潮汕红糖甜芋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的潮汕红糖甜芋精选专题是专门提供潮汕红糖甜芋的相关精彩内容的地方,这里的潮汕红糖甜芋相关内容,小编都精心编辑,精选优质潮汕红糖甜芋的相关知识,分享一些潮汕红糖甜芋方面的经验知识。
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潮汕红糖甜芋
甜芋是潮汕很有名的一道小食,做法简单,吃起来又美味,很适合我这种大懒人用料芋头1个红糖半碗油适量姜一小块潮汕红糖甜芋的做法芋头去皮洗净,切块,不要切太小块,需要一定的厚度芋头用油煎一下(用油煎主要是为了等下放电饭锅...
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潮汕芋头卷
用料芋头半个(500g)红薯粉50克五香粉5克盐5克薄腐竹一张潮汕芋头卷的做法五香粉没有,我加的这个佐料粉腐竹是用这种薄软干的,我是杂咸店买的芋头去皮擦粗丝。盆里放入红薯粉(如有颗粒先碾碎成粉)盐、五香粉混合均匀,加入芋头...
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潮汕芋丝卷
用料芋头1个五香粉适量盐适量腊肠2根虾米50克腐膜2张花生碎适量蕃薯粉适量油适量潮汕芋丝卷的做法香芋刨丝,加入炒过的腊肠,花生碎等配料,适量的盐,鸡粉,五香粉,再加入适量的蕃薯粉和玉米淀粉,搅拌均匀把调好的芋丝料放在腐...
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潮汕熬红糖甜芋
芋头甜点:熬甜芋是甜汤铺常有的加五花肉和豆腐块也超级好吃(最近不能吃猪肉就少了这一步)记录这次做的,下回忘记还能翻翻菜谱哈哈用料芋头+红薯2700克红糖268克冰糖105克热水1300克食用油油炸芋头猪油化冰糖(没有也可以用...
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潮汕反沙芋
身为一个潮汕人,潮汕小吃肯定是爱吃的,工作在外想吃只能自己做了用料芋头一个,一斤多糖200克水130克潮汕反沙芋的做法把芋头切条,不要太细,油烧冒小泡泡把芋头放进去,炸到筷子可以轻易戳断就是熟了另起锅烧水放入白糖,有点粘...
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红糖年糕(潮汕甜粿)
潮汕叫“甜粿”,我妈做得可好吃了!蒸得好的非常平整。记得看贴士!!用料红糖糯米粉水油红糖年糕(潮汕甜粿)的做法红糖融水里,大火煮至融透,关火开盖放凉倒入糯米粉,混合。揉久一些更好吃!而且要硬一点,尽量揉进多点粉,因为蒸很久,而...
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潮汕焖芋
用料芋头1个小葱5根油15克白糖适量水适量潮汕焖芋的做法香芋去皮切块。小葱切葱花。锅里倒油。油热后下小葱花,炸至葱花有点焦黄。下芋头片,翻炒几遍。加适量水,基本与芋头齐平,再根据各人口味下白糖,我一个芋头约500克,下...
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潮汕芋头圆
芋头圆是我们潮汕地区过年过节最喜欢做的贡品之一,再加家里人大小都喜欢吃,蒸好了煎下,那个美味。用料芋头1500克盐适量五香粉适量薯粉100克芹菜.香菇适量油15克潮汕芋头圆的做法先把芋头抽丝,加入盐,油,香菇丝,芹菜末,薯粉,用...
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潮汕甜品芋头番薯煲
小时候中秋节一到总和妈妈说:“今晚赏月,给我做一份反沙芋头吧?”由于反沙芋头做起来比较繁琐,我妈就偷懒说是怕太热气,直接用电饭煲做了这个甜品,独自生活了7年,终于做了这个芋头番薯煲味道还是儿时那个味道用料红薯2个芋头...
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潮汕芋头粿
粿品在潮汕是用在逢年过节做来祭拜神明和祖先的!而我们潮汕女生从小就要帮忙,在准备拜祖先物品也不例外!我记得小的时候,要过节大人们都特别忙,妯娌之间会围在一起热热闹闹的做粿品,各种各样的馅料,每个‘传统节’的粿品也不...
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潮汕戈芋饭
用料根五花肉克香菇朵腊肠潮汕肉饼丁芋头小块葱花潮汕戈芋饭的做法123456789小贴士我这个版本没有加入芋头,因为当天忘记买了。此步骤为:芋头切块,过热油待变微金黄色时捞起,与炒好的肉料一同倒入电饭煲内。...
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潮汕红糖甜粿
喜欢吃红糖的味道,不喜欢的加白糖也可以。红糖有补的哦!要选最好的红糖用料糯米粉750克红糖400克水480克潮汕红糖甜粿的做法红糖和水倒入主锅,设置6分钟50度速度1烹煮,煮好的糖水放凉。煮好的糖水倒入糯米粉中。把它们揉...
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潮汕芋丝粿
芋丝粿是潮汕特色美食之一用料五香粉一小勺盐适当胡椒粉适当水少诱鸡精少许勺潮汕芋丝粿的做法把芋头削皮洗干净,抽丝备用准备好工具,没有工具的就用手裹成一个圆团,上锅蒸就行了盆中放入芋丝,葱花,肉未,虾米,香菇,五香粉,胡椒...
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潮汕香芋糕
用料芋头1个盐适量克木薯粉适量克花生适量克潮汕香芋糕的做法万能佐料芋头,胡萝卜切丝备用!芋丝,胡萝卜,花生,盐适量,佐料适量,木薯粉适量全部材料混在一起弄均匀【木薯粉一定要少,差不多每条芋丝能粿到就可以】装盘定型,水开...
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反沙芋头 潮汕甜品
用料芋头1个油克白糖克水克反沙芋头潮汕甜品的做法芋头对半切切长条芋头炸到筷子能插一个洞。8-9分钟白砂糖水一比一炒到粘稠产生好多小气泡6-7分钟糖好了,就关火,把芋头丢进去炒,同时扇风。2-3分钟风一定要不停扇,不停翻...
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潮汕芋泥
一斤芋头14蚊,街市见到切开芋头非常粉,买了40蚊,做出三盒芋泥,抵。用料芋头半个二三斤猪油半碗潮汕芋泥的做法芋头蒸熟洒了二碗糖,压碎,之前炸好猪油半碗不粘锅放猪油逐量加入芋泥炒压细,边加猪油,炒到这样差不多好了。装盒凉...
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潮汕芋裸
潮汕芋裸是潮汕一道美味小吃,蒸熟后要吃用油炸很美味用料芋头一个红薯粉一斤肉丁半斤香菇粒200克虾仁100克盐味精鱼露潮汕芋裸的做法用芋头削皮后切成块状在高压锅里煮熟,掀盖,再加上番薯粉闷一下,然后和匀,加入先准备好的...
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潮汕返沙芋(糖霜芋)
看到唐妈做的山楂立刻想到潮汕的特产、简单又好吃、这次用唐妈的方法、很快就有糖霜了用料芋头一半糖4勺水2勺醋一小勺潮汕返沙芋(糖霜芋)的做法芋头去皮后洗干净、切条状、具体大小看个人吧不要太薄炸熟捞出备用干净的...
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潮汕红糖发糕
用料面粉150克红糖250克粘米粉500克泡打粉15克潮汕红糖发糕的做法先化红糖,250克的红糖加入650克的温水,全化均匀后。倒入粘米粉,面粉,搅拌拌到看不见颗粒为止。静置40分钟。静止40分钟后加入15克泡打粉搅拌均匀后给它发...
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潮汕反纱芋
用料芋头1个水2勺白糖半碗油适量潮汕反纱芋的做法1,芋头切块,四方长条或者是正方形都行,随便你怎么切2油倒入,大火,油温起泡,倒入切块的芋头地瓜都行。炸至金黄,关小火,炸至浮起来就关火了。3油倒掉,起锅。半碗白糖倒入,加入两...
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潮汕芋卷
想吃的东西早晚都要来的,动手吧,吃货君🤓用料芋头1个(850克)薯粉80克十三香10克盐5克花生米100克腐膜2张潮汕芋卷的做法集体先亮个相😜ོ热锅下花生米,注意翻炒均匀,炒香爆开皮衣即可结束(记得把花生衣剥掉避免口感有点发苦),...
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潮汕甜粿
用料糯米粉1500克糖1050克水1200克腐皮一张蓝罐曲奇饼干盒一个潮汕甜粿的做法【1】先用水把糖化开,再倒入糯米粉搅拌均匀,搅拌到无颗粒,越细腻越好,听说静置几个小时后再蒸会更细腻【2】腐皮一张【3】我用的是蓝罐曲奇饼...
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潮汕版芋泥
用料芋头1个猪油半碗白糖300克香葱头1根潮汕版芋泥的做法芋头去皮切成小块放入微波炉中加热10分钟左右至熟透用料理机打成泥,多打几遍炒锅上火放入猪油并加入香葱末,小火炒香后加入打好的芋泥,翻炒均匀后加入白砂糖继续...
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甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品
甜芋,最喜爱的一道甜品。用料芋头1个(2斤)糖400克(8两)油30克姜几片甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品的做法芋头去皮洗净然后切成条或切成块(个人喜好),砂锅倒入30克油,四壁抹上一层油,防止粘锅。再把切好的芋头装入,同时放入几...
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潮汕芋头糕
芋头糕做法有点雷同前面的菜谱萝卜糕,潮汕芋头糕或土豆糕还喜欢外层用油豆皮包卷起来,我家里没有,所以就做简单版的芋头糕。用料芋头1个花生一把芹菜株3根红薯粉80克沙茶末1小包水1/3碗盐适量芝麻适量潮汕芋头糕的做法准...