广西灵山肉粽怎么做更好吃
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广西灵山肉粽
特色小吃,以前都是看奶奶包的,现在在外地上班,突然特别想吃,这是第一次自己一个人包。用料糯米1000克生抽适量勺蚝油适量勺绿豆500克花生200克粽叶100片盐适量克五花肉250克广西灵山肉粽的做法把叶子清洗一遍,放开锅里滚十...
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山西黄米粽
因为贪恋街坊的金银花结识了一位朴实的台湾花友,不但送了我几枝金银花以扦插,还送了我两棵鱼翅瓜苗,和一堆的花花草草。作为谢仪就想做些粽子,没想到人家却又要送我台湾粽子🤔如此我只好提高标准~拿出家乡的土特产了!山西...
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灵山小粽
之前写过一个爸爸包大粽的菜谱现在写的这个是自己包的,更加简单用料糯米绿豆猪肉冬叶灵山小粽的做法1、糯米选择长粒的,需要提前一晚浸泡2、绿豆也需要提前一晚浸泡,第二天反复搓洗,搓掉外壳3、猪肉选肥瘦相间的五花或者...
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广式肉粽
用料糯米500克五花肉350克去皮绿豆300克粽叶适量广式肉粽的做法准备好所有要用的食材,糯米,绿豆泡好捞起,五花肉提前一晚腌制入味,香菇泡发,现剥咸蛋黄,腌制食材可根据自己的口味,五花肉可稍微咸一点这样煮出来更香粽叶煮过...
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广东肉粽
用料糯米1300克五花肉400克绿豆200克眉豆300克咸蛋黄10个肉的腌料老抽23g生抽15克蚝油15克料酒15克盐10克糖8.5克五香粉10克糯米腌料老抽18克生抽18g蚝油9克香油8克糖6克盐15克绿豆眉豆腌料老抽11克生抽11克蚝油6克香...
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广西粽子
因为是远嫁,这对我来说,是妈妈的味道,也是家乡的味道。。。用料糯米3斤粽叶50片五花肉600克盐适量酱油适量绿豆1斤绳子1捆广西粽子的做法准备好材料,我用的粽叶是冬叶。绿豆提前一晚用开水泡上,冷水怕会发芽!绿豆第二早上起...
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广西大肉粽
这是我目前吃过的最好吃的肉粽,没有之一!!粽子虽然大,但是里面一半都是绿豆,所以吃起来一点都不腻,还有,自己家做放的肉也是足足的,吃起来很满足。早就想分享这个菜谱,但一直没合适的机会拍(不是我做的,是我婆婆做的,广西本地人),想...
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广东猪肉粽
用料粽叶片糯米克五花肉克绿豆克酱油勺盐克老抽勺粽子佐料蚝油油绳子沙茶王广东猪肉粽的做法猪肉加料腌制一夜。。加入油,没拍有图,。1米绳子对折12345678。...
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仿广西肉粽
老林小时候跟随父母支援三线建设,在广西长大,属于多半个广西人。昨天聊起粽子,他说必须试试广西肉粽,我欣然接受挑战。查了查做法,倒是也不太困难,需要用的东西都能搞到,于是说干就干了。只是,广西的长条型裹法,有些难度,手头的...
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广西肉粽
用料糯米500克五花肉650克盐10克老抽2勺生抽1勺棉线20根广西肉粽的做法粽子叶煮一下洗干净,两头角可以剪下,晾起来,我还买了一款大粽叶没上图有两个手掌大的那种才能包这款粽子!肉加盐老抽生抽腌制下买点喜欢吃的豆子泡个...
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广西板栗肉粽四角粽(附绑绳手法视频)
人在深圳,怀念广西粽子。恰逢亲戚上门帮手。赶快做一顿粽子,还能拍示范视频,简直不要太棒哦!粽叶要刷洗干净。再用沸水煮一下,10分钟也行。再捞出来沥水备用。用料粽叶适量糯米2500克去皮绿豆830克板栗500克油适量盐适量食...
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广东肉粽子
端午节必备粽子🥰用料糯米3.5斤粽叶90片咸鸭蛋30个五花肉850克栗子15个左右切一半绿豆300克蚝油5勺老抽3勺胡椒粉5克生粉适量姜4片酱油5勺油适量糖30克盐适量料酒2勺广东肉粽子的做法超市买的粽子叶,(大约90张)浸泡一个...
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灵山三角粽
不会下厨的妈妈居然会做超级美味的粽子,而我这个时常掌厨的女儿怎么能不也学两手。可是学不会包妈妈家乡(家乡在广西灵山,当地的灵山大粽很出名)长粽,所以就按自己喜欢的样子做成了三角粽。(*^3^)/~♡没关系,一样很美味呢,煮出来...
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广东咸肉粽
二十个的份量用料糯米1000克绿豆(去壳)600克咸蛋黄20个五花肉500克干瑶柱20颗粽叶40—50片水草一把腌五花肉调料:盐5克糖少许生抽1勺五香粉1小勺九江双蒸酒或白酒1勺广东咸肉粽的做法先把粽叶煮泡然后清洗干净,糯米、绿豆...
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广西绿豆肉粽yyds
用料糯米5斤绿豆1000克南乳花生500克五花肉1000克盐100克生抽5勺鸡精5勺五香粉3勺粽子叶若干广西绿豆肉粽yyds的做法材料准备好,粽子叶提前煮软洗干净包粽子铺一层米一层绿豆包好了!高压锅大火煮滚转中小火1个小时左右...
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广西大粽子
用料五花肉克广西大粽子的做法电高压锅扭一整圈...
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妈妈包的广西大肉粽
每年除夕,家家户户都包大粽子迎接新年的到来,空气中都弥漫着粽叶的清香~今年也不例外,妈妈又包粽子啰用料糯米15斤绿豆500克粽叶几扎五花肉5斤绑绳一卷蚝油适量生抽适量料酒适量酱油适量盐适量甜面酱适量黑芝麻一斤妈妈...
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广式咸肉粽
记录这个方子的初憧是想记录下妈妈独特的配方,不应该是家乡独特的味道,等待妈妈老去时,再不能去包粽子了,想吃都没得吃了,这种独特传统的工艺就会慢慢的失去了,而我们年轻的一代向传承都传承不了,真的太难了,我从不买外面的粽...
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广式肉粽子
端午节来啦,本身就喜欢糯米的我当然要开始准备煲粽子啦~今天就和大家介绍这个小白也能一次性成功的广式肉粽,这次包的数量一共60条粽子哟~用料糯米粽叶五花肉去皮绿豆仁花生米食用油胡椒盐生抽老抽料酒咸鸭蛋广式肉粽子的...
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香而不腻,广西绿豆肉粽~咸粽子
跟论坛里一个广西的女孩学的,第一次做一次成功,特别好吃。连不爱吃粽子的爸爸都觉得好吃!用料糯米550G绿豆100G五花肉200G箬叶50片广味香肠4根棉绳1捆香而不腻,广西绿豆肉粽~咸粽子的做法(准备)箬叶要提前泡一夜让箬叶充...
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灵山大粽
此菜谱仅作分享,如若想学习大粽包法,还得自行练习,非一两日之事,且练且珍惜。用料糯米(长粒)绿豆猪肉冬叶灵山大粽的做法铺好粽叶,一碗糯米铺底,再加两勺脱皮绿豆,中间放上长条的猪肉,再加两勺绿豆,最后铺上一碗糯米即可整形。双...
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广西山楂糖
广西盛产一种青皮山楂,成熟的时候变黄色。家下一般用来做山楂果糖,切片晒干泡茶煮菜泡酒等。。山楂口感不像北方红山楂是软的,有点硬,结实,涩,酸用料山楂500g白糖350g水一勺广西山楂糖的做法山楂削皮,放进沸水中煮开,再煮三分...
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灵山肉粽
小的时候,家里条件不好,那个年代的物资也很匮乏,大人们又很忙碌,所以我们平时的吃穿都很一般,只有逢年过节时才可以改善伙食,可以穿新衣服。所以那时候我们都很盼望过节,这样就可以吃到平时吃不到的东西,穿上新衣服了。我的家...
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自制灰水粽(广西凉粽)
用料黄荆一捆粽叶一扎糯米几斤苏木适量自制灰水粽(广西凉粽)的做法黄荆树,也叫布惊草或五指风。砍一捆回来可以用干稻草做火引子把黄荆烧成灰放置一夜,让里边的炭烧完,冷却把草木灰放入布袋中,扎紧在干净的容器上搁个过滤网...
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广东咸肉粽
用料粽叶片糯米克红豆五花肉克咸蛋黄个广东咸肉粽的做法首先把红豆隔夜泡一晚,第二天提前把糯米泡4小时,这会可以先准备馅料待会包接下来,搞粽叶,买回来的干粽叶放水桶用重盘子压着,然后烧开的水泡上1小时,或用炒锅内烧水,水...