豉油皇煎焗鳝鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的豉油皇煎焗鳝鱼精选专题是专门提供豉油皇煎焗鳝鱼的相关精彩内容的地方,这里的豉油皇煎焗鳝鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质豉油皇煎焗鳝鱼的相关知识,分享一些豉油皇煎焗鳝鱼方面的经验知识。
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豉油皇煎焗鳝鱼
用料生抽2茶匙鳝鱼1条盐适量姜片10片胡椒粉适量生粉适量料酒1茶匙白醋1茶匙砂糖适量青椒1个葱花适量豉油皇煎焗鳝鱼的做法鳝鱼切段,用姜丝、蒜片、葱白、盐、胡椒粉、白醋、料酒、酱油腌制20分钟,然后用生粉加油浆好备...
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豉油皇焗虾
虾是一种很美味且营养丰富的食物,家里的一种家常菜。以前在酒楼食过这样一道菜使我回味无穷,在家试做了几次,现在记录下来与大家分享。用料虾350克葱1根姜3片蒜3瓣白糖1勺盐5克料酒1勺生抽3勺蚝油1勺水50ml油适量豉油皇...
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豉油皇鸡
豉油皇鸡其实就是酱油鸡,粤语中豉油就是酱油,豉油皇算是对特殊酱油的一种称谓,有“酱油之皇”的意思。一般来说,豉油皇就是用一般的酱油加上一些其他的鲜味剂与配料调制而成。粤菜中有很多用豉油皇命名的菜式,像豉油皇乳鸽...
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豉油皇鸽子
用料鸽子只冰糖克油克姜片酱油勺葱根糖克豉油皇鸽子的做法鸽子洗干净挖走内脏用一小勺油把姜片,葱爆香把晾至干身的鸽子放入锅内轻轻煎至表面微黄,让它皮下脂肪溢油大半碗豉油浇淋在锅内的鸽子上,煮约1分钟加大半碗开水...
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豉油皇鸡脚
小红书上学的用料鸡爪45只冰块适量葱,洋葱,姜适量水2000克配料:八角8粒香叶5片丁香1钱小茴香1钱沙姜5钱干辣椒5个冰糖250克麦芽糖15克老抽100克生抽500克豉油皇鸡脚的做法鸡脚焯水,过冰水热锅冷油,爆香葱,姜,洋葱放4斤水,放配...
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豉椒鳝鱼
黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,很适合夏季使用。用料鳝鱼豆豉青椒红椒盐糖绍酒胡椒粉水淀粉生抽辣椒酱大葱大蒜姜香葱豉椒鳝鱼的做法鳝鱼买的时候可以让人帮忙去掉骨头,水洗去黄鳝身上的滑潺,抹干水分,切段...
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豉油皇鸡翅
小美自制的豉油皇酱汁,卤了鸽子后卤鸡翅,还可以卤鸡爪鸭爪、鸭翅、鸭胗等,香喷喷。用料鸡翅〈泰森牌〉500克豉油皇酱汁〈看上一个食谱做好〉1500克芝麻油适量〈抹在鸡翅上〉豉油皇鸡翅的做法把500克鸡翅放入网锅,再放入主...
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豉油皇鱿鱼
用料鱿鱼12只豉油皇酱汁生抽1勺蚝油半勺老抽半勺白糖5克豉油皇鱿鱼的做法鱿鱼清洗干净,开水锅里焯15秒捞出沥水姜丝,蒜末,吃辣来点小米椒豉油酱汁:生抽1勺,蚝油半勺,老抽半勺,白糖1小勺锅中热油,爆香姜蒜倒入鱿鱼翻炒一下倒入...
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煎焗爽鳝
难得在市场见到一条1斤重的白鳝(也叫鳗鱼),果断入手,因为平时都很大条,终于可以做我喜欢的煎焗爽鳝。用料蒜2瓣爽鳝1条姜片5片葱1条煎焗爽鳝的做法姜蒜切片,葱切粒爽鳝用盐、糖、酱油、蚝油、酒、生粉、老抽腌20分钟。不...
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豉油皇虾
尼玛!!!好吃到痴线吖!!!!!这道菜第一次煮时已经惊为天人,而且往后每次煮都没有失手,阿苏好野!煮的时候有小插曲,油放多了,怕味道会改变。但不知是不是和新买的黄酒有关,味道好到不得了~好吃到呢...我连自己手指和碟都想吃埋~咪咕好...
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随随便便·豉油皇焗虾
陈师傅忙碌了两个小时,累得不行,决定随便炒个虾当晚饭。用料大虾随量葱随量料酒随量老抽随量蚝油随量生抽随量糖随量随随便便·豉油皇焗虾的做法大虾去头、去虾线、开背,随便洗一洗备用。起锅烧油,油热放虾,随便炒一炒。虾...
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煎焗大白鳝
大家喜爱吃的鳗鱼,其实广东人叫大白鳝。除了蒲烧,我们这个做法地道,材料简单,又鲜味。用料盐胡椒粉适量白砂糖适量两斤半白鳝1条姜红葱头葱段青红椒白酒蒜头煎焗大白鳝的做法1、挑选白鳝,两斤半左右合适,捏上去肉紧实,圆润。...
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豉汁蒸鳝鱼
用料豆豉勺姜片蒜瓣生抽勺胡椒粉克盐克油适量克豉汁蒸鳝鱼的做法所有调料切碎均匀涂抹在鳝鱼上,然后蒸15分钟即可,不是盘龙蒸的话可以快一点熟...
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豉油皇凤爪
凤爪好吃,每次去饮茶必点。吃得多自然会想着自己回家做做,然后就做了这个豉油皇凤爪,方法简单,可以作为零食。用料鸡爪12只冰糖少许陈皮少许生抽,酱油一些辣椒干,八角花椒少许盐少许冰一些豉油皇凤爪的做法凤爪洗净焯水煮热...
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豉油皇焗狮子虾
江浙菜中的狮子球,闻名遐迩,殊不知在海南菜中,也有一款美味无比的狮子虾。饱满鲜红的虾身搭配青翠欲滴的韭菜,红绿相映,色香味俱全。精心挑选的狮子虾体形丰满,肉质结实鲜甜,加上骆师傅调配出来的味道,让人垂涎欲滴。用料狮子...
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豉油皇吊桶(鱿鱼)
用料鱿鱼筒(膏筒)一斤只绿豆芽5毛钱的量把姜丝适量干豉油皇吊桶(鱿鱼)的做法豆芽飞水捞起平铺盘底,热锅冷油下姜丝炒香放鱿鱼,翻炒一分钟加生抽、蚝油、老抽、白糖,焖2分钟,收汁装盘小贴士一道非常简单的菜,最好能买到大膏筒,更...
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豉油皇煎虾
偷师下厨房的各位厨神滴豉油皇煎虾亦叫美极虾用料虾8两豉油适量糖适量料酒适量豉油皇煎虾的做法备好以上材料,洗好虾去爪去须中间开,去肠用料酒腌一下下油锅内煎,两面煎金黄,记得看火候,以免煎糊了。我喜欢用头抽、砂糖加D...
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豉油皇焗罗氏虾
用料罗氏虾10只蒜、葱花、料酒适量盐、油、糖、酱油适量豉油皇焗罗氏虾的做法虾清洗干净用剪刀把虾脚须去掉,用刀在虾背上开一刀。放蒜碎、盐、糖和酱油腌制15分钟。起油锅,把腌制好的虾进锅翻爆炒片刻,碟上的酱油留着。...
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豉汁炒鳝鱼
黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最为肥美,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。黄鳝有补...
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豉油皇大肠
豉油皇大肠用料大肠头3根豉油皇大肠的做法豉油皇大肠...
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豉油皇焗猪颈肉
用料猪颈肉适量(或五花肉)生抽适量芝麻少许豉油皇焗猪颈肉的做法猪颈肉洗净,切薄片,越薄越好切好的肉片淋上酱油,用筷子拌均匀,有时间的话,也可以稍腌制一会儿,更入味入微波炉,高火(我家的炉没火力选择,直接按)3~4分钟左右取出,蓖...
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豉油皇煎虾
粤菜中有很多以豉油来烧的菜肴,比如豉油皇炒面、豉油皇鸡,嘉宾老羊的这道豉油皇煎虾食材并不复杂,烹饪技巧也简单:选用牛油煎熟大虾,再用豉油爆炒,炒出来味道香浓鲜美,是一道十分快手的体面大菜。用料大虾350克生姜1块葱少许...
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油煎鳝鱼干
长海县哈仙岛海钓海鳗鱼(鳝鱼),天然纯淡晾晒,啥调料都不用加,味道老鲜美了!用料油50克鳝鱼干1条油煎鳝鱼干的做法鱼干都是处理好的,拿回家清水洗一下,这是淡干鱼干不用泡水,切成段!锅里放少许油,等油热了以后,把鳝鱼段放到锅里,煎...
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豆豉海鳝鱼
用料海鳝鱼200g豆豉50g姜10g白酒2勺豆豉海鳝鱼的做法海鳝鱼干浸泡2小时,将其切成小段,锅里放油,油热下锅爆炒两分钟,起锅。把所有配料和鱼放进碟子里,高压锅蒸煮40分钟,上菜。小贴士压力锅的时间设置要足够,才可以另鱼蒸得够...
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豉皇黄皮鱼
关联商品骆师傅秘制辣椒酱价格:18骆师傅手工制作,把海南指天椒、蒜和姜剁碎调味熬制,纯天然无任何化学添加,口味纯正,芳香独特,辛辣鲜美。大家都知道,吃鱼对小朋友的生长发育很有益处。但是有的小朋友就是不喜欢吃鱼,家长们...