打顶怎么做更好吃
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冰薄荷柠檬气泡水(打顶薄荷别浪费!)
进入5月,南宁的气温逐渐回升至往年差不多的温度,冰饮再次重出江湖!之前在天猫农场种果树换了一箱柠檬,最近又入了种食用香草的坑,几盆薄荷换盆后打了一次顶。打顶剩的薄荷丢掉太浪费,拿来做气泡水刚刚好!用料柠檬汁30ml玉米...
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红糖顶糕(方言叫顶糕)
这个糕点我们方言叫顶糕学名我就不知道了红糖的量个人认为薄薄的均匀铺一层最好,但是每个人力道不一样,所以无法规定多少g,而且有的人喜欢吃红糖多,所以这个看个人口味,但切记,不论口味重或者浅,都要是均匀的铺上红糖用料红...
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湖北小吃一蒸糕,顶顶糕
转载自“宇文珂珂”。做顶顶糕的秘诀,首先,蒸笼是要带孔的那种,模子不能有底,或者底上有洞,这样蒸汽才能润湿干粉,做出松软的糕。但是模子没底怎么能承住糕呢,所以在蒸笼上要铺一层纱布,这样就不怕粉掉下去了哈。如果没有模子...
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草莓苏打雪顶小红花
为了表达我对四字弟弟的喜欢我又做了一杯小红花其实是瞎做的啦还挺好看就发出来吧·制作用到的都是熟悉的食材草莓啊、喷射奶油啊加点苏打和冰块能做出很多花样的~用料自制草莓酱3少冰块适量草莓片适量苏打水适量喷射...
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不加一滴水,顶顶鲜的葱油鸡
吃惯了红烧或者炖汤,今天换了一种做法—葱油鸡~用料盐适量土鸡半只黄酒适量生姜一个葱花适量蒜末5瓣生抽三勺不加一滴水,顶顶鲜的葱油鸡的做法把半只鸡切成小块,连同生姜葱白段放入深盆码好,倒入适量黄酒,大火入锅蒸30分钟...
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顶层
此分量大约裱6个cupcake用料奶油奶酪80g黄油50g淡奶油60ml糖粉15g可可粉(可加)3g抹茶粉(可加)3g顶层的做法奶油奶酪、黄油隔水软化后加糖粉,打至体积膨胀、颜色发白如要加可可粉、抹茶粉可以加人适当假如有...
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顶顶糕松糕
用料粘米粉200克糯米粉65克白糖粉30克泡打粉2克水140克红糖60克桂花少许顶顶糕松糕的做法将糯米粉和粘米粉,糖粉混合均匀,加入冷水搅匀。面会有小团团,用手轻轻碾散。盖一层湿布静止10-30分钟,让米粉吸收水分。将米粉过筛...
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樱桃苏打雪顶
酒渍樱桃带来的微醺,苏打水带来的爽快,冰淇淋带来的冰凉统统不重要!最重要的是颜色多么少女啊!这个看脸的社会,颜值才是一切!用料苏打水一听酒渍樱桃适量冰淇淋适量樱桃苏打雪顶的做法挑选你喜欢的杯子,向里面送入几颗酒渍樱...
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不用打面雪顶面包
不用打面的面包总于来了每次想吃面包都要出去买就在家里有时间做做买个大打面机又浪费还占地方通过几次试做感觉不打面面包也挺香啊非常适合家里没有打面机又想自己做面包姑娘们做用料高粉150克牛奶120克细砂糖25克酵...
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童年回忆-顶顶糕 红糖松糕
以前放学总会在校门口买一份顶顶糕一个长方形的模具中间分成8小份两层白糕中间是一坨红糖冒着热气伴随着米糕的香气冬天的时候吃上一块超级幸福2块钱就能买到现在很少能见到了想吃的时候上淘宝搜过但邮寄时间过长怕影...
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苹果派(花边顶和传统顶)
妈妈说想吃苹果派用料酥皮:中筋面粉3杯冷藏黄油切丁2杯糖1汤匙盐1茶匙冰水3/4杯+1汤匙苹果内馅:糖3/4杯肉桂粉1茶匙生姜粉1/2茶匙香草精1茶匙鲜柠檬汁1个柠檬玉米淀粉3汤匙糖3汤匙黄油3汤匙蛋液(刷面)苹果派(花边顶和传统...
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儿时的红糖顶顶糕
今天要给大家介绍一款超级超级好吃的中式甜点,比米发糕要好吃太多了。我发贴一般好吃就说好吃,一般般就说一般般,比如自制QQ糖是不会有买的好吃,原因我在食谱下方写了,这个顶糕我做的这个比例,个人感觉可比小时候外面卖的好...
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雪顶百香果西打
秋老虎又回笼眼看着低下来的气温又回升了分享一款最近常喝的果酒只需要加冰块就很好喝!·很久没给大家推荐过果酒了这是一款我觉得可以称为真正果酒的非常浓郁的果香味原浆带来的微微发酵感0添加,低卡低热量喝起来口感...
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顶顶顶顶
顶顶顶顶用料淡淡地顶顶顶顶的做法得到...
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比顶顶香煎饼好吃百倍
煎饼卷菜用料面粉600克水两大碗(不够可加)卷菜可搭配:土豆丝京酱肉丝等比顶顶香煎饼好吃百倍的做法面里加盐5克,倒水搅拌,倒水一定要慢,面可以先稠再稀,一点一点加,切记用直径6厘米的勺子舀多半勺面糊,上平底锅,15秒可以翻面,烙...
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龙凤胎顶顶楚楚的辅食记录
记录我的宝贝们顶顶楚楚的辅食,也希望和宝妈们一起交流,可以关注我的微博:中啊中阿中用料贝拉米米糊5-7g龙凤胎顶顶楚楚的辅食记录的做法第一天第二天只加了米糊5g,第三天米糊+苹果泥米糊,苹果泥,南瓜泥米糊,苹果泥,南瓜泥,胡萝...
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灌顶饺
做了一个很小很小的用料猪肉克生抽勺盐克料酒勺油克面粉水灌顶饺的做法擀皮,三折翻过来放肉馅相邻两边捏起来推褶翻过来点缀开锅后,蒸8分钟小贴士面粉是用开水烫过的。...
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云顶奶茶
用料阿胶粉2克黑糖糖浆10克开水200克鲜牛奶大概50克云顶奶茶的做法阿胶粉放入杯子里加黑糖浆开水打发牛奶...
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超快手无需打发的雪顶柠檬磅蛋糕
酸酸甜甜的柠檬磅蛋糕,配上酸酸甜甜的雪顶糖霜,再来一杯清香浓醇的咖啡,太适合在春日的阳光下Hightea了~心情也跟着美美美~用料无盐黄油100克蜂蜜40克柠檬1个鸡蛋2~3个细砂糖40克低筋面粉120克泡打粉1/2茶匙糖粉40克开心果1...
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红糖蒸糕,鼎糕,顶顶糕
武汉街头常见小吃~【蜜莉蒽说—弱弱的说一句,大家都说不够蓬松,我做的也不蓬松,建议买得到的就买,买不到的试试加泡打粉什么的改造下菜谱~~】【方子,步骤,图片全部来自@茹比Jing_用料大米粉150g糯米粉50g白砂糖(糖粉)25g牛奶60m...
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平顶
用料黄油克高筋面粉克盐克平顶的做法1小贴士最底层,上下185摄氏度,26分钟,焦了,顶部上色尤其严重,记录。...
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大米顶顶糕
用料白糖10克粘米粉50克糯米粉30克水45克大米顶顶糕的做法水分步混合到固体中,然后用20目筛过筛一层粉一层糖一层粉高压锅蒸十分钟...
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顶顶香 | 糯米糕
用料糯米克糯米粉克红糖葡萄干顶顶香|糯米糕的做法糯米粉和米粉比例为1:4加混合过的粉的一半量的水过筛之后直接放模具里,中间夹一层红糖,或者葡萄干...
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武汉顶顶糕【松糕】
顶顶糕,是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一,也有人喜欢叫顶糕、蒸糕。现在各地都有相似的糕点,只是每个地方的叫法不一样。小时候上学的路上总是能看的到挑着扁担卖顶顶糕的师傅,当时只几毛钱一个。现在...
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顶顶牛角包
大宝不爱吃米米偏爱面食喜欢吃面包面包房的面包总觉得不放心(我妈总说我是事儿妈)所以自己做啦方子其实是甜吐司的配方但是因为是给宝宝吃的所以做成牛角形状方便抓握也方便凹造型嘿嘿用料中种部分:高筋面粉190克酵母3...