火腿上汤芦笋

芦笋营养价值高，放入火腿片上汤做法很简单，同时又使得这个菜鲜美爽口、碧绿生清颜值高。

用料  

火腿上汤芦笋的做法  

1. 先加工芦笋，削去皮，使得口感更鲜嫩。切斜刀，更容易入味

2. 火腿切片

3. 锅中放入清水煮开后，倒入芦笋中火烧开

4. 放入火腿片，加盖小火焖6-8分钟即可出锅

小贴士

*放入火腿后不用煮太长时间，否则芦笋容易黄；
*我家吃得淡，如此做法一般就不放盐了；
*如没有火腿，切入咸肉片或者香肠片，也可以；