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椒拌茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的椒拌茄子精选专题是专门提供椒拌茄子的相关精彩内容的地方,这里的椒拌茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质椒拌茄子的相关知识,分享一些椒拌茄子方面的经验知识。

  • 椒拌茄子食谱做法大全,超简单的椒拌茄子做法步骤

    椒拌茄子

    这道菜其实是万能青椒酱的周边。。。每当我家晒板的茄子成熟的时候,这道菜的上桌率非常非常高原因不过两个词:好吃,简单。万能青椒酱在这里关键词:夏日的开胃菜。用料茄子两根万能青椒酱一大勺葱花椒油半勺橄榄油一勺麻油...

  • 泰椒蒜蓉茄子(凉拌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泰椒蒜蓉茄子(凉拌)

    酸甜可口,微辣,极好的开胃菜品。用料泰椒根据个人口味适量茄子500g小香葱少许海鲜酱油30g盐少许白糖少许耗油少许泰椒蒜蓉茄子(凉拌)的做法茄子去皮,切成略粗的条,沸水焯熟。放在凉水中,待用。泰椒切圈,大蒜切沫,小香葱切沫调...

  • 茄子不吸油,蒜蓉剁椒拌蒸茄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子不吸油,蒜蓉剁椒拌蒸茄

    又是一道快手的夏日拌菜~蒜蓉和剁椒絕對是對好朋友。採用蒸茄出鍋後和蒜蓉醬拌勻食用的方式,全無油膩感。同時蒜蓉和剁椒以油淋處理,減少了蒜辣感,讓菜品香味更濃哦~用料長茄一條剁椒一勺蒜瓣若干橄欖油若干鹽糖香油茄子不...

  • 彩椒茄子拌食谱做法大全,超简单的彩椒茄子拌做法步骤

    彩椒茄子拌

    我小时候不喜欢吃茄子,不过这道菜却除外,现在在外面上大学,都会很想吃这道菜。用料彩椒1个茄子2个香菜适量葱适量老抽适量海鲜酱油适量盐适量陈醋适量油辣椒适量彩椒茄子拌的做法洗干净茄子、彩椒、香菜、葱茄子、彩椒上...

  • 超下饭的青椒拌茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的青椒拌茄子

    喜欢吃青椒的可以一次多做点,做到步骤8,油就要多放点,放冷后用无水的玻璃容器装好放冰箱保存,吃的时候吃多少用勺子盛多少出来,盛出来再加生抽和醋,用来当蘸水简直百搭用料茄子2个青椒12个生抽2勺盐少许蒜适量(看个人喜好,喜...

  • 椒麻拌蒸茄食谱做法大全,超简单的椒麻拌蒸茄做法步骤

    椒麻拌蒸茄

    这是一位擅长厨艺的四川妈妈的快手菜。青椒香味混合着淡淡的麻辣口感,夏日的傍晚在餐桌上溢出满满的幸福。用料紫茄2个青椒1个蒜2瓣花椒1小撮盐适量椒麻拌蒸茄的做法食材准备。茄子洗净去蒂切段。青椒洗净去蒂切细碎末...

  • 辣椒焖子拌土豆茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒焖子拌土豆茄子

    用料尖椒鸡蛋土豆绿皮茄子小葱六月鲜酱辣椒焖子拌土豆茄子的做法土豆茄子洗干净,切成四瓣蒸熟,晾凉。放冰箱冷藏一会更好。用蒸水蛋的方法上面铺一层尖椒碎和葱,不放虾皮~蒸熟捣碎蒸熟的土豆茄子,拌上酱和小葱。舀一勺鸡蛋...

  • 烧椒拌茄子(超下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧椒拌茄子(超下饭)

    只要有这道菜,每顿我都吃两碗米饭。因为实在是太下饭了。用料茄子三个生抽适量青椒一把味精适量葱一小把菜籽油少量烧椒拌茄子(超下饭)的做法青椒和葱去蒂洗净备用。茄子洗净切掉两端的头子下水煮熟后捞出切段备用。青椒...

  • 辣椒闷子拌土豆茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒闷子拌土豆茄子

    春天里大东北,新鲜的蔬菜大批上市。带土的小葱,刚摘下来的茄子,新挖出来的土豆(其实都是大棚里的),不过都是新鲜的!在各种吃法中,我就爱这口,清淡下饭能吃到撑。头一次发做法都在蒙圈⭕中!用料茄子三个土豆三个青椒四个小葱四、...

  • 蒜香青椒茄子——凉拌版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香青椒茄子——凉拌版

    这种做法是家乡比较家常的味道,不过青椒和茄子都是用碳火烤的,因为没有碳火又为了能自己在家轻松做,综合后有了一道蒜香青椒茄子用料茄子2个青椒3个大蒜适量盐适量酱油适量味精适量花椒适量蒜香青椒茄子——凉拌版的做法...

  • 青椒拌茄子食谱做法大全,超简单的青椒拌茄子做法步骤

    青椒拌茄子

    用料茄子2-3个青椒(小辣椒)8个生抽1勺(小勺)盐少量醋少量蒜3-4瓣青椒拌茄子的做法茄子对半切开,放在水里煮熟或蒸熟(和肉一起煮更容易熟,没肉煮茄子时可以加少量油),煮熟后捞起来放在盘子里,尽量把水沥干。把青椒切成丁块状,加入...

  • 擂椒黄金皮蛋拌茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    擂椒黄金皮蛋拌茄子

    任何一个季节,皮蛋都是最受家人欢迎的伴食小菜,拌豆腐、拌茄子、上汤蔬菜……吊味,开胃。清代名医王士雄《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”认为皮蛋性凉,有润喉、去热...

  • 烧椒茄子凉拌茄子的做法和图解,烧椒茄子凉拌茄子怎么做更好吃

    烧椒茄子凉拌茄子

    茄子还是凉拌好吃,炒不过油的话怎么也烧不烂,这个方便简单,赶紧学起来吧用料茄子半个青椒5个蒜6瓣盐少量鸡精半勺生抽2大勺糖一勺醋半勺耗油1勺香菜,葱,红椒,适量现磨胡椒粉,芝麻适量烧椒茄子凉拌茄子的做法最好用长的茄子,家...

  • 尖椒拌茄子(无油菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    尖椒拌茄子(无油菜)

    用料茄子个尖椒个盐克醋尖椒拌茄子(无油菜)的做法茄子切块放入蒸笼里蒸熟。在蒸茄子的时候,将一个尖椒切碎,放入碗中,倒入大量的醋,放入足够的盐,腌10分钟。茄子蒸好后,将尖椒拌入茄子里,腌10分钟即可。...

  • 烧椒拌茄子食谱做法大全,超简单的烧椒拌茄子做法步骤

    烧椒拌茄子

    夏天暑热,大家胃口都弱,常常觉得没食欲,这道清爽的烧椒拌茄子,无油烟、全素,尖椒、茄子、西红柿三种食材味道非常搭,用最原始的办法料理,从过程到出品,有趣又喷香,不由得你不喜欢:)适合周末做,约需用时15至20分钟用料大蒜沫3瓣切...

  • 蒜椒拌茄子食谱做法大全,超简单的蒜椒拌茄子做法步骤

    蒜椒拌茄子

    用料茄子一根蒜,青椒(红椒亦可)生抽,糖,食用油蒜椒拌茄子的做法茄子切3-4厘米的小段,每段再对半切。蒸米饭的时候就把茄子放在上面蒸格里一起蒸。饭好,茄子也蒸熟了。将蒸好的茄子放入盘中,用一双筷子将其撕成条。蒜,青椒(红椒)...

  • 如何做辣椒拌茄子好吃 辣椒拌茄子烹饪方法大全

    辣椒拌茄子

    超下饭的少油版辣椒拌茄子,吃一口会让你念念不忘~用料茄子2个青椒2个蒜末一勺小米椒2根白糖半勺生抽2勺米醋1勺香油1勺辣椒拌茄子的做法茄子放入锅中不用加油小火慢慢煎到表皮焦焦的青椒也是一样煎到表皮焦焦的在清水...

  • 火烧茄子拌辣椒(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火烧茄子拌辣椒(烤箱版)

    我们全家都超爱吃的一道冷菜,不知道是不是昆明特色小吃,反正出了昆明没见有人吃。地道的火烧茄是用炭火烤出来的,会有淡淡的烟熏味,这种粗旷又原始的做法真是很诱人,但是自己家里做就用烤箱也不差,还健康又美味。^_^用料长...

  • 夏天就要清爽-凉拌茄子(青椒蒜泥拌茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天就要清爽-凉拌茄子(青椒蒜泥拌茄子)

    红油版的凉拌茄子太多了,来个不一样的青椒茄子吧!青椒的香味特别适合这个夏天~青椒可以多放点,不够吃!用料紫茄子1个青椒(线椒)5个小米辣2个白糖克生抽勺蒜1个盐克香油勺花椒油勺夏天就要清爽-凉拌茄子(青椒蒜泥拌茄子)的做法...

  • 烤椒拌茄食谱做法大全,超简单的烤椒拌茄做法步骤

    烤椒拌茄

    用料茄子3根大蒜三四瓣青椒3个糖1小勺六月鲜10克轻盐酱油2勺醋2勺葱适量香菜适量烤椒拌茄的做法食材很简单,选几根新鲜的茄子,嫩点比较好,长茄或者圆茄都可以,青椒两个,蒜三四瓣。茄子洗净切去两头,切成8cm左右长段,再从中间...

  • 不用辣椒油的凉拌茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用辣椒油的凉拌茄子

    家里没有辣椒油,然后又想吃辣点的凉拌菜,可以看过来用料茄子3个黄瓜2根蒜1个生抽3勺花生油1勺藤椒油1勺橄榄油1勺醋3勺豆瓣酱1勺鸡精适量不用辣椒油的凉拌茄子的做法黄瓜洗净,茄子去皮蒸熟,准备好蒜泥加入准备的材料,拌匀...

  • 双椒拌茄子食谱做法大全,超简单的双椒拌茄子做法步骤

    双椒拌茄子

    夏天吃消暑用料绿尖椒2只茄子1斤大蒜6瓣红尖椒2只双椒拌茄子的做法将6瓣大蒜洗净,用蒜泥压榨机压成蒜泥备用将红绿尖椒洗净,切成小丁将茄子洗净后隔水蒸,10分钟左右用筷子试插下,很轻就能插进就蒸熟了,取出用筷子撕成条状...

  • 尖椒拌茄子食谱做法大全,超简单的尖椒拌茄子做法步骤

    尖椒拌茄子

    用料长茄子4根,个头不太大的尖椒2个,辣一点的蒜4瓣香菜若干盐适量鸡精适量小红辣椒1个尖椒拌茄子的做法尖椒不去籽,与蒜及香菜一同切碎,用盐和鸡精拌好,腌10分钟茄子隔水蒸熟,放凉后用手撕成条,如果觉得条太长可以从中间断开...

  • 擂椒茄子🍆~凉拌茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    擂椒茄子🍆~凉拌茄子🍆

    第一次吃这道菜是在缪氏川菜冰冰凉凉的凉拌茄子🍆特别入味后来,每次缪氏川菜聚餐必点擂椒茄子🍆下饭神器用料细长小茄子3根青椒4个红椒1个葱1根蒜6瓣生姜1片芹菜1根生抽油辣子各2勺鱼露香醋各1勺花椒粉白糖各半勺擂椒...

  • 鲜椒拌茄子食谱做法大全,超简单的鲜椒拌茄子做法步骤

    鲜椒拌茄子

    超简单零失败的做法,分分钟间做出让人欲罢不能的美味用料茄子2个青椒(二荆条为佳)22小米辣2个生抽一大勺(15ml)醋一大勺(15ml)蒜一头姜末少许鲜椒拌茄子的做法新鲜茄子洗尽断成两截,放入加有少量水的碗中,茄子表面撒水,入微波炉...