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含精华液的萃取怎么做更好吃

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  • 斑斓戚风蛋糕的做法,含精华液的萃取的烹饪做法,大厨教你详细做法

    斑斓戚风蛋糕的做法,含精华液的萃取

    每次去近江农贸市场都会买一点普通菜场没有的食材,比如:斑斓叶。本来想做九层糕,家里没有椰浆,所以做了刀切馒头和戚风蛋糕。一个没有用精华液,做成了“鸡屎绿”的馒头,一个用了精华液,颜色杠杠的,所以好东西值得等待!比例是...

  • 如何做研磨与萃取好吃 研磨与萃取烹饪方法大全

    研磨与萃取

    翡翠庄园位于巴拿马西部奇里基省波奎特地区火山公园区域内,是精品咖啡的王国,也是巴拿马咖啡王冠上的宝石,加上气候,土壤,地形,加上充沛的雨量以及保存良好的原始森林,造就了翡翠庄园的咖啡具有独特魅力且尾韵绵长。用料咖啡...

  • 椰子鸡(含开椰取肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰子鸡(含开椰取肉)

    用料鸡半只椰子1个红枣适量枸杞适量椰子鸡(含开椰取肉)的做法准备椰子一个开椰器(某宝有)开椰器放在椰子口,用锤子用力敲,挖出小口倒出椰汁用另一个工具旋转挖肉挖好椰肉全部倒出,切小块或小条准备乌鸡半只(白鸡也可以,最近白...

  • 新鲜萃取espresso戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新鲜萃取espresso戚风蛋糕

    很多爱烘焙的同学都会吐槽做个蛋糕起码洗十几只碗,做好收拾干净都累得没心情品尝美味了。其实只要理顺思路,普通的戚风用四只碗就可以搞定了。而且保证做完刘海还是蓬松的哟用料蛋黄70g蛋白140g浓缩咖啡13g水40g无味油(...

  • 最简单的机器最简单的方法萃取“咖啡液”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的机器最简单的方法萃取【咖啡液】

    记录分享自己常用的方法!用料现磨咖啡粉3.5勺(按口味调整)食用冰水(冷藏)刻度7(按口味调整)最简单的机器最简单的方法萃取【咖啡液】的做法磨好的咖啡粉、冷藏冰水,放好!可以按口味调整!开启开关,刚刚留出液体,立即关闭开关!静置1~3...

  • 红丝绒纸杯蛋糕(精华液 戚风版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红丝绒纸杯蛋糕(精华液 戚风版)

    2017年首个工作日,来一点红红火火的红丝绒纸杯蛋糕,和亲爱的朋友们分享~本配方用的是戚风版本,具体制作流程参照普通戚风蛋糕,只是增加了可可粉和红丝绒精华的步骤。用料鸡蛋4个牛奶56玉米油56低筋面粉80可可粉5红丝绒精...

  • 超简单的法压壶萃取咖啡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的法压壶萃取咖啡

    闲暇在家突然想喝一杯咖啡,不想等外卖,外卖到了咖啡风味也变了。也不想下楼跑一趟。老实说在家5分钟就完事,何必再跑一趟呢?快来看看又简单,又带点仪式感的萃取咖啡的方法吧!用料水300毫升咖啡豆20克手摇磨豆机1个超简单的...

  • 法压壶萃取黑咖啡的做法和图解,法压壶萃取黑咖啡怎么做更好吃

    法压壶萃取黑咖啡

    新到的蓝山咖啡豆用纯粹的豆子纯净的水就是要用最单纯的萃取方法做一杯最单纯的咖啡用料咖啡豆20克水200毫升法压壶萃取黑咖啡的做法先来个大合照推荐浅度到中度烘焙的风味豆法压壶萃取比较稳定也能尝到最单纯的咖啡...

  • 斑斓汁(斑斓/香兰叶的精华提取)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    斑斓汁(斑斓/香兰叶的精华提取)

    斑斓的香味浓郁、颜色又漂亮,又便宜,但每次买又用不了那么快,提取精华储存备用!【百度词条:斑斓叶,别名有Pandan、斑斓叶、香兰叶、斑兰叶,英文名称为Pandan】用料斑斓叶/香兰叶300克鲜叶纯净水1200ml斑斓汁(斑斓/香兰叶的精...

  • 提取斑斓精华的做法和图解,提取斑斓精华怎么做更好吃

    提取斑斓精华

    去年夏天第一次网上购买了一斤新鲜斑斓叶,除了制作了几种不同的甜品小吃外,还学着将剩余的斑斓叶进行了其精华提取。最近,又买了200克新鲜斑斓叶,专门只做提取精华的操作。之后再用提取的精华液制作了时令食物—青团。下...

  • 超详细咖啡机萃取教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细咖啡机萃取教程

    不停找图文看视频,自学三天,萃取了三十多次咖啡液,终于做出了自己想要的啦。油脂丰厚且不苦,我非专业人士,但还是想分享下~用料咖啡粉18克牛奶200克超详细咖啡机萃取教程的做法咖啡豆养豆10天左右,我用了两种豆子,中度烘焙和...

  • 天然植物萃取五色糯米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然植物萃取五色糯米饭

    每一年清明·三月三,广西除了有全国人民羡慕的小长假,还有一种传统的食物:五色糯米饭,让人不可忽视!每次出锅,闻着那种糯香加植物草香的淳朴,总不会忘记这是一辈一辈流传下来的手艺,是外婆,奶奶在我小时候就留下的印记,是爸爸...

  • 自制天然柠檬萃取lemon extract

    一直自己泡柑橘类extract,觉得很好用。我一般是做甘那许时用的,用法跟利口酒差不多,也可能更接近香草精的用法吧。基本哪都能放,蛋糕面包曲奇雪糕和各饮品......腌制鱼类肉类也很不错。柑橘类的香气是在果皮而不是果肉。...

  • 浓萃番茄精华沙拉的详细做法,浓萃番茄精华沙拉做法技巧

    浓萃番茄精华沙拉

    最近肉类进食太多,来点不一样的沙拉清口吧。用料番茄(烤)3个番茄(蒸溜)3个盐(烤)10克橄榄油(烤)2勺饮用水200毫升白糖15克鱼胶片2片芝麻菜1把盐(摆盘)7克黑胡椒适量黑醋汁1勺浓萃番茄精华沙拉的做法1.把番茄里面的瓤取出,只留外壳...

  • 自制菠萝精华液的做法和图解,自制菠萝精华液怎么做更好吃

    自制菠萝精华液

    街上卖菠萝的商贩每天都会扔一大堆菠萝皮,捡回来可以做菠萝精华液,用来当空气清洗剂或者喷在脸上、手上,清清凉凉、香气扑鼻的挺好。用料菠萝皮自制菠萝精华液的做法只需要捡一小包菠萝皮。将菠萝皮洗净,放入到蒸锅下面,加...

  • 六寸红丝绒(精华液版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸红丝绒(精华液版本)

    这个是自己综合下来用的最适合的一个方子,记录一下属于自己的用量和烘烤时间。不加红丝绒就是普通的原味戚风。用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油30克盐1克低筋面粉55克红丝绒精华液12克白糖35克六寸红丝绒(精华液版本)的做法玉...

  • 红丝绒戚风蛋糕-精华液版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红丝绒戚风蛋糕-精华液版

    用红丝绒精华做的蛋糕.没有的也可以用10克的红曲粉.红曲粉一般都要加4-5克的可可粉中和一下那微苦的味道!颜色会没有这么好看了!可以把红丝绒精华换成10克抹茶粉或者10克可可粉.原味的什么都不加也行!用料鸡蛋4个(60克左...

  • 萃取浓缩出现问题解决方案的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萃取浓缩出现问题解决方案

    油脂过薄、理想油脂、豆子不新鲜的解决方法。用料咖啡杯咖啡豆克萃取浓缩出现问题解决方案的做法萃取有结块:豆子采用预浸泡方法,油脂稍微略水,如果全是阿拉比卡豆子,不要用预浸泡。只适合油脂僵硬、有结块时候使用这个...

  • 夏季荔枝冷萃咖啡(浓缩冷萃液)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏季荔枝冷萃咖啡(浓缩冷萃液)

    荔枝的甘甜中和了咖啡的苦~更加凸显了咖啡的醇香,尝不出酸度只剩回甘。浸泡过后的荔枝肉也被咖啡衬托的味道更加有层次了,不得不说这真是一款夏季清凉解暑的好冷饮呀~用料浓缩冷萃液1条冰水150毫升荔枝5颗夏季荔枝冷萃咖...

  • 挂耳冷萃取咖啡的做法和图解,挂耳冷萃取咖啡怎么做更好吃

    挂耳冷萃取咖啡

    邻居送了我一盒她自己手作的挂耳咖啡……喝不完……于是,我又……在这之前,我已经用挂耳做了“鸳鸯奶茶”和“单色咖啡奶冻”、“双色咖啡奶冻”。用料挂耳咖啡两袋凉水200ml冰块适量挂耳冷萃取咖啡的做法准备材料。冰...

  • “斑斓吐司面包”松下面包机菜谱(附萃取斑斓精华方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【斑斓吐司面包】松下面包机菜谱(附萃取斑斓精华方法)

    关于斑斓的记忆,印象最深的在新加坡机场买过一个斑斓蛋糕,在沙巴买过一罐很好吃的斑斓gaya酱,都好好吃😋。斑斓叶又叫香兰叶,是东南亚常见的香料,自带一股香甜的味道。斑斓叶里面富含亚油酸、角鲨烯、维生素K3、叶绿醇、角...

  • 红丝绒戚风(红丝绒精华液版本)~配高比克大风炉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红丝绒戚风(红丝绒精华液版本)~配高比克大风炉

    自从入手新烤炉,就木有很成功的做过戚风,今晚接了个蛋糕单,需要做个胚子,索性再试一把~屡战屡败屡败屡战终于让我做成功了~~我的糖已经减到最低,不建议大家再减,文中方子是六寸如果你的蛋糕糊做出来倒进六寸模具中满膜的话,一定...

  • 红丝绒波点蛋糕卷—精华液版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红丝绒波点蛋糕卷—精华液版

    用料烤盘尺寸28*28高温油布裁成比烤盘稍大一些的尺寸蛋黄糊部分:蛋黄4个牛奶64g玉米油64g细砂糖25g低粉80g红丝绒精华液15g蛋白霜部分:蛋白4个细砂糖50g柠檬汁几滴裹入奶油部分:淡奶油200g糖粉20g红丝绒波点蛋糕卷—精华...

  • 精品荟萃食谱做法大全,超简单的精品荟萃做法步骤

    精品荟萃

    用料好心情满满的毛爷爷多多的精品荟萃的做法女人应该有件像样的首饰,人民币贬值的这么厉害本人在做珠宝,一手货源,货真价实!喜欢的可以加微信号关注:pjx15969591102不买也可以养养眼了解行情/:,@-D。...

  • 香兰叶/斑斓叶     精华提取的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香兰叶/斑斓叶 精华提取

    最近沉迷香兰叶/斑斓叶无法自拔,也在下厨房其他作者提供的菜单里借鉴了经验,今天就聊聊自己做的过程吧!用料斑斓叶一斤左右凉白开适量(内容里有说明)香兰叶/斑斓叶精华提取的做法a.香兰叶/斑斓叶洗干净,沥干水份。(我没时...