葱烧海鲳怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的葱烧海鲳精选专题是专门提供葱烧海鲳的相关精彩内容的地方,这里的葱烧海鲳相关内容,小编都精心编辑,精选优质葱烧海鲳的相关知识,分享一些葱烧海鲳方面的经验知识。
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葱烧海鲳
此菜的制作结合了厦门酱油水及川菜“干烧鱼”的部分做法,独创混搭😂😂😂用料山东大葱1根海鲳鱼3条香菇5朵老姜1块料酒1勺白糖10克香醋半勺生抽1勺老抽半勺盐5克味精3克冬笋(没有可不用)2个猪肉馅30克水淀粉10克芝麻油3克...
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【家常菜】上海红烧鲳鱼
最家常的上海菜,妈妈那里学来的,每次烧都能多吃一碗饭。用料鲳鱼2条姜一小块料酒1勺生粉适量葱3根盐半勺老抽1勺醋1勺冰糖3小块【家常菜】上海红烧鲳鱼的做法去除鲳鱼内脏,洗净,剪去鱼鳍,用厨房纸吸干表面水分,并在鱼身上斜...
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红烧海鲳鱼 -简单美味
海鲳鱼是一种营养十分丰富的食材,即可清蒸也可以红烧。我今天采用的简单的调料来红烧,鱼肉酸甜,口感细腻丰富。好好吃的一道美食。用料鲳鱼2条葱1根姜5片蒜5瓣料酒1勺糖2勺醋2勺生抽2勺红烧海鲳鱼-简单美味的做法今天先...
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葱烧海参
用料海参只姜片大葱根糖克水淀粉克油克酱油勺香菇葱烧海参的做法海参买的时候让店家泡发好,一次性多泡点,放冰箱冷藏,吃多少解冻多少。大葱切段,可以多放点,煎的葱油香。姜切片,小葱切粒,红辣椒切条。锅内坐油,爆香葱姜蒜,香菇...
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洋葱烧金鲳鱼
金鲳鱼属深海鱼类,营养丰富。鱼鳞光滑细小,只有大刺,食用方便。除瘙痒性皮肤病患者忌食外,一般人群均可食用。用料金鲳鱼1条洋葱1个(约250克)葱、姜、蒜适量料酒1勺盐1克味极鲜生抽1勺蚝油1勺红油豆瓣或剁椒1勺鸡精少量油...
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🐟《肉鲳、刺鲳料理》葱烧肉鲳🐟妈妈的味道❤️经济家常菜
在台湾,家家户户的妈妈一定都料理过肉鲳。说到肉鲳,会想起我的妹妹😂小时候下课回家,总要求妈妈,煎两三条肉鲳当点心。整条鱼煎的酥酥脆脆,鱼鳍一口咬下嘎嘎响。快餐店也常常见到肉鲳的身影,不论是干煎,红烧,每家店都有的配菜...
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红烧海鲳鱼
用料鲳鱼一条蒜三瓣姜三片淀粉一勺料酒一勺生抽一勺糖克盐克老抽勺红烧海鲳鱼的做法海鲳鱼一条,切花刀,可以切深一点,鱼肉比较厚,好熟一点~配料切好~白蔻两颗,猪油和白蔻是这个菜的关键!!菜油加猪油一起煎鱼,不粘锅是个好东西...
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油葱鲳鱼
非常简单,搞起~准备:鲳鱼去内脏洗净,划几刀大蒜切末,葱切段,我把粗的葱段塞鱼肚子里了姜切条用料鲳鱼1条姜适量葱适量料酒适量蒸鱼豉油适量醋适量大蒜末适量油葱鲳鱼的做法鲳鱼放姜、蒸鱼豉油、料酒、一丢丢的醋,白糖,少许盐(...
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葱烤鲳鱼
一家子第一次完整地吃完了这么大的鱼~用料鲳鱼一条葱很大一把姜随意各色酱料喜欢就好黄油20g葱烤鲳鱼的做法鱼洗剥干净用喜欢的酱料腌制鲳鱼,半小时以上在烤架上铺满葱,放上鱼,可以顶一块黄油在鱼肚子上200度,30-40分钟小...
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葱烧白鲳鱼
葱香十足的红烧海味哦~用料鲳鱼2条葱段适量姜片少许老抽少许日式照烧汁少许料酒少许五香粉少许白胡椒粉少许冰糖少许香醋少许葱烧白鲳鱼的做法葱切长段,放适量油,煎至微微发黄,捞出葱段鲳鱼背上划几刀,撒少许盐腌制1小时,...
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葱烧海鳗
除了鳗鱼饭和烤鳗鱼其实鳗鱼还有中式的吃法呢来试试吧!用料新鲜海鳗一条小葱一把老姜半块大蒜6瓣或更多料酒酱油醋白砂糖油葱烧海鳗的做法海鳗洗净切段,加入切段的葱和切粒的姜和蒜调味:料酒+酱油+醋+糖(分量依次减少)料酒...
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葱油鲳鱼
用料鲳鱼1条葱叶适量酱油适量盐适量色拉油20克水适量葱油鲳鱼的做法准备食材,葱切成小段,鲳鱼正反面用刀间隔1CM沿着45℃左右斜着切入,赶成数刀,然后在鱼正反表抹一些盐,让盐腌制约10分钟左右锅里倒水,烧开水烧开后放入鲳鱼...
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葱烧银鲳
今个运气不错买到纯野生的银鲳,平时就一些鲳鱼,肉鲳之类,孩子喜欢吃因为刺少,鱼肉细腻,这次野生就一条,个头有点小,但是贵在野生。不过营养价值都差不多,口感鲜美。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化...
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葱油银鲳
一尾活色生香一口老早味道银鲳鱼,肉质细嫩且刺少,尤其适于老年人和儿童食用。而夏季食用含有丰富的不饱和脂肪酸的鲳鱼,对高血脂、高胆固醇的人更有降低胆固醇的功效。在沿海一带,尤其是江浙沪一代的食客来说,葱油鲳鱼的做...
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红烧海鲳
用料海鲳2条老抽适量李锦记虾辣加油适量葱姜蒜红椒丝适量糖盐料酒适量红烧海鲳的做法鲳鱼处理干净后,用厨房吸纸吸干鱼身水分,再用刀在鱼身划上几刀,这样煮的时候更入味。平底锅热油煸香姜蒜片后放入鲳鱼煎至两面变色,放...
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葱烧金鲳鱼 <302小厨房>
鲳鱼也称平鱼,由于很少杂刺,所以是餐桌上常见的美味,特别适合老人小孩食用。值得一提的是我们市场上常见的金鲳鱼、银鲳鱼都是生长在近海区域的海鱼(鲳科)。而我们常见的武昌鱼是淡水鱼(鲤科)。这就是为什么武昌鱼刺那么多!因...
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洋葱鲳鱼
用料鲳鱼1条姜4片洋葱1个老抽2勺生抽4勺冰糖随意盐适量洋葱鲳鱼的做法洋葱切好备用鲳鱼洗净切块这次的鲳鱼有点大所以切块了小的话就不必了起油锅下姜下鱼双面煎不需要全煎熟就两面微熟就好不然肉要掉不容易翻加洋葱...
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葱烧海参
马上到节日啦,年夜饭菜单里少不了几道硬菜。除了大鱼大肉,这道葱烧海参也是强烈推荐!营养价值丰富,老少皆宜。(本菜单以2-3人食量配料,多人食要增加用量哟)用料海参3只(泡发)大葱一根(主要用葱白)姜30克酱油3勺食用油约40毫升葱...
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蒸海鲳鱼
女儿最爱吃的海鲳鱼,平常都是红烧做法,今天第一次尝试清蒸,大获成功,分享给大家用料鲳鱼2条姜2片葱3根料酒2勺生抽2勺醋1勺清水2勺白糖或冰糖2勺花椒油1~2滴色拉油适量蒸海鲳鱼的做法鲳鱼剖好洗净,将所有姜片切丝2根葱切段(...
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葱烧海螺
第一次自己动手做海螺,借鉴了葱烧蹄筋的做法,好吃易上手。姐妹们可以试一下。用料大海螺五只葱段适量料酒一勺味达美两勺耗油一勺白糖适量葱烧海螺的做法海螺凉水下锅,加葱段姜片煮熟。取螺肉,冲洗干净,切厚片起油锅,葱段爆...
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葱烧海鲜
20141224天天饮食葱烧海鲜用料海参只大葱根蹄筋蚝油勺百胡椒粉克葱烧海鲜的做法蹄筋可不放生蚝紧致后立即捞出最好选用葱白中段小火慢炸2中勺料酒,酱油1中勺蚝油1小勺糖,鸡精,白胡椒分两次勾芡...
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红烧海鱼(带鱼,黄鱼,鲳鱼)
用料2条葱5根姜5片糖二十克老抽2勺生抽4勺克蒜5瓣红烧海鱼(带鱼,黄鱼,鲳鱼)的做法新鲜的带鱼2条,小黄鱼4条,洗净沥干水分,带鱼切段待用。鲳鱼取6条洗净控水待用。在鱼上沫上很薄的干生粉。这样处理一能使红烧鱼鲜嫩,二煎鱼...
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葱香鲳鱼
年年有鱼,我家过年时的传统鱼做法过年时,我们家的菜式还是很守旧的,每年几乎没什么变化。年年有余,鱼是必须有滴,除了青鱼,海鱼中我们家人最喜欢吃鲳鱼,所以鲳鱼也是必须有滴。看我们的家宴,每次必有这条鱼,去年老爸甚至买了一...
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葱烧金鲳鱼
记录📝用料金鲳鱼1条葱3根小米辣2个老抽适量生抽适量料酒适量白糖适量姜片5片盐适量葱烧金鲳鱼的做法1、鱼切薄片料酒先腌上。2、平底锅倒入油煎鱼片。3、鱼煎差不多了放入姜片、葱头、小米辣爆香一下,然后关小火加生...
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葱烧鲳鱼
一人吃饭也要好好的用料鲳鱼1条小葱3根料酒15克生抽20克姜片4片白糖2-3克盐2-3克辣椒3根《根据自己口味》淀粉水玉米淀粉1勺《10克左右》水适量小半碗《吃饭的碗》葱烧鲳鱼的做法鲳鱼去掉内脏洗干净,切上几刀花刀,撒上一...