美味佳肴馆

卤豆腐干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤豆腐干精选专题是专门提供卤豆腐干的相关精彩内容的地方,这里的卤豆腐干相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤豆腐干的相关知识,分享一些卤豆腐干方面的经验知识。

  • 卤豆腐干食谱做法大全,超简单的卤豆腐干做法步骤

    卤豆腐干

    用料北豆腐干辣椒香叶花椒八角生抽老抽糖盐卤豆腐干的做法豆腐切片焯水(也可整块焯水,我一般整块煮)煮一煮去豆腥味,捞出备用平底锅,热锅凉油,一片一片摆好,两面煎至焦黄,加入干辣椒、香叶、花椒、八角、生抽、老抽、白糖、盐...

  • 如何做卤豆腐干好吃 卤豆腐干烹饪方法大全

    卤豆腐干

    😌吃不完的豆腐如何处理?😋花10分做成零食吧!用料豆干1/2块香叶1片桂皮1块大料1枚老抽1/2勺生抽1勺盐1克卤豆腐干的做法视频结尾有做法...

  • 豆腐脑卤子,天津老豆腐,豆腐卤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐脑卤子,天津老豆腐,豆腐卤

    下厨房最近是崩溃了吗?都无法传图片?我和朋友都反复的试,时好时坏,坏的时候多。看来服务器承受不住了。希望别坏,毕竟有很多心血!我写了很多道菜,不能发布,一点发布就让我上传菜品封面,但是点了添加根本没有用啊!!!根本添加不了啊...

  • 卤干豆腐卷食谱做法大全,超简单的卤干豆腐卷做法步骤

    卤干豆腐卷

    年节里下酒的菜~调料对了失败的概率很小~用料干豆腐(千张)1斤卤干豆腐卷的做法调料用量:山奈2片、白蔻2粒、香砂2粒、八角3粒、良姜4片、肉桂2卷、陈皮10条、花椒15克、草果1粒、肉蔻1粒、香叶4片、公丁香5粒、白芷3片、甘...

  • 卤豆干,卤油豆腐,幸福便当菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤豆干,卤油豆腐,幸福便当菜

    用料10克油30克蒜頭,略拍扁10克新鮮紅辣椒,略拍扁10克墓,切片150克醬油30克糖800克水200克黃豆干卤豆干,卤油豆腐,幸福便当菜的做法1將油、蒜頭、紅辣椒和姜片放入主鍋,以5分/Varoma/速度0.5爆香。2加入醬油、糖和水,以15分/...

  • 不用卤汤的卤香豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用卤汤的卤香豆腐干

    很喜欢吃外面卖的卤香豆腐干,但是总是怕不卫生,自己做又没有卤汤(平时吃肉少),跟三姨学了一招,卤出来的豆腐干比外面卖的还好吃,而且既简单又卫生。平时可以拿来当小菜和零食,很下饭哦!~厨房新手也很快就能上手,算是零基础的菜...

  • 香卤豆腐干食谱做法大全,超简单的香卤豆腐干做法步骤

    香卤豆腐干

    小零嘴,伴茶佐酒好搭档用料白豆腐干大料酱油冰糖盐香卤豆腐干的做法白豆腐干切片,略厚一点儿不沾锅热油,将豆腐干两面煎金黄小锅加水,大料一个,冰糖,盐,酱油或红烧酱油或自己喜欢的各种卤汁(如果卤汁够咸也可以不用加盐)。大火...

  • 带图(卤汁豆腐干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    带图(卤汁豆腐干)

    这道小吃装载着厚厚的童年的记忆,小时候吃的东西很少。记得上小学的时候,每天到春游、秋游的时候小伙伴们都是欢乐无比啊,因为有了借口可以买多好吃的。那时候的基本配置备是1.5元4只大包装,配二个水果,一根火腿肠,二个白煮...

  • 卤油豆腐干食谱做法大全,超简单的卤油豆腐干做法步骤

    卤油豆腐干

    用料卤油豆腐干适量卤料适量凤球唛卤水汁适量卤油豆腐干的做法卤料放入锅内倒入适量水煮开卤水放入油豆腐干,大火煮开五分钟以后,就可以加盐出锅了出锅...

  • 卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)

    用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料:生抽、老抽、冰糖、盐材料:纱网包...

  • 卤煮豆腐干食谱做法大全,超简单的卤煮豆腐干做法步骤

    卤煮豆腐干

    用料鲜豆腐两斤花椒30克八角二、三个香叶四五片桂皮一小块干辣椒五六个个小茴香20克卤煮豆腐干的做法豆腐切片,煎至两面金黄色备用辣椒香叶八角小茴香鲜花椒洗净加水浸泡十分钟锅里放几块冰糖(卤出的豆腐清口)把泡的好的...

  • 苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干

    小时候特别喜欢吃津津豆腐干,现在有了娃了,复刻做给她们尝尝。大朋友小朋友抢着吃,开心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2个水200克油30克苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的做法油豆腐对半剪开。之前也做过不剪...

  • 烤箱版卤干豆腐干的详细做法,烤箱版卤干豆腐干做法技巧

    烤箱版卤干豆腐干

    朋友教我太阳晒过再少油炸,晒了一些,剩下的没地方放了,干脆烤吧。用料干豆腐2张盐少许克玉米油少许克烤箱版卤干豆腐干的做法干豆腐切2CM左右,方形,长方形,三角形看心情用清水洗净,沥干水份,撒少许盐,拌匀。烤盘铺上锡纸,刷薄薄...

  • 卤汁豆腐干(苏式)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤汁豆腐干(苏式)

    油汪汪,甜丝丝,丝毫不腻人。调料很简单,1勺酒,2勺老抽,3勺糖,4勺醋,好吃又放心。用料豆腐干(油皮)500G干红辣椒4颗酒(黄酒、白酒、米酒任选一种)1勺(喝汤的勺子)老抽2勺(喝汤的勺子)糖(白糖、红糖、冰糖可选单一品种,也可三种混合)3勺(喝...

  • 云素记    卤豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云素记 卤豆腐干

    一道家常小菜,简单好吃。我家非常喜欢吃。记录下来,给朋友们参考,请按照自己的口味进行调整,希望您吃得开心。用料豆腐一块植物油适量葱姜花椒八角适量云素记卤豆腐干的做法豆腐切小块,厚度大约5㎜,太薄容易碎,太厚煎不透。...

  • 如何做快手卤豆腐干好吃 快手卤豆腐干烹饪方法大全

    快手卤豆腐干

    外面买的卤豆干怎么会比家里卤的更适合自己的口味呢~来吧,和我一起用15分钟做一道追剧小食吧!好吃又营养还不胖人,看~生活多美,生活甜蜜蜜哦!用料豆腐干3块香叶2片(没有可不放)八角1个(没有可不放)桂皮1小块(可不放)料酒2勺生抽2勺...

  • 超级美味的卤干豆腐,卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级美味的卤干豆腐,卤蛋

    家人爱吃卤干豆腐和鸡蛋,所以我经常做给他们吃用料干豆腐两张鸡蛋四个精盐少许鸡精少许老抽一大勺生抽半勺肉汤三碗超级美味的卤干豆腐,卤蛋的做法干豆腐铺平卷成卷,然后用线紧紧地捆上鸡蛋洗净,锅里放入水,放入鸡蛋,然后盖...

  • 家常卤豆腐干豆腐皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常卤豆腐干豆腐皮

    用料豆腐干10片卤汁一锅家常卤豆腐干豆腐皮的做法豆腐干洗净切成四小块用牙签串成串卤汁烧开放入豆腐干和豆腐皮烧五分钟后关火浸泡两小时就很入味了...

  • 素卤:卤海带黄豆干豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素卤:卤海带黄豆干豆腐

    这道卤菜做出来我认为味道比绝味的好吃,呼呼哈嘿~而且自己做干净卫生,冰箱冰镇一下,很适合夏天配啤酒吃,热量也比市场卖的油炸花生黄豆低多啦(╯▽╰)(~﹃~)~zZ用料海带500g黄豆200g干豆腐300g八角2个桂皮1/2块陈皮1小块丁香1...

  • 卤豆腐干(豆皮、腐竹、金针菇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤豆腐干(豆皮、腐竹、金针菇)

    我是超爱吃卤味的那种,而且坚信万物皆可卤!一开始我用豆腐做成了卤豆干,后来同样的做法又做了豆皮、腐竹、金针菇、木耳,妈呀,超下饭,可太好吃了!用料金针菇1把白豆腐1块酱油3勺蚝油1勺冰糖1块鸡精半勺盐半勺干辣椒1个花椒1...

  • 卤汁豆腐干食谱做法大全,超简单的卤汁豆腐干做法步骤

    卤汁豆腐干

    小时候,卤汁豆腐干是泡饭和粥的最佳搭档了吧,就算不在饭点,当小零食吃也是很赞的。用料八角3个老抽20克生抽20克冰糖35克水250克小油豆腐200克油20克卤汁豆腐干的做法将油、生抽、老抽、糖、水、八角放入主锅,插入蝴蝶棒,5...

  • 自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干

    用料豆腐花的配量:↓↓↓黄豆100克清水1000克内酯2.5克(出1000克豆浆2.5~3克内酯)温水25克(化开内酯用)﹌盐卤豆腐﹌↓↓↓黄豆240克水2200克盐卤(卤片)4克凉开水15克(调盐卤用)自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干的...

  • 干拌卤豆干(辣卤豆干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干拌卤豆干(辣卤豆干)

    卤鸡胗和猪小肚,顺便卤个豆干,再打个佐料,做干拌卤豆干算了。至于卤水嘛,家里的卤水反复卤,每次卤就加一点卤料,经常卤猪蹄之类的大肉,卤水味道会越来越好。用料豆干3块桂皮1块八角若干个甘草适量砂仁适量草果适量青花椒适量...

  • 卤鸡爪、鸭爪、豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡爪、鸭爪、豆腐干

    用料鸡爪50只香叶10片冰糖50克料酒3勺蚝油2勺盐50克酱油1勺生抽2勺老抽1勺卤鸡爪、鸭爪、豆腐干的做法鸡爪鸭爪豆腐干半成品小部分成品最终的样子...

  • 卤味豆腐干食谱做法大全,超简单的卤味豆腐干做法步骤

    卤味豆腐干

    用料豆腐2块八角1个桂皮1块生抽2勺老抽2勺冰糖50克香叶3片盐20克耗油1勺小茴香5g辣椒面10g卤味豆腐干的做法老豆腐切片3mm左右过油炸炸硬后捞出剩下油炒冰糖放入炸好的豆腐干翻炒,加入香叶,小茴香,桂皮,大料,生抽,老抽,盐,辣...