美味佳肴馆熟肉版欣小厨怎么做更好吃
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![〈蒜薹炒肉〉，熟肉版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈蒜薹炒肉〉，熟肉版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈蒜薹炒肉〉，熟肉版。欣小厨 😉
用料蒜苔8把猪肉300克蒜2瓣盐适量酱油2勺鸡精适量〈蒜薹炒肉〉，熟肉版。欣小厨😉的做法蒜薹洗净，切入头尾，切段。蒜切碎。猪肉切片。（用生肉就行了，我这是杀猪剩的熟肉）锅热油，蒜爆锅。下猪肉，翻炒。加入蒜薹翻炒。加入盐，鸡精...
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![〈土豆炖羊肉〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈土豆炖羊肉〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈土豆炖羊肉〉，欣小厨 😉
用料羊肉500克土豆2个胡萝卜1根料酒4勺姜8片蒜2瓣花椒1把桂皮1块生抽5勺腐乳2块蚝油1勺八角1个干辣椒6个辣椒1个大葱小半根〈土豆炖羊肉〉，欣小厨😉的做法羊肉，土豆，胡萝卜切块，蒜切碎，姜切片，葱切段。羊肉加料酒，姜片焯水蒜...
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![〈溜鱼片〉，鲤鱼版本。欣小厨 😏的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈溜鱼片〉，鲤鱼版本。欣小厨 😏的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈溜鱼片〉，鲤鱼版本。欣小厨 😏
钓的鱼，各种做。用料木耳15朵黄瓜1根鲤鱼1条葱花适量蒜2瓣盐适量糖半勺蚝油半勺黄酒1.5勺水淀粉适量白胡椒粉小半勺蛋清1个淀粉2.5勺〈溜鱼片〉，鲤鱼版本。欣小厨😏的做法木耳提前泡好。（我泡多了，没用这么多。）黄瓜切片。...
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![大欣欣的小厨记的做法和图解,大欣欣的小厨记怎么做更好吃]( "大欣欣的小厨记的做法和图解,大欣欣的小厨记怎么做更好吃")
大欣欣的小厨记
厨路小笔记。用料好吃吗大欣欣的小厨记的做法好吃哦...
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![〈肉骨茶〉，只有排骨版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈肉骨茶〉，只有排骨版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈肉骨茶〉，只有排骨版。欣小厨 😉
台湾朋友去新加坡玩给我带的，试一试味道怎么样。做法也是台湾朋友教的。用料肉骨茶包2小袋排骨300克老抽小半勺生抽1勺胡椒粉适量盐适量〈肉骨茶〉，只有排骨版。欣小厨😉的做法朋友送的调料礼盒。排骨洗净。焯水备用。...
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![〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉
用料牛肉200克酸菜小半颗克淀粉1勺料酒半勺生抽1勺姜1片油适量蒜1瓣糖小半勺白胡椒粉小半勺勺藤椒酱1勺蚝油1勺辣椒半个〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨😉的做法牛肉切片，加淀粉，白糖，生抽，料酒，白胡椒粉，油腌制酸菜切好，泡半小时左右，...
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![〈香辣肉丝〉，简单版🌶，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈香辣肉丝〉，简单版🌶，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈香辣肉丝〉，简单版🌶，欣小厨 😉
2019.7.24，家中料理。用料里脊300克香菜30根干辣椒10个生抽2勺盐适量料酒1勺蒜1瓣〈香辣肉丝〉，简单版🌶，欣小厨😉的做法蒜切碎。香菜切3段。里脊切丝。蒜爆锅。放入肉丝。放入干辣椒。放入盐，生抽，料酒。放入香菜。翻炒。...
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![〈蛋挞〉，无淡奶油版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈蛋挞〉，无淡奶油版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈蛋挞〉，无淡奶油版。欣小厨 😉
糖根据自己的喜好放多少。用料牛奶250克鸡蛋3个细砂糖适量蛋挞皮15个〈蛋挞〉，无淡奶油版。欣小厨😉的做法蛋挞皮，拿出来解冻。鸡蛋，牛奶，糖搅拌。至糖化。有滤网就过滤一下气泡。这时候正好把烤箱预热一下。蛋挞液倒入蛋...
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![〈酱油炒饭〉，简单版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈酱油炒饭〉，简单版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈酱油炒饭〉，简单版。欣小厨 😉
用料剩米饭2碗生抽1.5勺老抽半勺糖小半勺鸡蛋2个鸡精适量小葱3根白胡椒粉半勺〈酱油炒饭〉，简单版。欣小厨😉的做法锅热油，炒鸡蛋。鸡蛋炒好，加入米饭翻炒。加入生抽，老抽，鸡精，白胡椒粉，糖翻炒。加入葱花翻炒。出锅。...
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![〈拔丝地瓜〉，糖油版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈拔丝地瓜〉，糖油版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈拔丝地瓜〉，糖油版。欣小厨 😉
用料红薯3个糖6勺〈拔丝地瓜〉，糖油版。欣小厨😉的做法地瓜去皮，菱形切块锅热油，下地瓜炸熟变色捞出。地瓜炸好，捞出备用。把锅里油倒出，省得底油熬汤，开火，倒入白糖。熬到糖变色，沫子由大变小。倒入地瓜开吃，拔出好多丝。😁...
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![〈干炒肉丝〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈干炒肉丝〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈干炒肉丝〉，欣小厨 😉
用料猪肉200克木耳5朵辣椒2个酱油1.5勺盐适量鸡精适量蒜1瓣〈干炒肉丝〉，欣小厨😉的做法猪肉洗净，切丝木耳泡发洗净，切丝辣椒切丝，蒜切碎锅热油下蒜，肉丝翻炒加入木耳，辣椒，盐，鸡精，酱油翻炒...
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![小炒黄牛肉（原版收藏夹欣小厨）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "小炒黄牛肉（原版收藏夹欣小厨）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
小炒黄牛肉（原版收藏夹欣小厨）
用料牛肉300克泡椒3个小米辣5个胡椒粉1.5勺淀粉一勺蒜三四瓣姜三四片料酒一勺生抽三勺香菜10根白糖一丢丢小炒黄牛肉（原版收藏夹欣小厨）的做法恒都牛肉片两包，化冻。冷水泡出血水后沥干水分。姜蒜切碎放到牛肉里，加生抽两...
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![〈锅包肉〉，0失败，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈锅包肉〉，0失败，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈锅包肉〉，0失败，欣小厨 😉
2019.7.24，家中料理。用料猪里脊400克香菜5根葱0.3根胡萝卜0.3根鸡蛋1个淀粉3勺盐适量糖半勺白醋3勺料酒0.5勺生抽1勺〈锅包肉〉，0失败，欣小厨😉的做法胡萝卜切丝，葱白切丝，香菜切段。淀粉加水调好，不要太稀。猪里脊切片。...
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![〈水煮肉片〉，调料包版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈水煮肉片〉，调料包版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈水煮肉片〉，调料包版。欣小厨 😉
用料牛肉500克黄豆芽500克油菜250克料酒1勺蛋清1个白胡椒粉大半勺蒜瓣干辣椒个花椒粒好人家调料包1包〈水煮肉片〉，调料包版。欣小厨😉的做法牛肉切片加调料包里的腌肉包，料酒，白胡椒粉，蛋清，抓匀腌制一会。干辣椒，蒜，切好备...
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![〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨 😉
用料牛肉200克芹菜12根酱油3勺蚝油半勺蛋清1个淀粉小半勺小米辣3个泡椒3个蒜1瓣姜1片料酒大半勺白糖一点点白胡椒粉小半勺葱0.2根〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨😉的做法牛肉切丝芹菜焯水加蛋清，酱油，淀粉，油，料酒，白糖，白胡椒粉腌制...
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![〈杏鲍菇炒肉〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈杏鲍菇炒肉〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈杏鲍菇炒肉〉，欣小厨 😉
用料杏鲍菇1个猪肉150克蒜1瓣蚝油1.5勺酱油1.5勺〈杏鲍菇炒肉〉，欣小厨😉的做法杏鲍菇切片焯水猪肉切片锅热油，蒜爆锅下猪肉翻炒加入酱油翻炒倒入杏鲍菇翻炒加蚝油，翻炒出锅。...
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![〈炸鸡饭〉，沙拉版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈炸鸡饭〉，沙拉版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈炸鸡饭〉，沙拉版。欣小厨 😉
用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量盐适量生抽1勺料酒1勺蚝油1勺沙拉酱适量五香粉一点点糖小半勺〈炸鸡饭〉，沙拉版。欣小厨😉的做法鸡胸切片。加入盐，生抽，蚝油，五香粉，糖，腌制15分钟左右。鸡蛋，淀粉，搅在一起。面包糠...
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![〈红烧鳕鱼〉，简单版，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈红烧鳕鱼〉，简单版，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈红烧鳕鱼〉，简单版，欣小厨 😉
2019.7.23，家中料理。用料鳕鱼4块蒜5瓣葱0.3根姜3片小米辣2个泡椒1个生抽1勺蒸鱼豉油1勺料酒1勺盐适量〈红烧鳕鱼〉，简单版，欣小厨😉的做法鳕鱼，切款。把水空干。葱斜角切段，蒜切碎，姜切片，小米辣和泡椒都切段。锅热油，下入鳕...
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![〈葱爆熟羊肉〉，手撕羊肉没吃完.炒一下。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈葱爆熟羊肉〉，手撕羊肉没吃完.炒一下。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈葱爆熟羊肉〉，手撕羊肉没吃完.炒一下。欣小厨 😉
用料羊腿小半斤左右大葱3根白糖一点点盐适量生抽1.5勺〈葱爆熟羊肉〉，手撕羊肉没吃完.炒一下。欣小厨😉的做法吃剩的手撕羊肉。撕小点。大葱，滚刀切。朝天椒，干辣椒切碎。锅热油，下干辣椒，下羊肉翻炒。加入辣椒。加入大葱，...
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![〈辣椒炒猪肝〉，熟猪肝版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈辣椒炒猪肝〉，熟猪肝版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈辣椒炒猪肝〉，熟猪肝版。欣小厨 😉
用料熟猪肝1个辣椒2个蒜2瓣葱2根姜1片盐适量酱油1.5勺〈辣椒炒猪肝〉，熟猪肝版。欣小厨😉的做法蒜，切碎。猪肝，切片辣椒，滚刀切。葱，切段。（我忘记拍照了）锅热油，蒜姜爆锅。倒入猪肝。倒入葱，辣椒。加入盐，酱油。出锅。...
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![〈猪肉罐头炖白菜〉，加嘎牙子版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈猪肉罐头炖白菜〉，加嘎牙子版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈猪肉罐头炖白菜〉，加嘎牙子版。欣小厨 😉
用料白菜7片猪肉罐头1个嘎牙子4条粉皮半张朝天椒5个干辣椒2个大料1个葱0.2根姜2片蒜1瓣酱油2.5勺盐适量鸡精适量蚝油大半勺十三香半勺〈猪肉罐头炖白菜〉，加嘎牙子版。欣小厨😉的做法粉皮，提前用水泡一会。白菜洗净，片好...
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![〈水煮鱼〉，我家版本，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈水煮鱼〉，我家版本，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈水煮鱼〉，我家版本，欣小厨 😉
用料草鱼1条黄豆芽500克左右麻椒一大把干辣椒一大把葱根一小段姜3片盐适量鸡精适量麻油3勺八角2个〈水煮鱼〉，我家版本，欣小厨😉的做法葱姜，切好，大料。黄豆芽，掐掉根部，洗净焯水备用。（焯水可以放点盐，要不豆芽进不去味道）草...
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![〈牛肉炖山药〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈牛肉炖山药〉，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈牛肉炖山药〉，欣小厨 😉
用料牛肉350克山药1根葱0.2根姜2片蒜1瓣生抽2勺料酒1.5勺盐适量〈牛肉炖山药〉，欣小厨😉的做法牛肉切块，焯水。葱姜蒜切好。锅热油，葱姜蒜爆锅。加入牛肉翻炒加生抽，料酒翻炒添水，大火开锅转小火，炖40分钟左右。山药去皮，切...
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![〈铁锅炖鱼〉，家庭版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈铁锅炖鱼〉，家庭版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈铁锅炖鱼〉，家庭版。欣小厨 😉
用料嘎牙子4条鲶鱼1条豆腐半块茄子1个大白菜4页土豆2个猪五花半斤宽粉1页蒜5瓣姜4片葱1根料酒2.5勺糖大半勺蚝油2勺海鲜酱油3勺海天黄豆酱2勺左右散黄豆酱2勺左右醋半勺啤酒1瓶水适量十三香小半勺〈铁锅炖鱼〉，家庭版...
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![〈素什锦〉，黄磊版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "〈素什锦〉，黄磊版。欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
〈素什锦〉，黄磊版。欣小厨 😉
所有菜都适量，吃多少做多少。用料胡萝卜适量香菇适量木耳适量莲藕适量金针菇适量春笋适量菠菜适量豆芽适量豆皮适量黄瓜适量盐适量糖适量花椒适量香油适量〈素什锦〉，黄磊版。欣小厨😉的做法木耳提前泡发。香菇，木耳，菠菜...
