发面超软葱油饼怎么做更好吃
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发面超软葱油饼
之前一直做的葱油饼是死面的,总感觉不够软。晚上吃多了还不太好消化。夏天天气热,面发的特别快。于是就试了一下发面葱油饼,效果是相当不错,哈哈哈哈。用料面粉700克小葱5根酵母3克温水适量花生油适量盐适量十三香适量发...
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手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼
用料面粉350克鸡蛋2个水270克酵母5克盐4克葱花十三香油手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼的做法混合材料搅拌,面糊呈粘稠状冷藏发酵一夜加少许火腿肠粒,葱花,十三香搅拌均匀电饼铛预热倒油倒入面...
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阿茱葱油饼 (发面版酥香软葱油饼)
喜欢吃葱油饼,但是又怕太油,烫面死面方法全做过,总觉得仍不喜欢,于是做了发面的葱油饼,终于找到自己喜欢的味道。用料面团中筋面粉600克盐3克水330克酵母粉5克葱油馅豬油85克葱花85克白胡椒粉1/4茶匙盐5克表面装饰白芝麻适...
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发面椒香葱花饼(超级宣软)
最近爱上了吃饼,主要是家人喜欢,好像每天中午都做几个当主食,只要按方子的量走,就一定能做出这款最最宣软的葱花饼,本来也想着加油酥的,但是想着能少吃点油就少吃点吧,还是少油少糖的软饼最健康我又在原有的水量基础上多加了...
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葱花饼,发面葱油饼,可煎可烤,煎饼松软,烤饼脆香
如果做剂子保存,不要放发酵粉,不要放发酵粉,不要放发酵粉,油纸隔开冷冻保存,跟手抓饼的做法差不多用料面粉400克温水230克酵母粉3克盐2勺葱花馅🌱葱花少半碗盐1勺花椒粉1小勺玉米油适量葱花饼,发面葱油饼,可煎可烤,煎饼松软,烤...
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超简单的发面葱油饼
用料面粉400克水250克葱花适量十三香适量盐适量酵母1克超简单的发面葱油饼的做法和面,适度偏软的面团,做饼比较软。一般面粉:水=2:1是做面条,在这个基础上多加一些水就比较适合包子馒头和饼了。大家都是面点能手,我就不班门...
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无油无盐的葱花发面软饼&葱油饼&饼辑
不太喜欢油腻腻的所以揉面或者烙饼都没有加油而且烙饼还加水哈哈用料面粉水酵母葱花无油无盐的葱花发面软饼&葱油饼&饼辑的做法面粉+酵母倒入用筷子搅拌均匀然后少量加水一边搅拌一边加想要饼更软些可以把面...
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油酥午餐肉发面葱油饼(超级松软)
实在是太好吃了,没忍住吃了两个,肚肚肥啊肚肚肥用料面粉370克酵母5克温水240-250克油酥做法如下面粉5大勺椒盐、五香粉、孜然、葱姜蒜粉、芝麻若干植物油5大勺小葱6根剁碎世棒淡味午餐肉三片剁碎油酥午餐肉发面葱油饼(超...
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超松软的香葱火腿发面饼
用料普通面粉350克玉米面50克酵母4克糖5克温水400克火腿适量小香葱适量盐3克五香粉2克鸡蛋两颗超松软的香葱火腿发面饼的做法面粉➕玉米面➕酵母➕白糖,混合均匀。不喜欢粗粮的可以把50克玉米面换成普通面粉。倒入400...
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葱油饼·不用发面的葱油饼
用料花生油适量花椒粉适量粒小葱5~8根面粉300克盐适量温水适量葱油饼·不用发面的葱油饼的做法取一容器,加入面粉,分多次加入水用筷子搅拌成雪花状。移至案板揉成面团,放入容器中温水水浴保温发酵半小时。【自制葱油】可...
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发面葱油饼
葱油饼,是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见美食,今天我们就来做健康卫生的葱油饼,香咸酥脆,适宜人群,老少皆宜用料...
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超好吃柔软的葱花油酥发面饼
用料面团中筋面粉300克温水180克酵母3克油酥中筋面粉60克油30克葱花30克盐5克超好吃柔软的葱花油酥发面饼的做法面团面搅拌均匀,盖保鲜膜醒发至2倍油酥搅拌均匀用手捏成团,盖好备用案板上撒面粉,把面团搓长,分成6份4.油酥...
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外焦里软的葱油发面饼
过了四月份,德州的气温就已高不可测,室外热,车库里更热,屋里只能从早到晚开着空调。下午提前回家,突然想做发面饼当晚餐的主食。因为屋里温度低,把揉好的面团放车库里,没想到效果超级的好👍👍用料面粉克葱花克油克盐克外焦里...
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超好吃的发面葱油卷饼(少油版)
出去吃过几次,老人小孩都很喜欢,必须做起来呀!试过很多种方法,各有特色,往下看啦……用料(◔◡◔)低筋面粉(想吃嘣嘣脆的可以用中粉,甚至高粉¯\_(ツ)_/¯)200克(◔◡◔)水90克(◔◡◔)酵母2克(◔◡◔)细砂糖35克(◔◡◔)盐2...
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葱油饼(发面饼 )
葱油饼—小时候的最爱,香香的,怎么也吃不够。今天给大家分享的是发面葱油饼。方子里的照片是分别两次做葱油饼的,每次都没有拍全面,所以两个场景,两个台面,只为让你们看的更清楚~用料面粉300克油10ml水160克酵母3克糖10克小...
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松软发面葱油饼
平时吃惯了口感酥脆的,试试松软发面的也不错。用料油适量葱适量温水适量酵母一小勺糖一小勺盐一小勺白胡椒半小勺面粉四杯芝麻油半小勺花椒油适量(可不加)松软发面葱油饼的做法我偷懒直接把酵母和糖加到面粉了,大家可以...
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松软的发面葱油饼
用料面粉300克酵母3克葱花适量盐适量植物油适量温水230克松软的发面葱油饼的做法面粉加入发酵粉和温水搅拌成糊状醒发至两倍大揉成团,面比较软用刮面板辅助面团擀薄,抹上一层油,撒上适量盐和葱花从一头向另一头卷起切成...
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免手揉的发面葱油饼 超级软无敌好吃
今天这个发面葱油饼全程免手揉,超级无敌软啊,表皮煎过之后有一层小薄脆,趁热吃真的是人间美味啊,不吃菜空口能吃仨。含水量比较大,整形过程中案板上一定要撒干粉。看具体步骤吧。用料面粉300克糖5克酵母3克温水220克食用油...
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发面葱油饼 松软管饱
跟朋友学习的发面饼葱油饼口感扎实松软可口,很有嚼劲管饱,当天吃不完微波炉转一下更松软啦看了朋友做了一次就自己整成简单模式的,技术娴熟的亲可以在造型上更精益求精用料面粉500克酵母4-5克温水270克小葱适量糖一勺油...
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葱油饼发面
用料面粉270克温水270克糖3克盐4克酵母3克葱油饼发面的做法所有材料混合搅拌成糊搅拌成这样一个状态常温发酵1小时或者冰箱冷藏过夜加入葱花搅拌均匀,然后就可以煎啦,...
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鸡蛋发面油饼(超软饼底)
欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)小时候在爷爷奶奶家必吃这个,到了下午三点就拿着饭盒去买四个这个大蛋饼回来。我吃两个…我爷爷奶奶一人一个😂后来体型也快变成普通人的两倍🌚最...
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外脆里软的满口香发面葱油饼
用料发面团1块葱叶10根盐5克食用油100克外脆里软的满口香发面葱油饼的做法小葱切末,加入食用油、盐调匀备用发酵好的面团擀薄中间二分之一抹上葱油包起再抹葱油折起一半抹葱油用擀面杖压开,因为有葱油,不好平擀;用擀面杖...
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超软发面葱花饼
现在的我总能够烙出软香的葱花发面饼,闺女对妈妈的烙饼技术大大点赞。按照此方做过一次,你就会发现烙饼原来如此简单,不需用手揉面,不需要成型后醒面就能软香可口。用料葱花适量普通面粉500克水适量酵母3克五香粉适量盐适...
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葱油发面饼
是参考了波兰种面包的做法,饼松软,凉了也不会硬,就是费时用料波兰种:水150g酵母1.5g中筋面粉150g主面团:中筋面粉250g水85~100g细砂糖8g葱油8g酵母1g葱油馅:葱油30g香葱碎100g(主要用葱叶,带了少许的葱白)盐2.5g葱油发面饼的做...
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玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面
用料玉米面450克酵母4克开水200克面粉100克鸡蛋1个温水400克鸡蛋液8个,一张饼2个蛋液胡萝卜丝适量这些我做了4张饼玉米面大饼发面饼葱油饼发面的做法玉米面450克,用200克开水烫下,搅拌成絮状,待一会,稍凉下,加上100克面粉,打...