美味佳肴馆

小美自制米粉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的小美自制米粉精选专题是专门提供小美自制米粉的相关精彩内容的地方,这里的小美自制米粉相关内容,小编都精心编辑,精选优质小美自制米粉的相关知识,分享一些小美自制米粉方面的经验知识。

  • 小美自制米粉的做法和图解,小美自制米粉怎么做更好吃

    小美自制米粉

    转载用料水克小美自制米粉的做法好好好好好好好好好好好好好好...

  • 自制米粉 长沙米粉  米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制米粉 长沙米粉 米粉

    家里老大太爱吃炒粉啦,考虑到只有炒粉里的各种青菜会一扫而光,疫情期也无法买,于是逼得为娘必须动手啦。综合啦下厨房各位大神们的方子后特此记录下来,估计会是未来常做的项目啦。🤪🤪特感谢朋友的方子才成此方。用料早稻...

  • 自制大米粉食谱做法大全,超简单的自制大米粉做法步骤

    自制大米粉

    为了让汤圆吃到放心的米糕,于是我动手自己磨米粉用料大米80ml自制大米粉的做法大米洗干净,平铺晾干(晾干我用了一天的时间,让米粒完全铺开来)晾干后的米放入料理机打碎,分多次打打碎后过筛,留下来的粗粉再次放入料理机打碎,重...

  • 如何做自制大米粉好吃 自制大米粉烹饪方法大全

    自制大米粉

    用料大米400克自制大米粉的做法将大米洗干净,沥干水分,平铺盘中晾干。将大米加入破壁机,选择磨粉键,插上搅拌棒,打30秒停1分钟,再打30秒,如不够细等待1分钟后再打30秒;过筛小贴士洗过的米要干透,不介意可不洗米直接打粉。...

  • 自制凉粉(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉(小美版)

    自从有了小美食品料理机,不断琢磨一些简单易做的小吃。凉粉是江南一带民间小吃,更是南京秦淮小吃中的一绝,通过“美粉”传授,发现制作很简单和方便,制好的凉粉色鲜味美。用料豌豆淀粉100克水900克盐2克调味料:(根据自己口味)...

  • 自制潮汕美食——肠粉(消耗粘米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制潮汕美食——肠粉(消耗粘米粉)

    肠粉是广东人早餐的美味佳肴,是上班上学的早餐首选。常常看到肠粉店打开抽屉,倒入米浆,一抽一拉一刮晶莹剔透的肠粉就落入碗里,再来一勺高汤调制而成的酱油层层递进深入到肠粉内部,这样就为我们的早餐提供了满满的能量☺而...

  • 自制南瓜粉(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制南瓜粉(小美版)

    用料南瓜400克自制南瓜粉(小美版)的做法南瓜切薄片南瓜平铺在烤网上,再架在烤盘上,悬空利于加快烘干速度;我用的烤箱自带Coo烘干果模式,大约5个半小时90度,低温烘干南瓜片~中途注意观察,由于南瓜片大小厚薄不均匀,发现先烘好了...

  • 自制凉粉(小美版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉(小美版本)

    这是我最爱做的,也是家人最爱吃的凉粉,豌豆淀粉水1:9,(绿豆淀粉也可以代替粉水1:8),煮开放入冷藏一夜就好了,浇上喜欢的酱料!用料豌豆淀粉100克水900克蚝油1勺生抽3勺豆瓣酱1勺醋1勺油泼辣子1勺蒜末3勺姜末1勺葱花少许自制凉...

  • 自制粘米粉大米粉粳米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制粘米粉大米粉粳米粉

    这是多少年前买的粉碎机了呢(゚o゚;用料剩饭适量自制粘米粉大米粉粳米粉的做法剩饭阴干。上打粉机。我用的黄城牌,中药店保健品店用的那种粉碎机。这个型号好像已经停产了Ծ‸Ծ打久一点,打到细就可以了。小贴士1.可以用来...

  • 小美版 自制黄豆粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 自制黄豆粉

    用来做驴打滚,豆乳盒子。非常时期一切都自制用料黄豆200克小美版自制黄豆粉的做法黄豆洗净晾干,150度烤25分钟左右,岀香味。烘好的黄豆晾凉后,放入主锅。20秒速度10后,内壁粉刮下去,再20秒速度10。粗细满意了,岀锅,密闭保存。...

  • 自制炒米粉食谱做法大全,超简单的自制炒米粉做法步骤

    自制炒米粉

    用料细米粉(如果没有可以用鸡蛋面)适量鸡蛋一只火腿肠一个生抽一勺盐适量米醋适量小红椒2个葱花适当白芝麻少许自制炒米粉的做法把米粉煮熟,没有米粉的可以用细的鸡蛋面,也很好吃。用冷水浸泡一会,空干水分。倒入少许油略...

  • 自制沾米粉食谱做法大全,超简单的自制沾米粉做法步骤

    自制沾米粉

    沾米粉我用的少,有时候急用买不到的时候自制很快,嗯,或者无添加的制作也好,(我就是闲的慌,找点事做),自己做的也可以保存蛮久的,我喜欢拿粘米粉做饼干,好酥脆。。。用料大米适量水适量自制沾米粉的做法大米淘洗干净浸泡30min,放...

  • 超简单2种自制米粉(小美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单2种自制米粉(小美)

    用市售米粉会使粉蒸肉过咸,因为事先腌制的咸味再加成品米粉里的盐量。事先腌制降低盐量会使得不入味,打折扣。小美自制米粉很简单,适用一斤五花肉左右。方法一是推算出来的,自己瞎弄弄的。五香粉里面的配料也就是这些八角...

  • 自制糯米粉食谱做法大全,超简单的自制糯米粉做法步骤

    自制糯米粉

    小时候,农历十月份到冬月间即十二月份秋天开始,老妈就开始做霉豆腐,甜酒,豆豉,用太阳晒面。用料糯米20斤自制糯米粉的做法糯米用冷水淘1~2次,用水泡2~3个小时,用手捏一下可以捏碎即可滤干大约半个小时(一晚上也可),请做粑粑的人用...

  • 自制黑米粉食谱做法大全,超简单的自制黑米粉做法步骤

    自制黑米粉

    黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有补肾黑发、防贫血的功效。闲来无事做些配料粉备用,黑米粉可以做黑米糕、黑米馒头、黑米...

  • 自制虾皮粉-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制虾皮粉-小美版

    用料虾皮100克自制虾皮粉-小美版的做法虾放入网锅水要末过虾然后5分钟速度5清洗这是洗好的里面有很多盐分多冲洗几遍然后再加入水超过虾浸泡2小时两小时后洗干净把水沥干放入烤箱180度20分钟把水份烤干注意翻一下虾皮...

  • 自制黄豆粉(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制黄豆粉(小美版)

    用料黄豆100克白砂糖10克自制黄豆粉(小美版)的做法黄豆洗净沥干水,平铺在烤盘上,烤箱不用预热,150度12分钟冷却后与细砂糖放入主锅,15秒/速度10是不是很简单呀?...

  • 自制粘米粉食谱做法大全,超简单的自制粘米粉做法步骤

    自制粘米粉

    打算做桂花糕、发现家里没有粘米粉、又不想出门去买、自己整起用料大米200克水自制粘米粉的做法用水泡大米、我是用热水泡的、泡了三四个小时就差不多了将水倒了、晾干、然后用破壁机或者辅食机之类的打碎、多打几遍...

  • 自制米粉的粉蒸小排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制米粉的粉蒸小排

    嗯呢,背后的故事其实是买了糯米没买粽子叶顺势而来的操作。反正比起包粽子更简单,哪怕多余糯米再做一次八宝饭呢。用料大米一杯糯米一杯花椒一把五香粉两大勺小排骨一斤甜面酱两大勺料酒,姜,酱油,胡椒面,糖少许盐适量看口味...

  • 自制红米粉食谱做法大全,超简单的自制红米粉做法步骤

    自制红米粉

    做美食当然想追求个色、香、味俱全,从古到今“色”排第一,怎么给面食上色咧,红薯、紫薯、南瓜、菠菜、抹茶、胡萝卜都试了几遍,家里有红米,试试这个效果如何。第一步:需要红米粉。用料红米适量自制红米粉的做法首先要准备红...

  • 自制猪肝粉(小美+烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制猪肝粉(小美+烤箱)

    记录猪肝制作步骤用料姜3片柠檬半个猪肝500克自制猪肝粉(小美+烤箱)的做法把猪肝切片和姜,柠檬一起放入网锅,三5法清洗,会洗出很多浮沫,取出网锅用清水冲洗干净。然后把猪肝放入煮锅,加水漫过猪肝,设置10分钟,120度,反转小勺,结...

  • 自制鸡粉(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制鸡粉(小美版)

    买过市售鸡精鸡粉的,都知道做菜很鲜味,但是吃后肯定口干,来试试自制吧,无添加,用纯鸡肉制作,绝对放心。用料鸡胸肉400g盐100g洋葱150g芹菜50g红萝卜120g蒜头60g黑胡椒5g自制鸡粉(小美版)的做法全部材料洗干净,切成小块。全部放...

  • 小美自制水磨糯米粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美自制水磨糯米粉

    疫情期间有时候买不到水磨糯米粉,想做青团,于是研究了小美版自制水磨糯米粉。用料糯米250克水适量小美自制水磨糯米粉的做法糯米洗干净清水浸泡3小时糯米和足够没过糯米的水一起,3分钟/速度10打磨成糯米浆。用一个大网筛...

  • 自制米粉食谱做法大全,超简单的自制米粉做法步骤

    自制米粉

    最近因为先生不能吃面食,而外面卖的米粉又有添加剂,所以做了这款爱心米粉,最纯正的切粉味道。用料粘米粉150克水500克小麦淀粉30克自制米粉的做法所有的原材料和在一起搅拌均匀用不粘的盘子(我用的披萨盘2个)上面刷一层油,...

  • 自制米粉肉食谱做法大全,超简单的自制米粉肉做法步骤

    自制米粉肉

    买了一份天福号米粉肉,觉得好少,突发奇想,自己做吧,解馋又实惠用料大米200克五花肉500克八角2个老抽3勺白糖20克料酒3勺盐2克生抽适量桂皮1块自制米粉肉的做法米淘好晾干放入炒锅小火慢炒变色这样就可以了放入破壁机,同时...