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卤鸡脚和蛋蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤鸡脚和蛋蛋精选专题是专门提供卤鸡脚和蛋蛋的相关精彩内容的地方,这里的卤鸡脚和蛋蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤鸡脚和蛋蛋的相关知识,分享一些卤鸡脚和蛋蛋方面的经验知识。

  • 卤鸡脚和蛋蛋的做法和图解,卤鸡脚和蛋蛋怎么做更好吃

    卤鸡脚和蛋蛋

    用料鸡爪1斤鸡蛋适量料酒适量生抽适量老抽2勺蠔油3勺可乐1斤五香包1包香叶3片姜5片蒜头5个花椒1小把卤鸡脚和蛋蛋的做法鸡蛋煮好,浸冷水,剥好。全放一起大火煮开,转小火慢慢煮,煮到收汁,最好别太干小贴士鸡脚要先去趾甲。...

  • 卤鸡脚/卤蛋的做法和图解,卤鸡脚/卤蛋怎么做更好吃

    卤鸡脚/卤蛋

    无敌下饭。用料鸡爪12只鸡蛋4个姜1块蒜头2瓣生抽适量老抽适量料酒少许蚝油少许盐鸡精少许干辣椒少许香叶5片八角2个草果1个桂皮1块卤鸡脚/卤蛋的做法鸡脚剪去指甲,洗净沥干水分,入锅加入没过鸡脚的水,放入几片姜少许料酒...

  • 懒人版的卤鸡爪和卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版的卤鸡爪和卤蛋

    用料鸡爪20只姜10片老抽2勺辣椒粉10g冰糖20g料酒2勺五香粉6g酱油2勺盐5克蚝油2勺黑椒汁2勺鸡蛋8个懒人版的卤鸡爪和卤蛋的做法鸡蛋先煮熟剥壳;鸡爪洗净焯水,再把所有材料放入高压锅,水末过材料的面就可以了。选择精煮饭...

  • 下酒菜卤鸡爪和鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒菜卤鸡爪和鸡蛋

    用料姜4片生抽6勺酱油1勺鸡爪12只鸡蛋7个大葱一节冰糖两颗卤料3小袋香叶6片花椒10粒啤酒1瓶料酒5勺下酒菜卤鸡爪和鸡蛋的做法卤料用茶包分开装好准备好配料鸡爪加料酒焯水,白水煮蛋待用冰糖炒成焦糖色,加入姜片香叶花椒...

  • 卤猪脚海参猪脚根+蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪脚海参猪脚根+蛋

    用料猪脚飞水浸泡在冰水里,冷却后抹干水份海参浸发后洗净猪脚根鸡蛋(A)蒜米剥皮,粒状老姜大块拍打八角+桂皮(B)五香粉别过量加入,味道太重会导致难吃(C)蚝油老抽黑酱油白糖(D)清水汁要多调味料就得加多一些卤猪脚海参...

  • 《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚

    用料鸡蛋10个八角适量花椒适量桂皮适量香叶适量姜适量卤水一瓶鸭脚1斤盐适量干辣椒。适量《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚的做法鸡蛋煮熟敲碎一点点皮。鸭脚水开煮两分钟。鸡蛋鸭脚洗干净。放进高压锅里面。把所有的配料放在...

  • 电饭锅卤鸡腿和鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅卤鸡腿和鸡蛋

    用料鸡腿3只料酒1勺姜若干片生抽2勺老抽1勺盐适量八角2个香叶2片干辣椒2个鸡蛋3个甜面酱适量蒜4瓣花椒n粒桂皮1块电饭锅卤鸡腿和鸡蛋的做法准备好调料,切好鸡腿切花刀,放入水中烧开放入凉水中清洗干净将鸡蛋切花刀,一起...

  • “卤味”鸡蛋和鸭脚。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【卤味】鸡蛋和鸭脚。

    用料卤料约30g鸡蛋5个,约200g冰冻鸭脚5个,约150g【卤味】鸡蛋和鸭脚。的做法白水煮蛋,别太熟太老,最好是能刚成固体的时候起锅。将蛋们捞出后迅速放入一碗冷水,降温片刻。剥壳,用水将碎蛋壳稍事冲洗。用刀在鸡蛋上戳小口子,...

  • 卤猪脚卤蛋食谱做法大全,超简单的卤猪脚卤蛋做法步骤

    卤猪脚卤蛋

    婆婆的这道菜,一直很好吃!刚好这次又来婆婆家,想着一定要学会,以后多一道拿手菜!用料猪蹄半只八角两个当归两根桂皮一块草果(中药的一种)一个白糖一勺香菇十个老抽一勺盐一勺红酒(婆婆自制)两勺卤猪脚卤蛋的做法香菇要提前泡发...

  • 日式卤猪肉和卤鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式卤猪肉和卤鸡蛋

    笠原将弘版配方,配件精确,实测效果不错。用料梅子肉1000克鸡蛋随意黄洋葱1个姜1片昆布5克水2升酒360毫升酱油300毫升味淋120毫升砂糖10勺黄芥末少许大葱1根日式卤猪肉和卤鸡蛋的做法为了入味,将梅子肉扎孔,用木棉线将肉绕...

  • 妈咪牌卤水(猪脚、鸡爪、鸡蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈咪牌卤水(猪脚、鸡爪、鸡蛋)

    用料鸡爪只猪蹄只鸡蛋卤料包酱油妈咪牌卤水(猪脚、鸡爪、鸡蛋)的做法唯一麻烦的一步:将鸡蛋煮熟(电磁炉10分钟左右)、鸡爪过水(放到沸腾水里,半分钟捞出来)猪脚:我妈咪的是用电压力锅浓熟(标准是电压力锅一响,立即关掉,以免猪脚太...

  • 如何做卤鸡脚好吃 卤鸡脚烹饪方法大全

    卤鸡脚

    闺女喜欢~吃得开心就好~好吃的停不下来(๑>؂<๑)用料姜片若干干辣椒若干葱醋冰糖花椒,八角卤鸡脚的做法备料鸡脚~加冷水~焯3分钟左右加少许油,冰糖~炒糖稀上色~加老抽~加水~加备料收汤后即可出锅...

  • 香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐

    爱吃卤味的一家子,必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是,不管什么配方,卤味必须:三分靠煮,七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂...

  • 卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋,川味卤菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋,川味卤菜

    用料鸡翅根5个鸡蛋4个鸡翅4个鸡腿2个鸡脚5只卤料包1/2包辣椒3个白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺盐适量卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋,川味卤菜的做法锅里放适量水,葱姜蒜、料酒,烧沸给鸡翅、鸡脚、鸡腿和翅根焯水,捞...

  • 卤鸡脚趾鸡腿蛋的做法和图解,卤鸡脚趾鸡腿蛋怎么做更好吃

    卤鸡脚趾鸡腿蛋

    就是心情好突然想卤一卤用料鸡腿4只鸡爪20只鸡蛋2个鹌鹑蛋8个香料:香叶4片八角3个花椒粒一小把草果2个姜片6片香料可以随心所欲的不一定要完全一样调料:生抽6勺老抽3勺蚝油4勺红糖2勺鸡精1勺葱油3勺卤鸡脚趾鸡腿蛋的做...

  • 卤蛋卤鸡脚卤肉的做法和图解,卤蛋卤鸡脚卤肉怎么做更好吃

    卤蛋卤鸡脚卤肉

    自己嘴馋,在家经常卤来吃。用料鸡爪适量老抽适量勺糖一勺克八角8~10个香叶适量片桂皮4块白糖适量克姜2个小茴香一把卤蛋卤鸡脚卤肉的做法准备好香料,有些香料我不晓得名字,去香料店问老板卤东西用哪些香料老板会告知。各...

  • 卤鸡脚和鹌鹑蛋的做法和图解,卤鸡脚和鹌鹑蛋怎么做更好吃

    卤鸡脚和鹌鹑蛋

    用料鸡爪12只鹌鹑蛋22个卤料包1袋卤鸡脚和鹌鹑蛋的做法鸡脚洗干净去脚趾后,焯水2分钟左右。(鸡脚热水下锅)然后捞起来用自来水冲洗一下!水开后加入鹌鹑蛋煮7分钟左右,关火焖2分钟后捞起。鹌鹑蛋稍微放凉后就剥壳一包卤料包...

  • 家常手擀面(鸡蛋和面、鸡蛋卤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常手擀面(鸡蛋和面、鸡蛋卤)

    昨天爱人值班,问家里如果有挂面,今早回家就吃鸡蛋卤面条,想想小长假爱人还不休息,我决定做她爱吃的手擀面。用料面粉约500克鸡蛋3只盐、油、鸡精、味精、香油适量香菜、葱切段(片)家常手擀面(鸡蛋和面、鸡蛋卤)的做法盛中碗温...

  • 卤鸡脚鸡翅食谱做法大全,超简单的卤鸡脚鸡翅做法步骤

    卤鸡脚鸡翅

    用料姜几片蒜两三瓣干辣椒两三个糖3小勺酒几滴酱油3勺胡椒粉适量盐一小勺蚝油1.5勺卤鸡脚鸡翅的做法放油,翻炒,姜蒜辣椒,放糖,酒,酱油,盐,胡椒粉,蚝油,盖着,吸干之后放没过鸡脚的水,焖干...

  • 如何做卤水鸡脚好吃 卤水鸡脚烹饪方法大全

    卤水鸡脚

    用料鸡爪20只冰糖3块(老冰糖)八角2个香叶3片料酒1勺(汤勺)老抽半勺(汤勺)姜5片生抽2勺(汤勺)盐适量海天卤水汁1/3瓶清水三碗草果一个卤水鸡脚的做法鸡脚飞水.,大概煮10分钟冲冷水直到没有油,这样鸡脚吃起来口感很好锅里把所有配...

  • 卤鸡脚食谱做法大全,超简单的卤鸡脚做法步骤

    卤鸡脚

    以前经常做的菜,昨天去市场买了,今天做起来,满满的胶原蛋白,吃起来,配上一杯啤酒🍻哈哈😄要追剧的赶脚。第二天吃味道更好好。在汤汁里多泡些时候的鸡脚更加有味道用料鸡爪500克蚝油1勺老抽10克料酒15克生抽10克盐3克姜10...

  • 香飘飘卤“鸡脚+蛋”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香飘飘卤“鸡脚+蛋”

    本来只想卤鸡脚,应老公的要求加了几个鸡蛋,味道也很不错,十三个鸡脚我吃了五个,他吃了八个,完美😊!吃过我的卤鸡脚的朋友都赞不绝口😄!用料鸡爪13只鸡蛋10颗老抽1勺生抽2勺黄豆酱1勺冰糖5颗水适量料酒3勺八角2个花椒适量桂皮...

  • 卤味-鸡爪、香干和鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤味-鸡爪、香干和鸡蛋

    夏天卤味熟食是陈先生晚上看电视的必备下酒菜。烧的时候没想要上传的,所以没有过程图片。烧完发现自己第一次卤鸡爪,竟然非常不错。用料鸡爪15只豆干8块鸡蛋4个冰糖适量料酒4勺老抽2勺酱油5勺十三香卤料包1包卤味-鸡爪...

  • 卤水鸡脚鸡蛋的做法和图解,卤水鸡脚鸡蛋怎么做更好吃

    卤水鸡脚鸡蛋

    用料鸡蛋7只鸡脚10只香叶桂皮八角适量盐酱油适量卤水可放可不放卤水鸡脚鸡蛋的做法先将鸡脚甲剪掉、在锅里加入姜片将鸡脚进行飞水,将鸡蛋蒸好(我是用蒸蛋器蒸好的)同时将蒸好的鸡蛋用冷水泡一下再剥壳,因为热涨冷缩缘故...

  • 卤猪尾+鸭脚+鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪尾+鸭脚+鸡蛋

    特殊时期,在家宅着,总想鼓捣做菜。终于做了想做的卤料,刚好家里冰箱存了猪尾巴和鸭脚,于是一起卤了。用高压锅压的,家人都觉得很入味。酱汁淋在饭上,一绝。酱汁还剩很多,于是又用酱汁卤了8个鸡蛋,很入味。好吃!本来没有打算发...