创意无限的懒人焖饭
不知道吃什么的时候就做这个,搜罗下冰箱里的食材,随心搭配,每次都能有新意,创意无限,味道也不会出错,还特别省事儿~等什么,你也来吧
用料
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
扁豆角 | 5-6根 |
鸡腿肉 | 2只 |
培根 | 1-2片 |
甜玉米粒 | 1把 |
鲜香菇 | 2朵 |
大米 | 2.5杯 |
糙米 | 50克 |
生抽 | |
老抽 | |
蚝油 | |
糖 |
原料备齐,冰箱有啥都可以放哈
鸡腿去骨切块,加生抽,料酒,香油腌制一会。其他食材切丁或小块
淘米加入电饭煲备用,按平时蒸饭水量放即可,或者稍少一些,因为菜里也会有水分和酱汁
热锅,加油,先煸炒鸡腿肉,盛出。再加入其他蔬菜翻炒均匀,之后加入鸡腿肉,加生抽,老抽,蚝油,和少许糖,翻炒均匀。如果太干,可以加适当水。
将炒好的肉菜连汤倒入电饭煲,盖盖儿,蒸饭模式开启。等待饭熟就好啦
搅拌均匀,开吃
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