美味佳肴馆

复制妈妈味道怎么做更好吃

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  • 复制妈妈味道,暖到心底的薯粉羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复制妈妈味道,暖到心底的薯粉羹

    天冷降温的时候,走在大街小巷,总能听到“卖羹哦”“热乎乎的羹哟”叫卖声,老板娘一打开锅盖,香气、热气扑鼻而来,捧上这么一碗羹,手里,心里都是热乎的。想起还在读书的时候,家里也总有这么一锅热乎乎的羹等着我们几个放学归家...

  • 如何做妈妈的味道好吃 妈妈的味道烹饪方法大全

    妈妈的味道

    唤起了儿时的记忆,你有多久没吃的妈妈做的食物啦...

  • 复制妈妈做的爱的腌制萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复制妈妈做的爱的腌制萝卜干

    想念妈妈做的腌制萝卜干了,电话了解了下步骤,准备复制下想念的味道……过年匆匆返回,妈妈硬是塞了满满后备箱吃的,还放了小瓶腌制萝卜干,回来发现太好吃了,清爽,脆脆的,一咬一个想念。用料萝卜1根盐适量生姜6~7片辣椒6~7片韭菜...

  • 妈妈的味道【蛋包肉

    妈妈的味道【蛋包肉】

    妈妈是个很会做菜的人。每次回家吃饭总能张罗出一道道叫的出名字又美味的菜肴!自己结婚生孩子后,对于厨房一点不排斥不陌生,反而自己受妈妈影响很喜欢下厨房研究吃的,看着老公孩子吃的样子,觉得幸福就是这样子的!用料盐一小...

  • “妈妈的味道”妈妈烧的咸饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【妈妈的味道】妈妈烧的咸饭

    从小到大,都是妈妈做饭,现在有了二宝还是在家啃老,有点惭愧,妈妈总说你要开始学着自己做饭做菜了。妈妈做饭烧菜从来不讲数量的,每次都跟妈妈说少烧点,她还是一如既往的多烧,每顿都要浪费好多,但这就是妈妈啊,想把妈妈做的美食...

  • 复刻妈妈的味道之绿豆粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻妈妈的味道之绿豆粽

    复刻妈妈的味道之-----绿豆粽昨天在妈妈的隔空指导下第一次独立包了粽子,样子包得挺丑,没想到煮熟后变得胖胖的还挺萌,并且完全没有漏米,真是意外之喜,只是味道还差些。奶奶最会包粽子,以前从没想要学,想学的时候奶奶却已不...

  • 复刻妈妈味道的西葫芦饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻妈妈味道的西葫芦饼

    从小最喜欢的早餐就是蛋饼了…从街边的厚厚加了油条蛋饼,到煎饼果子,手抓饼。最念念不忘的是妈妈做的夜开花蛋饼和外婆摊的咸菜饼。夜开花,夜开花叫了很多年,长大之后才知道其实学名应该是西葫芦。成家之后,因为很少和妈妈...

  • 复刻妈妈的味道-香辣油(美善品版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻妈妈的味道-香辣油(美善品版)

    记得小时候有一阵子,妈妈总是做一大盆一大盆的辣油,里面有黑芝麻,花生碎,太香太香了,我吃什么东西都要沾一点辣油。后来不知道为什么,妈妈就不做了。用料干辣椒50克熟花生(可略)2把(没秤)熟黑芝麻(可略)30克生抽适量大蒜10瓣生姜4...

  • 腌制雪里蕻(妈妈的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌制雪里蕻(妈妈的味道)

    小时候,家里兄弟姐妹多,家境清寒,妈妈很擅长烹饪,什么菜都能变成美味佳肴,其中最爱的一道就是妈妈自制的雪里蕻。所以我有一种幸福记忆就是全家围在餐桌前享受妈妈味道的美食……如今父母渐渐老去,而外面的咸菜又有添加剂和...

  • 妈妈味道的家庭制烙饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈味道的家庭制烙饼

    烙饼在国外不好买到,正好我亲爱的妈妈分享了她在家快手制作的烙饼,虽然快手但是不要太好吃!这个菜谱是我自用的,这一次做照片拍的也不是很多啦,看看如果下次再做的话可以再多拍点照片。用料低筋面粉500克开水小半杯约180g...

  • 复刻妈妈的味道-陕西菠菜面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻妈妈的味道-陕西菠菜面

    陕西人有多爱吃面,就是能把面粉做出不同的花样,软的,硬的,宽的,扁的,白色的,绿色的,臊子的,油泼的,总之面粉到我们手上,绝对不单调。趁着周末,难得休息一天,给娃做点吃的,我也爱吃的,用菠菜榨汁,加入面中,擀面,炒臊子,做出香喷喷的菠菜面...

  • 妈妈的味道自制烤肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的味道自制烤肠

    记录妈妈的味道用料猪肉1500克盐80克胡椒粉20克十三香30克玉米淀粉100克鸡蛋4个姜蒜水若干冰糖1勺猪肠衣若干鸡精,味精10克蚝油2勺妈妈的味道自制烤肠的做法把肉切成块,弄成肉馅,跟以上食材全部混合搅拌均匀顺着一个方向...

  • 红烧鲤鱼,特制版,妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鲤鱼,特制版,妈妈的味道

    小时候就爱吃妈妈做的红烧鲤鱼,比饭店做的好吃,一直想学来着。这次有机会学了一下,不错,很有妈妈的味道!用料鲤鱼1条葱1根生抽2勺胡椒粉适量料酒2勺醋1勺盐适量花椒5-10粒猪皮少量(切小块)八角2个红烧鲤鱼,特制版,妈妈的味道的...

  • 芋圆小松鼠       复制妈妈的味道(1)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋圆小松鼠 复制妈妈的味道(1)

    又是毛芋大量上市的季节了,想起来了小时候妈妈做过的美味,芋圆小松鼠,马上给凯爷做起来。食物真的是非常好的传承,今天我复制妈妈的味道给凯爷,等凯爷大了再复制妈妈的味道给他的孩子,感谢我厨艺精湛的妈妈,从小耳濡目,虽然结...

  • 秘制菜头粿/萝卜糕(妈妈的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制菜头粿/萝卜糕(妈妈的味道)

    这是妈妈的味道,创新改良一番。直到现在,你还一直在忙碌中操劳。虽然才吃到几次你亲自做的家乡小吃,却忘不了那味道,小时候的味道............一起包肉粽子,做汤圆,猪肠灌糯米,红糟肉.......第一次做,居然成功了,老公大赞美味,...

  • 自制辣椒酱--妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制辣椒酱--妈妈的味道

    用料红辣椒2斤西红柿2斤蒜5头大酱300克盐50克白醋100克糖80克自制辣椒酱--妈妈的味道的做法喜欢有点辣味的就选用红尖椒,喜欢吃不辣的就用红柿子椒,西红柿我用的是草莓柿子,有小时候的味道,做出来的辣酱味道也棒棒哒!辣椒...

  • 记忆中的味道~妈妈的味道~妈妈的糯米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记忆中的味道~妈妈的味道~妈妈的糯米饭

    小时候妈妈会经常给我们做糯米饭,那糯米的饭香,腊肠的肉香,还有芋头的香味,想想就已经流口水了。长大后离家上大学,然后出来工作,回家的次数就少了,就很久没有吃过妈妈做的糯米饭,想吃的时候就叫外卖,可是怎么都没办法找回妈妈...

  • 最简蛋炒饭,复古味道蛋炒饭香气十足妈妈味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简蛋炒饭,复古味道蛋炒饭香气十足妈妈味

    🍚🍚现在炒饭的内容可谓五花八门,中式的,西式的,东南亚的。火腿的,牛肉的,泡菜的,胡萝卜丁,豌豆等等等等,口感丰富又好吃。🍚🍚不过今天我们只做一道最简单的,人人都会的,复古的有着妈妈/爸爸味的极简蛋炒饭,材料只有米饭,鸡蛋和...

  • 如何做妈妈味道糖饼好吃 妈妈味道糖饼烹饪方法大全

    妈妈味道糖饼

    我想妈妈了👩用料水开水面粉适量糖馅白糖1勺子面粉1勺子妈妈味道糖饼的做法开水烫面,能成面絮就用手轻轻按摩咯,不能➕水,觉的少就在加点光滑面团,保鲜膜醒面20分钟糖馅面粉➕糖,我的糖没录到切成相同的小块块,我是一个手拿...

  • 自制酸奶直播-妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酸奶直播-妈妈的味道

    作为新疆娃娃,妈妈的自制酸奶是最熟悉的家里味道之一。小时候家里的牛奶都是直接和奶农订的,每天天刚亮,奶农就带着提前一两小时候挤出的新鲜牛奶挨家挨户送奶了,因为送奶时间太早,我们通常都提前一晚在门口放个小锅,奶农到...

  • 妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 (附妈妈味道的拌面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈味道 - 蒸茄子蘸酱 (附妈妈味道的拌面)

    妈妈时不时做的,我家很喜欢吃的一个菜,吃法好像是我妈自己想出来的吧。以防忘记蘸酱,故记为菜谱。附加一个妈妈味道的拌面:和这里的蘸酱用料相同,再另外加点醋(陈醋或香醋),就可以拌面了。用料茄子蘸酱:带颗粒花生酱,潮汕沙茶酱...

  • 复制妈妈的味道一凉拌笋丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复制妈妈的味道一凉拌笋丝

    第一次吃凉拌笋丝是去年过年回家的时候,妈妈很高兴得让我先吃这道菜,说她觉得很好吃。尝了一口果然很美味。妈妈给我说了做法,让我以后在宁波想吃了也能自己做。今天母亲节,试着把这道菜的妈妈味复制出来。用料笋干适量胡...

  • 妈妈的味道食谱做法大全,超简单的妈妈的味道做法步骤

    妈妈的味道

    养儿方知娘辛苦,养女方知谢娘恩小时候家里娃多,为了团圆妈妈辞掉家乡工作(果园场长),进城照顾老小。刚入城我才七岁,剃的光头👩‍🦲像个男孩子……奶奶一直半身不遂瘫痪在床,爷爷每月只有五元零花钱,不够他吃包面,他就在外捡废...

  • 自制油辣椒—来自妈妈的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制油辣椒—来自妈妈的味道

    作为远在山东读书的黔妹每次从家里带去的妈妈亲手熬制的油辣椒无疑是我最大的精神寄托了多少瓶老干妈都无法替代的油辣椒每吃一口都是味蕾深处来自家乡来自妈妈的深情用料糍粑辣椒一斤半左右玫瑰大头菜一斤左右五花肉...

  • 妈妈的味道 就是没味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的味道 就是没味道

    各种主食的杂烩用料各种粗粮妈妈的味道就是没味道的做法蒸西葫芦胡萝卜软饼冬瓜肉丸蒸小贴士妈妈的饼饼好有爱蒸熟煮熟还是很在行的...