美味佳肴馆

软弹怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的软弹精选专题是专门提供软弹的相关精彩内容的地方,这里的软弹相关内容,小编都精心编辑,精选优质软弹的相关知识,分享一些软弹方面的经验知识。

  • 快速面版炒面,面条也适用(软弹劲道的方法整理好了🙋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速面版炒面,面条也适用(软弹劲道的方法整理好了🙋)

    煮泡面,泡泡面,涮火锅面吃腻了的话,就来试试这个炒快速面吧,非常简单,掌握方法,你的面炒出来也是弹弹的,不断不糊!用料快速面2包火腿肠1根鸡蛋2个胡萝卜半根绿叶菜几叶葱如图老抽一勺快速面版炒面,面条也适用(软弹劲道的方法整...

  • 软弹软弹的红糖发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软弹软弹的红糖发糕

    2019年05月17日第一次做酵母类的,小失败原因是我选了一个家里小电饭锅的内胆~再加甜度不够2019年05月19日进行第二次尝试小成功……哈哈😄当天我就果断买了个6寸的蛋糕活底膜❤家里的碗啊,其实也可以,就是不能太深,要不然...

  • 奶香~火龙果牛奶软弹糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香~火龙果牛奶软弹糕

    浓浓的奶香,简单、好看、好吃的甜品。当早餐、饭后甜品、下午茶都不错哦用料火龙果中半个牛奶250克玉米淀粉40克细砂糖25克椰蓉适量奶香~火龙果牛奶软弹糕的做法锅中倒入牛奶、玉米淀粉、白糖拌匀火龙果去皮切小块用滤...

  • 软弹Q的麻薯的做法和图解,软弹Q的麻薯怎么做更好吃

    软弹Q的麻薯

    糯米星人的最爱啊,哪怕什么都不包就这么空口吃也很满足啊麻薯做好了,包入芒果或者红豆,滚上一圈椰蓉,就是芒果糯米滋和红豆糯米滋了。当然你也可以把它和咸蛋黄和红豆一起包入酥皮中就是土豪蛋黄酥了,热的时候吃还会拉丝哦...

  • 0失败美味软弹西兰花🌸蒸蛋羹宝宝辅食的详细做法,0失败美味软弹西兰花🌸蒸蛋羹宝宝辅食做法技巧

    0失败美味软弹西兰花🌸蒸蛋羹宝宝辅食

    用料鸡蛋1个西兰花1小朵辅食油3滴0失败美味软弹西兰花🌸蒸蛋羹宝宝辅食的做法取小朵西兰花冲洗后,淡盐水浸泡半小时西兰花焯水西兰花切碎将切碎的西兰花末平铺于蒸蛋羹的容器里鸡蛋打入容器,蛋壳别扔,别扔,别扔,重要的事说...

  • 简单易上手的软弹葱花饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易上手的软弹葱花饼

    超软的一款葱花饼,非常简单,不需要计量,家里有面粉,平底锅就OK啦,小白都能做成功!用料面粉(中筋)适量(根据自家人数而定)水适量鸡蛋一个或两个(不论大小)葱花适量盐适量简单易上手的软弹葱花饼的做法面粉,水,鸡蛋,盐混合搅拌至没有颗...

  • 超薄软弹万能早餐饼公式的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超薄软弹万能早餐饼公式

    我会在后面更新各种口味的配方,也欢迎大家分享自己喜欢的口味。还有更多优质菜谱等你来浏览。用料鸡蛋100克蒸熟的胡萝卜100克牛奶150克木薯淀粉50克糖20-40克超薄软弹万能早餐饼公式的做法将100克鸡蛋,100克蒸熟的胡萝...

  • 软弹软弹的手擀面的做法和图解,软弹软弹的手擀面怎么做更好吃

    软弹软弹的手擀面

    2-3人份用料面粉450克鸡蛋4-6个酱油3小勺黄豆酱2大勺酵母适量温水1碗冷水适量软弹软弹的手擀面的做法面粉倒入面盆,酵母化入水中,搅拌均匀,依次倒入面粉中,揉成面团(酵母水如不够,再加冷水,千万不要让面团太干,不要有残留在盆...

  • 暄软弹牙的烫面卷饼皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暄软弹牙的烫面卷饼皮

    生面做的卷饼皮很硬,费牙,烫面饼就不会,软软的又有嚼劲,冷了也不硬,卷什么都好吃用料面粉500克开水300克盐1克暄软弹牙的烫面卷饼皮的做法前面比较忙,没有拍照片,开水倒在面粉里用筷子一直搅拌到一块一块状揉透,面粉和水的比...

  • 椰奶布丁(附吉利丁粉使用教程,超级软弹嫩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰奶布丁(附吉利丁粉使用教程,超级软弹嫩)

    这个方子忘了在哪看到的,做出来的布丁很成功,口感也很好,记录一下😉我再更新一下布丁配方,因为最近又做了奶茶、可可、咖啡三种布丁,感觉不错,和大家分享一下😘👣奶茶布丁:牛奶80克,吉利丁粉2.5克,糖3.5克,水12.5克,红茶2克,水80...

  • 家常红烧肉(软弹不油腻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常红烧肉(软弹不油腻)

    用料五花肉栗子姜片蒜山楂陈皮冰糖红烧汁家常红烧肉(软弹不油腻)的做法五花肉冷水下锅,焯至稍白,捞出。切成2厘米宽准备好配料热锅把姜和蒜炒出香味,再倒进肉翻炒一下,上碟。炒糖色,这个要注意哦!热锅,冷油放冰糖,小火炒至冰糖...

  • 轻盈软弹的抹茶蛋糕卷(后蛋法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻盈软弹的抹茶蛋糕卷(后蛋法)

    抹茶蛋糕卷尝试过很多个配方,君之,姗胖胖,晓庭等等的烘焙达人的方子都试过,但一直觉得太湿糯,太黏口,不够软弹。现在总算调整出自己感觉比较满意的抹茶蛋糕卷配方!做法的其中两个特别之处是:1、后蛋法;2、细砂糖全部放在蛋清里...

  • 超级软弹汉堡胚的做法和图解,超级软弹汉堡胚怎么做更好吃

    超级软弹汉堡胚

    用料烫面高筋面粉50克水50克中种高筋面粉175克牛奶90克糖10克酵母干1.5克/鲜4克烫面第一步放凉的烫面主高筋面粉60克牛奶40克全蛋液30克糖35克酵母干1.3/鲜4克盐2.5克黄油25克中种第二步制作好的中种超级软弹汉堡胚的...

  • 鲜嫩软弹的清炒虾仁🍤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩软弹的清炒虾仁🍤

    用料虾仁10个西兰花🥦15小朵黄瓜1根盐适量胡椒粉1勺料酒2勺蛋清1个淀粉1勺白酒1勺姜4片葱1小段鸡精1勺鲜嫩软弹的清炒虾仁🍤的做法鲜虾剥虾仁、开背去虾线、洗净控水后,依次放入盐、姜末、胡椒粉、料酒、蛋清和淀粉抓...

  • 软弹湿润魔芋蛋糕(特别简单,口感和热量的平衡,燕麦纤维粉版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软弹湿润魔芋蛋糕(特别简单,口感和热量的平衡,燕麦纤维粉版本

    没找到照片,封面右下角那盒就是,但是是失败品。每次做了之后就切小块放冰箱,馋了就拿出来蘸点东西吃,当然直接吃也很好吃。用料鸡蛋白6个(230-250克赤藓糖醇40克魔芋粉30克燕麦纤维粉20克整蛋1个盐1克调味粉类适量软弹湿润...

  • 如何做软弹的红枣糕好吃 软弹的红枣糕烹饪方法大全

    软弹的红枣糕

    根据厨友的方子,稍微改良的红枣糕方子,全家人都喜欢,特别记录一下,方便日后自己再做。用料红枣100克牛奶130克鸡蛋5个(选大一些的)红糖10克白糖80克(孩子说偏甜)低筋面粉150克玉米油50克软弹的红枣糕的做法用热水泡洗红枣,洗干...

  • 香嫩软弹滑蛋挞的做法和图解,香嫩软弹滑蛋挞怎么做更好吃

    香嫩软弹滑蛋挞

    配方是根据下厨房各位前辈的配方综合出来的。用料蛋挞皮6个鸡蛋黄2个牛奶50g淡奶油120ml糖粉12g炼乳一勺熟红豆少量香嫩软弹滑蛋挞的做法牛奶,奶油,炼乳,混合小火加热,加入糖粉后搅拌,关火冷却。烤箱预热200度。在此要说明...

  • 软弹蒜香餐包的做法和图解,软弹蒜香餐包怎么做更好吃

    软弹蒜香餐包

    简单配料,软弹口感,咸香可口用料高筋面粉200克水135克细砂糖20克盐3克干酵母2.5克无盐黄油16克香蒜酱蒜泥5克盐1.5克无盐黄油50克香草碎一小撮软弹蒜香餐包的做法除了黄油,其他面包原料一起搅打至扩展阶段,能拉出厚膜,放入...

  • Q软弹牙的南瓜软包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q软弹牙的南瓜软包

    配方来自博客-烩烩小厨面包虽然只加入了少量南瓜但是南瓜味十足,吃起来很柔软有韧性不干,烤好的面包湿润性很好,放到第二天依旧很柔软非常好吃呢,加入了南瓜泥的面包水份比较充足操作的时候有点粘手,可以用些手粉。原配方...

  • 一把大米,随手蒸一蒸可以做成软弹香甜又可爱的牛奶大米糕。的详细做法,一把大米,随手蒸一蒸可以做成软弹香甜又可爱的牛奶大米糕。做法技巧

    一把大米,随手蒸一蒸可以做成软弹香甜又可爱的牛奶大米糕。

    今天跟大家分享一把大米,随手蒸一蒸比蛋糕还软弹的牛奶大米糕,无油免烤箱,喜欢的一定不要错过。热气腾腾白白的大米糕,奶香米香十足,小宝宝可以直接吃哦。这个米糕的配方不放发酵剂,所以口感不是蓬松的,是比较有韧性,糯叽叽像...

  • 软弹香糯的红枣糯米糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软弹香糯的红枣糯米糕

    成品是自己吃的所以就是随便团了一下在意的亲可以团圆一点好看一点用料糯米粉160克粘米粉或淀粉25克牛奶150克红枣70克红糖25克软弹香糯的红枣糯米糕的做法红糖用粉状的更好溶解托儿可以用竹叶之类的家里正好有蛋挞托...

  • 软弹可口的馒头(包子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软弹可口的馒头(包子)

    用料面粉500克温水230克酵母3克糖馒头30克包子15克鸡蛋1-2个花生油些许(可不放)淮山(干粉或焖熟的铁棍擀碎)量计入面粉中盐2克软弹可口的馒头(包子)的做法加入40度温水,鸡蛋,花生油,搅拌均匀往液体中加入面粉(淮山),酵母,盐,糖,揉面,...

  • 一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)

    用料大米150克白砂糖10克酵母粉2克清水120克面粉50克一把大米就能做出来比蛋糕还软弹,大人宝宝都吃不够😋(适合12+)的做法将大米洗净清水泡5-6个小时,沥干水分放入辅食机将清水,酵母粉,白砂糖混合均匀倒入辅食机进行绞打,尽...

  • 香滑软弹的酸奶蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香滑软弹的酸奶蛋糕

    有轻乳酪蛋糕般的口感,但不会发胖。因为女王的方子将糖分控制的很到位,减少热量的同时又能保证充分能发挥它的功效。我就不啰嗦那么多了,总之不建议使用植物油代替黄油。相信我,这两个做出来的蛋糕口感和味道确实是有差别...

  • 蓬松软弹巧克力蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓬松软弹巧克力蛋糕卷

    巧克力,带着神秘与热情的味道,在这个浪漫的冬日时光里,确实是一个不错的选择。下午茶煮上一份醇香的咖啡,搭配上巧克蛋糕卷制成的各种甜品,开心的享受一下这份美好!用料鸡蛋150克(约3个)细砂糖65克低筋面粉50克水35克小苏打...

 1 2 下一页