美味佳肴馆堂妈小厨～海带汤怎么做更好吃
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![堂妈小厨～海带汤的做法和图解,堂妈小厨～海带汤怎么做更好吃]( "堂妈小厨～海带汤的做法和图解,堂妈小厨～海带汤怎么做更好吃")
堂妈小厨～海带汤
是堂妈的方子，不是本人的，方便以后使用。用料海带堂妈小厨～海带汤的做法堂妈做的方便以后使用...
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![堂妈小厨——三明治的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——三明治的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——三明治
大家都问三明治边怎么切才平整？堂妈用的是双立人的长条锯齿刀，左右掐住三明治的对角，下手要稳、准、狠，多练习几次就会切的干净利索了！用料番茄一只火腿片六片黄瓜一根吐司三片芝士片一片沙拉酱少许堂妈小厨——三明治的做...
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![霏妈小厨^o^杂锦深海海带面的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "霏妈小厨^o^杂锦深海海带面的烹饪做法，大厨教你详细做法")
霏妈小厨^o^杂锦深海海带面
用料深海海带面1袋海虾米适量海虾米适量大蒜适量红葱头适量火腿肠3条盐适量酱油适量花生油适量清水适量金针茹适量剁椒适量陈醋适量霏妈小厨^o^杂锦深海海带面的做法主角闪亮登场——深海海带面。海虾米提前用清水浸...
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![堂妈小厨——减脂蘑菇汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——减脂蘑菇汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——减脂蘑菇汤
这款比较清淡，如果喜欢味道更香的，可以炒锅加油然后把蘑菇略炒，加入高汤煮调味开即可。用料材料：多种类蘑菇、猪骨、葱、姜、食盐堂妈小厨——减脂蘑菇汤的做法蘑菇和猪骨猪骨让商家剁开，清洗干净，冷水和猪骨下锅慢慢煮开，会...
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![堂妈小厨——炸糖糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——炸糖糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——炸糖糕
用料材料：普通面粉200克，水340克、白砂糖35克、食用油馅料：白砂糖80克、面粉20克堂妈小厨——炸糖糕的做法准备材料清水加入小锅里加入白砂糖水烧滚开，然后关火。面粉倒入大盆中沸水缓缓倒入面粉里，边倒边用筷子顺时针搅拌...
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![堂妈小厨——鸡丝莼菜汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——鸡丝莼菜汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——鸡丝莼菜汤
用料材料：材料：鸡胸肉、莼菜、火腿、鸡蛋、小葱、生姜、食盐、水淀粉堂妈小厨——鸡丝莼菜汤的做法鸡胸肉洗净，锅里加一些清水放入鸡胸肉，再加两片生姜焯水，捞出用温水洗净重新起锅加入温水，放入鸡胸，加入姜片葱段大火烧开小...
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![堂妈小厨——凉拌海蜇的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——凉拌海蜇的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——凉拌海蜇
用料材料：海蜇头、小黄瓜、香菜、盐、糖、生抽、米醋、香醋、大蒜、香油堂妈小厨——凉拌海蜇的做法海蜇头加入清水，充分泡发，中间换水两三次，直到没有咸味。泡好的海蜇头用滚水汆烫约十秒后，捞出浸泡冰开水，然后捞出沥干备...
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![堂妈小厨——核桃酥的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——核桃酥的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——核桃酥
用料材料：低筋面粉200克，色拉油110克、无铝泡打粉4克、小苏打2克、绵白糖80克，全蛋液24克，核桃60g、食盐1克堂妈小厨——核桃酥的做法核桃先用烤箱150度烤10分钟取出放凉，用刀切碎备用准备材料准确称重取一个大碗，加入鸡蛋...
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![堂妈小厨——酸汤肥牛的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——酸汤肥牛的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——酸汤肥牛
用料材料：肥牛片、番茄、大蒜、生姜、金针菇、米辣子、绿线椒、海南黄灯笼辣椒酱、红剁椒酱、白醋、生抽、食盐、白糖、堂妈小厨——酸汤肥牛的做法番茄清洗干净，煮一锅热水，放进番茄盖上盖子2分钟，番茄皮自然就裂开了，而...
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![堂妈小厨——超好喝的酸辣汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——超好喝的酸辣汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——超好喝的酸辣汤
爱心提醒：1.食材要用干香菇、干木耳和干黄花菜，泡发一定要用冷水，切勿别心急。2.白醋和白胡椒粉在碗里搅匀，一定是最后再加到汤里，酸辣汤突出的就是酸和辣，可以根据自己的口味调节这两种调料的用量。用料材料：干香菇、干黄花...
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![堂妈小厨——毛血旺的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——毛血旺的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——毛血旺
毛血旺用到高汤，就是鸡腿洗净，焯水去血水后温水洗净鸡腿，锅里倒一些水，加入鸡腿，姜片大火煮开，小火炖四十分钟，就得到高汤。用料食材：鸭血、黄豆芽、莴笋、黄鳝、午餐肉、宽粉、毛肚、百页豆腐配料：香葱、生姜、大蒜、干辣椒、...
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![堂妈小厨——小龙虾盖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——小龙虾盖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——小龙虾盖饭
用料材料：新鲜的小龙虾、蚝油、生抽、白糖、火锅底料、食盐、料酒、蕃茄酱、淀粉香料：八角、花椒、桂皮、香叶堂妈小厨——小龙虾盖饭的做法小龙虾泡进水里加一勺食盐浸泡20分钟。小龙虾尾巴有三个瓣，揪住中间的一个，一扯...
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![堂妈小厨——番茄土豆疙瘩汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——番茄土豆疙瘩汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——番茄土豆疙瘩汤
用料材料：番茄、土豆、鸡蛋、小油菜、面粉、大葱、食盐堂妈小厨——番茄土豆疙瘩汤的做法加入煮熟的土豆fing锅里水烧开放进番茄，盖上锅盖煮一会，停火焖一会，冬天的番茄普遍很生，不容易熬成浓稠的酱汁，提前焖煮就好多了。番...
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![堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤
用料材料：嫩豆腐、胡萝卜、木耳、香菜、鸡蛋、白胡椒面、食盐、水淀粉堂妈小厨—鲜蔬豆腐汤的做法嫩豆腐略清洗豆腐切成小丁胡萝卜去皮香菜洗净胡萝卜切成小丁木耳提前泡发木耳切成小细丝烧一锅热水，加入豆腐丁煮开后撇...
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![堂妈小厨——蛤蜊大酱汤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——蛤蜊大酱汤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——蛤蜊大酱汤
用料材料：蛤蜊、西葫芦、土豆、香菇、豆腐、昆布、大葱、大蒜、大酱堂妈小厨——蛤蜊大酱汤的做法准备做大酱汤的材料，蛤蜊洗净控干水份，西葫芦切成片，土豆去皮切成片，豆腐切块，香菇去蒂切成片。大蒜和大葱切成细末。锅里加...
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![堂妈小厨爱心早餐之小小厨师的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨爱心早餐之小小厨师的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨爱心早餐之小小厨师
用料核桃仁、冰糖、白芝麻小米、南瓜大蒜、牛肉、胡萝卜西兰花，蒜末鹌鹑蛋、黑芝麻凉馒头、鸡蛋，食盐堂妈小厨爱心早餐之小小厨师的做法鹌鹑蛋洗净，加水中火煮熟，捞出迅速投冷水（好剥皮），剥好的鹌鹑蛋用热水烫一下撒芝麻。1....
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![堂妈小厨——炸面鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——炸面鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——炸面鱼
根据配方做好的炸面鱼很蓬松，外皮酥脆里面暄软不油腻，凉透也不塌软，口感真滴棒！堂妈爱心提示：❤️1.如果你没有厨房秤，估摸的用量，劝你千万别做，否则就是浪费材料。❤️2.湿面团不成形黏糊糊滴，别怀疑，程序没有错，用量没有错，和面太硬...
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![堂妈小厨——豌杂面的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——豌杂面的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——豌杂面
用料材料：五花肉、生抽、香葱末、姜、大蒜、花生米、小油菜、榨菜、大棒骨、干豌豆、猪油、胡椒面、花椒面、辣椒油、老抽、郫县豆瓣酱、甜面酱堂妈小厨——豌杂面的做法首先炸辣椒油详情见堂妈小厨的菜谱“一碗辣椒油...
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![深夜食堂土豆糯米团海带汤――妈妈的爱的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "深夜食堂土豆糯米团海带汤――妈妈的爱的烹饪做法，大厨教你详细做法")
深夜食堂土豆糯米团海带汤――妈妈的爱
韩国版的深夜食堂，来深夜食堂这道菜点的人不多，制作方法有些复杂，等待时间长！一个单亲妈妈来到了深夜食堂点了这道菜，并讲了自己的故事――妈妈的爱用料土豆（中等个头）4个盐渍海带2片深夜食堂土豆糯米团海带汤――妈妈的爱的...
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![堂妈小厨——麻辣小土豆的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——麻辣小土豆的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——麻辣小土豆
用料材料：小土豆、辣椒面、孜然面、食盐、大蒜、香葱、小米辣堂妈小厨——麻辣小土豆的做法小土豆洗净后锅里加水煮20分钟停火，捞出沥干剥去小土豆的外皮剥好的小土豆用刀背轻轻压一下，压裂即可，太大力就成土豆泥了。小土...
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![堂妈小厨——拌桔梗的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——拌桔梗的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——拌桔梗
用料材料：干桔梗、苹果、梨、大蒜末、韩式辣椒粉、食盐、白糖、蜂蜜、白醋堂妈小厨——拌桔梗的做法干桔梗清洗后放到碗里加入适量清水浸泡六个小时期间更换两次清水泡好的桔梗再次洗净后，加两勺食盐用手揉搓，使之柔韧，去...
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![堂妈小厨——热干面的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——热干面的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——热干面
用料热干面材料：碱面条、油炸花生米、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒面、白胡椒面、十三香、香醋、芝麻油、芝麻酱、辣椒油、食盐、鸡精、白糖、榨菜堂妈小厨——热干面的做法朝天椒和二荆条比例是6:4辣椒先用剪子剪成段炒...
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![堂妈小厨—凉拌海带丝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨—凉拌海带丝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨—凉拌海带丝
用料材料：海带丝、小葱、大蒜、生姜、小米辣、食盐、白糖、陈醋、生抽、香油堂妈小厨—凉拌海带丝的做法海带切成海带丝，清洗干净。锅里烧开水，放入海带丝，煮约五六分钟，这个可以根据个人口感。海带丝捞出放入冷水投凉，捞出...
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![堂妈小厨——卤大肠的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——卤大肠的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——卤大肠
用料材料（清洗）：大肠、食盐、淀粉、泡打粉、白酒、料酒香料：香叶、八角、花椒、草果、小茴香、干辣椒、大葱、生姜调味料：蚝油、生抽、老抽、食盐、冰糖、卤水汁（卤水汁超市都有）堂妈小厨——卤大肠的做法猪大肠放在大盆中一...
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![堂妈小厨——极品海鲜面的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "堂妈小厨——极品海鲜面的烹饪做法，大厨教你详细做法")
堂妈小厨——极品海鲜面
大头蝈蝈前阵子出海钓鱼，捡了几个手掌大小野生鲍鱼，第二天早上让海岛的渔家乐给做了个鲍鱼面，他觉得特好吃，拍了照片回家让我试试看。我今天中午用了肉丝、海参、大虾、鲍鱼、圆白菜和银芽，这几种材料搭配在一起做的海鲜面...
