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沙煲脆肉脘鱼片怎么做更好吃

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  • 沙煲脆肉脘鱼片的做法和图解,沙煲脆肉脘鱼片怎么做更好吃

    沙煲脆肉脘鱼片

    脆肉脘是冬季才有的美食,有时候真的非常期待冬天,能吃上一顿满足的脆肉脘。一口咬上去,脆脆的,口感丰富,爽脆多汁……用料脆肉脘鱼片500g蒜7-8粒洋葱半个姜10g白胡椒粉10g蚝油1勺酱油2勺盐2勺沙煲脆肉脘鱼片的做法脘鱼肉切...

  • 一鱼两吃,爆炒脆肉皖鱼片&椒盐脆肉皖鱼骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一鱼两吃,爆炒脆肉皖鱼片&椒盐脆肉皖鱼骨

    在钱大妈刚好看见两块吊水脆肉皖鱼腩,老公喜欢吃鱼,没忍住都买了下来。吊水脆肉皖肉质爽脆,鱼腩油脂丰富,香!但这个分量做一个菜太多了,吃到最后感觉会有点腻,所以今天就做个一鱼两吃,一道菜是爆炒脆肉皖鱼片,另一道是椒盐脆肉...

  • 如何做鱿鱼脆片好吃 鱿鱼脆片烹饪方法大全

    鱿鱼脆片

    当鱿鱼实现脆片用料鱿鱼2只(220克)水110克姜粉/姜1勺/1片蒜粉1勺白胡椒粉适量盐1茶匙糖1茶匙鱼露1勺木薯淀粉370克鱿鱼脆片的做法1.鱿鱼收拾干净220g2.鱿鱼+水,打泥鱿鱼:水=2:1re.鲜姜可与鱿鱼一起打泥3.加入所有调料拌匀...

  • 番茄鱼片煲食谱做法大全,超简单的番茄鱼片煲做法步骤

    番茄鱼片煲

    一道简单开胃的健康菜……鱼片,鲜嫩无刺,可以放心大口吃……番茄炖出了酸酸的汤汁,入口即化……所以,你可以试一试哟!方子是一个人的量,家庭做可以翻倍哟!用料西红柿1个鱼片200克料酒少许淀粉少许蛋清半个亨氏番茄酱2勺青红...

  • 鱼脆片食谱做法大全,超简单的鱼脆片做法步骤

    鱼脆片

    给不吃肉的儿子做的,鱼可以换成任何鱼,最好是没有刺的,龙利鱼和鳕鱼都很好,脆脆的我宝贝儿子超级爱~用料龙利鱼135克木薯粉150克热炒油40克滚烫的开水125克鸡蛋液10克盐2克柠檬汁适量熟黑芝麻10克糖5克鱼脆片的做法龙利鱼...

  • 節瓜煲脘魚尾的做法和图解,節瓜煲脘魚尾怎么做更好吃

    節瓜煲脘魚尾

    用料脘魚尾節瓜薑片節瓜煲脘魚尾的做法脘魚尾去鱗清洗乾淨,用廚房紙吸乾水分。節瓜去死切塊。油熱先把薑片爆一下,把脘魚尾煎至兩面金黃,到入開水加蓋煮10分鐘左右再放節瓜煮到熟就可以放鹽關火了。...

  • 沙煲焖鱼食谱做法大全,超简单的沙煲焖鱼做法步骤

    沙煲焖鱼

    不会做鱼的看过来这个方法真的很简单哦,鱼肉又香又嫩😍😍😍用料鱼适量姜一块蒜头2块耗油1勺盐半小勺糖半勺酱油2勺猪油1勺沙煲焖鱼的做法把砂锅烧热后加入一勺猪油和适量植物油(没有猪油就可以加多一点植物油)猪油融化后...

  • 沙煲鱼头食谱做法大全,超简单的沙煲鱼头做法步骤

    沙煲鱼头

    用料鱼头个葱1根洋葱1个姜多片料酒3勺生抽2勺糖少许克大蒜瓣沙煲鱼头的做法蒜和姜切末酒酿辣椒切好洋葱垫底放在鱼头下面,再放入刚刚切好的姜、蒜,酒酿辣椒+米酒+酱油+油+一点点糖+水大火5分钟放入葱花,也可以叫一点芹菜...

  • 煎脘鱼食谱做法大全,超简单的煎脘鱼做法步骤

    煎脘鱼

    用料脘鱼(鱼头下部分1块盐3克姜片5片烧酒1勺生抽1勺葱3根煎脘鱼的做法1.脘鱼腩买回来洗干净,用盐腌制5分钟。2.热锅姜片爆香,脘鱼擦干水份下去煎,盖盖子,每边大火煎3分钟,用筷子插看看能否插过,倒入一勺烧酒,继续煎3分钟。3....

  • 沙姜爆炒脆肉皖鱼片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙姜爆炒脆肉皖鱼片

    火锅后被遗留下来的脆肉皖鱼片,必须好好对待用料无骨脆肉皖鱼片一份姜丝少许(腌制鱼片用)蛋清1个沙姜剁碎2块红葱头1个葱喜欢可以放多点蚝油1勺酱油1勺糖1勺沙姜爆炒脆肉皖鱼片的做法鱼片用盐水泡一下,洗净晾干,用油,姜丝,蛋...

  • 脆脘鱼头萝卜汤的做法和图解,脆脘鱼头萝卜汤怎么做更好吃

    脆脘鱼头萝卜汤

    用料脆脘头一个白萝卜一根油适量盐少许姜4-5片水(可加少量料酒,我没加)脆脘鱼头萝卜汤的做法将脆脘头处理干净(也可以其他鱼头),然后热锅下油炒两分钟鱼头再放白萝卜炒一下加水没过鱼头多一点,大火煮开撇油,再转小火煮个差不...

  • 脆肉脘炆雞食谱做法大全,超简单的脆肉脘炆雞做法步骤

    脆肉脘炆雞

    用料雞半隻脆肉脘干蔥薑絲脆肉脘炆雞的做法雞斬塊洗淨用少許油,鹽,糖,生粉,胡椒粉酒醃製一會,脆肉脘切大片用少許油,鹽,酒,薑絲醃製起油鍋爆香干蔥和薑絲,放入雞塊爆炒至變色后,加入魚片,翻炒一會,放兩塊南乳,適量柱候醬,少許鮑魚汁...

  • 沙爹肉片盖花菜(爽脆版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙爹肉片盖花菜(爽脆版)

    不好吃来找我!终于多了一拿手好菜了,还有另一道就是胡萝卜丝炒香菇用料花菜一颗沙爹2瓷勺盐少许葱花少许瘦肉适量沙爹肉片盖花菜(爽脆版)的做法肉切片+淀粉+沙爹+少许香油腌制十五分钟花菜切好,洗好,然后煮水,水沸后下花菜,再...

  • 爽脆鲍鱼片食谱做法大全,超简单的爽脆鲍鱼片做法步骤

    爽脆鲍鱼片

    家住海边,喜欢吃海鲜~o(〃'▽'〃)o用料鲍鱼6只香菜两根蒜末一勺瓣酱油一勺半勺葱头一根爽脆鲍鱼片的做法鲍鱼壳洗干净然后焯水煮三分钟后摆盘鲍鱼切薄片,葱和红椒切丝。赶时间随便切了一下水开后倒入鲍鱼片,半...

  • 巴沙鱼煲食谱做法大全,超简单的巴沙鱼煲做法步骤

    巴沙鱼煲

    用巴沙鱼就是因为懒,不想收拾鱼。其实我觉得巴沙鱼实在是没有什么鱼的鲜味。所以您可以选择用其他鱼来做。用料巴沙鱼300克大白菜小半颗平菇6片豆腐半块豆瓣酱半瓷勺葱姜蒜花椒适量生抽2瓷勺白糖一丢丢料酒2勺白胡椒适...

  • 巴沙鱼鱼肉脆片(低油低糖)鲜香酥脆 老少皆宜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巴沙鱼鱼肉脆片(低油低糖)鲜香酥脆 老少皆宜

    最近做脆片上瘾昨天做的红薯黑芝麻脆片被小丫头一天就吃光了每天换着种类给孩子做点当做小零食低糖低油食材放心不用担心多吃对脾胃造成负担真材实料营养满满又没有添加剂从虾肉脆片的配方延伸过来的鱼肉脆片做吃的有...

  • 如何做脆铃卷鱼柳煲好吃 脆铃卷鱼柳煲烹饪方法大全

    脆铃卷鱼柳煲

    用料巴沙鱼柳1条脆铃卷1盒娃娃菜2颗脆铃卷鱼柳煲的做法今日美味~巴沙鱼柳解冻后,切大块生抽料酒胡椒粉玉米淀粉抓匀腌制5分钟蒜末葱末芝麻淋入热油生抽1勺蚝油半勺糖1小勺,清水200ml脆铃卷长这样~砂锅底铺娃娃菜摆上脆铃...

  • 脆口炸鱼片食谱做法大全,超简单的脆口炸鱼片做法步骤

    脆口炸鱼片

    这个炸鱼炸到我非常满意脆啊。。。自己乱调的糊😄,过后再调沾酱好吃到真想一个人吃完😄用料黑尾鱼1块粉浆糊木薯粉5汤匙左右炸鸡粉5汤匙左右玉米淀粉4汤匙左右水适量沾酱泰式辣椒酱3大匙美奶兹2大匙生抽1小匙葱花适量...

  • 砂锅鱼片煲食谱做法大全,超简单的砂锅鱼片煲做法步骤

    砂锅鱼片煲

    白菜粉丝豆腐香菇和鱼片简直就是绝配~用料鱼片白菜豆腐香菇小葱姜蒜黑胡椒盐料酒大料粉丝豆腐砂锅鱼片煲的做法在砂锅中加入半锅水,中火烧开。同时将鱼片,白菜,香菇,葱姜蒜切好。在烧开的水中放入切好的生姜丝,蒜片,两三瓣大...

  • 梅汁脆脘鱼食谱做法大全,超简单的梅汁脆脘鱼做法步骤

    梅汁脆脘鱼

    用料鱼脆脘鱼500g姜,蒜,葱适量鸡精,盐,蚝油生粉水料酒梅汁脆脘鱼的做法准备葱白,姜片,姜丝,蒜脆脘鱼切片后,料酒泡5分钟去腥,然后下盐,鸡精,姜片腌制10分钟备好梅汁,喜欢酸味的可以再加一些,酸味也可以掩盖脆脘鱼的腥味热油下姜丝,...

  • 无腥味豆豉煎焗脘鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无腥味豆豉煎焗脘鱼

    平时吃淡水鱼一般都有泥腥味,用煎焗的方式可以最大的去掉腥味,保留鱼肉的甜味。用料脘鱼(草鱼)腩2块豆豉一勺葱1根姜4小片辣椒半个料酒2勺无腥味豆豉煎焗脘鱼的做法鱼块洗干净,用盐腌20分钟葱切段,姜切片,辣椒圈豆豉稍微冲洗...

  • 沙茶鱼片食谱做法大全,超简单的沙茶鱼片做法步骤

    沙茶鱼片

    鱼片本身味淡,用沙茶调味料来拌食,能带出鱼片的鲜味。用料龙利鱼鱼肉200克秋葵6支山药5cm长的段葱1根姜2片料酒适量腌鱼料:盐适量、蛋清1大匙、水2~3大匙、生粉1大匙沙茶拌料:沙茶酱1大匙、鲜酱油1大匙、糖1小匙、热开水1...

  • 酥脆鲢鱼片食谱做法大全,超简单的酥脆鲢鱼片做法步骤

    酥脆鲢鱼片

    用料姜3片料酒2勺干辣椒3个切碎盐1勺半面粉20g酥脆鲢鱼片的做法鲢鱼片+黄酒+姜末+🌶️+盐+面粉,丢进油锅炸到外面金黄色,外焦里嫩,完工。也可用于炒菜也可当零食吃,好吃好吃😋😋😋...

  • 鱼头沙煲食谱做法大全,超简单的鱼头沙煲做法步骤

    鱼头沙煲

    香港美食节目食平D可以自行加紫苏用料大鱼鱼头红葱头小葱鱼头沙煲的做法鱼头要师傅切细长的块腌制:胡椒粉盐生粉先煎一下鱼头煎至金黄煎过鱼的油倒入煲仔。煎红葱头葱段姜丝加蒜头加鱼块。加鱼露酒糖加葱段盖盖子焖一...

  • 薑蔥炒脆脘食谱做法大全,超简单的薑蔥炒脆脘做法步骤

    薑蔥炒脆脘

    用料脆肉皖薑片蔥段薑蔥炒脆脘的做法脆肉皖請熱心檔主幫忙切片,洗淨瀝乾水分,用鹽,糖,蠔油,生抽,胡椒粉,雞粉,酒,生粉,麻油撈勻醃製一會。熱油鍋,將脆肉皖剪到兩面色澤金黃,下薑片再煎4分鐘左右,再放蔥白,生抽翻炒,最後放蔥尾,大火翻...