去疳积补锌的塘角鱼牡蛎汤

塘角鱼味甘，性平。能补脾益气，益肾兴阳。用于身体虚弱，小儿疳积；黄疸，慢性肝炎；鼻衄，时流时止，年久不断等。常与莲子、绿豆、大枣之类配用。此外，也用于肝肾不足，腰膝酸痛，阳痿。其肉嫩味美，可煎汤或煮粥食。

用料  

去疳积补锌的塘角鱼牡蛎汤的做法  

1. 塘角鱼杀好，放油盐姜，煎一下

2. 牡蛎洗干净，用手捏碎

3. 水瓜花去花蕊，去花蒂，洗干净

4. 水来放花，牡蛎

5. 小火15分钟