中式冷汉堡
剩干粮,一直都是妈妈们特别闹心的一个问题。为了让一家人吃饱肯定要多做或者多买,吃不了就放着下一顿热热。基本差不多,这是正常情况下。这要是家里来个客人,剩下的热一顿吃不了,再热第二顿,可能还吃不了。然后....不能脑补
前两天,看着我们家的剩馒头不知道怎么解决的时候。突然想起来,之前去台湾的时候,路过一家甜品店,人很多,都在排队。我这个好奇心就被勾起来了。也进去点了一份。你可以近似的理解为冰淇淋配上一些炸的东西,真的好吃的!正好家里有剩馒头,自己做做试一试。在配上坚果做装饰,颜值高,味道好~就适合夏天做个下午茶~
用料
小馒头 | 6个 |
食用油 | 适量 |
香草冰淇淋 | 适量 |
每日坚果 | 1包 |
中式冷汉堡的做法
将小馒头对半切开,放入热油中炸至金黄
两面炸至金黄后捞出放到吸油纸上备用
冰激凌勺提前泡水
挖出冰淇淋放到一片馒头片上,再盖上另一片馒头片形成汉堡状即可
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