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烧烤味素鸡

素菜1.42W
烧烤味素鸡的做法步骤图,烧烤味素鸡怎么做好吃

素鸡以豆腐皮(千张,非油皮)作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。口感以咸鲜味,菜色 暗红,形似鸡肉,软中有韧,味美醇香为主。

用料  

素鸡 1个
2克
适量
酱油 1勺
芝麻 2克
胡椒粉 1克
孜然粉 1勺
蚝油 1勺
烧烤酱 1勺

烧烤味素鸡的做法  

  1. 素鸡切片

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  2. 锅中放入少量油,把素鸡放进去小火煎

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  3. 除芝麻外,其它所有配料混合,喜欢辣的加点辣椒

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  4. 素鸡刷上酱料,继续小火煎

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  5. 煎至两面金黄,出锅撒上熟芝麻

    烧烤味素鸡的做法步骤图,烧烤味素鸡怎么做好吃 第6张
  6. 香喷喷

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