美味佳肴馆

陕西怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的陕西精选专题是专门提供陕西的相关精彩内容的地方,这里的陕西相关内容,小编都精心编辑,精选优质陕西的相关知识,分享一些陕西方面的经验知识。

  • 陕西*肉酱辣子的做法和图解,陕西*肉酱辣子怎么做更好吃

    陕西*肉酱辣子

    用料五花肉1斤油辣椒一盘炖肉的调料姜片5片葱段2断桂皮1断香果1个八角2个花椒20多粒盐少许配菜油炸豆腐5块红萝卜1根香菇6个大头菜200g姜末少许葱末少许豆豉少许黄豆酱少许陕西*肉酱辣子的做法肉用水洗干净,凉水放肉倒...

  • 中西合璧:陕西肉夹馍➕牛肉披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中西合璧:陕西肉夹馍➕牛肉披萨

    谁说我崇洋媚外啦,就做个咱陕西肉夹馍给你们看看!用料全麦粉200克水110克酵母3克盐1克孜然鸡肉50克酱牛肉50克洋葱1/3个奶酪1片(约20克)虾皮1小把番茄酱2勺橄榄油适量中西合璧:陕西肉夹馍➕牛肉披萨的做法准备200克全麦粉...

  • 新手也会做的陕西烩麻食!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手也会做的陕西烩麻食!

    嫂子突然又想吃烩麻食,这可难倒了我这个南方姑娘😂看了一下别人做的,嗯~很简单嘛!搞起!用料西红柿2个胡萝卜半根土豆半个木耳2朵豆角4条豆腐小半块黄花菜一小把葱花适量菠菜2棵新手也会做的陕西烩麻食!的做法把土豆、胡萝卜...

  • 陕西西花卷🌶的做法和图解,陕西西花卷🌶怎么做更好吃

    陕西西花卷🌶

    用料面粉500克鸡蛋1个酵母粉5克温水适量陕西西花卷🌶的做法温水和面揉成团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒2小时.醒好之后揉揉排气,放在案板板上,擀平。辣椒面孜然十三香鸡精胡椒粉少许白糖,淋上熟油。抹在擀好的面上,撒上葱...

  • 孙坚陕西麻食的做法和图解,孙坚陕西麻食怎么做更好吃

    孙坚陕西麻食

    用料面粉、五花肉西红柿、土豆、胡萝卜、黄花菜菠菜、木耳、香菜、香干、青椒、姜、葱、海鲜酱油、盐、味精、五香粉、油孙坚陕西麻食的做法和面硬一些。搓成两头尖筷子头粗细3厘米长,下锅煮熟,放入冷水盆备用。加入切...

  • 陕西炒面食谱做法大全,超简单的陕西炒面做法步骤

    陕西炒面

    路边摊的炒细面,一直非常喜爱,尝试几次后,家人也说不错今天分享一下用料蒜瓣青菜颗面克姜豆芽一把鸡蛋2个酱油香油葱陕西炒面的做法先把细面煮一下,过凉水,控干,备用热锅,凉油,下鸡蛋快炒出锅备用热油下葱,姜炝锅放入青菜豆芽...

  • 用肉汤烫面的陕西蒸饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用肉汤烫面的陕西蒸饺

    跟陕西婆婆学的,一起生活这么多年,看都看会了😄用料猪肉(前腿肉为佳)300克韭菜300克面粉500克肉汤300克泡发的地软、粉条等喜欢什么放什么,调馅儿用的花椒大料桂皮葱姜适量,炖汤用耗油香油生抽十三香适量,调馅儿,没有十三香可...

  • 陕西烩面食谱做法大全,超简单的陕西烩面做法步骤

    陕西烩面

    用料面市场买3元盐随个人口味香菜少许杏鲍菇1个香葱少许南瓜半斤土豆1个小米椒随个人口味豆腐一块十三香少许花椒叶少许辣椒面大量西红柿1个豆角4根蔬菜随自己喜欢陕西烩面的做法杏鲍菇,土豆,西红柿,南瓜切块倒油炒辣椒...

  • 陕西农家特色小吃菜疙瘩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西农家特色小吃菜疙瘩

    小时候妈妈经常会用红薯叶子来做菜疙瘩,配上蒜香的油泼辣子,不论是早餐或晚餐,都是我期待的大餐。现在在外地工作,很少有机会吃到小时候的味道,所以自己尝试做起来。用料食用碱少许盐少许大蒜1个醋少许香油少许辣椒油少许...

  • 陕西人家沿用近50年的岐山红油臊子配方~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西人家沿用近50年的岐山红油臊子配方~

    老家岐山的姥姥传授的方法,吃了二十多年从来没有吃过比姥姥做的更好吃的臊子了。正宗的岐山的臊子会多一些醋,臊子肉丁中会有比较浓的醋香。因为我自己喜欢少醋,已经改良,本方子口味酸咸中和。用料食材:猪猪前腿肉1kg配料:...

  • 陕西小吃甑糕的做法和图解,陕西小吃甑糕怎么做更好吃

    陕西小吃甑糕

    最近在追《那年花开月正圆》,剧里女主最爱的甑糕成功地引起了很多吃货的注意。甑糕的甑,是一种蒸器,有陶的、铁的,甑糕就是用甑蒸的糕。家常做法就是用普通炒锅蒸。甑本来是念四声zeng,受陕西方言发音影响,读作zing糕,用普通...

  • 炒鸡好吃滴陕西凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒鸡好吃滴陕西凉皮

    凉皮伴侣四大金刚——调料水、卤制醋、油泼辣子、蒜水三大法王——绿豆芽、黄瓜丝、面筋到此为止,悉数就位!!!七星伴月,成就一碗平凡而不平庸的凉皮!用料高筋粉500g大号活面盆2个不锈钢平盘2个泡打粉1克绿豆芽适量黄瓜丝适...

  • 早餐面2(陕西风味拌面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐面2(陕西风味拌面)

    用料拉面1坨娃娃菜2片葱少许生抽少许醋少许香油几滴辣椒面1撮(西安带回)早餐面2(陕西风味拌面)的做法娃娃菜切丝,葱切碎水开煮面,再开放娃娃菜丝继续煮准备底料:酱油,醋,香油拉面出锅,摆以娃娃菜丝,葱,辣椒面,拌匀即可~小贴士这是一...

  • 地道的秦人陕西菜的做法和图解,地道的秦人陕西菜怎么做更好吃

    地道的秦人陕西菜

    豆腐肉用料豆腐半斤猪肉末200克葱姜蒜地道的秦人陕西菜的做法半斤稍硬的豆腐切块油炸金黄把每块豆腐从中间切开,但不能切断,用小勺把豆腐心挖出,填入拌好调味的肉馅入盘上笼屉蒸十分钟待用。调汁,浇汁。水淀粉里放入蒜、...

  • 正宗陕西扁豆焖面的做法和图解,正宗陕西扁豆焖面怎么做更好吃

    正宗陕西扁豆焖面

    阿姨是陕西人,特别爱做手擀面,观摩一次,学到陕西扁豆焖面的精髓:1.激发蒜香2.热水3.面中加油。这三步做好,屡试不爽,基本不太可能失败。⬇️⬇️⬇️用料扁豆20根左右手擀面20克(买的2块钱)葱1/3根蒜7瓣酱油2勺鸡精少许花椒粉少许正...

  • 张麻麻面辣子~陕西名小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    张麻麻面辣子~陕西名小吃

    做法很简单,比较适合爱吃辣的人。小时候经常吃,现在偶尔吃一次也觉得满满的都是回忆的味道,特别满足。用料面粉适量辣椒面适量盐适量蒜瓣豆腐张麻麻面辣子~陕西名小吃的做法准备一点面粉,约50克,这个做出来大概是三人份,一...

  • 陕西正宗油泼辣子的做法和图解,陕西正宗油泼辣子怎么做更好吃

    陕西正宗油泼辣子

    加馍~廖咋咧用料辣椒面盐五香粉醋花椒油陕西正宗油泼辣子的做法随意...

  • 酸辣粉(四川人在陕西)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣粉(四川人在陕西)

    “酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于物美价廉,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。(四川人在陕西)用料红薯粉克醋勺花生米克香菜榨菜熟豌...

  • 🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮的详细做法,🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮做法技巧

    🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮

    西安封城,一直宅在家里,突然特别想吃咱老秦人做的凉皮了,那就自己动手丰衣足食喽!今天我要做个面筋版的凉皮,需要洗面筋,也很好玩,一起来做做吧。用料高筋粉1000克盐1勺(和面用)水适量盐1勺(调凉皮用)辣椒油2勺鸡粉半勺香油1勺陈...

  • 陕西小吃菠菜蒜蘸面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西小吃菠菜蒜蘸面

    用料菠菜普通面粉大蒜西红柿鸡蛋木耳黄花陕西小吃菠菜蒜蘸面的做法菠菜榨汁,菠菜汁和面,擀成七厘米左右的宽面,陕西的面条像腰带……哈哈西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用大蒜两头(不是两瓣)捣成蒜泥,置于大碗中,油烧热...

  • 陕西特色美食~烩麻食(又名猫耳朵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西特色美食~烩麻食(又名猫耳朵)

    喜欢吃面食的陕西人,这个烩麻食是我家餐桌上常常出现的美食。用料面粉水盐土豆鸡蛋蔬菜生抽鸡精蚝油醋陕西特色美食~烩麻食(又名猫耳朵)的做法面粉和成稍硬的面团盖上保鲜膜,醒面半小时1⃣️面团擀成稍厚的面片2⃣️切成条,撒点...

  • 自学本领之六:陕西手工水饺,味道美美哒!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自学本领之六:陕西手工水饺,味道美美哒!

    用料面粉500克韭菜一把肉一斤盐2勺自学本领之六:陕西手工水饺,味道美美哒!的做法搅面粉蘑成一个个饺子皮然后放搅拌好的酱料包饺子把水煮开后,再放入饺子,煮熟就可!小贴士自学本领之六:陕西手工水饺,味道美美哒!...

  • 陕西烩麻什食谱做法大全,超简单的陕西烩麻什做法步骤

    陕西烩麻什

    陕西人爱吃的家常饭,有菜有肉有面,滋味足,味道美。做法也很简单,尤其是家里炒菜剩下的半个土豆,一截胡萝卜,几根芹菜……切成丁一起炒既方便又能消灭边角余料,一举两得。天凉了,吃碗热乎乎香喷喷的麻什撩咋咧。用料以下材料可...

  • 陕西拍黄瓜做法的做法和图解,陕西拍黄瓜做法怎么做更好吃

    陕西拍黄瓜做法

    拍黄瓜是个好菜用料黄瓜2根蒜泥适量盐适量辣椒适量油适量陕西拍黄瓜做法的做法沐浴按摩去刺平躺轻轻抚摸放松警惕熟睡悄悄地拿起铁刀,气运丹田横起刀,用刀背猛拍啊!一声惨叫啊!一声惨叫啊!啊啊!啊啊啊!黄瓜惨叫不停切断装盘,...

  • 纯正的陕西岐山哨子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯正的陕西岐山哨子

    陕西岐山臊子面的必备“浇头”,味道偏酸辣,很好吃。跟爸妈学了好几次,终于出师。用料猪肉(一般建议后腿肉,带皮的也好)一斤姜少量大葱少量红辣椒五根左右生抽一汤勺香醋两汤勺多盐少许辣椒面两勺纯正的陕西岐山哨子的做法猪...

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