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黑麦土司面包怎么做更好吃

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  • 黑麦土司面包的做法和图解,黑麦土司面包怎么做更好吃

    黑麦土司面包

    用料盐3克黑麦粉150克高筋面粉150克糖15克橄榄油15克鲜牛奶200ml黑麦土司面包的做法准备好需要用到的食材。5克酵母。3克盐。15克白糖150克高筋面粉。150克黑麦面粉。200ml牛奶。15克橄榄油150克黑麦面粉+150克高筋面...

  • 如何做黑麦面包好吃 黑麦面包烹饪方法大全

    黑麦面包

    没有面包机也可以全手揉,毕竟不用出手套膜,手揉也很快的!纯粹是用来记录的,我很爱吃这种类型的面包,没啥味道,越嚼越香,减脂期的最佳拍档不喜欢坚果可以不放,不喜欢黑麦可以把黑麦粉换成全高筋面粉用料高筋面粉200克黑麦粉50...

  • 黑麦土司食谱做法大全,超简单的黑麦土司做法步骤

    黑麦土司

    用料黑麦粉100克高筋面粉200克酵母5克盐6克奶粉12克水180克糖20克橄榄油10克黑麦土司的做法将全部材料放入面包机,按和面功能和好面后取出面团揉搓排气,平均分成三个差不多大的面团,盖保鲜膜配15分钟,面团醒好将面团取出...

  • 蔓越梅土司面包/土司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越梅土司面包/土司面包

    做了很多次,稍微改了一下方子,记录一下,以后直接照着做呵呵用料面包粉120g全麦面包粉150g蛋糕粉30g牛奶150g酵母5g糖40g盐4g鸡蛋一个玉米油15g蔓越梅土司面包/土司面包的做法将材料全部放入面包机(先放鸡蛋,牛奶,油等),启动发...

  • 杂粮全麦土司(黑糖肉桂味)(面包机方子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂粮全麦土司(黑糖肉桂味)(面包机方子)

    面包机制作,记录方子。有独特的黑糖味,微微带些甘苦。喜欢营养健康的黑糖同学不能错过!用料杂粮高筋面粉240克全麦普通面粉40克普通白面粉200克或高筋白面粉240克全麦普通面粉240克其它盐10克黄油60克酵母8克黑糖40克燕...

  • 黑全麦果干吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑全麦果干吐司面包

    用料高筋面粉100克黑金全麦粉150克鸡蛋1个鲜酵母12克牛奶115克红糖30克盐2克橄榄油20克果干适量黑全麦果干吐司面包的做法准备食材,鸡蛋打入粉中,果干切碎备用,红糖用纯牛奶化开,盐和橄榄油放碗中备用把除酵母,盐,油之外的...

  • 免揉轻黑麦吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉轻黑麦吐司面包

    图文不符,不好意思,先记下来菜谱。图这个我晚些也会发出来。用料温水2杯干酵母1.5汤匙盐3/4汤匙黑麦粉1.5杯面粉3.5杯左右橄榄油1汤匙免揉轻黑麦吐司面包的做法温水化开盐和酵母,加入黑麦粉搅拌,再加入面粉搅拌,要一个比较...

  • 面包机各种土司(黑芝麻土司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机各种土司(黑芝麻土司)

    这个方子是姐们经过N次利用面包机制作后,比较稳定的方子,果料可以按个人喜好替换。完全可以PK面包店的面包。松软,蜂窝状态很好。制作过程是放的黑芝麻(炒熟),之后还做过葡萄干的,葡萄干(未洗的)的重量比方子里黑芝麻的量多了...

  • 80%全麦土司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    80%全麦土司面包

    用料高筋面粉50克全麦粉270克盐3克酵母3克糖2克温水克170鸡蛋1个小鸡蛋80%全麦土司面包的做法逐个放入温水,全麦粉,高筋粉,温水化开的酵母,鸡蛋,盐,糖,然后揉成不粘手的面团,盐是必须放的,用来抑制发酵,否则会发过油。面团放盆...

  • 无糖纯全麦土司面包麦吉特制面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖纯全麦土司面包麦吉特制面包机版

    前段时间超级想吃全麦面包,外面买的不可能纯全麦,大家都知道糖是酵母的养料,但是我很没出息的做梦都梦到到处买全麦面包,梦里都买不到用料全麦粉320g水180ml盐6g油(任何你喜欢的油)30g酵母3g牛奶20ml无糖纯全麦土司面包麦吉...

  • 超软黑全麦土司(90%黑全麦面粉+10%面筋粉)健康低卡主食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软黑全麦土司(90%黑全麦面粉+10%面筋粉)健康低卡主食

    减脂期每天想着怎么做黑麦面包,以前做过纯黑麦的,不能拉丝,口感太差,减肥也不能忽略口感,不然很难坚持下去。纯黑麦面包没有筋度,那就只能加面筋粉了,今天试了一下,太成功了。#第一次做的时候用的黑全麦粉是依恋的,面团很吸水,...

  • 松下面包机黑麦全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松下面包机黑麦全麦吐司

    这是一款兼顾美味与健康的吐司,有黑全麦的粗粮健康又有吐司面包的拉丝松软,当做点心和下午茶实在是低卡美味又饱腹!用料高筋面粉125克黑全麦粉125克白糖20克盐3克奶粉20克一个鸡蛋+水160克黄油20克耐高糖酵母3克龙眼干(或...

  • 小麦胚芽全麦土司面包(反面教材)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小麦胚芽全麦土司面包(反面教材)

    心急不能做面包!每次我觉得没问题,十一点前能做完,就会被“啪啪”打脸。原因一:估计酵母失效或者量少了。方子中4克酵母,手里酵母只有3克,凑付着用了。原因二:室内温度不够,导致预估两个小时的发酵时间根本没发起来。没办法...

  • 面包机版南瓜全麦土司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机版南瓜全麦土司面包

    用料蒸熟的南瓜(去不去皮都可以)140克全麦面粉(普通高筋粉也可以)270克鸡蛋1个牛奶100克(需根据南瓜水分调整)蜂蜜20克盐2-3克椰子油(黄油)20克酵母3克面包机版南瓜全麦土司面包的做法做好之后写的方子,没有分步照片。。南瓜蒸...

  • 减脂必备纯全麦黑麦吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂必备纯全麦黑麦吐司面包

    初入坑不懂,买的面粉都是全麦高筋粉和黑麦中筋粉,结果发现发酵太难,第一次做只发到5-6分,第二次成功发酵到7-8分,由于没有加一点普通高筋白面粉,所以口感很粗糙结实,于是我加了点蔓越莓葡萄干,总之减脂人士还是非常适合的~用...

  • 松下面包机做100%全麦黑麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松下面包机做100%全麦黑麦吐司

    此配方适用冬天,夏天不适用!想要做成功,配方里任何东西都不能改变,只要变动必失败!!!不要随便更改配方!!这款吐司我每天都切片做成三明治当早餐,已经做了n次,这个配方成功率最高。配方不添加高筋粉,100%全麦。水分来自酸奶,鸡蛋,鲜...

  • 面包机:全麦/黑麦吐司(无糖无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机:全麦/黑麦吐司(无糖无油)

    用料水/鸡蛋1个+水/鸡蛋1个+牛奶200/225/250阿洛酮糖80克盐2克高活性耐低糖干酵母3克第一种新良全麦面包粉250克第二种谷朊粉50克俄罗斯艾利客黑麦粉200克面包机:全麦/黑麦吐司(无糖无油)的做法方法一:7键imix30分钟,12键4...

  • 无黄油版黑全麦土司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无黄油版黑全麦土司面包

    用料鸡蛋🥚1个黑全麦粉350g高筋粉50g无糖奶粉35g(喜欢可多加)冷榨椰子油35g新良牌酵母粉5g清水200ml按着面粉的吸水量添加红糖10g白糖10g无黄油版黑全麦土司面包的做法除了椰子油之外的所有食材放一起,开始手揉面揉成团...

  • 黑麦全麦吐司面包的做法和图解,黑麦全麦吐司面包怎么做更好吃

    黑麦全麦吐司面包

    现在市面上销售的各种所谓的全麦吐司面包,用料鱼龙混杂。想要追崇全麦的营养健康,不妨自己动手来做一个吧~😋用料高筋面粉130克黑全麦面粉65克鸡蛋1个(大约50g)脱脂牛奶40克酵母5克盐4克木糖醇/白砂糖16克黄油17克黑麦全...

  • 全麦芝麻土司面包(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦芝麻土司面包(面包机版)

    #柏翠PE8500双管大米面包机体验报告#用料牛奶150ml橄榄油26g盐3g鸡蛋一个糖36g高筋面粉150g全麦粉150g即发酵母2g黑芝麻15g全麦芝麻土司面包(面包机版)的做法将配料按顺序投入面包桶中,顺序为:鸡蛋、牛奶、盐、糖、油、面...

  • 全麦/黑麦吐司 面包机 750克的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦/黑麦吐司 面包机 750克

    外边卖的所谓全麦面包,全麦含量非常低,还不如自己动手用面包机制作,非常简单!用料全麦粉或黑麦粉80克高筋面粉240克鸡蛋50个牛奶160-165克盐4克糖40-50克黄油/玉米油28克/30克酵母粉5克全麦/黑麦吐司面包机750克的做法鸡...

  • 红糖全麦黑米土司(柏翠面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖全麦黑米土司(柏翠面包机)

    用料红糖40克牛奶155克鸡蛋84克全麦粉100克黑米粉200克谷朊粉20克玉米油15克鲜酵母12克红糖全麦黑米土司(柏翠面包机)的做法所有材料称好扔桶里,直到一发结束。不知道照片没拍上咋的,只有一张糊了的。一发结束按暂停,然后...

  • 如何做黑全麦土司好吃 黑全麦土司烹饪方法大全

    黑全麦土司

    用料干酵母3克鸡蛋2个全麦粉320克牛奶220克核桃2个黑全麦土司的做法320g全麦粉倒入盆中干酵母3克,两个鸡蛋,220克纯牛奶,一起搅拌倒入全麦粉中一起搅拌均匀,顺便还放了两个核桃进去,然后用保鲜膜包起来发酵,放两个小时再倒...

  • 全麦黑葡萄吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦黑葡萄吐司面包

    用料金像面包用小麦粉250g黄油10g砂糖18g奶粉6g食盐5g冰水190ml干酵母2.8g全麦黑葡萄吐司面包的做法松下PM104面包机,除黑葡萄干,酵母外都投桶黑葡萄干热水泡5分钟,切成小丁方果料盒,香肠等可以放。选程序1“硬面包”,葡萄...

  • 全麦黑咖啡吐司|黑全麦黑咖吐司欧包面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦黑咖啡吐司|黑全麦黑咖吐司欧包面包

    🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的~个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞,饱腹感极强,减脂期好物~材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水(溶解黑咖啡搅拌均匀)酵母3克(温水溶解)温水120~130克左右(面粉吸...