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特色油淋茄子怎么做更好吃

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  • 特色油淋茄子的做法和图解,特色油淋茄子怎么做更好吃

    特色油淋茄子

    这段时间我们家得到的农家茄子好多,天天都吃茄子,可是只有一个吃法可以百吃不腻~~~✌用料茄子2---4个酱油2勺盐2克自酿白醋5滴淀粉1小勺多力菜籽油适量特色油淋茄子的做法茄子洗干净把外皮削掉在中间一切2半,再竖切十字刀4...

  • 独家特色  油淋鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家特色 油淋鸡

    鸡肉是我们日常生活中最常见的肉食,因此它的做法也很多。油淋鸡似乎很多人不常做,有的人甚至没有听说过,因为很多人吃不惯油淋鸡的味道。其实不然,因为很多人并没有掌握油淋鸡的做法和技巧。用料母鸡一只八角3枚桂皮两片...

  • 回族特色“油塔子”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    回族特色【油塔子】

    用料炼羊油50克清油20克酵母粉2克面粉300克回族特色【油塔子】的做法面粉和酵母可以根据需要调整,大概比例就是这样。面一定不能太硬,软就可以了不要发太过,不然没韧劲,后面步骤容易扯破盆里撒面粉揉面,拿出来面案抹清油,作...

  • 云南特色菜•芋头花茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南特色菜•芋头花茄子

    芋头花是夏天的产物,由于价格“不菲”,在云南菜市场属于“高级”蔬菜,芋头花炒茄子非常下饭喏!用料芋头花4根茄子1根肉末适量蒜2瓣酱半勺~一勺油适量云南特色菜•芋头花茄子的做法【蔬菜准备】蔬菜原料如图芋头花四根茄子1...

  • 东北特色蒜泥茄子!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北特色蒜泥茄子!

    蒜泥茄子,吃点粥美美滴!用料新鲜的嫩茄子!大蒜,香菜,盐,少许白糖。东北特色蒜泥茄子!的做法茄子洗净,放在锅里蒸熟。香菜洗净,切成沫。大蒜压成泥。香菜和大蒜放在一起,放上盐,和少许白糖混合在一起搅拌均匀。把凉好的茄子,在中间...

  • 特色饺子食谱做法大全,超简单的特色饺子做法步骤

    特色饺子

    用料面粉菠菜汁胡萝卜汁猪肉香菇特色饺子的做法菠菜和胡萝卜榨汁用榨出来的汁和面拌馅儿这个是花椒水提味儿的拌馅儿我擀皮弄得不太好,别介意哈开包出锅可以加我好友...

  • 油淋茄子食谱做法大全,超简单的油淋茄子做法步骤

    油淋茄子

    用料大蒜若干干辣椒2到3只鸡精少许盐少许生抽少许白糖少许油淋茄子的做法大蒜拍碎,干辣椒切段,锅里热油烧到8成熟加入蒜末和干辣椒爆香,倒入茄子翻炒,茄子吸干油后迅速加入少许生抽翻炒,加入鸡精少许,盐少许(盐不要放多了,生...

  • 国民特色菜品:面煎茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    国民特色菜品:面煎茄子

    中国人民的智慧是无穷的,尤其在饮食方面体现的淋漓尽致,每时每刻都有独具特色的菜品诞生,巧妙的搭配,花样的翻新,丰富的营养,一道道国民特色菜品源源不断地摆上老百姓的餐桌。❤️茄子:是夏秋季经常食用的蔬菜之一,营养丰富,富...

  • 茄子肉大包~山东特色的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子肉大包~山东特色

    一切尽在香味中,不多说动手做吧!用料长茄子3根盐克生抽2勺蒜瓣6瓣小香葱2耗油一勺橄榄油或花生油豆瓣酱白胡椒粉少量勺茄子肉大包~山东特色的做法1:肉切块,加白胡椒粉,少量油,生抽,姜腌制一会上锅,加2勺豆瓣酱炒熟2:茄子切块...

  • 油淋茄子.食谱做法大全,超简单的油淋茄子.做法步骤

    油淋茄子.

    用料茄子4个盐2克糖少许蚝油1勺生抽1,5勺胡椒粉蒜子2瓣油淋茄子.的做法茄子洗净切条。锅烧油六层放茄子滑30秒出锅沥油。锅烧热下少许底油放蒜片炒香。放茄子盐,糖,生抽,蚝油,胡椒粉翻炒1分钟即成。...

  • 特色茄子酱食谱做法大全,超简单的特色茄子酱做法步骤

    特色茄子酱

    茄酱,比较特色的一道菜,很上头,非常下饭用料茄子4个菜籽油线椒大蒜葱花盐克酱油料酒鸡精特色茄子酱的做法茄子切段上锅蒸熟,取出把盘底的水倒掉(如果喜欢有点汤的,可以留点水不全倒)线椒切碎,多少按自己喜欢的辣度控制,这里放...

  • 超级嫩der番茄油淋茄子~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩der番茄油淋茄子~

    从来没把茄子做好吃过,今天厨艺超常发挥,哈哈哈哈,记录一波。用料西红柿1个茄子1个盐5克生抽1勺老抽半勺猪油30克葱2根淀粉20g超级嫩der番茄油淋茄子~的做法切切切~倒入油,炒番茄和茄子(不要加水嗷,茄子好吃的灵魂就是不能...

  • 低脂蒸茄子(白族特色菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂蒸茄子(白族特色菜)

    在沙溪古镇的一个白族餐馆吃过这道蒸茄子,是当地白族特色菜,酸辣爽口,很下饭。当时就想等回到家要复原一下做法。简单易操作,省时省力又好吃,要不要试试看?用料茄子3个大蒜2瓣花椒油1勺生抽1勺醋4勺辣椒2勺花生碎适量葱花适...

  • 家乡特色菜,咸鱼烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡特色菜,咸鱼烧茄子

    咸鱼烧茄子,是我家乡菜。记得有一次在天津点了一次咸鱼茄子煲,只见茄子找不到鱼。用料咸鲳鱼干2条绿皮茄子2个蚝油一勺生抽2勺老抽一勺蒜几瓣姜2片糖2勺家乡特色菜,咸鱼烧茄子的做法先来个合影。咸鲳鱼干得放水里泡半小...

  • 家乡特色菜——茄子扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家乡特色菜——茄子扣肉

    扣肉非常好吃,搭配茄子🍆来烧,一口气能吃两碗米饭。用料茄子1个扣肉1罐葱半根姜2片蒜4瓣八角1个花椒十几粒青椒1个盐1小勺老抽2勺家乡特色菜——茄子扣肉的做法茄子洗净,切块。扣肉一罐。备齐佐料。油烧热,倒入各种佐料,炸...

  • 东北特色之炖茄子盒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北特色之炖茄子盒

    我家那位最爱吃的菜之一……用料茄子4个土豆4个🐷猪肉馅半斤生抽适量盐适量大葱适量姜适量鸡精适量东北特色之炖茄子盒的做法土豆去皮洗净叉成丝肉馅加入葱姜盐味精十三香生抽腌制入味土豆丝和肉馅混合茄子按长条切,但...

  • 油淋茄子(省油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油淋茄子(省油版)

    用料茄子2个蒜2瓣干辣椒若干水淀粉一小碗料酒一勺生抽一勺葱一小根油淋茄子(省油版)的做法茄子洗净后首先切成适当长度,然后切成四瓣,待用大蒜切沫,干辣椒切碎热锅倒入比平时炒菜多一点的油,因为茄子吸油,油热后倒入蒜末,干辣...

  • “红茶茄子”特色美食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【红茶茄子】特色美食

    红茶烧茄子,是景宁畲族人的特色茶美食。薯粉的蛋香,惠明红茶所含的兰花香、水果味,所有香味裹上茄子外酥里嫩的口感,用这八字:“清香有余,脆嫩回甘”来形容再合适不过。鸡蛋液、番薯粉搅拌成的面糊,裹上切成滚刀块的茄子油炸...

  • “土豆烀茄子”东北特色的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【土豆烀茄子】东北特色

    如果形容下东北菜我觉得就是简单粗暴经典代表就是东北乱炖万物沾大酱了我小时候很讨厌这种吃法但这份倔强没敌得过时间反是越来越喜欢这种吃法因为可以让我体会到美味不只是在做法上更多的也在食材本身对自然的馈赠要...

  • 超级好吃的特色茄子饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级好吃的特色茄子饼

    用料茄子1个鸡蛋1个盐少量香肠1块胡萝卜1块淀粉2勺酱油适量耗油适量葱一段超级好吃的特色茄子饼的做法茄子饼~茄子洗净,去掉中间的茄子胡萝卜,香肠,茄子的肉肉切成丁加鸡蛋,淀粉,葱末,盐,酱油,耗油混合锅热油,把混合物放在容器...

  • 特色麻油食谱做法大全,超简单的特色麻油做法步骤

    特色麻油

    恩平人都爱吃的麻油,汤粉汤面的灵魂用料白芝麻300克花生油200ml特色麻油的做法炒熟白芝麻,有点点黄色即可用搅拌机搅碎白芝麻,不用太碎先煮沸腾花生油再倒入白芝麻不断翻,不然会糊掉煮到变色即可倒出锅60℃左右倒入瓶子完...

  • 特色茄饼食谱做法大全,超简单的特色茄饼做法步骤

    特色茄饼

    小时候的味道,长大后总觉得缺少的什么用料面粉200克茄子1个水适量特色茄饼的做法选这种青茄子切丝,2小勺盐,揉憋用水冲洗一遍,不用挤干全部水分看几人量,加入适量面粉加水,顺一个方向搅拌搅拌成糊糊状即可平底锅刷油,加热,导...

  • 特色茄子泥食谱做法大全,超简单的特色茄子泥做法步骤

    特色茄子泥

    茄子性稍微偏凉,味甘,归属于脾、胃、大肠经,功效与作用《本草纲目》有记载,具有活血散瘀、止痛消肿、宽肠的作用。因为富含维生素P,能够增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管弹性,降低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,可以预...

  • 山西特色菜油浮茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山西特色菜油浮茄子

    从小就特别爱吃这道菜,即使是去本地的饭店也常常踩坑,这道菜费油!步骤多!有香菜!但是特好吃,从小爱到大!用料茄子1只鸡蛋2只淀粉2勺色拉油适量西红柿2只葱、姜,辣椒适量花椒粉少许酱油少许盐适量蒜2瓣切末醋少许香菜少许山西...

  • 油淋圆茄子食谱做法大全,超简单的油淋圆茄子做法步骤

    油淋圆茄子

    用料圆茄子2个油3勺蒜3瓣生抽2勺糖1小勺盐少许耗油1勺油淋圆茄子的做法将圆茄子切成两半,再将两半切开(为了让看清楚)然后如图切成薄片放一勺油在不干锅煎熟这时候准备配料(2勺生抽,一小勺糖,一勺耗油,少许盐,口轻可以不放)(此...