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外婆的手工肉圆怎么做更好吃

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  • 外婆的手工肉圆的做法和图解,外婆的手工肉圆怎么做更好吃

    外婆的手工肉圆

    记忆里每到过年前,外婆都会做一大盘的肉圆,每家都给几包,每个园子有半个手掌那么大,外婆做的时候总会炸两个全熟的给我吃,又香又嫩的,半成品可以进冰箱,做红烧煮汤都可以.外婆年事已高,今年试试做吧,成品总感觉不如外婆做的好,...

  • 外婆菜炒肉食谱做法大全,超简单的外婆菜炒肉做法步骤

    外婆菜炒肉

    外婆菜,是湖南人的叫法。穿过罗霄山,江西老表称之为:露菜。Anyway,其主要成分通常包含萝卜、蒜苗、尖椒。新鲜采摘的蔬菜洗净,腌渍,晒干。带着少女,啊不,是外婆的味道,和老家楼顶特有的竹箩筐气味。在闻到它独有的气味的那一...

  • 外婆秘制肉圆的做法和图解,外婆秘制肉圆怎么做更好吃

    外婆秘制肉圆

    外婆的秘制肉圆,不一样的配方。没有全肉那么肥腻。可以油炸着直接吃,也可以红烧着吃,总之,非常美味。过年必备佳品啊~~!o(≧v≦)o~~好棒用料猪前腿夹心肉4斤左右鸡蛋7个葱花一把油条6根蒸熟的糯米饭1斤(估计),2大碗的样子山...

  • 外婆菜肉沫食谱做法大全,超简单的外婆菜肉沫做法步骤

    外婆菜肉沫

    特别下饭的外婆菜,做一个简单实用的菜谱分享给大家用料盐2.5克肉末350克生抽1勺老抽半勺大蒜4瓣外婆菜2包外婆菜肉沫的做法我用的是这种包装的外婆菜,牌子是随便买的,可以在淘宝上自行购买别的牌子哦肉沫是直接买的成品...

  • 外婆私房菜“手工猪肉丸”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆私房菜【手工猪肉丸】

    就是有着冬菇碎的蒸肉丸啦(๑>؂<๑)〔又忘了拍照了…肉丸找了一张近似的网络图片…但菜谱绝对是外婆自己的!!〕用料猪的前腿肉(最好)400-500克(或者看自己吃多少)蒜头少于3瓣冬菇3-5个盐适量,看口味番薯粉2-3汤匙鸡精/味精少...

  • 外婆手剥笋食谱做法大全,超简单的外婆手剥笋做法步骤

    外婆手剥笋

    餐桌上我们在抢吃菜菜里面的笋外婆看着笑笑一边让我们多吃菜一边聊着家常......提着外婆塞给我的一包红薯和她老人家告别害羞的我没有拥抱就匆匆开车离开了......傍晚一张照片发过来外婆挖了好多笋回来坐在那里一根根...

  • 手工肉汤圆食谱做法大全,超简单的手工肉汤圆做法步骤

    手工肉汤圆

    用料糯米粉适量猪肉肥肉精肉:3:7榨菜适量小葱适量盐适量五香粉适量胡椒粉适量酱油适量老酒适量鸡蛋1个手工肉汤圆的做法把食材全部切成末末,加入一个鸡蛋和调味料拌匀,再搓成小丸子放冰箱稍微冷冻一下糯米粉用热水揉成面...

  • 外婆咕老肉食谱做法大全,超简单的外婆咕老肉做法步骤

    外婆咕老肉

    用料瘦肉1斤外婆咕老肉的做法万能配料淀粉腌制半小时热锅热油,将肉片分离,加入配料及佐料嫩嫩的,香香的...

  • 外婆粉蒸肉食谱做法大全,超简单的外婆粉蒸肉做法步骤

    外婆粉蒸肉

    照小时候外婆做的样子做的。口味一样。用料五花肉300克土豆2个(小的)豆瓣酱1勺料酒2勺蒸肉米粉150克生抽2勺五香粉1勺腐乳1块蒜2瓣香菜1根外婆粉蒸肉的做法肉切好片,可以稍厚一点。放入生抽豆瓣腐乳五香粉豆瓣白胡椒蚝油...

  • 外婆手工小馄饨的做法和图解,外婆手工小馄饨怎么做更好吃

    外婆手工小馄饨

    家里小朋友喜欢湾仔的鲜肉小馄饨,我们就留下湾仔速冻的包装盒,自己动手包用料厚的小馄饨皮1.5斤猪肉约1.2斤胡萝卜1根山药2根料酒4汤勺盐2茶勺麻油2汤勺生抽少许外婆手工小馄饨的做法先把山药切成薄片,隔水蒸到山药软了,...

  • 如何做外婆红烧肉好吃 外婆红烧肉烹饪方法大全

    外婆红烧肉

    上海小囡都要学会的外婆红烧肉用料五花肉400-500克冰糖/白砂糖2勺老抽1-2勺生抽1勺葱3根盐(可不放)3克外婆红烧肉的做法油里放葱,目的把油烧出香味,煸好的葱之后就不需要了,2分钟放五花肉放进去,煸炒3分钟不断煸炒,因为有肥...

  • 手工小馄饨 -外婆的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工小馄饨 -外婆的味道

    小时候,最喜欢吃外婆做的小馄饨滑溜的口感鲜香的肉陷浓香的高汤...早上吃一碗手工小馄饨,瞬间能量满格,幸福感爆棚。一道非常简单的中式早餐。用料夹心肉200g高汤1碗馄饨皮适量葱一点姜一点虾皮一点手工小馄饨-外婆的味道...

  • 外婆抄手食谱做法大全,超简单的外婆抄手做法步骤

    外婆抄手

    用料肉末盐味精半个蛋芡粉太干就放水外婆抄手的做法东西放一起之后要搅上劲水开之后开小点火6分钟豆油味精花椒葱葱猪油加热水作为汤...

  • 外婆牌牛肉食谱做法大全,超简单的外婆牌牛肉做法步骤

    外婆牌牛肉

    偶尔带外婆去外面吃饭,外婆愿意尝试各种美食,唯独牛肉。外婆说,你外公在的时候总说牛肉是带汤的好吃。我也真的觉得!不以为然。一次偶然的机会,尝试了妈妈做的牛肉汤。一发不可收拾,决定自己也动手试试,没想到那么简单!用料牛...

  • 外婆烤肉食谱做法大全,超简单的外婆烤肉做法步骤

    外婆烤肉

    以下配方为家庭使用,店里用的主页加微信用料五花肉1.5斤辣椒粉17克花椒粉17克老抽17克生抽22克孜然粉15克排骨酱55克食盐4克小葱少许生姜少许外婆烤肉的做法原料备齐,小葱、生姜清洗干净,葱切段,姜切片,五花肉清洗干净,用刀...

  • 外婆的美味猪肉圆子汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆的美味猪肉圆子汤

    小时候外婆经常给我做这道汤,工作后自己第一次尝试做完全失败。回家仔细询问了外婆,她手把手教了我一次就学会了,按照她的步骤做确实是我小时候吃过的味道。用料猪后腿肉250克香葱1小把鸡蛋1个淀粉5勺猪油1勺黄豆酱油1勺...

  • 外婆小酥肉食谱做法大全,超简单的外婆小酥肉做法步骤

    外婆小酥肉

    因为现在很少回四川,总是很想念四川的美食,可是在苏州这边很难找到,即使有,味道也差异很大,其实我知道我是怀念外婆的味道!拍的照片,暂时找不到了,找到了再传上来用料里脊肉(也可以用排骨,排骨炸出来更香)500g红薯淀粉200g鸡蛋1...

  • 外婆肉丁食谱做法大全,超简单的外婆肉丁做法步骤

    外婆肉丁

    用料猪肉克姜片蒜瓣葱根青尖椒红尖椒外婆菜白糖料酒白胡椒鸡精味精水淀粉生抽香油外婆肉丁的做法码味:料酒,水淀粉,生抽,鸡精兑汁:料酒,鸡精,味精,白糖,生抽,白胡椒,香油先热锅冷油,肉下锅,6分熟出锅留备用。锅留底油,下小料加入...

  • 手工肉圆食谱做法大全,超简单的手工肉圆做法步骤

    手工肉圆

    吃了公公做的肉圆汤,就迷恋上这个味道了,自己尝试模仿,看似很简单,但是很难做到一样的味道,调味,火候都很重要。午餐做一份手工肉圆汤,鲜美可口,营养均衡~用料猪肉150克盐适量生粉葱姜生菜或茼蒿料酒手工肉圆的做法买碾碎好的...

  • 手工肉圆子食谱做法大全,超简单的手工肉圆子做法步骤

    手工肉圆子

    想吃麻麻做的肉圆子,麻麻和我不在一个城市,于是就自己动手做。。用料盐20克鸡蛋1只生抽适量姜沫适量淀粉2勺面粉1汤匙葱3根手工肉圆子的做法整块肉切成小块。。再把肉切成肉丁。。加入姜沫,葱。葱可以跟肉一起剁也可以先...

  • 外婆家的手工酱的做法和图解,外婆家的手工酱怎么做更好吃

    外婆家的手工酱

    外婆纯手工制作酱不夸张的说此生吃过最好吃辣酱。材料新鲜绝对不含任何添加剂。不想多说好吃的一起分享。用料黄豆,辣酱,葱,姜蒜外婆家的手工酱的做法晒熬调拌订...

  • 外婆肉粽食谱做法大全,超简单的外婆肉粽做法步骤

    外婆肉粽

    小时候过端午,要戴美美的五彩绳、荷包。天微凉就到河边洗脸、采摘艾蒿,插在门上,有辟邪纳福之意。但记忆最深的还是外婆包的肉粽,一连吃上好几天,怎么都吃不够。其实令人怀念的,不仅是食物的美味,还有一家人围坐在一起包粽子...

  • 外婆姑姥肉食谱做法大全,超简单的外婆姑姥肉做法步骤

    外婆姑姥肉

    酸甜可口吃起来很不错用料鸡胸2个菠萝4分之一锅巴1片白糖看量给苹果醋看量给番茄酱看量给生粉一点点外婆姑姥肉的做法没有图片只有菜谱下回我会就照片的谢谢各位朋友小贴士做法简单价格优惠容易上手...

  • 外婆红烧肉食谱做法大全,超简单的外婆红烧肉做法步骤

    外婆红烧肉

    用料姜3片油15克五花肉500克,带皮切块,长约3.5厘米料酒30克生抽25克水120克耗油5克冰糖30克老抽15克外婆红烧肉的做法将姜和油放入主锅,3分120度速度1爆香。加入五花肉,4分温度V反转小勺爆香。再4分温度V小勺爆香。加入料...

  • 外婆的炸肉食谱做法大全,超简单的外婆的炸肉做法步骤

    外婆的炸肉

    用料酱油猪肉料酒地瓜粉大蒜外婆的炸肉的做法将猪肉切片切成适当的厚度把料酒和酱油倒入大碗里拍打后的蒜头也放进去把猪肉放进去腌制腌制10mins后将猪肉裹上地瓜粉炸至金黄色ps油温一定要够热...