美味佳肴馆

版菜蕻怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的版菜蕻精选专题是专门提供版菜蕻的相关精彩内容的地方,这里的版菜蕻相关内容,小编都精心编辑,精选优质版菜蕻的相关知识,分享一些版菜蕻方面的经验知识。

  • 外星版菜蕻炒饭的做法和图解,外星版菜蕻炒饭怎么做更好吃

    外星版菜蕻炒饭

    用料笋丝干丝菜蕻新鲜香菇胡萝卜酱油橄榄油糖外星版菜蕻炒饭的做法煮前先浸泡好五谷杂粮,然后电饭煲开煮,蔬菜洗净切丁入油,胡萝卜炒出红油后,下香菇和笋和菜蕻和干丝,翻炒差不多,加入米饭,继续翻炒加酱油和糖,炒匀后,差不多了...

  • 简约版菜蕻烤年糕的做法和图解,简约版菜蕻烤年糕怎么做更好吃

    简约版菜蕻烤年糕

    用料水磨年糕4根大菜蕻6杨油适量盐2小勺生抽1勺糖小半勺简约版菜蕻烤年糕的做法将菜蕻洗干净,切大段,放入锅中。在锅内加入油、盐、生抽、糖,盖上锅盖,开中火,一分钟后开盖翻一下。年糕最好选择水磨年糕,易熟。如图年糕也是...

  • 腌制雪里蕻(梅干菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌制雪里蕻(梅干菜)

    我喜欢自己腌菜吃,自己腌制洗干净切碎,这样吃的时候就不用洗了。腌制好的菜洗过在炒就不太鲜美了。切碎腌也是为了以后晒梅干菜。梅干菜做法:腌制一个月的菜放太阳下面晒一天(根据量来决定晒几天,晒干些就好),第二天上午拿回...

  • 雪里蕻腌菜食谱做法大全,超简单的雪里蕻腌菜做法步骤

    雪里蕻腌菜

    用料雪里蕻克盐雪里蕻腌菜的做法去掉老叶洗净晾干水份,一个太阳天就可以了。切碎用手揉10分钟,按平时炒菜加盐再揉5分钟(如果喜欢酸的就少放盐,不喜欢酸就再加点盐),用玻璃瓶一边装一边噻紧,噻的越紧越好,用一张保鲜膜盖上瓶...

  • 雪里蕻(雪菜)豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪里蕻(雪菜)豆腐

    豆腐香香的,雪里蕻甜甜的。用料雪里蕻克豆腐块酱油0.5勺盐鸡精适量雪里蕻(雪菜)豆腐的做法崂山本地雪里蕻切断一块老豆腐切块加少许油,把豆腐放入平底锅中翻炒,淋入一点酱油,不需要太多。豆腐很快上色放入雪里蕻翻炒,加入适...

  • 菜蕻香肠年糕汤(10分钟版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜蕻香肠年糕汤(10分钟版)

    十分钟就搞定的日常主食,宁波人喜欢吃年糕,每到冬季,家家备有年糕,有时候赶时间或懒得烧菜,那么热乎乎的年糕汤再搭配笋干烧肉或咸烤虾,或咸蟹酱之类,一餐饭就这么搞定了。这里的菜蕻可以换成大白菜,青菜都可以,放入广东香肠作...

  • 自制雪里蕻盐菜(无盐版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制雪里蕻盐菜(无盐版)

    用料雪里蕻克开水自制雪里蕻盐菜(无盐版)的做法锅里烧开水,雪里蕻放进去烫变色,立马拿出来挂在阴凉通风处晾至半干大概就是这样子的感觉就行切末当时吃不完的放冷冻,几个月都没事...

  • 春令菜-雪菜(雪里蕻)烧蚕豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春令菜-雪菜(雪里蕻)烧蚕豆

    又到了一年中最美好的季节,春季的时令菜很多。现在头茬的春蚕豆已悄悄上市,青绿鲜嫩,粒大饱满,水灵灵的豆子包裹在毛茸茸的襁褓里,煞是诱人。趁着蚕豆还鲜嫩,今天美食君就把雪菜烧蚕豆的做法分享给大家!用料蚕豆一斤半雪菜20...

  • 雪里蕻菜包食谱做法大全,超简单的雪里蕻菜包做法步骤

    雪里蕻菜包

    清炒肉沫雪里蕻感觉很下饭所以就一直想动手做包子想着是不是也一样美味所以动手吧~结果真的没有枉费我折腾几个小时用料前腿肉半斤香菇10来个雪里蕻一扎调味料适量雪里蕻菜包的做法雪里蕻先开水烫煮1分钟捞出来过冷水...

  • 武汉版炒腌菜(雪菜/咸菜/雪里蕻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    武汉版炒腌菜(雪菜/咸菜/雪里蕻)

    小时候吃稀饭都是配腌菜或者腌菜包子,长大了就很少吃了,但是这个腌菜真的狠不错,配菜也好、做馅料也好,都很棒。用料雪里蕻150克干辣椒4个大蒜3瓣武汉版炒腌菜(雪菜/咸菜/雪里蕻)的做法我买的袋装的,150g,配料表是味道调配好...

  • 菜蕻蘑菇食谱做法大全,超简单的菜蕻蘑菇做法步骤

    菜蕻蘑菇

    用料口蘑个盐克料酒菜蕻菜蕻蘑菇的做法油热下盐,瘦肉翻炒七八分熟,下菜梗、口蘑,翻炒后盖锅盖焖两三分钟,开盖放入菜叶、盐,料酒,炒熟盛出。...

  • 腌雪里蕻菜和用雪里蕻菜加工霉干菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌雪里蕻菜和用雪里蕻菜加工霉干菜

    从前人家生活条件差,几乎家家都有腌咸菜的习惯,每到秋冬季节腌上一大缸咸菜,能吃上大半年。我母亲腌菜特别好吃,曾经有一个邻居老人临终前,指名要吃我母亲腌的雪里蕻。我以前没认真向母亲学习过,直到母亲离开我,想吃菜更想念...

  • 雪里蕻食谱做法大全,超简单的雪里蕻做法步骤

    雪里蕻

    用料雪里蕻1000克盐100克雪里蕻的做法雪里蕻洗净控干水分用盐腌制(用手揉搓)把雪里蕻楺搓出水在盆里腌制12小时即可。把雪蕻装入容器储存...

  • 自制雪里蕻咸菜霉干菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制雪里蕻咸菜霉干菜

    第一次做,仅供参考。按新鲜雪里蕻10斤加盐200克放,尝了一下成品霉干菜和在绍兴咸亨特产商店购买的、与绍兴亲戚自己做的咸淡都差不多。霉干菜成品470克用料新鲜雪里蕻10斤盐200克高度白酒(可不放)30克自制雪里蕻咸菜霉...

  • 猪油炒菜蕻食谱做法大全,超简单的猪油炒菜蕻做法步骤

    猪油炒菜蕻

    我用的是土话老家叫菜蕻猪油可以炒很多偏绿色蔬菜都好吃的用料猪油适量盐适量菜一把猪油炒菜蕻的做法热锅放入熬好猪油有蒜放点没有不碍事下菜加盐大火炒熟即可开饭...

  • 下饭菜 肉末雪里蕻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜 肉末雪里蕻

    超简单的下饭菜用料雪里蕻150克肉末50克黄豆150克鸡粉或味精2克下饭菜肉末雪里蕻的做法锅热烧油下入黄豆嘴中火慢慢煸炒至金黄表面微微起皱豆子炒好后直接下入雪里蕻碎翻炒大约一分半钟后加入肉末继续翻炒大约1分半钟...

  • 芝香万年青(菜蕻干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝香万年青(菜蕻干)

    用料万年青(菜蕻干)芝麻油盐芝香万年青(菜蕻干)的做法先用清水将干的万年青洗一下,如果不是免洗的就多洗几遍,之后用80度z左右的热水泡5分钟拧去水分,如果嫌菜干太大,可以稍微切一下放到碗里,加适量盐和麻油,拌匀即可...

  • 香辣雪里蕻     (自创菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣雪里蕻 (自创菜)

    在北方冬天家家户户都会腌制咸菜,腌雪里蕻洗洗切切拌点香油就能成为佐粥小咸菜。为了营养和美味我又加了黄豆辣椒和虾皮,再有葱花的参与那味道绝了!现在的做法是我自创,经过一次次的改进和尝试才组成现在的方子,分享给邻居...

  • 炒菜蕻食谱做法大全,超简单的炒菜蕻做法步骤

    炒菜蕻

    家家户户餐桌上是离不开一盆菜的。每到过年那会儿,青菜已经老了不好吃了,相应的,菜蕻就上市了。蒜泥炒菜蕻、菜蕻炒年糕、菜蕻炒虾仁…各种搭配都是可以,最爱菜蕻的鲜甜口感!用料菜蕻500克蒜头3颗盐一小勺糖一小勺生抽10克...

  • 雪菜小米辣(雪里蕻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪菜小米辣(雪里蕻)

    用料雪菜250g猪肉50g干辣椒3-4粒葱适量蒜适量雪菜小米辣(雪里蕻)的做法雪菜要用水泡1-2小时,不然会很咸。肉切丁。我用的冰箱微冻层的肉,所以直接切了。葱姜小米辣洗干净。雪菜要切掉根部好好冲洗。然后挤干水分,切碎。...

  • 炒腌雪里蕻(冲菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒腌雪里蕻(冲菜)

    老妈在家的时候,春夏季节这个菜会吃腻,结果,今年老妈不在家,也弄不到吃。都是科室的小可爱们带来了我就尝一下,可是把我馋坏了。这周去了舅妈家,舅妈又是给鸡又是给鸡蛋,我说我啥也不要,你就给我装点冲菜吧。🥳用料雪里蕻两颗...

  • 菜蕻烧腐竹食谱做法大全,超简单的菜蕻烧腐竹做法步骤

    菜蕻烧腐竹

    用料腐竹100克菜蕻300克盐少许鸡精一小勺料酒一小勺香干2块菜蕻烧腐竹的做法菜蕻洗净,沥干水分腐竹泡软后切小段备用热锅放油,下菜蕻翻炒加入盐,料酒,水,腐竹,香干,盖上锅盖,大火闷5分钟,放入鸡精调味后即可出锅小贴士腐竹一定...

  • 家庭简约版腌菜—雪里蕻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭简约版腌菜—雪里蕻

    在外地上班,总是想念家里的味道…买的味道总不对,只能自己动手啦用料雪里蕻5斤盐适量,抓匀每颗菜就好坛子一个家庭简约版腌菜—雪里蕻的做法菜洗干净用晾衣架晒半天(表面的水份晾干)每颗菜抓盐揉匀,抓的时候像洗衣服一样,抓...

  • 清炒菜蕻食谱做法大全,超简单的清炒菜蕻做法步骤

    清炒菜蕻

    用料菜蕻数根食用油1勺盐2小勺清炒菜蕻的做法菜蕻洗净切小段,锅加热,放入食用油,放入菜蕻至熟,最后将盐放入,翻匀,关火,出锅。...

  • 咸菜(雪里蕻)炒墨鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸菜(雪里蕻)炒墨鱼

    老家(温岭石塘)的墨鱼(乌贼)真的和这里菜市场买的是两样:新鲜,鲜美,肉质鲜嫩Q弹!酸酸鲜鲜的雪里蕻,有点辣的薄皮椒…伴着鲜香的墨鱼花…不说了马上开吃!用料目鱼(墨鱼,乌贼鱼)雪里蕼薄皮辣椒葱姜蒜,干辣椒料酒,白胡椒食用油,盐咸菜(雪...