美味佳肴馆

带鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的带鱼精选专题是专门提供带鱼的相关精彩内容的地方,这里的带鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质带鱼的相关知识,分享一些带鱼方面的经验知识。

  • 酒酿香酥竹签烤带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿香酥竹签烤带鱼

    用料冰鲜带鱼2条烧烤竹签食盐少量白胡椒粉少量白酒1汤匙小葱2根生姜1片大蒜2瓣小红辣椒2根酒酿1汤匙香辣豆豉酱2汤匙鱼露2汤匙酒酿香酥竹签烤带鱼的做法处理好的带鱼用剪刀剪成小段,用少量食盐、白胡椒粉和1汤匙白酒腌...

  • 零失误的酥香带鱼(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失误的酥香带鱼(空气炸锅版)

    有手就会,非常简单的酥香带鱼做法,一个空气炸锅搞定。带鱼是补脑神器,它的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,可以多做给孩子吃呢。💥用料盐适量或烧烤料适量零失误的酥香...

  • 酱香油带鱼食谱做法大全,超简单的酱香油带鱼做法步骤

    酱香油带鱼

    油带鱼是我的家乡菜,肉厚肥美又不柴。可以蒸,炸,红烧,油焖,今天我来做一次酱香味。用料带鱼一条生姜大蒜花椒适量味达美臻品料酒二大勺味达美臻品耗油一勺六月鲜红烧酱油一勺六月鲜特级生抽一勺六月香葱伴侣豆瓣酱一勺酱香...

  • 空气炸锅之炸带鱼的做法和图解,空气炸锅之炸带鱼怎么做更好吃

    空气炸锅之炸带鱼

    少油少盐,不是一句空话。本来是准备油炸的,犹豫再三,终于尝试了一下空气炸锅炸刀鱼,感觉味道很好。记录下温度时间。用料带鱼条葱姜片香醋白酒五香粉空气炸锅之炸带鱼的做法正常步骤腌鱼。洗净后,加入五香粉,葱姜末,少许白酒...

  • 不暴殄天物的极简砂锅焗带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不暴殄天物的极简砂锅焗带鱼

    姐姐收到她海边同学寄来的一箱东海大带鱼,分享给我两条。既新鲜又格外肥硕。我都舍不得冻冰箱,更舍不得油煎红烧。老是清蒸也未免乏味。那就来个更简单的无水砂锅焗带鱼吧。果然如我所料,这么好的食材尽量少折腾是最好的...

  • 雪菜春笋香菇蒸带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪菜春笋香菇蒸带鱼

    用料带鱼1条雪菜50克春笋1根香菇2朵生姜1片,腌带鱼白酒1汤匙,腌带鱼大蒜1瓣,炒雪菜花椒3~5颗,炒雪菜食盐1/4茶匙,炒雪菜耗油1/2汤匙,炒雪菜食用油少量,炒雪菜...

  • 铁板带鱼食谱做法大全,超简单的铁板带鱼做法步骤

    铁板带鱼

    操作简单,调料也简单,还很好的提现了食材本身鲜美!用料带鱼1条蒜头1头姜1块小葱2根小米辣1个料酒3勺蒸鱼豉油2勺铁板带鱼的做法带鱼清洗干净,剁小块,打上花刀,放料酒,少量盐,一丢丢糖,姜片,小葱,腌10分钟铁锅铺锡纸,铺姜片,蒜片,小...

  • 萝卜丝带鱼羹的做法和图解,萝卜丝带鱼羹怎么做更好吃

    萝卜丝带鱼羹

    用料白萝卜1只带鱼1条葱油盐糖胡椒粉料酒水淀粉萝卜丝带鱼羹的做法萝卜去皮擦成丝、带鱼洗净切成段、葱切成葱花备用锅中倒少许色拉油,加入萝卜丝稍炒加入带鱼段、1勺料酒、一大碗水,烧开,汤色变得浓白厚稠用盐、糖、胡...

  • 简单好做,20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼的详细做法,简单好做,20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼做法技巧

    简单好做,20分钟搞定不腥不破皮的红烧带鱼

    带鱼好吃,但是烧不好就会破皮或者有腥味,下边按我的做法来做,又香又完整。用料带鱼段500克葱姜蒜适量红烧酱油2勺耗油1勺醋适量糖适量老抽半勺料酒2勺大料1个花椒10几粒面粉1把干辣椒适量简单好做,20分钟搞定不腥不破皮的...

  • 秘汁烧带鱼食谱做法大全,超简单的秘汁烧带鱼做法步骤

    秘汁烧带鱼

    营养丰富,简单。用料葱姜蒜白糖盐淀粉味精辣椒酱蚝油豉油番茄酱料酒胡椒粉秘汁烧带鱼的做法带鱼一字花刀切开,加入盐,胡椒粉,味精,料酒,葱姜腌20分番茄酱中依次加入蚝油,料酒,豉油,辣椒酱拌成秘制汁带鱼用薄淀粉挂匀,将腌好的带...

  • 你没吃过的上海菜 红烧带鱼小丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你没吃过的上海菜 红烧带鱼小丸子

    最喜欢的一家上海菜餐厅里吃到的~糖醋带鱼居然还能和小丸子一起吃😊用料带鱼1条小丸子半袋淀粉2勺醋1勺酱油1勺面粉30克你没吃过的上海菜红烧带鱼小丸子的做法带鱼开花刀,更入味噢!加料酒,生抽,盐,耗油腌制30分钟,然后在淀粉...

  • 家庭版干炸带鱼的做法和图解,家庭版干炸带鱼怎么做更好吃

    家庭版干炸带鱼

    用料带鱼1条料酒2勺葱2段胡椒粉10克姜2片家庭版干炸带鱼的做法带鱼洗净切成5厘米的段二面改上花刀带鱼放入碗内放入葱料酒盐姜胡椒粉加入适量的水腌至3小时锅内放入油没过带鱼即可油温烧至锅边冒少许烟然后放入带鱼炸...

  • 小美烧带鱼食谱做法大全,超简单的小美烧带鱼做法步骤

    小美烧带鱼

    煮蛋模式可以用来烧带鱼,刀头不动,不会让带鱼碎掉用料带鱼1条料酒15克生抽10克老抽3克油10克姜2片葱适量小美烧带鱼的做法一根带鱼,喜欢油煎的煎下,疫情期间,我学会了煎带鱼,而且不会溅的一塌糊涂,带鱼洗干净,剪段,用厨房纸吸...

  • 生酮🌸清蒸带鱼的做法和图解,生酮🌸清蒸带鱼怎么做更好吃

    生酮🌸清蒸带鱼

    快手版来了,不用油煎也很好吃。对于鱼类,做得不好我吃了反胃就是鱼味,很难受,但是这么做又简单省事,还不反胃。带鱼也属于清补食物的一类。用料带鱼1斤或条葱1-2根盐适量料酒1勺姜几片生抽1勺赤藓糖醇可有可无橄榄油1勺胡...

  • 家庭自制美味红烧带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制美味红烧带鱼

    用料带鱼8块香菜1根葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺家庭自制美味红烧带鱼的做法准备适量葱姜蒜切末。热锅下凉油,加入葱花和干辣椒爆香,随后加入一勺郫县豆瓣辣酱。加入带鱼半成品翻炒1分钟,随后加入热水没过带鱼,加入姜蒜和适量...

  • “酥焖带鱼”这样吃鱼,再也不用担心卡刺了!的详细做法,“酥焖带鱼”这样吃鱼,再也不用担心卡刺了!做法技巧

    【酥焖带鱼】这样吃鱼,再也不用担心卡刺了!

    吃鱼怕卡刺,今天老傅来为大家支招,带来一道宫廷菜:酥焖带鱼,和酥鸡、酥肉、酥海带统称为四大酥。先炸后焖的处理,让吃口酥烂无比,连鱼骨都能吃,再也不用担心卡刺,味道醇厚,冷热食用均可!用料带鱼800克姜片100克大葱30克蒜头30克...

  • 柚子胡椒酱烧带鱼的做法和图解,柚子胡椒酱烧带鱼怎么做更好吃

    柚子胡椒酱烧带鱼

    朋友从日本带回一小瓶柚子胡椒酱,以前在经常看的香港主妇博客上见过,一直很好奇它的味道。酱的成分很简单,柚子皮,唐辛子和盐。闻一闻是果香隐隐散发着辛辣气息,入口尝尝有辣味亦有芳香,是十分独特的味道。今天正好要做带鱼...

  • 好吃到舔手指的香煎带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到舔手指的香煎带鱼

    带鱼唯有香煎味道才最美味用料带鱼1条生姜2片料酒1勺生抽1勺葱2根花椒少许耗油1勺面粉2大勺烤肉料1勺盐适量大蒜2-3瓣白胡椒少许好吃到舔手指的香煎带鱼的做法葱姜蒜切好备用带鱼切段改花刀盐生抽耗油料酒白胡椒混合...

  • 外酥里嫩“干炸带鱼”也是年夜菜ʚ😊ɞʚ😊ɞʚ😊ɞ的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外酥里嫩“干炸带鱼”也是年夜菜ʚ😊ɞʚ😊ɞʚ😊ɞ

    有没有跟我一样,特别喜欢“干炸带鱼”的小伙伴呀???我们这里过年必不可少的一道年夜菜,宴客菜。。。稀罕极了它外酥里嫩的口感,不腥,第二顿放锅里遛一遛(也就是蒸锅蒸一蒸热一下),虽然外皮不酥脆了,但又是另外一番口感👍👍👍用料...

  • 让人口水直流的红烧带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让人口水直流的红烧带鱼

    用料带鱼1条大葱1/2根姜5片蒜2瓣葱1根腌料制作盐1/3汤匙料酒1汤匙酱油1汤匙生粉1/2汤匙带鱼酱汁制作白糖1/3汤匙盐1/3汤匙料酒1汤匙生粉1/2汤匙酱油1汤匙调料制作油1碗让人口水直流的红烧带鱼的做法煎带鱼洗净晾干,为...

  • 娃娃爱吃的烤箱快手带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    娃娃爱吃的烤箱快手带鱼

    疫情居家,每天一日三餐,要保证孩子们的营养,又要变着花样让他们吃不腻,还得简单,不然大人也受不了。这个带鱼做完孩子们都说好吃。等我收拾完碗筷他们爸爸已经让他们吃完了,所以没拍到成品照。放在这里供自己参考。用料带鱼...

  • 清蒸带鱼这样做一点不会腥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸带鱼这样做一点不会腥

    带鱼你还在红烧么?我真的是万万没想到,清蒸带鱼如此美味啊啊啊~老话总说带鱼会腥,那是因为小时候吃的带鱼都是冷冻哒!!清蒸带鱼一定要买冰鲜的!用料带鱼400克姜10片葱半根辣椒半个盐少许蒸鱼豉油3勺清蒸带鱼这样做一点不会腥...

  • 毛豆烧带鱼食谱做法大全,超简单的毛豆烧带鱼做法步骤

    毛豆烧带鱼

    用料带鱼条姜片盐克蒜瓣毛豆毛豆烧带鱼的做法锅烧热加油,放入毛豆煸炒,加入蒜、姜丝煸炒后加水,加少许料酒,加红糖、生抽、少许老抽,下带鱼,小火煮,大火收汁,加小葱...

  • 脆皮五香炸带鱼的做法和图解,脆皮五香炸带鱼怎么做更好吃

    脆皮五香炸带鱼

    用料冰鲜带鱼2条(约700克)鸡蛋1个五香粉1茶匙面粉3汤匙生姜10克盐5/4茶匙白糖1茶匙泡打粉1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙料酒2茶匙味精1/4茶匙脆皮五香炸带鱼的做法带鱼剪去去头部、鱼鳍,去内脏清洗干净,切成段后加入五香粉3/4茶匙...

  • 0基础速成版 红烧带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0基础速成版 红烧带鱼

    疫情下的上海天天就是买到啥吃啥!!小时候每逢过年,妈妈就会给我们买很多带鱼,炸成带鱼块。炸好的带鱼块不仅可以用来红烧,还可以撒点辣椒粉,椒盐粉等直接吃。我们家通常就是搭配自己炸的丸子、蔬菜等一起炖,菜品丰富,味道浓郁...

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