芝麻酥火烧怎么做更好吃

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芝麻酥火烧

酥酥香香的小火烧，是我第一个上传的食谱，感谢原方用料油皮用料面粉110克食用油38克水50克盐1.5克白糖8克油酥用料面粉75克食用油33克表皮刷料鸡蛋液适量白芝麻适量芝麻酥火烧的做法油酥面和好盖上保鲜膜醒30分钟，和面时...
芝麻酱火烧

周日母亲节，海外疫情依然严重的日子里，宅家烤几个小火烧吃个火锅，欢喜欢喜。用料芝麻酱100克芝麻适量面粉500克五香粉半小勺花椒粉1小勺盐适量水适量油适量酵母适量芝麻酱火烧的做法1.酵母，水，面粉，油(少许)放一起和面，醒发...
芝麻酥烧饼

菜谱来自老饭骨，仅做个人记录！用料面粉250克水150克酵母4克糖15克泡打粉2克面粉（油酥）65克油（油酥）60克芝麻酥烧饼的做法和面，醒发约15分钟，烫油酥（热油浇在面粉上）。像烙饼一样，抹平油酥，撒椒盐，卷起来，揪剂子，收口。擀成椭圆形，刷全...
芝麻盐酥皮火烧

用料配料同我的“咸甜酥皮火烧”自制芝麻盐适量黑,白熟芝麻装饰用芝麻盐酥皮火烧的做法面团做法同我的“咸甜烧饼”。擀圆片包入芝麻盐收口。擀成椭圆形状撒芝麻装饰。200度预热,中层20分钟。味道极好...
芝麻酥酥

全职妈妈实在太无聊，各种美食学习用料1.油皮.面粉110克油35糖8克盐22.油酥.面粉75克油35克葱花适量熟芝麻适量芝麻酥酥的做法油皮和油酥柔和醒半个小时，分别分十份油皮包油酥里包好了杆成卷醒十分钟在杆成卷醒半个小时...
葱油酥火腿芝麻花卷

从妈妈那里学到的老一辈起面方法，加上自己喜欢的料，自创的油酥制作，就是俩字，好吃用料葱花适量面粉适量油适量（做油酥用）酵母视面粉多少而定水适量桂皮一片儿干辣椒喜欢吃辣可以多八角两三个草果一只花椒粉适量熟白芝麻适量...
芝麻肉火烧

用料中筋面粉500克水350克酵母5克猪肉馅400克白芝麻、葱、姜、调味料等芝麻肉火烧的做法1.将酵母用温水化开，加入面粉中和成团，面团和的软一些。盖保鲜膜进行醒发。2.猪肉馅根据自己的口味加入葱花，姜末，酱油，料酒，花椒面，耗...
芝麻小火烧

这款面食刚烤好的时候外焦里嫩，外面有一层脆脆的壳，内部非常松软，因为加了芝麻，吃起来很香（≧∇≦）用料面粉200克清水140克鲜酵母2克芝麻少许白糖少许芝麻小火烧的做法鲜酵母用50克清水化开，倒入面粉中搅拌均匀。再把剩下的9...
19～NANA芝麻油酥烧饼

一款简单到无需技巧且很难失败的烧饼裹了油酥配了芝麻外酥内软咸香适口简单快手却常常想念一做再做一吃再吃用料主面团:普通面粉500克酵母3克温水300克油酥:普通面粉150克食用油100克食盐10克花椒粉5克装饰用:蜂蜜1勺...
烤箱版麻酱火烧，油酥糖火烧

有烤箱的用烤箱，没烤箱的平底锅（下篇平底锅版）用料普通面粉3碗酵母适量白糖适量温水1碗麻酱适量盐适量花椒面适量生抽适量芝麻适量烤箱版麻酱火烧，油酥糖火烧的做法面粉，酵母，白糖加温水揉面，揉匀后醒发半小时到1小时这个时...
酥酥的五香芝麻烧饼

用料面粉600克水340克酵母3克白糖3克油酥配料花生油100克面粉65克五香粉3克盐10克酥酥的五香芝麻烧饼的做法面粉、酵母、白糖、水放入面包机内按发面键和面。盆内倒入面粉、五香粉、盐、芝麻酱，花生油锅内加热后倒入盆...
芝麻火烧

用料油酥面粉200克芝麻酱100克花椒粉2克盐5克色拉油60克水油皮面粉270克色拉油40克水160克酵母3克装饰酱油20克水10克白芝麻30克芝麻火烧的做法先和水油皮，需要时间发酵，约30分钟。合油酥，分6等份。发酵后的水没皮分6等...
酥脆大烧饼，香肠火腿肠芝麻酱香烧饼

用料中筋面粉500克酵母7克清水300克香肠1根火腿肠1根黄豆酱豆瓣酱番茄酱加面粉水混合熟白芝麻油酥脆大烧饼，香肠火腿肠芝麻酱香烧饼的做法厨师机三档和面5分钟盖保鲜膜常温发酵半小时，冰箱冷藏发酵一夜撒干面粉防粘，擀面...
红糖芝麻火烧（甜味火烧）

做的时候没想到要上传菜谱的，就没拍照。下次再做的时候补图～用料自发粉或者普通面粉加酵母，按照做馒头的比例就行温水红糖芝麻酱麻油/香油/芝麻油咳咳，有人居然不知道这三种是一个东西，所以特地写全了黑芝麻红糖芝麻火烧（甜...
油酥芝麻糖火烧

记得小时候过中秋，那时家里穷，没过多的钱买月饼，心灵手巧的妈妈就给我们做发面糖火烧，看着圆圆的月亮，吃着权当月饼的火烧，幸福感爆棚。现在条件好了，人们不再吃月饼，更没时间自己做点什么，可始终忘不了小时候的味道。用料第一...
老北京芝麻酱糖火烧

芝麻酱糖火烧，小时候的最爱，8分钱一个，😀用料一、面团部分：面粉250克白砂糖10克干酵母3克小苏打1.5克水150克植物油15克二、馅儿料部分：芝麻酱100克红糖80-100克香油适量三、表面材料：酱油水(老抽加一点点水)适量老北京芝麻...
老北京芝麻火烧咸味

面点师耿彪作为参考方子和手法，因为用的黑芝麻酱所以颜色不好看，但是味道不错。作为自己学习的记录。用料面粉500克水300克小苏打3克芝麻酱300克胡椒粉3克五香粉3克酱油适量盐适量芝麻适量老北京芝麻火烧咸味的做法搅拌...
酥！香！脆！的芝麻烧饼

用料白芝麻适量中筋面粉400克（白面团）中筋面粉300克（酥面团）菜油150克（放碗中用微波炉热到50度）椒盐适量盐1-2克温水200克（根据情况添加，面团要软）冷水适量酵母4克酥！香！脆！的芝麻烧饼的做法取400克面粉放入酵母和匀加入温水把面...
满嘴芝麻香的～油酥芝麻烧饼

用料芝麻50克面粉250克水130克油20克食盐5克椒盐粉适量满嘴芝麻香的～油酥芝麻烧饼的做法将食盐🧂与水混合融化，与面粉揉成较软的面团，放置松弛半小时。（盐融化与水更好的增加面团的韧性，会更筋道）用擀面杖尽可能擀到最薄表...
油酥芝麻千层火烧

用料油酥＃普通面粉200g纯芝麻酱100g色拉油60g花椒盐7g（2g花椒，5g盐）水油皮＃普通面粉270g色拉油40g水(温水)160g酵母粉3g装饰＃酱油20g水10g白芝麻50g油酥芝麻千层火烧的做法花椒、盐炒香，用料理机打成粉放入芝麻酱里搅拌均匀...
芝麻酱烧饼（糖火烧）

菜谱是参考网上食谱的份量，略有调整，馅料如果是咸口的就是烧饼，甜口的就做成糖火烧。用料面粉380克白糖10克盐3克酵母粉3克水205克植物油35克咸味馅料芝麻酱90克香油10克五香粉3克花椒粉2克面粉50克甜味馅料芝麻酱90克香...
火炉芝麻烧饼（烤箱版）

小时候一直纳闷，怎么老年人都宁愿排着长长的队，也要买这芝麻烧饼，不就是面胚子贴在大油桶状的煤炭炉壁上烤嘛！随着年龄的增长，自己也步入中年，竟然也爱上了这款烧饼，并且喜欢得无法自拔！刚出炉的烧饼从中间破开，刷入自制牛肉酱...
驴肉芝麻火烧香卤驴肉+空心火烧

天上龙肉地上驴肉其鲜美远胜其它家畜多年前尝过新鲜酱汁驴肉至今念念不忘虽然眼下去不了河北但这可难不倒吃货自己动手还能升级成混搭芝麻火烧👩🏻‍🍳😬用料驴肉500克料酒2瓷勺生姜数片小葱1把花生油1瓷勺洋葱1/4只...
酥脆香甜的烤箱版芝麻空心糖饼糖火烧来啦

酥脆香甜，爸爸妈妈特别爱吃的面点，油也比较少，还挺健康哦，推荐大家尝试一下用烤箱做中式面点，让我们把烤箱中式化发扬光大用料饼皮高筋面粉200g盐2g油5g温水105ml空心糖粉高筋面粉20g白砂糖40g酥脆香甜的烤箱版芝麻空心糖...
芝麻火烧酥饼

疫情期间不能出门，天天宅在家里捣鼓吃的，给挑食的高中生做的胡萝卜面团的芝麻火烧酥饼，没有精准的克数，图片为主，步骤清晰，看不懂的提问吧😃做饭久了，一切凭感觉，家里有啥用啥，消耗库存为主！用料胡萝卜2根（蒸熟）鸡蛋1个面粉适量盐...