鸡素烧味噌锅怎么做更好吃
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鸡素烧(味噌锅)
说是鸡素烧,其实我没有吃过真正的鸡素烧~鸡素烧的做法是从租我家房子的韩国人那里学来的,本身是属于蔬菜很多,基本没什么肉类的汤锅,很适合喜欢吃素食的人或者减肥期间吃,尤其是冬天吃起来热乎乎暖暖的,脂肪热量方面也不会有...
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味噌黄焖鸡
因为疫情的关系,在家做饭的第n天。从n个菜变成了一锅端。本来不打算记录的但是意外的好吃,感觉可以成为保留菜,记录一下。绝对的米饭杀手。用料香菇5-6朵鸡腿2只盐适量姜片7-8片蚝油2勺酱油4勺冰糖葡萄大小蔬菜几片黑木...
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三文鱼味噌烧🐟鮭の味噌焼き
课上一直在讲关于味噌的历史,昨天又买了三文鱼,晚饭就吃味噌三文鱼烧吧……用料鮭2切れ塩適量胡椒/七味適量味噌酱味噌大さじ1/2醤油小さじ1味醂小さじ1お湯大さじ1三文鱼味噌烧🐟鮭の味噌焼き的做法三文鱼吸干水分抹上...
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味噌烤鸡肉
味噌不是只用做味噌汤。做菜也能多用。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量鸡腿肉250g~300g生姜末少量大蒜末少量豆芽100g左右(喜欢多点)韭菜50g左右(喜欢多点)油1.5勺盐少量黑胡椒粉少量A酱油1/2勺A料酒(要白...
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纯素· 日式味噌汤
朋友给的配方,我喜欢味淡的,所以酱料是少放了,故酱料分量没有详细写。就地取材,大家做时可以增加食材,例如白菜,胡萝卜,玉米、豆腐,菇类,绿叶蔬菜类等,看个人喜好选择~用料两人量裙带菜一小把口蘑3个水果胡萝卜8~10圆片豆腐8~10小...
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味噌素面
天气热得连肉都不想吃了(明明中午吃了21个白菜猪肉饺子)用料白味增一大勺龙须面木鱼花一把橄榄菜可选味噌素面的做法烧水煮面,我喜欢面煮得软一点面撩起来,水不用滤得太干白味噌加少许温水调开,倒在面条上搅拌撒上木鱼花,搅...
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味噌酱烧鳕鱼 銀鱈の味噌焼き
菜谱转自_today/2010/1/12/butterfish_Hawaii_recipe图源见水印也是个自己吃的快手菜,今年年初去夏威夷旅游回来就念念不忘。英文名字叫Misoyakibutterfish在这里面butterfish并不特指某种鱼,指的是腌制之后细腻的口感...
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烧烤味素鸡
素鸡以豆腐皮(千张,非油皮)作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。口感以咸鲜味,菜色暗红,形似鸡肉,软中有韧,味美醇香为主。用料素鸡1个糖2克盐适量酱油1勺芝麻2克胡椒粉1...
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味噌泡菜锅
乃们谁来告诉我怎样才能把锅里翻滚的食物拍得好看啊哈?!?!我这菜谱图拍出来谁看了会想吃啊哈?!?!嘛..言归正传介个是今天研发的一款锅既有泡菜又有味噌看上去是否有点乱入其实很好次很好次很好次!!面面肯整理菜谱的发明都是很成...
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味噌烧排
味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,同时,这样做的排骨失败的可能性非常小,无需另外再添加盐与味精,易做且好吃用料排骨味噌一勺生抽一勺姜片若干芝麻少许味噌烧排的做法先将洗净的排骨用生抽、酒和生...
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味噌鸡丝饭
被近日突如其来的高温给热晕了,天一热就没胃口,没胃口吃的就不开心,吃饭变成了纯粹只是为了填饱肚子。不知道你们是不是也和我一样有这样的困扰呢?今天就教大家做一道夏日开胃下饭又吃的开心的一道主食——味噌鸡丝饭。这...
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日式味噌鸡肉丸小火锅
用料鸡肉糜鸡蛋葱金针菇娃娃菜其它蔬菜日式味噌鸡肉丸小火锅的做法鸡肉糜、鸡蛋、葱、味噌、淀粉、味淋搅拌均匀,冷藏备用。准备各种蔬菜...
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味噌豆乳锅
看我这一锅,五花闪着油星,豆腐起了焦皮,洋葱给香,玉米回甜,萝卜又嚼劲十足,在高汤里咕嘟咕嘟,散发自己独有的鲜味。再加一些爱吃的配菜,颜色漂亮的一大锅,暖香怡人!用料豆浆500ml高汤500ml味噌酱15克五花肉200克洋葱半个豆腐1块...
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冬季2人世界的 味噌小火锅(素食)
今天气温很低,天很冷。回到家看见她正在准备晚餐,味噌火锅正式我想吃的。有她真的很好·······素食的味噌火锅,体现的是原汁原味,做法简单。适合2人食用。素和善食的厨房出品人:王小胖大飞用料娃娃菜100g金针菇80g白...
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味噌鸡脯
用料鸡脯1块白味噌酱1勺蛋黄酱1勺番茄酱1勺芝麻适量葱花适量黑胡椒适量味噌鸡脯的做法鸡脯拍松后用酒腌制15分钟以上待用白味噌、蛋黄酱、番茄酱加温水一起调和平底锅少油,热油后倒入鸡脯炒变色加入步骤2里的调料炒熟...
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味噌嫩鸡胸
用料酒和淀粉腌过的鸡胸非常嫩,完全不会有鸡胸那种干柴的口感。另外就是味噌酱本身有盐味,无需加入其它的盐,不然会咸的。这也是一个比较低脂的食物,鸡胸适合健身减肥,夏天来了,我只能帮你们到这里了。你们吃不吃我不管,反正...
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味噌红烧肉
赤味噌的满足感料理。在过节和宴客的时候偶尔放飞自我吧!请品尝入口即化的五花肉和沁透油脂的白萝卜。根据日式料理教程Kurashiru食谱改进。用料赤味增4勺白萝卜半根五花肉800克生姜40克水1升老抽3勺糖1大勺香菇味噌红...
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烤味噌鸡腿
四人份用料鸡腿9只(约1.2公斤)白味噌150克印度香米200克味醂80毫升鸡高汤500毫升糖粉1.5汤匙橄榄油1汤匙低盐酱油2茶匙姜末羽衣甘蓝菠菜青葱烤味噌鸡腿的做法烤箱预热到220度,风扇模式200度鸡腿表面用盐和黑胡椒调味,放在...
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味噌锅
炎炎夏日,抽了风一样地想吃火锅。可是涮火锅果然还是太麻烦了OTL,于是用味噌汤底做了味噌锅,似乎还不错w1-2人份。用料鱿鱼卷6个卷心菜200g豆腐半盒蟹棒5根肥牛片100g冷冻扇贝6个味噌半茶匙黄酒少量味噌锅的做法洗菜,将冷...
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味噌小火锅
解决那吃不完的球菇啊用料球菇1颗韭菜1小把白菜干2片午餐肉3片葱花适量海苔1片味噌酱1勺腌蒜汁1勺味噌小火锅的做法球菇撕丝白菜韭菜切段午餐肉切条把蘑菇与午餐肉炒一下把炒过的蘑菇倒进锅里与白菜一起煮开(放入调料)...
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味噌鸡丁
别被欺骗,上面是人家GoodHousekeeping里面的照片用料鸡腿肉一磅蒜姜味噌2Tablespoons菠菜味噌鸡丁的做法蒜切片、姜切末,鸡切成大丁味噌酱1:1加水调稀姜蒜在油里中火加热3分钟倒入鸡丁,中火翻炒4分钟加入味噌、菠菜、蘑...
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转~味噌烧
备忘1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml用料肉眼雪花牛肉200克白味噌3小勺清酒6小勺细砂糖1小勺生抽3小勺蒜泥1小勺姜泥1小勺熟芝麻少许香葱少许转~味噌烧的做法1.姜、蒜磨成泥,小葱切碎2.小碗里加入3小勺味噌酱、...
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味噌烧猪肉
这道菜,是在油管上偶然看到的,是一个住在台湾的日本人教做菜。味噌在日本家常菜里是很重要的一个调味品,不仅仅是只做味噌汤那么单一。这道菜,是用味噌调成酱汁先腌肉再来炒,肉已经吸收了各种味道,再跟其他蔬菜在一起,口感上...
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味噌烧豆腐
味噌烧豆腐用料浓缩鸡汁1/2汤匙北豆腐1盒味噌1汤匙清水300毫升红彩椒1/4个毛豆100克料酒1/3汤匙西兰花6小朵味噌烧豆腐的做法将北豆腐冲洗干净切块毛豆冲洗干净待用红彩椒洗净切块、西兰花洗净掰小朵焯烫后待用锅中放...
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味噌一锅卤
这一锅味噌卤真的好下饭用料鸡爪4-5只三层肉1块水煮蛋4个新鲜香菇4-5朵土豆1-2个炸腐皮2-3片蒜1大粒水盖过食材调味料味噌1汤匙生抽3汤匙甜酱油3汤匙蚝油2汤匙味噌一锅卤的做法三层肉切小块丢入滚水烫一烫捞起备用鸡...