春笋云吞什锦煲怎么做更好吃
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春笋云吞什锦煲
又到吃春笋的季节了,做个什锦煲,有饭有菜有汤,营养丰富用料春笋2根香菇2朵云吞4个蛋饺3个蟹柳2个粉丝1把蒿子杆冻豆腐春笋云吞什锦煲的做法网上买的春笋到了,比本地便宜一半多(羡慕南方人)春笋剥去外皮,切掉老根,粗的可以从中...
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羊肉什锦煲
其实我也不知道哪儿来得灵感。羊肉放冰箱里一天,再不处理就不新鲜了。边上就这么些蔬菜,精力有限又不好做好几个菜。于是就把羊肉扔锅里,飞水后小火先慢慢炖着,嫩点儿总没错。挖出点儿干贝,一包榨菜,啊,要不做个杂菜煲吧。西...
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什锦蔬菜大肉云吞
本周让宝早餐吃了四天云吞,因为没有掌握好量。用料猪肉150g芹菜100g鸡腿菇100g红萝卜50g葱姜适量黑木耳25g什锦蔬菜大肉云吞的做法葱姜碎、老抽,生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、糖拌入猪肉碎中。加入凉白开,打起劲。反复三...
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什锦菇煲
蘑菇简称为食用菌,包括草菇、香菇、平菇、金针菇、蘑菇、黑木耳、白木耳等,是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为【植物肉】,美国人甚至把蘑菇誉为【上帝的食品】。蘑菇吃法随意,煎炒炖煮、入汤或砂锅无所不能...
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什锦牛肉煲
有闲心有闲情才能做出回味温润的煲。用料牛肉300克金针菇400克生菜200克西红柿2个牛肉丸5个葱花姜末芹菜胡萝卜洋葱少许辣椒生抽蒜片淀粉胡椒粉一丢丢盐糖香油适量什锦牛肉煲的做法看图,切片煮水20分钟,不放盐,不放任何...
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什锦蔬菜里脊上汤云吞
这个版本的云吞是云吞的升级版,因家有小两岁半不到的少爷一枚,为了追求营养均衡和细腻的口感,光蔬菜用了六种,肉选用上好的猪里脊肉加上好的肥肉,再加上基围虾肉,纯手工剁馅用芝麻油和亚麻籽油调馅,最后加上高汤和蛋花炖煮,这...
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什锦板鸭煲
板鸭:中国南方地区名菜,亦是江苏、福建、江西、湖南、安徽等省的特产。板鸭以老鸭子为原料的腌腊食品,分腊板鸭和春板鸭两种。困其肉质细嫩紧密,香味浓郁,有“干、板、酥、烂、香”,像一块板似的,故名板鸭。用料板鸭半只约一...
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沙茶什锦煲
是一道不油腻有滋味的快手下饭菜配菜可以组合自己喜欢的不一定是我这些但是花菜和鱼丸、千页豆腐推荐保留.换成肥牛、金针菇、豆腐这类也🉑️用料沙茶酱2-3勺郫县豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺白砂糖2小勺(口味可自行调整)味淋...
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蚝油什锦春笋
春天这个季节就是要吃一点鲜笋~用料春笋香菇西兰花姜末、蚝油、盐白胡椒粉可用可不用蚝油什锦春笋的做法主角是春笋,香菇和西兰花是配菜,用量自己定~我用了三根笋,五个香菇,最后用了四朵西兰花,因为爱吃西兰花~春笋切滚刀...
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什锦笋蒸肉
用料五花肉一块笋一个香菇10个山药一截梅干菜一把生抽4勺老抽3勺盐1点葱1大段姜一块白胡椒1小勺糖2小勺花雕酒2勺香油1小勺大料1瓣什锦笋蒸肉的做法清水一锅,加葱,姜,大料,肉肉冷水下锅煮到6成熟捞出肉肉,用叉子在肉皮面扎...
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云吞煲仔饭
用料云吞多只腊味,肉适量米水油,盐,酱油,葱云吞煲仔饭的做法像平时一样做煲仔饭,米提前泡半个小时,加水在沙锅中,水热了加泡好的米,盐,油,提前备好肉和云吞,等饭7成熟,下肉,云吞,起锅前放酱油,葱花...
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随心什锦煲
基本核心是腊肉,洋葱,白菜,西红柿,豆腐,其他的有什么放什么,荤素都无所谓,你开心就好。品种多的话,要记得控制量哦,锅子就辣么大,装不下就不好了对伐?喜欢吃辣,可以放多几个干红辣椒🌶️今天这一锅我没放盐,因为出锅之前尝了一下味道...
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什锦鱼肉煲
多地持续高温,虽然热,饭还得吃,“民以食为天”,试试这道【什锦鱼肉煲】吧,清淡味鲜而不油腻,鱼肉搭配丰富的蔬菜,维生素和蛋白质都有了。用料【主料】油炸好的鱼块【配料】葱、姜、大蒜、青红尖椒【调料】盐、六月鲜酱油、鸡...
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云耳什锦沙拉
没食欲的时候来一顿清口的沙拉简直不要太棒。用料旭润庄园高原云耳燕麦玉米生菜芦笋苹果燕麦松茸西兰花圣女果鸡胸肉云耳什锦沙拉的做法鸡胸肉加盐、料酒、胡椒腌制。苹果切块、芦笋三分之二切段,剩下的切片。松茸切丁...
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春日云吞
看了就心情舒畅,吃起来鲜嫩可口用料袁记云吞,发的小菜苗春日云吞的做法这家的饺子和云吞都不错,煮的话步骤太简单就不写了...
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什锦煲
用料鱿鱼干1只干贝10粒虾干10-20只鱼丸鱼豆腐粉丝胡萝卜白萝卜金针菇白菜香菜洋葱姜蒜生抽蚝油盐香油白糖白胡椒粉什锦煲的做法鱿鱼干贝虾干洗净冷水泡20分钟鱿鱼切条白菜白萝卜胡萝卜切片姜蒜切片洋葱切末香菜切段油...
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什锦鳗鱼煲
前几天,妈妈说家乡煲,不知道家乡煲有什么样的定义、什么样的食材搭配,也不知道家乡是不是有这样的存在,或许是因为家乡靠海,易得的食材往往成就了当地人家的味道,听着家乡煲,小妮妮用刚从家乡带回的新鲜食材,神奇的是今天市场...
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锦卤云吞
口感酥脆,外脆内嫩。配合甜酸酱更是一道老少皆宜的美食。我小时候最喜欢吃我妈做这道菜。用料云吞皮12片猪肉碎150克调味料:生抽适量盐适量糖适量鸡精适量蚝油1茶匙鸡蛋1个淀粉适量甜酸汁配料:醋2汤匙糖适量盐少许茄酱...
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什锦莴笋
什锦炒莴笋,色香味俱佳,做法又非常简单~~莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶,有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。用料主料莴笋200g辅料黑木耳50g红椒20g黄椒20g调料盐2...
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什锦春笋酸辣鸡汤炊饭
炊饭真的是我的爱简单快手美味😋炊饭看似简单但对大米的品质要求很高米饭既要在炊制的过程中吸满汤汁又不能变得稀烂软粘影响口感所以选择优质大米是炊饭成功的关键哟我们今天来做一道时令炊饭鲜美的鸡汤里加了新鲜的...
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鸡肉什锦馅儿白胖抄手馄饨包面云吞
前面说到牛肉🐮也涨价了放弃牛肉🐮,鸡胸肉也不错😂关于这个东西到底叫什么?我需要被上一课😂用料馄饨皮张鸡胸肉1块杏鲍菇一小截胡萝卜半根鸡蛋1个大葱适量盐克姜片香油1勺白胡椒粉适量鸡肉什锦馅儿白胖抄手馄饨包面云...
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什锦煲饭
用料香菇3朵香肠适量胡萝卜一个米饭适量生抽一勺什锦煲饭的做法香肠胡萝卜香菇切丁备用。米饭可提前浸泡。电饭煲调到煮饭键,加油,放入香菇香肠翻炒焖半分钟放入胡萝卜,继续焖半分钟,加入生抽,不喜欢生抽也可以放盐。根据...
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什锦笋丁
用料春笋2根豌豆1小碗豆干1块胡萝卜1根什锦笋丁的做法胡萝卜、豆干切丁;春笋剥皮去老根焯水后切丁。因为给老人吃,豌豆和胡萝卜丁焯水,让胡萝卜和豆子口感软一点炒锅放一点油,下入笋丁、胡萝卜丁、豆干、豌豆,一起翻炒,加一...
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什锦菌煲
广州这两天温度急降啊!“海燕”算是把广州的冬天给刮来了!一到冬天,这种煲式的菜就特别受青睐,今天介绍的是口味比较清淡但很鲜美的【什锦菌煲】,各种菌类各种鲜!菇版“流浪汉”!用料肉末适量葱适量青豆适量水发香菇4个新鲜...
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什锦豆腐煲
用料豆腐1盒午餐肉10片莴苣半根蘑菇3个玉米淀粉10克油10克蚝油2勺盐5克什锦豆腐煲的做法准备食材,午餐肉、莴苣、木棉豆腐、蘑菇切块备用。石锅烧热放油,加入午餐肉、蘑菇炒熟。加水莫过食材,加入莴苣丁。水开加入豆腐小...