,上次做了很腥的鱼🐟今天居然用了简单的方法,做了特别特别好吃的海鱼,再次感受这种愉悦,😀分享给你,拿去~~只有鱼和两种酱料,没有其他,只是一些时间。很有趣的做法,有趣的尝...
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干煎海石蟹
用料水淹过螃蟹一半高度料酒一碗生姜半个盐一点点就好干煎海石蟹的做法下油锅,放生姜,再放石蟹放料酒半碗,再放水,烧干...
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干煎海鱼--阳江海陵岛海立鱼
黄脚立鱼,是我们海陵岛人民最喜欢的海鱼之一,肉质非常鲜美,细腻,特别适合给小孩子吃,还有,立鱼可以帮助哺乳妈妈增加乳汁,是一种非常营养的海鱼!在月子里,都是吃清蒸,吃得很腻了,后来我发现原来干煎,也是非常好吃!鱼是我老公姑丈...
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煎煎小海鱼
红线鱼是海口农贸市场早市最常见的鱼种,不用腌制,直接上锅煎煎,就是最美的味道。用料红线鱼4条小石斑2条葱丝适量克姜丝适量盐适量蒜片适量煎煎小海鱼的做法红线鱼、小石斑洗干净控水后,鱼身两侧划开,便于入味、加热。烧烤...
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清煎海鱼
简单好学的小白做法每次带娃都是抽时间来做法所以都是以最简单方便的方式来做用料鱼1条蒜1瓣姜2片酱油1勺鸡精1勺蚝油1勺料酒1勺盐1勺芹菜叶少许清煎海鱼的做法锅里热油放姜蒜炸出香味再把鱼放下去,煎至两面金黄放酱油...
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干煎小海鱼
老公下班回家,总喜欢喝点小酒。每次做下酒菜就成了一个大问题!常规的花生米啊、拍黄瓜啊,他都吃腻了,总是问我晚上给他吃什么?好吃又满足,还能下酒这天逛菜市场,遇到了水产店卖小杂鱼。3块钱一斤,便宜又新鲜!鱼都很小,适合做干...
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干煎海鱼(勾氏私房菜)
海鱼简单煎煎就好吃,不用太复杂的做法。用料海鱼1条(500克)料酒15克盐8克十三香5克油20克面粉少许干煎海鱼(勾氏私房菜)的做法把鱼洗净去鱼鳞、内脏和头,打花刀,放入料酒、盐十三香腌制30-60分钟,期间按摩翻面两次。用厨房纸...
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煎煮海鱼
用料油克姜片蒜头葱耗油酱油煎煮海鱼的做法姜,蒜头热锅,加入耗油酱油。翻炒,适量加水,放入鱼,正反面煎熟,适量加水,盖锅。起锅...
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煎焖海鱼
潮汕人做鱼,总离不开黄豆酱用料杂鱼500克姜片辣椒2个葱5根蒜5瓣黄豆酱2勺鱼露2勺盐2克酱油2勺糖4克水半碗煎焖海鱼的做法姜和辣椒切丝,葱切段,蒜切碎鱼洗净待用热锅起油,放入姜丝,辣椒,葱白,蒜末爆香把鱼放入锅中煎3分钟加入...
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煎海鲈鱼
连续六周都在加班,一家人都没有好好一起吃顿饭用料海鲈鱼半条香葱3棵姜4片料酒1勺蒸鱼豉油1勺黑胡椒末半勺(现磨)海盐1克橄榄油1勺花椒10几粒煎海鲈鱼的做法海鲈鱼从中间剖开,葱姜切末,准备一勺料酒,一勺蒸鱼豉油,花椒十几粒...
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香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼
用料黄花鱼干1条腌制:料酒2勺姜片+洋葱+蒜苗适量(均匀搭配)调味:油+鱼露适量+2勺料汁:蚝油+白糖+水1勺+半勺+2勺香煎煲仔黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:大黄鱼1条,2:解冻后泡水1小时,3:将鱼一分为二,4:再把鱼切块,,,1:再...
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霏妈小厨^o^香煎海鱼干
用料鱼干适量花生油适量清水适量霏妈小厨^o^香煎海鱼干的做法爸爸自已晒的鱼干。把鱼干的头和尾巴去除后鱼肉剪成小段。用清水浸泡鱼干至软,捞起沥干水分。冷锅倒入花生油。冷油倒入鱼干。小火慢煎至金黄酥脆至可。出...
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干煎海虾
在厦门阿三拍档吃了那销魂的九节虾,久久不能忘,于是做个海虾版,还是那么好吃,嗷~用料海虾6只盐少许油适量干煎海虾的做法剪虾足,开背去虾肠擦干,抹点盐在虾背上热锅,适量油,中火,开始冒烟后放虾下去煎撒点盐花,虾尾倒数第二节开...
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煎海鱼
用料海鱼2条面粉适量油,盐适量煎海鱼的做法鱼洗净,去扎洞后腌制几小时。足够油,8档火。准备好面粉。两面均匀上好面粉,入锅前抖一抖。用面粉试油温。一面约煎8-10分钟。注意头尾也要煎熟。面粉焦黄最好。...
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清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼
用料海鱼干/风干鱼适量腌制:姜丝+豆豉+料酒+白糖+酱油+蚝油+鱼露(可不放)+油适量+2勺+2勺+1/3勺+1勺+1勺+1勺+适量清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:海鱼干/风干鱼温水浸泡2小时,2:清洗干净,3:将鱼干砍成块,4:装盘备...
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干煎小海鲳
自禁海期过后,各种海鲜又回归到家里的餐桌上,菜肴又丰富了许多。对于我们喜欢吃鱼的人来说,吃鱼就要吃小海鱼🐠。它肉质鲜嫩,且富含多种氨基酸、蛋白质与人体所需的各种营养元素,是老少皆宜的营养食物哦!用料小鲳鱼5只姜三...
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干煎东海鲳鱼
用料鲳鱼条姜片盐克葱根料酒勺胡椒粉生抽干煎东海鲳鱼的做法鲳鱼切条,抹盐,用葱姜料酒,胡椒粉,生抽腌制一晚上。干煎要入味一点。油里下姜片,鱼剪到两面焦黄。外脆里嫩,越大的鲳鱼,干煎吃口感越厚实。...
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干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼
用料黄花鱼干1条油适量柠檬汁1勺干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:柠檬1个,2:1分为二、对半切开,3:二分为八、切成片,4:一旁备用,,,1:黄花鱼1条看看肉质饱满,2:流动水冲洗一下,3:厨房吸水毛巾吸干下水分,4:一旁备用,,,1:...
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海鲜 | 干煎马头鱼
马头鱼,也叫鹦哥鱼,潮汕人叫老鼠鱼。外形粉嫩可爱,鱼鳞柔软可食。煮法:干煎马头鱼,半煎煮马头鱼,蒸马头鱼。用料马头鱼10条盐3克花生油适量海鲜|干煎马头鱼的做法去内脏,洗净。均匀撒盐腌制15分钟以上。热油,放入马头鱼煎。马...
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香煎无头小黄鱼干/海鱼干
用料无头小黄鱼干10条左右油+姜蒜+小米辣+豆豉+料酒适量+适量+1个+1勺+3勺青椒1个酱油2勺香煎无头小黄鱼干/海鱼干的做法准备食材1:这是冷藏过的小黄鱼干,(速冻的要提前解冻)2:流动水冲洗一下,3:吸干水分,4:一旁备用,,,1:姜蒜...