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咸香酥脆的盐面包怎么做更好吃

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  • 咸香酥脆的盐面包的详细做法,咸香酥脆的盐面包做法技巧

    咸香酥脆的盐面包

    盐面包起源于日本,据说一经推出后就大受欢迎,最后在日式面包中能够独树一帜。盐面包的外形像海螺一样,表皮酥脆,内部软绵,带着浓郁的黄油香味,偏咸的口感又摆脱了日式面包甜腻的印象,令人耳目一新。很多人又将这款面包叫“盐...

  • 塩パン 酥脆奶香的日式盐面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    塩パン 酥脆奶香的日式盐面包

    盐,中和了黄油的腻。日式盐面包,外酥里嫩,香而不腻。此方是参考google上的日式做法,正宗日本の塩パン。此方可做8个。用料高筋粉250g糖5克盐4克无盐黄油(揉进面团的)10克牛奶100克水60克耐高糖酵母2.5克有盐黄油(夹馅)8*8=64...

  • 如何做咸焦糖面包脆好吃 咸焦糖面包脆烹饪方法大全

    咸焦糖面包脆

    酥酥脆脆的小零食,小盆友都喜欢吃。最近我又研究出了一个吐司新吃法,让香软的吐司片,用平底锅就能做成酥脆的小饼,好吃又有趣,咬一口嘎嘣脆,特带劲~用料吐司3片糖60克盐适量黄油10克牛奶20克咸焦糖面包脆的做法准备好食材吐...

  • 咸香酥脆的咸味芝士桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香酥脆的咸味芝士桃酥

    家里的大朋友小朋友都吃腻了甜味桃酥,爸爸妈妈又讨厌黄油的味道,没办法我只能脑洞大开做了这款玉米油版酥中带脆的咸味芝士桃酥,真的超好吃!用料玉米油80克低筋面粉150克玉米淀粉20克蛋黄2个马苏里拉芝士碎60克糖粉30克盐...

  • 香香脆脆的~~~全麦芝麻盐面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香香脆脆的~~~全麦芝麻盐面包

    第三次做盐面包了,第一次做成了蚕宝宝,胖乎乎圆滚滚,因为擀的不够长、发酵太充分、烤前未喷水、入炉也没有喷雾,外皮软乎乎;第二次烤的弯弯像月牙,缩短发酵时间、喷雾两次、层次少了点儿;第三次就是这个样子啦,脆脆的外皮,一捏...

  • 咸香酥脆!既是饼干又是面包的黑芝麻棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香酥脆!既是饼干又是面包的黑芝麻棒

    新买的面条机,怎么只能用来做面条呢~😁偶然间得到一方子,经过自己的改良,得出此款美食~用料黑芝麻15克水75克砂糖25克奶粉25克盐3克高筋面粉150克黄油25克酵母3克咸香酥脆!既是饼干又是面包的黑芝麻棒的做法打开秤,15克熟芝...

  • 椒盐小酥肉😍咸香酥脆的详细做法,椒盐小酥肉😍咸香酥脆做法技巧

    椒盐小酥肉😍咸香酥脆

    作为一个吃货,对火锅和川菜的记忆少不了的一定会有那道让人回味无穷的小酥肉,一想起来都流口水的那种。趁着周末,立马自己动手,今天做的是改良版,一般的酥肉是用猪肉做的,但是家里刚好有鸡胸肉,所以就尝试了一下鸡胸肉版的酥...

  • 咸香酥脆的黑芝麻椒盐酥㊙️好吃不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香酥脆的黑芝麻椒盐酥㊙️好吃不腻

    今天分享一款咸口饼干,有独特风味的黑芝麻椒盐酥㊙️做法简单,无需打发,椒香酥脆,一口一个好吃到停不下来~用料低筋面粉100克玉米油48克全蛋液20克糖粉/细砂糖25克黑芝麻10克椒盐2克泡打粉2克小苏打0.5克蛋黄液适量咸香酥脆...

  • 有盐黄油咸味面包,盐面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有盐黄油咸味面包,盐面包

    用料高筋面粉400克低筋面粉100克干酵母7克水100克牛奶加一个鸡蛋200克蜂蜜30克盐8克无盐黄油20克有盐黄油有盐黄油咸味面包,盐面包的做法酵母加少许糖,温水化开后油法揉面揉出手套膜发酵至两倍大排气,分割15分,醒发十分钟...

  • 可颂(牛角面包)🥐!此方口感偏酥脆,略咸(也可不放盐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可颂(牛角面包)🥐!此方口感偏酥脆,略咸(也可不放盐)

    用料面团高筋面粉150克低筋面粉50克酵母5克黄油20克砂糖25克水100克盐4克奶粉5克蛋液15克开酥用无盐黄油(开酥用)100克表面装饰蛋液适量(就用面团中剩下来的)可颂(牛角面包)🥐!此方口感偏酥脆,略咸(也可不放盐)的做法粉...

  • 咸香盐面包食谱做法大全,超简单的咸香盐面包做法步骤

    咸香盐面包

    都知道盐面包好吃,不喜欢甜的吃货,这款一定会击败你的味蕾…一定试试呢!记录的不是太详细,主要是给自己记个配方。用料高筋面粉(霓虹)500克水270-280克糖20克盐(莫顿)9克黄油25克鲜酵母8克烫种50克波兰种100克有盐黄油(20小块)1...

  • 椒盐烧饼——咸香酥脆、层次丰富的传统面饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒盐烧饼——咸香酥脆、层次丰富的传统面饼

    炒好的椒盐,咸香开胃,裹在酥脆有嚼劲的面饼中做馅料,大大提升了烧饼的味道,越吃越香,欲罢不能。表面撒上白芝麻,经过烤制之后,香气溢出,让烧饼的营养更加丰富,是一道非常传统经典的面饼。【来自萨巴厨房系列图书《花样主食》】...

  • 如何做咸口海盐面包好吃 咸口海盐面包烹饪方法大全

    咸口海盐面包

    这是今年父亲节的时候,送个爸爸的礼物,老爸不爱吃甜食,不喜欢花里胡哨的造型,这款海盐面包有着普通面包的口感,而且味道是咸口的,特别好吃,赶快学起来吧,下次父亲节的礼物就有啦!用料高筋粉350g蛋糕粉150g食盐10g砂糖10g低糖干...

  • 香香脆脆的日式海盐黄油卷面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香香脆脆的日式海盐黄油卷面包

    孩子喜欢吃面包,各种都爱,怕太胖,就选择做海盐面包😝♥️用料低筋面粉30克奶粉20克高筋面粉220克黄油16克蛋液45克水85克盐4.5克酵母3克裹入黄油72克芝麻少许做装饰,可不放海盐可加可不加装饰淡奶油15克香香脆脆的日式海盐...

  • 美味面包脆(酥!香!脆!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味面包脆(酥!香!脆!)

    还记得小时候的别司忌吗?在家可以自己做啊!也别总是吃饼干。面包脆少油少糖更健康。用料高筋面粉375克牛奶180克(和鸡蛋的总重在220g左右)鸡蛋1个酵母3克盐5克黄油16克白糖10-15克美味面包脆(酥!香!脆!)的做法用面包机或者烤箱...

  • 香喷喷酥脆的南瓜盐面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香喷喷酥脆的南瓜盐面包

    吃多了几次盐面包就喜欢上了这种淡淡的盐味面包,刚好家里有南瓜就突发奇想,做了一次南瓜盐面包哈哈歪打正着好吃。参考了一下小高姐的白吐司做法哈哈略有不同用料高筋面粉/面包粉540克盐4-5克干酵母6克砂糖20克南瓜泥(蒸...

  • 椒盐发面饼-饼皮酥脆,饼心儿咸香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒盐发面饼-饼皮酥脆,饼心儿咸香

    用料面粉1碗酵母适量小茴香1勺花椒20粒盐适量食用油适量椒盐发面饼-饼皮酥脆,饼心儿咸香的做法一米饭碗面粉、温水融化酵母、和成柔软的面团、盖盖子发酵(夏天20分钟冬天30-40分钟)发面的同时,炒制椒盐。小茴香一勺、花椒...

  • 咸香酥脆有脚就行的弗卡夏面包~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香酥脆有脚就行的弗卡夏面包~

    记录记录,夏天到了我的厨师机冰袋还没到...这款面包不用厨师机不用手套膜,操作简单,家越热越好!无糖戒糖人士友好一口下去咸香焦脆,太好吃啦!!用料中种高筋面粉100克室温水100克酵母0.5克主面团高筋面粉150克室温水95克橄榄...

  • 脆肠起司小面包 芝士咸味面包 夹心盐面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆肠起司小面包 芝士咸味面包 夹心盐面包

    用料高筋粉250克鸡蛋60克炼乳15克牛奶125克细砂糖25克干酵母3克盐3克黄油25克脆皮肠10个干酪起司适量脆肠起司小面包芝士咸味面包夹心盐面包的做法除黄油外材料倒入桶中揉成团加入软化的黄油揉到薄膜整理成圆,盖保鲜膜...

  • 咸香酥脆的Croissant(可颂/羊角包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香酥脆的Croissant(可颂/羊角包)

    Croissant中文音译成可颂,又因形似被称为羊角包/牛角包;外层酥香,内里柔韧,口味咸甜适中,非常适合吃不惯西式甜点/日式面包的中国胃群众们哦!用料A:高筋面粉225克低筋面粉75克糖30克盐6克酵母5克水172克奶粉9克黄油30克B:裹入...

  • 咸香酥脆的盐焗核桃仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香酥脆的盐焗核桃仁

    用料核桃仁250克花椒10克食盐100克咸香酥脆的盐焗核桃仁的做法剥核桃,核桃仁250克左右锅烧热放入盐和花椒稍微炒一下盐和花椒,放入核桃仁不断搅拌,小火炒10分钟左右出锅,用干净的容器装起来,核桃吃起来咸香酥脆...

  • 椒盐桃酥(咸香酥脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椒盐桃酥(咸香酥脆)

    喜欢椒盐大麻糕,椒盐味麻花的人,觉得就该有椒盐桃酥。味道果然不会让人失望,做过几次记录下方子。用料植物油90g细砂糖50克椒盐6g全蛋液40克泡打粉2g中筋面粉200g核桃40g蛋液刷表面用黑芝麻适量椒盐桃酥(咸香酥脆)的做法...

  • 咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾

    今天和大家分享一道咸蛋黄菜式,话说咸蛋黄谁不爱呢?小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道脆皮虾外壳脆脆,虾仁Q弹,再裹上一层咸蛋黄,真的绝了!马上要过年了,在家露一手吧!用料虾300克咸蛋黄酱2勺料酒1勺姜3片白胡椒...

  • 零失败的盐爆花生(酥脆咸香下酒菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的盐爆花生(酥脆咸香下酒菜)

    用料花生米2斤食用盐800克【炒花生调料】八角3个花椒一小把干辣椒3个香叶2片桂皮1块【煮花生干料】八角3个花椒一小把干辣椒3个桂皮1块香叶2片零失败的盐爆花生(酥脆咸香下酒菜)的做法花生洗净,锅里加水,加入煮花生用干料...

  • 日式咸香酥脆盐可颂(2021/79)的详细做法,日式咸香酥脆盐可颂(2021/79)做法技巧

    日式咸香酥脆盐可颂(2021/79)

    “盐可颂”或称之为盐奶油面包卷,是近期各大烘焙社团最爱做的一款面包。这股流行是从日本传过来的,据说这款面包一烤出炉会被瞬间秒杀,浓浓的奶油咸香让大人小孩男人女人都爱不释口。可颂是法文Croissant的音译,Croissant...