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中式汉堡

菜谱2.51W
中式汉堡的做法步骤图,中式汉堡怎么做好吃

我这个大概6个的量

用料  

1克
鸡蛋 1个(面糊用)
面粉 120克
酵母 1.2克
200克
内陷 自己看着加
黑胡椒粉或十三香 少许

中式汉堡的做法  

  1. 1.面粉,鸡蛋,酵母,水,盐,胡椒粉混合搅拌均匀
    2.刷油,加鸡蛋和内陷(我怕不熟,都是提前弄熟),等鸡蛋底部固定翻个煎另一面
    3.空余的格加入面糊,加入一个鸡蛋内陷饼,压一下,剩余的都依次这么做。等一面面糊固定再在空格处加入面糊,把鸡蛋一面翻到面糊里,等规定来回翻面煎熟就好了。

    中式汉堡的做法步骤图,中式汉堡怎么做好吃 第2张
  2. 从加入内陷开始大概10分钟就熟了

    中式汉堡的做法步骤图,中式汉堡怎么做好吃 第3张
  3. 这是第一次做只加了培根胡萝卜试验

    中式汉堡的做法步骤图,中式汉堡怎么做好吃 第4张