大葱爆猪肝怎么做更好吃
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大葱爆猪肝
某一天就是想吃猪肝了,于是跑去市场买了一小块,本来想第二天早晨吃的,等不及当天晚上就下肚了🤩用料猪肝400克大葱2根蚝油20ml糖5克姜1片大葱爆猪肝的做法猪肝切片泡水十分钟,透出血水,大葱切长条,姜切丝锅内烧开水,下猪肝片...
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爆溜猪肝
#人间生活#昨天吃了个独食,虽然米醋表达了它的反对,但是基本无效。真是美滋滋滋滋~~~~母蟹黄正是刚刚好的时候,老一分都柴了,最佳赏味期就在这10来天。公蟹有膏了~~~溜猪肝,起锅还在弹弹弹~~~,炒要迅速,吃也要迅速~这28度的绍兴酒,越喝喝...
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大葱炒猪肝
tm买的山东大葱收到了,特别喜欢它带着一丝丝甜味,用它炒猪肝往往都是大葱先吃光🤩🤩🤩用料大葱3根猪肝250克姜适量白糖适量料酒2勺淀粉适量六月鲜红烧酱油1勺蚝油1勺生抽1勺猪油适量香醋适量有没有适量大葱炒猪肝的做法...
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爆炒猪肝·自种葱黄炒猪肝
猪肝滑嫩不腥,葱黄新鲜翠绿,鲜香可口。用料猪肝382g葱黄78g配料泡菜(含泡椒、泡姜、芥菜等)115g蒜25.5g/5瓣干辣椒5根花椒20~30颗八角2颗大料3颗调料酱油适量郫县豆瓣10g辣椒油2~3勺淀粉糊(使用前倒掉水)淀粉20g水适量淀粉水...
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食材–禽畜类–猪肝–葱爆猪肝
王刚《葱爆猪肝》,感谢作者。一人食自查自用。可以学到:1.猪肝葱爆腌制料2.葱爆汁3.猪肝爆炒炒制方法用料A.食材猪肝大葱(洋葱/小葱)仔姜(老姜)+红椒大蒜B.调料盐白胡椒粉料酒蚝油生抽老抽白糖干淀粉蛋黄油食材–禽畜...
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宫爆猪肝
早就听说过这位嘉宾制作的贵州风味土菜非常有特色,经常有人吃到放不下筷子。今天终于尝到了他的拿手好菜“宫爆猪肝”,确实和我平时吃到的不一样。一块鸡爪辣椒加上一块猪肝,根本不会觉得很辣,而且猪肝非常的脆爽。最妙的...
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猪肝这样炒不硬不腥不柴又下饭(葱爆猪肝)
用料猪肝500克小米辣2个盐适量糖适量料酒2勺生抽2姜1片蒜1瓣淀粉半勺油适量大胡椒粉适量醋半瓶盖味精适量葱5根猪肝这样炒不硬不腥不柴又下饭(葱爆猪肝)的做法猪肝切薄片用清水洗净猪肝洗干净挤干水份放盐,料酒,生抽,白糖,...
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爆猪肝
用料猪肝250克爆猪肝的做法猪肝选择新鲜的纹理细腻的粉嫩的,冷冻的纹理很粗的颜色发紫的猪肝不要买。把新鲜的猪肝切成片。用清水轻轻清洗两遍,两遍即可不要多,也不要用力反复揉搓。在洗好的猪肝里面放一勺香醋和1克盐,用...
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洋葱爆猪肝
猪肝是哺乳动物猪的肝脏,具有较强的解毒功效,从营养学角度来说猪肝是理想的补铁食物,从中医来说,猪肝能养肝、养血、明目,尤其适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者食用。猪肝含蛋白质量比猪心高,含脂肪量低。肝淀粉...
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大葱醋溜羊肝(猪肝)
【二人份量】天气变冷,各位一家之煮都会开始烹饪各种羊肉煲,但在市场上购买羊肉,店家一般都会混搭些羊肝、羊腰、羊头等。我就是买羊肉被混搭了羊肝。羊肝放羊肉煲里一起焖,口感会很粗造,像吃布干,扔了也可惜。于是我便灵机...
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葱爆猪肝片
用料猪肝300克大葱3根独蒜2个姜一小块小米辣一根(或者用红辣椒,只是用来搭配颜色)料酒少许盐少许胡椒粉少许耗油1勺老抽1勺生抽1勺鸡蛋1个食用油1勺白糖少许葱爆猪肝片的做法猪肝片尽量切薄一些,用料酒加水清洗(也可以直接...
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酱爆猪肝
用料猪肝300克盐1克淀粉10克姜末5克黄豆酱30克糖10克料酒5克耗油10克老抽6克生抽10克水50克蒜片2瓣胡萝卜片50克处理干净的木耳20克水淀粉水20克+淀粉3克香葱段适量香油适量酱爆猪肝的做法胡萝卜切片,木耳清洗干净待用...
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爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝,很嫩
很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝,很嫩的做法猪肝切薄片,切完洗干净,能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒,酱油,盐,蒜碎,淀粉,搅拌均匀。腌制10分钟切洋葱...
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酱爆猪肝(大葱版)
肝脏富含维生素a,偶尔吃一吃对小朋友的成长很有帮助。用料猪肝500克葱1根生抽2勺(可以是普通酱油)蚝油1勺淀粉1勺老抽半勺(没有也没关系)姜4-5片酱爆猪肝(大葱版)的做法猪肝切薄片,用2-37片姜,切成沫沫,提前腌制。大葱切...
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爆炒猪肝
用料猪肝300克姜片生抽勺盐适量鸡精适量味精适量大葱适量爆炒猪肝的做法首先油烧开,放入干辣椒和姜爆香,其次放入猪肝爆炒,一定要大火,炒的差不多了放入大葱,翻炒一下,然后放入其他调味品,一到简单美味的爆炒猪肝就好了。...
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大葱爆炒猪肝
猪肝吃了能补肝明目,非常的好用料猪肝1斤大葱一段其他适量大葱爆炒猪肝的做法猪肝切成3-5毫米大小容易炒熟,切完清洗几遍下几毫升的生抽、老抽、料酒和油搅拌腌制10分钟准备一下姜、大葱和蒜我买的1斤猪肝有点多,需要的...
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京葱爆猪肝
京葱爆猪肝补血养颜用料猪肝300克京葱1根大蒜头1个料酒30克生抽10克老抽2克耗油2克盐2克糖2克鸡蛋黄1个土豆淀粉10克京葱爆猪肝的做法1⃣️:锅烧热加入适量的油滑锅,然后将热油倒出,加入一炒勺底油约10克2⃣️:放入备好的料头...
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葱爆羊肝
勺都是tablespoon用料羊肝半个羊心半个郫县豆瓣半勺生抽3/4勺色拉油1/2勺料酒1勺蒜一头葱2大根泡椒4个姜10片花椒一小把葱爆羊肝的做法心肝切薄片,放郫县豆瓣、料酒、生抽,色拉油腌5-10分钟葱切大段,姜蒜切片,泡椒切条下...
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猪肝爆大肠
小时候吃过至今念念不忘的家乡菜。味道上没能还原成功。火候问题解决不了,遗憾。用料肥肠250克猪肝200克大葱2根姜2片干红辣椒3个香料调味料若干猪肝爆大肠的做法从超市买来煮熟的肥肠,切断后,再加香料,姜片去腥。猪肝切...
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酱爆大葱猪肝
最近爱上大葱,真是美味,于是各种大葱爆炒,喜欢大葱与耗油爆炒的完美组合!用料猪肝买五块钱大葱一根淀粉10克耗油若干加饭酒若干酱爆大葱猪肝的做法1.两猪肝切片,放加了酒和白醋的水里浸15分钟后沥干,放淀粉搅拌!2.油锅加热,放...
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酱爆猪肝
时间:约30-35分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料洋葱块150g食用油30g小葱50g老抽10g盐3g腌制猪肝用料猪肝200g玉米淀粉5g盐2g白酒5g酱爆猪肝的做法猪肝切片,切猪肝的时候注意,猪肝很软,一定要按住,不要让它滑动,切完一刀以后,...
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津味儿老爆三 也可以做炒肝尖 爆两样 爆炒猪肝 通通都可以的 猪肝去腥大法
博主是地地道道的天津人超级喜欢吃天津菜尤其是最具特色的老爆三所谓老爆三就是传统爆三样本来是一道清真菜但是汉民版也是一样好吃😋而且老爆三就是爆三样的意思汉民版用料就是里脊片肝片腰花正宗的是不放洋葱辣椒的...
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葱爆小猪肝
洋葱切片泪流满面用料猪肝250克洋葱一只姜半片料酒2勺生抽1勺盐2克生粉1勺辣椒粉适量葱爆小猪肝的做法洗净切片浸泡十分钟加入生粉,辣椒粉,少于盐和五香粉搅拌洋葱切片,辣椒切丁备用一颗香菜切碎备用猪肝先下锅中火炒至...
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葱爆肝尖
用料猪肝大葱姜玉米淀粉生抽食盐白糖料酒老抽鸡精葱爆肝尖的做法准备材料.猪肝买的时候买颜色浅一些嫩的,加水浸泡去血水用剪刀剔除筋膜猪肝切成薄片加姜片、食盐、生粉料酒抓匀腌制十五分钟以上腌制的过程是去除猪肝...
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葱爆猪肝
用料猪肝200克蒜1瓣姜1片葱3根淀粉勺生抽勺料酒勺盐克糖克白胡椒粉勺蚝油勺老抽勺小米辣1个葱爆猪肝的做法猪肝切薄片加入盐,蚝油,料酒,老抽,白胡椒粉拌匀加入淀粉拌匀,再加入食用油拌匀制作料汁:小碗加入料酒,生抽,白胡椒粉,...