清蒸雷达网带鱼怎么做更好吃
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清蒸雷达网带鱼
用料带鱼1条大葱2段姜3片油5g盐5g料酒2勺生抽1勺清蒸雷达网带鱼的做法1、清理带鱼,掐头去尾除内脏;2、沥干水份,带鱼切成4段,菱形花刀切好;3、带鱼上撒上薄薄的一层盐。1、姜切成丝,蒜切片,均匀铺在带鱼上。无辣不欢的朋友可...
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清蒸带鱼,千万别蒸久了
清蒸是对新鲜带鱼最好的礼遇。清蒸也是最能验证一条带鱼新不新鲜。带鱼一定得是东海、舟山带鱼,我们宁波人其他产地的南海、外洋带鱼一律不碰。用料带鱼1条生姜一个料酒1勺酱油2勺葱1根清蒸带鱼,千万别蒸久了的做法带鱼...
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年年有鱼|清蒸带鱼
过年的团圆家宴少不了鱼,讨个“年年有余”的好口彩。收到鲜到鲜得的冷冻舟山带鱼,一公斤7条,大小均匀,化冻后品相也很好,这样的带鱼拿来清蒸最能吃出鱼肉本身的鲜美。用料盐2克姜丝少许料酒1勺蒸鱼豉油1勺年年有鱼|清蒸带...
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15分钟 清蒸带鱼
爱吃带鱼,但实在是怕了炸带鱼的步骤,厨房和自己都得收拾半天。想着像黄鱼那样蒸着吃看看吧,没想到非常鲜美,太棒了。用料带鱼1条调味料白酒5克红米辣2根盐5-10克生姜适量青蒜/芹菜(可选)适量(为了漂亮)食用油10克生抽喝汤的小...
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清蒸带鱼
清蒸带鱼又能Hold得住宴客的餐桌,又是家常菜谱上的人气菜品,色香味俱全,烹饪简单,带鱼刺少易理,是无法人工饲养的深海鱼类,蛋白质含量很高,非常适合老人小孩食用。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料带鱼1条约500克大葱1...
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清蒸腌带鱼
海鲜在清蒸的时候最能吃出鲜味,但是有的人觉得带鱼的腥味过于大了,一般会先煎后烧。买到好的带鱼不妨试试清蒸,更鲜美,而且一样是懒人菜哦用料带鱼包心菜几片生姜盐糖料酒清蒸腌带鱼的做法带鱼洗净备用,生姜切片包心菜放在...
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红烧雷达网大带鱼
循着潮水的节奏,舟山雷达网船每半个月靠岸一次,带回来一种闻名世界的美食——雷达网带鱼。因为水深的缘故,雷达网带鱼自带油头,所以又称油带。雷带还有绰号叫丑带鱼、脱皮带鱼,肚子薄易破腹,鱼鳞容易脱落。雷达网带鱼越大越...
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清蒸咸带鱼
哪怕是一碗白水泡饭,只要配两块咸带鱼,都是美味~用料咸带鱼:一段生姜:几片料酒:适量葱段:适量清蒸咸带鱼的做法咸带鱼清洗切段装盘后倒入料酒、放入姜丝、葱段水烧开后上锅蒸8-10分钟蒸熟取出,可以吃咯小贴士炎炎夏日没有什...
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达酷客之清蒸鱼
用料水1000克达酷客之清蒸鱼的做法在主锅内加入水,架上蒸锅。设置9分钟140度2档水开后,在蒸锅内放入需要蒸煮的鱼。盖上蒸锅盖。设置10分钟140度2档出锅享用(可撒上葱花或葱段增加风味)小贴士用此程序可以用来清蒸鲈鱼桂...
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网红炖带鱼
打破常规带鱼切段法,让食欲活跃起来!卫星:898812599用料鲜带鱼3-4条鸡蛋1个蒜1头葱1根姜3片海鲜酱油若干香醋若干白糖小号饭勺1勺料酒适量八角1个网红炖带鱼的做法新鲜带鱼,水冲洗,摘去内脏和头,剪掉鱼鳍,表面银鳞可以不用去...
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雷哲A01电蒸烤箱之清蒸鲈鱼
蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一.鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全...
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清蒸鲜带鱼
用料鲜带鱼2条姜1小块盐适量胡椒粉半勺料酒3勺热油适量蒸鱼豉油3勺清蒸鲜带鱼的做法新鲜带鱼,新鲜带鱼,买时候就让卖鱼的杀好,拿回家洗干净!姜一块切丝!姜丝一半放入鱼中,半勺胡椒粉,一勺盐,两勺料酒!拌好腌制20分钟!腌好后把鱼...
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清蒸带鱼🐟
用料带鱼1条葱3根姜3片料酒2勺盐生抽1勺清蒸带鱼🐟的做法清洗带鱼内脏,切段,双面抹盐,倒入料酒,腌制15分钟洒上姜丝和葱段锅内放蒸盘,水烧开,再放入鱼碗,蒸10分钟,出锅淋上生抽调色...
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清蒸东海钓带鱼—可以吸的带鱼肉
家有舟山老公,自此海鲜成了餐桌上的主菜。真正的舟山人只用清蒸和白灼来处理海鲜,没有各味调料却最大程度的保留了海鲜的原汁原味。今天做的这盘清蒸钓带鱼,鱼肉鲜嫩得可以直接吸入口中😋用料钓带鱼2条(约1斤)姜3片料酒1勺...
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清蒸风带鱼
这道菜我全家都很喜欢吃,可是下厨房我没搜到风带鱼的做法,说起来做过很多次菜交了很多作业,菜谱是自己第一次写,希望可以帮到大家用料蒸鱼豉油2勺风带鱼2条葱2根姜2片料酒1勺油2勺青红椒各1个清蒸风带鱼的做法风带鱼洗净...
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清蒸带鱼(钓带)
我们开团的深海东海带鱼直接清蒸,什么都没有放,蒸好了淋点儿生抽和热油,肉厚实、鲜美、几乎完全没有腥味,很赞减肥好推荐用料我们团的东海钓带一条、生抽适量、葱丝适量、油40克左右清蒸带鱼(钓带)的做法我们团的东海钓带好...
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红烧咸菜雷达网带鱼
谢谢老客嘻嘻提供的菜谱,从小吃到大的口味,美味而耐吃。舟山本地带鱼尤其是雷达网带鱼,以肉厚自带油性而著称,肉鲜嫩味肥美。雷达网带鱼半个月才能吃到一次哦!用料油适量姜三片蒜三瓣水适量糖适量酱油适量带鱼1条辣椒适量...
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小达清蒸鱼
我是一位热爱美食的吃货,今天即兴而起,就做了几个小菜和清蒸鱼!第一次做,有些地方还有不足!我这道“清蒸鱼”有待进步!用料鲈鱼1斤--2斤半左右李锦记蒸鱼豆豉油看鱼的大小定量植物油请参照上面料酒请参照上面盐、葱、姜、请...
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清蒸红带鱼
22秒前红带鱼大家可能不常见,但是鲜嫩无比,比普通的带鱼要鲜嫩很多,而且美颜动人。随便清蒸一下都非常好吃,肉嫩刺少,很适合老人孩子。这个可能市场上比较难买到,毕竟是罕见稀有的品种,想吃的可以私信四毛看看。用料红带鱼姜...
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清蒸罗非鱼--雷哲A08台式蒸烤箱
罗非鱼的肉味鲜美,肉质结实,刺少肉多,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。用料罗非鱼1条约2斤盐小量胡椒粉适量葱适量姜适量花生油适量料酒适量蒸鱼豉油适量清蒸罗非鱼--雷哲A08台式蒸烤箱的做法把葱切段,姜切姜片,把一部分...
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年年有鱼之清蒸带鱼
今天分享一款非常健康美味的家常蒸带鱼,做法特别简单!特别下饭!用料鲜到鲜得带鱼3条(420克)生抽2勺白糖1克盐0.5克姜丝两片葱白切丝5段辣椒切丝1个年年有鱼之清蒸带鱼的做法准备带鱼、生姜、葱白、一根辣椒带鱼洗净改刀切...
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清蒸带鱼
喜欢吃的带鱼的朋友如果你也能买到新鲜的好带鱼不防试试这道小吃。用料带鱼条姜片料酒勺盐克葱根清蒸带鱼的做法1.带鱼去除黑膜后清洗净,然后切小段,放在盘子里,然后撒一小勺盐,料酒葱姜丝搅拌均匀腌制1小时左右,让盐被鱼...
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清蒸带鱼【鲜到鲜得舟山带鱼】
舟山带鱼闻名遐迩,有着天下第一鲜的美誉,这么鲜的食材做清蒸最合适了,做法简单易上手,带鱼鲜而不腥非常美味,一定要试试哟。用料舟山带鱼500克小葱3根姜1块大葱1段红辣椒半根蒸鱼豉油30克盐2克料酒1汤匙油适量清蒸带鱼【鲜...
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达达多乐妈清蒸多宝鱼
用料多宝鱼条葱根姜片盐克料酒勺蒸鱼豉油勺生抽达达多乐妈清蒸多宝鱼的做法多宝鱼清理干净、鱼表面划开几刀、双面抹盐、料酒、生抽、葱姜、腌制30分钟取鱼盘、放鱼、表面放葱和姜..放蒸锅里(冷水)、大火上汽后蒸7-8分...
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清蒸带鱼/蒸箱出炉
用料带鱼1条姜1/4片盐10克葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺清蒸带鱼/蒸箱出炉的做法1、带鱼切段去掉内脏,洗净。均匀抹上盐。2、切葱和姜丝,平铺一半在盘子底3、放带鱼在盘子里上面再铺姜丝和葱段,倒入料酒。4、放入蒸箱,调成蒸鱼...