山药饼中式汉堡胚怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的山药饼中式汉堡胚精选专题是专门提供山药饼中式汉堡胚的相关精彩内容的地方,这里的山药饼中式汉堡胚相关内容,小编都精心编辑,精选优质山药饼中式汉堡胚的相关知识,分享一些山药饼中式汉堡胚方面的经验知识。
-
山药饼(中式汉堡胚)
疫情期间,猪肉不经常能吃到,本来用来炖排骨的山药没有了用武之地做点什么呢~于是就有了这个山药饼用料去皮山药150克面粉160克鸡蛋一个糖10克玉米油10克酵母3克/一茶勺山药饼(中式汉堡胚)的做法锅里加800克水,设置25分钟/Va...
-
中式鸡肉汉堡
喜欢吃汉堡的小朋友,一定非常享受双手握住汉堡的两边,对准汉堡的中间狠狠一口咬下,感受酱汁馥郁的肉饼,夹杂着果蔬的清爽口感所带来的超级满足感。不过洋快餐的汉堡热量高,食材和做法也没有自己在家做的健康,所以遇到喵姐和...
-
汉堡胚(中筋面粉)
早晨做汉堡~不用再去买汉堡胚了😁这个方子可以做6个小汉堡胚用料面粉(中筋)167克汉堡胚(中筋面粉)的做法方子是从下厨房看来的😜之前没有拍照片😜除黄油,把所有材料混合,揉面团,出一点膜之后加入黄油继续揉搓摔打面团揉出膜...
-
中式牛肉汉堡
用料牛肉饼150克馒头1个腐乳20克生菜2片海盐适量黑胡椒适量橄榄油少许中式牛肉汉堡的做法准备食材牛肉饼用海盐、黑胡椒、橄榄油腌制备用,生菜切丝备用,将馒头中间一切为二起锅热油,把腌制好的牛肉饼两面煎至金黄色关火,...
-
中式辣汉堡
用料1面粉酵母两克发粉一大勺盐一小勺用料2五花带皮肉一块卤汁(盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶)洋葱青椒红椒香菜老干妈辣豆豉中式辣汉堡的做法1(馍的做法)酵母两克用温水花开,发粉一大勺(可不用),盐一小勺。面粉...
-
汉堡肉饼胚
用料猪肉,牛肉都可以,肥瘦适当,别太肥我用了大概一斤洋葱半个个鸡蛋1个料酒适量生抽适量玉米油或者黄油适量盐适量(别太咸,还要加料)黑胡椒粉适量糖适量面粉30克汉堡肉饼胚的做法偷懒办法:所有东西加绞肉机里绞,绞成肉泥后,用...
-
中式汉堡排
就是味道比较好的汉堡肉而已。用料猪肉馅250g小香葱1根姜3片蒜3瓣鸡蛋1个胡椒粉少量盐少量中式汉堡排的做法小香葱,蒜和姜全部切碎,然后找一个容器,把肉馅,鸡蛋,和葱姜蒜混合。然后放入少量盐和胡椒粉调味。朝着一个方向搅...
-
中种汉堡胚
用料中种:高筋面粉250克水165克鲜酵母6克主面团:盐7克糖70克鸡蛋55克牛奶92克高筋面粉250克鲜酵母8克黄油70克中种汉堡胚的做法中种所有材料放一起揉成光滑的面团,盖保鲜膜室温发酵30分钟,转入冰箱冷藏发酵一晚上除黄油外...
-
花式汉堡胚
汉堡也要变着花样做,来一份花式汉堡吧用料高筋粉200g酵母3g细砂糖30g盐1.5g鸡蛋30g牛奶100g黄油25g装饰用芝麻适量全蛋液适量花式汉堡胚的做法将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油柔至扩展阶段,放温暖...
-
山药面包‖可当汉堡胚|柔软拉丝
你有没有跟我一样,一想到做面包,就想到厨师机。没厨师机,没手套膜,咋做面包?事实上,家庭吃,即使没揉手套膜,一样能做面包,而且味道,拉丝效果也不差哦!用料山药泥(熟)100克温牛奶120克鸡蛋1个酵母粉2克白砂糖20克盐1克玉米油20克...
-
汉堡胚(中筋粉版)
日常周末为下一周备早餐常用的方子,材料比较随手可得,但冷吃的话口感比高筋粉还是稍微差些,但我都是每天吃的时候有复烤一下,所以,还不错的~用料中筋粉250克鸡蛋+水135克(一个鸡蛋,其余用水补齐)糖45克奶粉15克盐2克黄油30克耐...
-
中式汉堡
我这个大概6个的量用料盐1克鸡蛋1个(面糊用)面粉120克酵母1.2克水200克内陷自己看着加黑胡椒粉或十三香少许中式汉堡的做法1.面粉,鸡蛋,酵母,水,盐,胡椒粉混合搅拌均匀2.刷油,加鸡蛋和内陷(我怕不熟,都是提前弄熟),等鸡蛋底部固定...
-
中式汉堡包
太懒了,哈哈。发现了这个无敌神奇早餐。家里没全麦面包了,用的馒头替代。不过早晨吃也没关系的。用料鸡蛋2个黄油适量胡萝卜丝适量盐适量生抽1勺耗油1勺赤癣糖醇一点点黑胡椒酱/番茄酱适量中式汉堡包的做法胡萝卜丝加鸡...
-
胚芽汉堡胚
添加了小麦胚芽的汉堡胚比普通的汉堡胚多了那么一丝麦香。用料高粉230g低粉20g小麦胚芽30g水170g盐3g糖15g酵母3g黄油15g胚芽汉堡胚的做法除了黄油之外的所有材料混合均匀揉至扩展阶段再把黄油揉进去滚圆静置20min普...
-
中式汉堡包
用料鸡蛋2个面粉100克盐适量培根1片火腿片1片苞菜少许中式汉堡包的做法将面粉加水和鸡蛋调成糊状,苞菜洗净切丝,培根一半切成粒状待用。取不沾锅加热后放少许油,我的锅有三个孔,分别加蛋,培根,火腿片和苞菜丝碎培根小火煎一...
-
中式汉堡🍔
家里有面,有鸡蛋,就做个中式汉堡吃一吃吧。先蒸个软软的大馒头,再裹上鸡蛋用康巴赫煎一煎,煎个鸡蛋,煎个培根,好看又好吃的汉堡就👌啦用料馒头3个生菜适量鸡蛋5个培根适量中式汉堡🍔的做法鸡蛋打散,馒头一分为二,裹上鸡蛋液锅...
-
中式汉堡(国人汉堡)
菜场门口有一家生意特别好的国人汉堡店。每次路过都排长队。我家黄先生也特别爱吃。有了摩飞这个六圆盘后就想复刻一下。经过几次改良总算有模有样了。用料水110-130克左右酵母1.5克中粉80克泡打粉1克盐2克糖5克玉米...
-
中式无油黑全麦汉堡胚/馒头
方子我根据自己手中的材料做了小改动,感谢原作者,此方揉面手法也是学习原作者的!全程不沾手,零难度!下手到开吃也就一个小时,太快手了吧!(要做扁的或是鼓的请看步骤4)用料暖水120克酵母2克黑全麦粉200克红糖20克中式无油黑全麦...
-
中式汉堡饼
用料面粉250克酵母3克温开水130ml橄榄油少量中式汉堡饼的做法3克酵母粉,加入130ml温开水,搅拌均匀,放置10分钟10分钟后将酵母水慢慢倒入面粉盆里,将面粉与酵母水充分的搅拌均匀,形成絮状用揉面机揉成光滑的面团盖上湿布饧...
-
中式汉堡(馒头夹汉堡肉,山药泥)
用料馒头1个猪肉泥或牛肉泥50g(看馒头大小)山药一小段(同根据馒头大小定量)鸡蛋一个葱末适量黄油适量盐胡椒五香粉生抽适量清水100g中式汉堡(馒头夹汉堡肉,山药泥)的做法山药上锅蒸熟,加少许盐,压成泥备用(如果馒头比较干,可同时...
-
中国式汉堡
用料1(A)高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖20克盐1/4匙干酵母3克全蛋35克水120克用料2(B)白芝麻50克黄油20克中国式汉堡的做法材料A全乎混合,揉成稍具光滑状加入黄油揉成可以拉出稍透明薄膜的面团放入容器盖上保鲜膜基...
-
荷叶饼—中式汉堡胚
晚上睡觉前总要想想明天的早饭有没有着落,没有什么想法的时候就做点馒头包子之类的,总不会错。荷叶饼,这种面食最近很受青睐,因为它可以多变呀,里面想夹什么完全没有局限,不想夹东西也可以,全当馒头吃。用料南瓜150克中筋粉3...
-
中式冷汉堡
剩干粮,一直都是妈妈们特别闹心的一个问题。为了让一家人吃饱肯定要多做或者多买,吃不了就放着下一顿热热。基本差不多,这是正常情况下。这要是家里来个客人,剩下的热一顿吃不了,再热第二顿,可能还吃不了。然后....不能脑补...
-
牛肉汉堡(汉堡胚和牛肉饼)
汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克(面团揉出较湿,偏软,可稍微...
-
日式山药鸡肉汉堡丸-MASA
bymasa串烧的定番(招牌)Item裡面有,一个叫“つくね”鸡肉丸.用鸡绞肉做的.原本形状是棒状.粘在棒子上做的,后来做法变成很多,每个店有不一样的Recipe.我这次介绍用鸡绞肉做成迷你汉堡肉的样子.我特别加山药进去,口感...