竹笋咸肉饭怎么做更好吃

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竹笋咸肉饭

最近我的下厨房，每天都有更新😁会上传很多食谱，欢迎关注我的兔子头像哦！一起来实践交作业！😁用料油15克小葱切末 3根姜2片新鲜豌豆仁150克咸肉切丁1×1cm100克胡萝卜切丁1×1cm100克笋切丁1×1cm150克盐1小撮糖1小撮水...
河蚌咸肉竹笋豆腐煲

春夏交错时节，河蚌最为肥美！天天路过菜场看见河蚌，调起了我的馋虫。整个菜做起来比较方便，就是需要时间慢慢炖一会，因为炖过的河蚌更容易嚼！应季菜，超级鲜美的！(我的菜最后忘记加香葱点缀了，下次我一定要补上！）用料河蚌5个咸肉一...
咸菜汁竹笋

这是一道传统的浙江菜，竹笋带着竹香和咸菜汁完美搭配，让人仿佛置身于一片竹林中⋯⋯用料竹笋1000克咸菜汁30克盐适量咸菜汁竹笋的做法竹笋在购买时要新鲜，最好是当天从山上采挖来的。咸菜汁可直接超市购买，如果没有可以问...
竹笋焖饭

春笋上市的季节，一定不能错过的一道时令美食，就是“竹笋焖饭”。用电饭锅可以轻松完成，但是用砂锅煮的会更香更好吃。g用料大米2杯春笋半根油豆腐泡1-2个日式高汤（或水）300ml生抽25ml味醂25ml橄榄油1勺竹笋焖饭的做法大米...
竹笋炊饭

用料竹笋1支油豆腐皮3片鸿禧菇半包毛豆50克米1.5杯红萝卜丁1/3根【调味料】酱油1大匙味醂1大匙米酒1大匙装饰用香菜少许竹笋炊饭的做法笋去壳切半放进锅里加冷水淹过，放一汤匙米粒进去，盖上锅盖大火煮15分钟，中途不掀盖，...
好吃下饭的小竹笋炒咸菜

老公爱吃咸菜，结婚以后才知道有这么道竹笋炒咸菜。虽然娘家与婆家只有一江之隔，其实我也是认识老公以后才吃到这超下饭，早餐配稀饭，面条；午餐配米饭都好吃的下饭菜，今天自己第一次操刀做这道菜，留个爪爪，好吃就分享给大家，不好...
竹笋咸菜肉丝

不负春光不负“笋”，对于钟爱竹笋的我，每年从过年开始到清明每周餐桌必然少不了各种烧法的笋。这款竹笋咸菜肉丝可以当家常小炒，也可当早餐小菜，虽然简单，却也相当爽口。用料笋500克咸菜100克肉丝50克油40-50克盐3克料酒0....
竹笋米饭

from《妈妈的私房菜》-大久保久江用料见图竹笋米饭的做法材料关于汤汁关于汤汁的第二种做法(供参考)关于汤汁的第三种做法(供参考)正题~...
竹笋咸肉

下厨房的活动，申请到这些调味料，收到后立马用了用料笋克咸肉克小葱根味好美调料白胡椒黑胡椒鲜辣椒粉竹笋咸肉的做法就咸肉，笋，烧沸腾后加调料大火烧开就好了最后还炒了一个咸肉笋片...
咸肉烧竹笋干

来自南方妹妹给的咸肉和竹笋，也是美味！这个咸肉应该是安徽江西这一带吃的吧！安徽当地应该是咸肉和新鲜的冬笋春笋搭配比较常见，纯自创用料笋干适量咸肉200克料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐少许鸡精1勺干辣椒4个花椒适量八角3个...
竹笋蒸饭

春天是吃笋子的季节，鲜美的竹笋可以炒可以炖，这道竹笋饭是来日本之后学的，操作简单，味道清爽！用料春笋（其他季节真空包装的也可）半棵豆泡适量胡萝卜丝适量味淋一勺昆布木鱼粉/汁一勺盐巴少许竹笋蒸饭的做法各种配料切细丝笋...
竹笋烧咸肉

用料咸肉（切片）一段竹笋2根猪油少许芥花油少许开水适量竹笋烧咸肉的做法1）竹笋焯水，捞出沥干2）砂锅➕芥花油➕猪油，➕竹笋煸炒至变色3）➕切了片的咸五花肉煸炒至变色4）➕开水，大火煮开，小火炖煮15分钟左右5）咸肉有咸味，无需其他任...
竹笋咸肉菜饭

用料青菜一小篮咸肉一块竹笋1只竹笋咸肉菜饭的做法2量杯米加水，上面放上切碎的咸肉末开始煮饭青菜和竹笋切丁，竹笋越小越好下油锅炒熟，不要太烂，也不要太生，太生竹笋烧不熟，饭煮完后，把菜加入饭里，搅拌搅拌，按自己口味加一点盐...
竹笋饭

一整套竹笋餐用料水360毫升竹笋(水煮好的)150克到200克油豆腐1片出汁360毫升A:味啉1大勺(15ml)酱油1大勺盐1/2小勺(2.5克)竹笋饭的做法米洗净后用水泡30分钟左右，用笊篱捞上来。竹荪切成薄片，油豆腐切成碎末。将沥干水...
咸菜炒竹笋

农村长大的孩子都知道，每年5月就是山上竹笋出来的时候。这在我们老家叫水竹笋，非常具有童年记忆的菜。依然记得小时不听话大人就说想吃笋子炒肉吗？😜😜可是没肉吃，就用自家咸菜做啦。超级下饭哦。原滋原味原生态。用料竹...
咸肉炖竹笋

笋，春天最美最鲜的食材。咸肉春笋，更是绩溪人家家户户饭桌上最常见的一道家常菜。糯米粿，咸肉春笋馅！清明团子，咸肉春笋馅！水馅包，咸肉春笋馅！挞粿，咸肉春笋馅！……用料咸肉300克毛笋1只香菇6朵黄酒适量克葱3根姜6片胡椒粉适量...
竹笋鸡肉饭

属于春天的竹笋鸡肉饭，也可以当做便当噢。用料[以下用量为2人份]鸡腿2只竹笋大的1支或者小的2支料酒2大勺6月鲜酱油2大勺姜泥1小勺姜片2片盐1/2小勺大米1杯竹笋鸡肉饭的做法鸡腿去骨，把鸡腿肉用一小勺姜泥一大勺料酒和...
潮汕竹笋饭

又到一年竹笋的季节，潮汕的竹笋是很出名的，吃法多种多样,而炒竹笋饭就是其中的一种。用料米2杯（约300克）竹笋500克（净重）二层肉150克干贝50克䓤50克胡椒粉少许潮汕竹笋饭的做法将竹笋洗干净，切粒。干贝泡水。二层肉炒到出油...
咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆汤）

最近豌豆上市了，竹笋也还在卖，正好可以做这道菜，加点咸菜，，味道真的鲜美可口。这道菜呢，可以做成炒菜，也可以做成汤，下面文字部分我会介绍。用料豌豆一小碗竹笋3－4个咸菜少许食盐少许糖少许食油少许咸菜竹笋炒豌豆（咸菜竹笋豌豆...
胡萝卜竹笋香菇咸饭

母上大人最得意的菜色用料胡萝卜1根竹笋1个香菇3朵大米适量葱2根肉末适量胡椒粉，盐，酱油，油少许胡萝卜竹笋香菇咸饭的做法将香菇，竹笋，胡萝卜洗净，切成丝状热锅，倒油，加香葱爆香，然后依次加肉末，少许酱油，香菇，胡萝卜，竹笋翻炒，再加...
省时版的咸肉竹笋煲猪蹄

昨天的春笋还有多，这个时鲜物多放一天味道就差一点，今天抓紧时间继续料理了，跟做腌笃鲜的方法差不多，不过我改用高压锅，更省时间。用料猪蹄1只咸肉150克竹笋3个料酒葱姜省时版的咸肉竹笋煲猪蹄的做法猪蹄和咸肉一起提前用...
竹笋烧肉（川味甜咸）

春天是吃笋的季节，笋吸收了肉的味道，非常鲜美用料猪肉，竹笋大葱，生姜，冰糖，花椒，大蒜豆瓣，老抽，生抽，五香粉，盐油竹笋烧肉（川味甜咸）的做法各种材料洗净，如图处理好锅内放油，烧热后，放入蒜末、姜末、葱段、冰糖、花椒、豆瓣，翻炒一会放...
咸肉竹笋

用料咸肉100克春笋500克料酒勺葱姜若干咸肉竹笋的做法1，春笋出水。2，咸肉小火煸炒。3，放入春笋煸炒。4，加水末过食材。5，烧开后小火炖半个小时即可。...
竹笋炒咸肉

用料春笋根咸肉克生抽勺姜丝蚝油糖竹笋炒咸肉的做法笋切成薄片，焯水。咸肉切成薄片提前浸泡放油放姜丝咸肉煸出油。加入少许水把咸肉闷熟，再加入笋爆炒一下，加一点糖提鲜。盖锅盖焖一下出锅出锅。小贴士笋好吃，但胃不好的...
咸菜烤竹笋

每年竹笋上市，总会烤咸菜吃，无油无盐，咸菜竹笋加水直接煮，鲜到眉毛落下来～嘿嘿其实真正的咸菜烤笋用的是毛笋，但是竹笋上市就忍不住想吃，嗯～不吃咸菜只吃笋，咸菜的目的是为了给竹笋吊鲜入味。（烧菜的时候没想记录，家常小菜吃着味...