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小时候的上海蛋饺怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的小时候的上海蛋饺精选专题是专门提供小时候的上海蛋饺的相关精彩内容的地方,这里的小时候的上海蛋饺相关内容,小编都精心编辑,精选优质小时候的上海蛋饺的相关知识,分享一些小时候的上海蛋饺方面的经验知识。

  • 小时候的上海蛋饺的做法和图解,小时候的上海蛋饺怎么做更好吃

    小时候的上海蛋饺

    小时候去菜场,一直有馄饨摊和蛋饺摊,过年时父母也会在煤气上自己做。有着童年的回忆,也是三鲜汤里的重要一部分。用料鸡蛋4个肉糜一小盒生姜盐味精或鸡精料酒淀粉猪油胡椒粉小时候的上海蛋饺的做法肉糜真的也就一小盒,这...

  • 小时候的上海菜饭(电饭锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的上海菜饭(电饭锅版)

    用料咸肉150-200克香肠2根荠菜400克小青菜700克大米2-3碗杯小时候的上海菜饭(电饭锅版)的做法把荠菜,芹菜洗净沥干切段(2cm-3cm)备用,香肠洗净斜切条状,咸肉洗净切条状,大米放入电饭煲中洗净备用开油锅中火,放下香肠咸肉翻炒至...

  • 想起小时候-全蛋海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    想起小时候-全蛋海绵蛋糕

    【想起小时候-全蛋海绵蛋糕】说说蛋糕。蛋糕的神奇,在于自带快乐的能量——香甜、松软,或许是因为这样的口感能让人联想到很多美好的事物,或许人类本身就把这种感觉叫做“美好”。蛋糕据说诞生于十三世纪的欧洲,最早只有...

  • 小时候的韭菜大肉饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的韭菜大肉饺子

    第一次做饺子,妈妈远程电话、视频指导。总体还算成功,终于吃到小时候的味道了。用料鸡蛋1个面粉盐葱姜蒜味精老抽生抽蚝油饺子粉十三香黄豆酱香油食用油小时候的韭菜大肉饺子的做法肥瘦3:7洗净,水控干,不要切太大肉糜要剁...

  • 小时候的味道南瓜馅素饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道南瓜馅素饺子

    前天跟同事聊天,说小时候的南瓜馅饺子很好吃,我也回味了好一会,下班赶紧动手做起来😂想吃就是这样!用料青南瓜1只大概600克黑全麦面粉100克普通面粉100克玉米粉50克盐适量十三香适量生抽适量水(揉面粉用)120克左右小时候...

  • 上海蛋饺食谱做法大全,超简单的上海蛋饺做法步骤

    上海蛋饺

    我先用两个鸡蛋的量,做出约5个蛋饺皮。用的是德国的大号鸡蛋。约55--65克一个。配方里的肉的馅料和蛋的量是不配对的,是随意的量。馅不要调味的太咸,少量调味就可以了。一般蛋饺都是放火锅或是汤里吃的,我个人喜欢淡口一...

  • 〈蚂蚁上树〉,小时候喜欢的菜。欣小厨 😉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    〈蚂蚁上树〉,小时候喜欢的菜。欣小厨 😉

    用料肉末200克粉丝2把葱0.2根姜2片蒜1瓣郫县豆瓣酱1.5勺料酒1勺糖一点点生抽大半勺〈蚂蚁上树〉,小时候喜欢的菜。欣小厨😉的做法粉丝用温水泡20分钟肉沫葱姜蒜切好,(我妈不吃姜,所以我切的片。)葱姜蒜爆锅加入郫县豆瓣酱...

  • 小时候在家吃上这个的时候就该过年了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候在家吃上这个的时候就该过年了

    每次吃到这个就想起小时候过年的味道用料酱油生抽面粉小时候在家吃上这个的时候就该过年了的做法买来的生猪皮戳水,倒入适量料酒,锅滚就捞出捞出猪皮后,因为个别猪皮上有猪毛,需要用火烧一下(个人喜欢天然气直接烧)别怕烧黑...

  • 小时候妈妈的味道——上海三丝冷面的详细做法,小时候妈妈的味道——上海三丝冷面做法技巧

    小时候妈妈的味道——上海三丝冷面

    闷热的七八月,食欲下降,总是想躲在空调房,瘫躺在沙发上,吃一碗小时候妈妈做的冷面。上海的冷面与其他地方凉面不同的是,自制的酱汁选择花生酱,开胃爽口;面条则是先蒸后煮的做法,这样做的好处一是面条不会黏在一起,二是冷却后的...

  • 小时候过年的蛋饺的做法和图解,小时候过年的蛋饺怎么做更好吃

    小时候过年的蛋饺

    上海老里八早过年的时候,家里大人都会差还在读书的小姑娘做蛋饺。一般最开始做的几个是要牺牲掉的(其实是到我肚子里去了),因为一年只做一次,谁还能记得去年是怎么做的。🤭用料鸡蛋10个肉糜半斤黑木耳一把荸荠300克小时候...

  • 小时候的味道‘海蛎煎’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道‘海蛎煎’

    我是一个地地道道的闽南人,靠着海,对各种海鲜没有抵抗力!海蛎煎最爱之一,海蛎我家是各种造,之前写过的【海蛎紫菜煲】、海蛎煎、炸海蛎丸,把群里的小伙伴一个个馋得不行不行的!想要学会海蛎煎也不容易,失败几次也是正常!我也是...

  • 海绵蛋糕/小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵蛋糕/小时候的味道

    用料常温鸡蛋4个蜂蜜10克白糖100克常温牛奶20克低筋面粉160克奶粉10克泡打粉3克盐1克玉米油40克海绵蛋糕/小时候的味道的做法常温鸡蛋➕白糖打发至颜色变浅(白糖分三次加入),这个打的时间可能有点长10-15分钟左右,加入蜂...

  • 上海葱油拌面(小时候的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上海葱油拌面(小时候的味道)

    小时候最喜欢去街边的面店里吃一碗葱油拌面,实际上自己做简单快手,一会就做好了,以下的是3个人的量用料葱一大把生抽3汤勺老抽三分之一汤勺糖粉一汤勺油3汤勺细面条3个人的量纯净水3汤勺上海葱油拌面(小时候的味道)的做法...

  • 茴香鲜肉饺子~小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茴香鲜肉饺子~小时候的味道

    我老家山东很喜欢吃茴香,我们当地叫茴香苗儿~茴香有天然香气,包包子,包饺子,炒鸡蛋,烙合子都超好吃😋用料茴香一把梅花肉半斤鸡蛋2个黑木耳10朵盐适量五香粉适量蚝油适量植物油适量茴香鲜肉饺子~小时候的味道的做法茴香洗净...

  • 小时候的梅花小蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的梅花小蛋糕

    商用配方都是添加剂,弄了个健康的家用配方用料鸡蛋4个低筋面粉200克盐2克糖80克泡打粉5克炼乳20克牛奶200克黄油20克小时候的梅花小蛋糕的做法黄油液化所有材料搅拌一起,放置一旁第一锅没经验,颜色不够好,锅烧热改中火用...

  • 采荠菜做饺子 - 小时候的年味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    采荠菜做饺子 - 小时候的年味

    学会了自己辨认荠菜以后,经常在田野上散步发现它,用来做饺子,好吃有好玩用料面粉500克猪肉500克盐适量姜末适量采荠菜做饺子-小时候的年味的做法带上小铲子,找到嫩嫩的荠菜,要带根铲出来哦,根的香味最浓洗干净,快速绰水水用...

  • 酸辣海带丝 小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣海带丝 小时候的味道

    吃起这个菜,就想起小时候出去野炊买的小袋包装的海带丝,思绪都回到了野炊的那个山里🤗🔭🎆———————————关注我,美食无限更新中抖音号:一味一语小红书:一味一语用料海带300克生抽1勺糖半勺香醋2勺油泼辣子2勺花椒...

  • 老上海蛋饺食谱做法大全,超简单的老上海蛋饺做法步骤

    老上海蛋饺

    用料鸡蛋3只肉靡100g猪油少许盐少许料酒2勺老上海蛋饺的做法肉糜加盐、陈酒拌匀。崇尚健康饮食,所以不加味精哦。鸡蛋打匀,加两大勺食用油这是自己做的猪油,涂在铁勺子润滑用的铁勺烧热,加入少许猪油涂匀,然后加入一勺蛋液...

  • 蛋饼(上海软软的那种,小时候吃的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋饼(上海软软的那种,小时候吃的)

    现在外面都是山东煎饼,吃不到小时候的味道了,只能自己做用料鸡蛋2个水适量甜面酱2勺糖小半勺面粉适量蛋饼(上海软软的那种,小时候吃的)的做法水和面粉的比例为4:3,面粉少了会碎,搅拌均匀甜面酱里加一点糖,搅拌均匀不粘锅小火预...

  • 海绵杯子蛋糕—回忆小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵杯子蛋糕—回忆小时候的味道

    一直想做一款简单易上手,而且有一种小时候味道的蛋糕!真的好方便,好简单,味道真的很赞哦!厨师机,全蛋打发,很方便!用料鸡蛋4个细砂糖70克玉米油(黄油)50g低筋面粉100克海绵杯子蛋糕—回忆小时候的味道的做法准备好蛋糕纸托放入...

  • 小时候的味道,青菜猪油饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道,青菜猪油饺子

    对我有特殊意义的一道主食小时候家人聚会,有的时候会用猪油渣子加上青菜做馅,包饺子,一家人围在一起包饺子聊天,很温馨的记忆所以这饺子的味道成了我小时候回忆的一份子,那时候妈妈还在,是我最欢乐的时光这么多年一直想再吃...

  • 水芹菜饺子(小时候的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水芹菜饺子(小时候的味道)

    小时候特别喜欢吃野生的水芹菜,长大后就很少吃到了,在南方三月份就能买到水芹菜,好开心又重拾儿时记忆,出个我的独创配方和大家分享小时候的味道!用料水芹菜500g虾皮100g食用油葱姜蚝油1勺面粉6汤匙水芹菜饺子(小时候的味道...

  • 小时候的味道 零失败快速搞定:上海条头糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道 零失败快速搞定:上海条头糕

    时常想念的儿时味道,Q弹软糯、豆沙味、桂花的香,童年的美好尽在......特色:香甜软糯不粘牙时间:30分钟难度:初级份量:2-4人份用料糯米200克小麦淀粉(澄粉)40克白糖30克豆沙150克(可根据喜好多放)开水185克桂花适量食用油适量小...

  • 任何时候都可以吃的上海葱油拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    任何时候都可以吃的上海葱油拌面

    上海的本帮葱油拌面,虽说看着是满满的重口,但是浓浓的老抽、鲜鲜的生抽与糖的结合却妙不可言,颜色牢牢的抓在了面条了,是配白粥的妙伴。用料小葱5根油少许老抽一小匙生抽3小匙糖4小匙面条适量任何时候都可以吃的上海葱油...

  • 上海羌饼(小时候的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上海羌饼(小时候的味道)

    从小就喜欢吃羌饼,这段时间菜场门口的羌饼店一直排队,买了一回味道确实不错咸香葱味很足,在排队时特地看了羌饼制作怎么会有层次过程,回家复制做过好几次都太淡了,今天稍作调整,终于口味象店里的了。用料面粉300克水200克酵...