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秘制腊怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的秘制腊精选专题是专门提供秘制腊的相关精彩内容的地方,这里的秘制腊相关内容,小编都精心编辑,精选优质秘制腊的相关知识,分享一些秘制腊方面的经验知识。

  • 好吃到爆!独家秘制腊味儿炒饭~厌食小妞治愈系的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到爆!独家秘制腊味儿炒饭~厌食小妞治愈系

    家有吃饭愁,这是她主动添饭并要求连续再做的炒饭,我自己也被它的味道迷到啦~^_^【约2-3人量】用料广式腊肠1根腊肉1块(同腊肠量)土豆1/2个胡萝卜1/3根洋葱半个香菇3朵生抽2勺老抽1/2勺蒸鱼豉油1勺食用油适量蒜3瓣大米2小杯...

  • 秘制腊咸鱼食谱做法大全,超简单的秘制腊咸鱼做法步骤

    秘制腊咸鱼

    最美味的下饭菜!米饭,粥,面条的好搭档!用料咸鱼1公斤姜姜末200克黄酒150克花椒粉20克盐适量大蒜2团小米椒10只白糖10克味极鲜1勺淀粉适量黑胡椒适量菜籽油适量秘制腊咸鱼的做法在鱼块内加入姜末,酱油适量。加入一勺味极鲜,...

  • 精选自制腊肉秘方,无烟熏版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    精选自制腊肉秘方,无烟熏版

    以前对腊肉一直没有什么特殊的感觉,后来有一天突然迷恋上了腊肉。感觉腊肉这东西不论是切薄片炒菜还是在锅里煮切片干吃都特别好吃!从外边买来的都不知道用的什么乱七八糟东西…怕不干净,就开始到处学习腊肉的制作方法,上...

  • 老妈秘制川味腊肠的做法和图解,老妈秘制川味腊肠怎么做更好吃

    老妈秘制川味腊肠

    老妈做的腊肠全是幸福的味道,每一口都美到不得了,可是我至今没机会学习,给大家欣赏欣赏吧!用料酱料猪五花肉猪小肠衣豆瓣生姜老妈秘制川味腊肠的做法实在是不知道步骤秘方啊秘方...

  • 自制腊肉(附肉块上色秘方及熏制方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制腊肉(附肉块上色秘方及熏制方法)

    自已腌腊肉其实没那么难,步骤挺简单,需要的是耐心和时间。而且自已做的比外面买的不知道好吃多少啊!那个香啊,加上成就感,实在回味悠长~~!用料五花肉4000克高度白酒100毫升盐130克花椒二大勺八角一个自制腊肉(附肉块上色秘方及...

  • 秘制酱香腊肉的做法和图解,秘制酱香腊肉怎么做更好吃

    秘制酱香腊肉

    中国人都有过年腌制腊肉的传统!出去玩了一趟,回来的时候腊肉也已经腌好啦!哇哈哈哈哈~~~用料主料猪肉(五花)3斤花椒盐(自制)适量腌料草果5克香叶2克桂皮7克八角6克干辣椒1.5克花胶(大红袍)4克老抽40克生抽130克盐40克冰糖40克...

  • “卡卡家·秘制腊肠”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “卡卡家·秘制腊肠”

    这是一份经过多年验证不断改进的腊肠制作方法,每年“小雪节气”之后,卡卡爸就开始准备做腊肠,自己准备好所需调料,前往菜场找到相熟的肉铺,与摊主共同微调,灌上几十斤独家特制的香肠,拿回家,晾晒出去,经过三周左右的悉心照料,才...

  • 秘制腊肉炒石参的做法和图解,秘制腊肉炒石参怎么做更好吃

    秘制腊肉炒石参

    石参原味是微微发甜的,用来炒菜可以加入少许糖,更能凸显石参的爽口与甘甜。与农家秘制腊肉的结合,让腊肉的香浓包裹住石参的清爽,回味无穷。唐玄宗就因为当年途径略阳吃到了石参炒肉,才令石参从稀有野菜,成为朝奉贡品。喜欢...

  • 自制秘方腊肠的做法和图解,自制秘方腊肠怎么做更好吃

    自制秘方腊肠

    冬天到了,随之一年一度的腊味季也来了啦!从小就非常爱吃腊肠,尤其是自家制作的,干净美味,经济实惠哟!此配方是经过重重改良后的,味道绝对棒棒哒!只要按照此配方的各个步骤,成功率百分百啊!每年我家都要制作20~30斤那用料猪肉10...

  • 秘制腊味肉夹馍的做法和图解,秘制腊味肉夹馍怎么做更好吃

    秘制腊味肉夹馍

    一口气可以吃两个!用料五花肉2斤白吉馍自己做(翻看上一个作品)葱适量黄豆酱2勺老抽1勺生抽2勺盐适量香叶3片桂皮2块八角3个花椒适量糖10克红枣3颗秘制腊味肉夹馍的做法大火烧开,小火慢炖1个小时以上。捞出一块五花肉,配上...

  • 萝卜干炒腊肠(独家秘制)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜干炒腊肠(独家秘制)

    喜欢吃辣,所以喜欢湘菜;这个菜是地道湘菜,在湖南吃过后一直很难忘,试着照菜谱做过几次,却很难做出湘菜馆的鲜和油脂丰富的辣,然后仔细回忆下,湘菜馆中这个菜里是有鲜豆豉的,所以尝试加入了老干妈,果然点睛之笔,再做出来的味道与...

  • 独家秘制酒糟腊牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家秘制酒糟腊牛肉

    以前吃奶奶做酒糟腊牛肉是我吃过的最好吃的腊牛肉自己尝试着做也还不错酒糟和腊牛肉简直就是完美的搭配用料油适量盐适量姜适量蒜适量葱适量腊牛肉适量酒糟1勺生抽少许小米椒适量独家秘制酒糟腊牛肉的做法准备食材水...

  • 秘制荷兰豆腊肉年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制荷兰豆腊肉年糕

    荷兰豆,腊肉,年糕用料荷兰豆腊肉年糕秘制荷兰豆腊肉年糕的做法准备配料蒜姜辣椒年糕煮软放到冷水里爆香配料放入荷兰豆和腊肉翻炒最后放年糕放入盐,青梅汁,味极鲜酱油,白糖翻炒,出锅放耗油,如果有条件加一点喜马拉雅玫瑰盐,出...

  • 祖传秘制腊肉的做法和图解,祖传秘制腊肉怎么做更好吃

    祖传秘制腊肉

    用料五花肉切成条状八角些许水适量添加生抽300ml盐120克糖80克肉10磅高度白酒90ml祖传秘制腊肉的做法猪肉10磅。五花肉会有点肥,喜欢吃瘦的可以不买五花肉。放入煮好的大料水中腌渍。容器要够大,大料水要盖住10磅肉。腌...

  • 妈妈秘制炒腊肉的做法和图解,妈妈秘制炒腊肉怎么做更好吃

    妈妈秘制炒腊肉

    妈妈好像总是有无限潜力,她的拿手菜鱼🐟、炒腊肉、姜辣鸡爪,都是斤几年的拿手菜明天她准备跟外婆还有兄弟姐妹一起去重庆游三峡,这会儿正在创作她的秘制炒腊肉,即兴发挥!没时间泡腊肉,也难不倒她~我得帮她记录下来,哈哈哈用...

  • 秘制腊肠炒花菜的做法和图解,秘制腊肠炒花菜怎么做更好吃

    秘制腊肠炒花菜

    用料生抽勺蚝油勺盐克白糖克洋葱秘制腊肠炒花菜的做法秘制腊肠提前煮好切片。花菜用水焯一下。先把洋葱炒一下把葱姜蒜爆香以后放入腊肠。断生以后放入花菜翻炒。放入少量生抽,盐。出盘...

  • 秘制腊肠煲饭的做法和图解,秘制腊肠煲饭怎么做更好吃

    秘制腊肠煲饭

    希望某同学看了可以学习学习,中午好好吃饭用料香肠1/4根鸡蛋1个大米1杯玉米若干青豆若干鱼豆腐3个各类调味料若干秘制腊肠煲饭的做法食材准备油沸腾后先将腊肠和鱼豆腐等肉类食材倒入锅中加入适量生抽翻炒一分钟肉类食...

  • 老妈秘制腊八蒜的做法和图解,老妈秘制腊八蒜怎么做更好吃

    老妈秘制腊八蒜

    因为太爱吃我妈做的腊八蒜,是真的特别特别爱吃,图上这么大的罐子,我从腊八吃到现在已经吃掉了四罐了,而腊八醋甚至比腊八蒜还好味,已经不知道如果离开它怎么调醋汁蘸饺子了。下厨房搜了一下发现居然没有和我妈一样的腌腊八...

  • 秘制腊肉食谱做法大全,超简单的秘制腊肉做法步骤

    秘制腊肉

    想吃吗😋咸香味十足,自己亲手做,健康、卫生、美味。大家不防试下。腊肉是广东特产,也是大众最爱的美吃,下饭、炒菜一绝。肉先用清水洗净,然后再用温水洗一次,挂干(1~2小时),然后再放调料:10斤肉例:盐,52度白酒各3两老抽2.5两白...

  • 秘制希腊沙拉的做法和图解,秘制希腊沙拉怎么做更好吃

    秘制希腊沙拉

    8/18/2019家庭聚会,邻居家女主人做了这款超好吃的希腊沙拉。沙拉酱菜谱来自于一家披萨店的秘方。这里的用量是要做4升的沙拉酱!餐馆规模。在家里可以按比例收缩。沙拉原料配方来自于邻居女主人。用料橄榄油1.5升蒜粉80...

  • 秘制黄金腊肠饭的做法和图解,秘制黄金腊肠饭怎么做更好吃

    秘制黄金腊肠饭

    用料隔夜米饭腊肠鸡蛋盐花椒粉鸡精配菜:野菜秘制黄金腊肠饭的做法鸡蛋打好锅放油烧热炒鸡蛋。要炒得蓬松一点倒米饭进去翻炒放斜切成片的腊肠进去翻炒放盐,和一小点花椒粉出锅关火放一点鸡精小贴士我家炒蛋炒饭的祖传秘...

  • 秘制!腊味煲仔饭的做法和图解,秘制!腊味煲仔饭怎么做更好吃

    秘制!腊味煲仔饭

    腊味煲仔饭的制作方法有很多种,作为煲仔饭的超级粉丝,在吃过各式煲仔饭之后,也总结出了忠于自己口味的腊味煲仔饭。通常来说,米饭和酱汁对煲仔饭的好吃与否起到关键作用,诚然。但是我做煲仔饭的秘诀在于一种关键食材—香芋...

  • 邓家秘制腊肉的做法和图解,邓家秘制腊肉怎么做更好吃

    邓家秘制腊肉

    四川人每家都会做腊肉。但味道每家不同各有特点。我的父亲从四川大山中走出来后来迁居北方所以味道上又融合了北方特点。去年开始我在父亲的指导下开始做腊肉陆续有亲朋好友点👍让我和大家分享一下让更多的人品尝到美...

  • 秘制腊肠食谱做法大全,超简单的秘制腊肠做法步骤

    秘制腊肠

    很喜欢学校制作的腊肠,但是再也没有机会吃到了,一次偶尔的机会,遇到了食品专业的老师,于是向他请教了。用料前腿或后退肉肥廋比例(3:7)10斤白砂糖375克盐125克维生素C片1.5克白酱油25毫升60度大曲酒150克秘制腊肠的做法猪肉...

  • 独家原创 | 秘制炒烧腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家原创 | 秘制炒烧腊肉

    如何解决吃不完的烧腊?每次过年过节或者祭拜祖先的时候都会买烧鸡烧肉叉烧等等..常常吃不完,扔了又挺可惜的,但冷冻久了的烧腊又会有一种奇妙的味道,老妈就用这种方式重新炒过,味道挺香的。用料剩下的烧腊姜2-3片干辣椒5根...