美味佳肴馆

容易做的蛋糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的容易做的蛋糕精选专题是专门提供容易做的蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的容易做的蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质容易做的蛋糕的相关知识,分享一些容易做的蛋糕方面的经验知识。

  • 容易做的蛋糕的做法和图解,容易做的蛋糕怎么做更好吃

    容易做的蛋糕

    一直认为做蛋糕很难。烤箱,火候,时长,材料的多少。都要精心算计。所以从没想过去尝试。直到有天,朋友发给一个视频。原来有种方子不要磅秤,不要烤箱,就可以做出美味的蛋糕。笫一次就做成功了。从此,一发不可收拾,经常做。在此...

  • 最容易成功的6寸草莓戚风蛋糕,新手最容易的裱花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最容易成功的6寸草莓戚风蛋糕,新手最容易的裱花

    试过很多方子,就这个方子每次都很完美,做过很多次戚风,第一次打奶油也很完美,第一次抹面和裱花就凑合吧,希望大家喜欢。用料鸡蛋3个细砂糖75克玉米油或色拉油30克牛奶35克低筋面粉55克淡奶油我用的铁塔400克最容易成功的6...

  • 梦龙蛋糕卷,简单易操作不容易失败。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梦龙蛋糕卷,简单易操作不容易失败。

    用料蛋糕板配食材鸡蛋10个牛奶240克色拉油120克细砂糖(1)20克低粉180克可可粉40—50克(爱吃口感偏苦的,多加一点)吉士粉10克玉米淀粉10克细砂糖(2)160克盐2克柠檬汁适量巧克力夹心食材巧克力120克(可可脂含量52%)淡奶油(1)80克淡...

  • 不容易开裂的瑞士蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不容易开裂的瑞士蛋糕卷

    组织细腻柔软,不会开裂好的方子必须记录下来要用到28×28的方烤盘紫薯蛋糕卷视频参考用料鸡蛋4个大豆油40克牛奶52克低筋面粉52克蛋白部分细砂糖60克淡奶油250克细砂糖20克不容易开裂的瑞士蛋糕卷的做法大豆油和牛奶称...

  • 容易做的戚风蛋糕(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    容易做的戚风蛋糕(8寸)

    老妈过生日,还没给她做过蛋糕呢,刚好想记录一下戚风蛋糕的做法用料鸡蛋5个细砂糖(5克放蛋黄糊)45克低筋面粉80克牛奶50克柠檬汁几滴玉米油40克盐1克香草精(可不加)一丢丢容易做的戚风蛋糕(8寸)的做法玉米油微波炉1分钟(...

  • 蛋糕胚🍰(八寸,容易成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋糕胚🍰(八寸,容易成功)

    我在下厨房软件中尝试了很多个不同的人发布的蛋糕🍰胚的做法,经过不断研究探索,发现了其中的简易比较成功的做法,希望喜欢~步骤定要严密。用料鸡蛋6或7个白砂糖60或适量的克低筋面粉100克纯牛奶100(金典)克玉米油(必须是玉米...

  • 比戚风容易的古早味蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比戚风容易的古早味蛋糕

    “古早味”,闽南语“怀念的味道”这款蛋糕的做法其实介于海绵和戚风之间烫面、蛋白状态软,水浴蒸烤是关键,成就如此美好的组织和外貌烤好后不需倒扣简单好操作,味道却不简单哦!用料鸡蛋12个葵花籽油150克细砂糖150克牛奶12...

  • 容易成功的戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    容易成功的戚风蛋糕

    儿子很喜欢吃蛋糕,所以自己学着做。之前总是开裂,回缩也比较厉害。后来结合了两个配方之后,不缩也不裂啦。发在下厨房里,主要还是为了自己方便记录哈。不到之处大家见谅。用料鸡蛋5个(250g左右)纯牛奶50克(50ml)低筋面粉90克...

  • 超容易上手的古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超容易上手的古早蛋糕

    天天路过一家不开门的古早味蛋糕店,还是自己做做快呀,求人不如求己🍰🍽戚风蛋糕不太成功的同学可以试试这款古早蛋糕,比较容易成功。看了些评论说不能接受蛋腥味,首先要确保鸡蛋新鲜度,放的越久的鸡蛋越容易有腥味,其次可以...

  • 容易做的糯米蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    容易做的糯米蛋糕(6寸)

    配方借鉴,原作者用的纸杯6个。甜度适中。会回缩,里面软糯黏正常,熟了就行。冷藏一夜味道更好~用料鸡蛋2个细砂糖25克牛奶60克糯米粉75克玉米油10克容易做的糯米蛋糕(6寸)的做法准备食材,烤箱预热160度。蛋黄➕牛奶➕玉米油搅...

  • 最容易做的戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最容易做的戚风蛋糕

    给女儿做没有添加剂的蛋糕,经常做各种大小戚风蛋糕,自己做的也没那么甜那么多油,比较健康。用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶100细砂糖65克色拉油25克最容易做的戚风蛋糕的做法材料备好蛋黄蛋白分开装(无水无油盆子)蛋黄加入25...

  • (超容易版)蒸鸡蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (超容易版)蒸鸡蛋糕

    这款蛋糕口感松软,香甜,传统老式鸡蛋糕的味道!非常容易,不花时间,无需打蛋!老人孩子都爱!用料自发粉200克鸡蛋五只玉米油150克糖300克想加牛奶的话在油量里减50克再加50克奶(超容易版)蒸鸡蛋糕的做法鸡蛋打散,打匀,无需打发油、...

  • 比较容易做的“戚风”蛋糕 ~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比较容易做的“戚风”蛋糕 ~

    我是个厨房白痴,一点点在学习,根据下厨房小伙伴调配方子稍做调整,然后几次失败一气之下八寸和6寸一起做,然后八寸失败了,哈哈哈哈可能是火候,可能是我始终不愿意下完所有白糖~试试吧。六寸还是可以做的哦用料鸡蛋3个低筋面粉...

  • 容易成功入门戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    容易成功入门戚风蛋糕

    这个配方亲测没有问题。借鉴了一位大神。大神也告知了此配方无论蛋清打发是否成功影响都不大。主要影响因素是烤箱的温度,我家烤箱差30度左右。一定要买烤箱温度计🌡️。蛋糕越大,越要低温慢烤。保证受热均匀。还有模具不...

  • 原来芝士蛋糕这么容易的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原来芝士蛋糕这么容易

    用料牛奶50克奶油奶酪125克黄油30克细砂糖40克鸡蛋3个柠檬汁3滴面粉45克原来芝士蛋糕这么容易的做法奶油奶酪和黄油,牛奶一起,隔水搅拌均匀。水温不要过高。搅拌均匀后,分三次加入三个蛋黄。搅拌均匀。面粉45g,加入蛋黄糊...

  • 超容易制作的重芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超容易制作的重芝士蛋糕

    此方为6寸用量,我是第一次做,通过这次制作后也总结了些方法,也希望和各位多多交流。用料消化饼干110克鸡蛋2个牛奶70克奶油芝士240克细砂糖70克玉米淀粉15克柠檬汁4-5滴黄油40克超容易制作的重芝士蛋糕的做法麦维他的消...

  • 容易上手的黄油蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    容易上手的黄油蛋糕🍰

    用料鸡蛋3个细砂糖50-60克低筋面粉80克牛奶40ml黄油15克容易上手的黄油蛋糕🍰的做法鸡蛋挑起蛋筋(挑起落下反复几次,便于去蛋筋),加砂糖,稍微搅拌后用搅拌器高速打发。打发至颜色偏白,搅拌器拉起霜体可以形成能固定住的尖...

  • 蛋挞容易做食谱做法大全,超简单的蛋挞容易做做法步骤

    蛋挞容易做

    在我家最近的面包店有很好吃的蛋挞,今天也试试自己做,试过很多牌子的挞皮,展艺,奥昆的最好吃,孩子爷爷对膻味非常敏感,他不吃牛羊肉,展艺的蛋挞他说好吃😋。谢谢Tinrry的方子,稍稍做了改动。简单易做,零失败,非常容易上手的一款...

  • 榴梿千层蛋糕(超级容易)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榴梿千层蛋糕(超级容易)

    想做这个千层蛋糕是因为前天做香蕉班戟的时候,剩下了一些奶油,不想浪费。就买榴梿,所以想起做这个用料低筋面粉100g安佳无盐黄油15g纯牛奶200ml砂糖或糖粉(加蛋皮)20g榴梿随量雀巢淡奶油250ml砂糖(打奶油)25克鸡蛋1只蛋黄1只...

  • 容易上手的草莓蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    容易上手的草莓蛋糕卷

    想吃就是最大的动力用料食用油50克草莓N个牛奶20克细砂糖60克鸡蛋4个淡奶油80克低筋面粉70克草莓粉适量容易上手的草莓蛋糕卷的做法准备4个鸡蛋,蛋黄蛋白分离按照戚风蛋糕的步骤调匀蛋黄糊调好后加入草莓粉,搅拌均匀从...

  • 不容易裂的6寸戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不容易裂的6寸戚风蛋糕

    一只好戚风应该外表无塌缩、组织细腻而且口感柔嫩。要达到这种效果,离不开靠谱的方子、正确的操作和恰当的烤制时间。切忌心急,我做了好几次才摸索出来的,希望你也要有耐心哦用料低筋面粉50克鸡蛋3个柠檬汁适量玉米油35...

  • 后蛋法 |红豆沙蛋糕卷(不容易裂的蛋糕卷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    后蛋法 |红豆沙蛋糕卷(不容易裂的蛋糕卷)

    家里有剩下红豆沙,需要消化,临时想到了这个,没想到红豆沙的香甜加蛋糕体的细腻,赞。黄婆卖瓜自卖自夸一下下。不过真不错。可以试试,卷起来比卷奶油卷容易多了,定型也好用料鸡蛋4个牛奶/水40克玉米油40克白砂糖40克低筋面粉...

  • 容易成功的轻芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    容易成功的轻芝士蛋糕

    自己很喜欢吃轻芝士蛋糕,烘焙店里卖的可是不便宜,而且不知道用的是不是动物奶油……干脆自己做吧!网上参考了好几个方子,很成功!下面是2个6寸蛋糕的量!注意哦!用料鸡蛋6只。(市场买的普通鸡蛋)奶油奶酪240克牛奶90克面粉70克黄...

  • 世上最容易的蛋糕.木糠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    世上最容易的蛋糕.木糠

    对于没有耐心的吃货们,这款起源于葡国的甜点太适合你啦!材料很简单,不需要烤箱,任何人都可以尝试而且是100%成功!用料酥性饼干100g淡奶油150g炼乳30g世上最容易的蛋糕.木糠的做法奶油打发到基本成形的时候加入炼乳继续至打...

  • 新手蛋糕,容易简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手蛋糕,容易简单

    小戚自己本身也是个新手,所以配方是小主自己试验出来的,新手一学就会,材料也不需要很多,且听详细说来。😜用料鸡蛋5个玉米油一个鸡蛋的大小低筋面粉适量细砂糖根据自己的甜度,这个我觉得刚好新手蛋糕,容易简单的做法将5个鸡...