油蛤炒蔬菜怎么做更好吃
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油蛤炒蔬菜
现在是四月,油蛤真的好吃。不过肥也不会瘦,随便买也好吃,强烈推荐。图拍少了但是步骤依然明确,还有疑问可以留言用料油克酱油勺葱根姜片蒜瓣盐克料酒勺鸡精勺油蛤炒蔬菜的做法把油蛤和蔬菜洗干净,然后控水等着。如果想问我...
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油蛤炒鸡蛋
夏医生说:油蛤的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。用料油蛤250克鸡蛋3个食用油适量食盐适量味精少许水少许酱油半勺五香...
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炒油蛤,油蛤酱油水
家庭煮夫第一次上传作品。女朋友吃了食堂的炒油蛤,说还想吃,所以有了这个,哈哈哈用料油蛤400g左右大蒜头2瓣姜丝少许小葱2根小米椒2根油,盐,鸡精,生抽,白砂糖,料酒少许炒油蛤,油蛤酱油水的做法切2瓣大蒜(切碎),切2个小米椒,一些姜...
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蛤蜊炒酸菜
无意间发现的美食~~蛤蜊可以先用水煮开,炒的时候不容易开,如果没有先用水煮开,炒的途中就要加水用料蛤蜊500克料酒1勺蒜两片姜适量咸菜50克小米椒2个蛤蜊炒酸菜的做法准备好材料~一切看视频,哈哈哈...
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蛤肉炒韭菜
用料葱适量蚝油适量干红辣椒1个蛤肉炒韭菜的做法葱,姜切丝,干辣椒根据个人口味添加。韭菜切段备用蛤肉处理好备用。用葱丝,姜丝,辣椒丝先炒制蛤肉,炒制好备用。锅内少放油,快速煸炒出锅。小贴士韭菜很容易就变老,颜色就会不...
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韭菜炒文蛤
用料韭菜适量文蛤适量姜少许盐适量鸡精少许绍酒少许老抽少许糖少许韭菜炒文蛤的做法文蛤洗净,入开水锅,烫至开口即起,剥出蛤肉;韭菜洗净切寸段锅内热油,七成热下入姜片爆香,下蛤肉,迅速调入绍酒、老抽、少许糖炒匀起锅备用洗...
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炒油蛤
最近市场卖油蛤的多起来看起来大个很肥买一斤来配地瓜稀饭(油蛤用盐巴泡水半天,吐泥)用料蒜2根姜5片小米辣1个油蛤1斤生抽炒油蛤的做法备好蒜姜辣蒜尾留着快熟下锅这些先下锅炒两下油蛤倒入锅不要动,迅速浇上两三勺生抽,然...
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葱油炒花蛤
用料花蛤2斤蒜4瓣料酒2勺姜2片盐0.5克生抽1勺糖1克葱油炒花蛤的做法花蛤洗净油放到锅里热好,放入葱姜蒜,再放入花蛤翻炒,倒入料酒,盐,糖,生抽盖锅烧开...
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白蛤蔬菜汤
最喜欢食物的原汁原味~用料白蛤半斤卷心菜半个番茄半个鱼露20ml料酒10ml白蛤蔬菜汤的做法电饭煲按煮饭键水烧开切好块的番茄放入沸水中切好的卷心菜放入再次沸腾的水中,加入鱼露和料酒白蛤放入再再次沸腾的水中再次沸...
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蔬菜鲜蛤汤
用料鲜蛤一斤香菇3朵蔬菜若干粉丝一把盐适量克鸡精一勺姜几片葱一点蔬菜鲜蛤汤的做法花蛤洗净,姜切片,蔬菜香菇洗净切片锅底热油,滑入姜片和香菇,炒下,倒入鲜蛤,加入料酒,炒翻,加入水,加入青菜,一点葱段再次烧开,撇去浮沫,煮几分...
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黃油炒花蛤
用料花蛤500g黃油15g啤酒適量安利皇后鋼鍋煎炒鍋黃油炒花蛤的做法買來的花蛤放清水裡,加幾滴碟新,可以促進花蛤吐泥,方便清洗。泡一會後,用手反覆揉搓花蛤,瀝乾待用。鋼鍋加熱,黃油放入鍋中融化,將瀝乾水份的花蛤和啤酒一起...
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蔬菜也可以非常鲜美--蚝油蛤蜊生菜
用料生菜2颗蛤蜊500G蔬菜也可以非常鲜美--蚝油蛤蜊生菜的做法1、蛤蜊买回,放在水中静置吐沙,在水中加盐或者香油可以使其增加吐沙的速度;生菜用手撕碎;2、锅中放一点水,倒入蛤蜊煮一下,蛤蜊开口后马上取出,去壳留肉,并保留汤汁;3...
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蒜油芝麻蔬菜、蒜油蛤蜊意面
参考资料:《经典意大利菜》蔬菜版蒜油意面蔬菜较为随意,但不可选择水分较大的蔬菜,否则破坏乳化酱汁粘稠度导致水油分离,面会挂不住酱。需要焯水的跟面一起煮,可生食的最后直接加入;蒜油降温至常温时,分次加入煮意面水(含淀粉...
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花蛤蔬菜汤
晚上想吃些清淡的,家里有什么蔬菜就做了这道蔬菜汤。我一般做饭很随意。“适量”的话…你就看看感觉吧~用料花蛤适量豆腐1块茼蒿1把豆芽1把蟹味菇半盒洋葱四分之一个蒜4瓣小葱1根黄油1小块生抽两勺味淋1勺酒1勺糖适量盐...
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爆炒油蛤
闽南海鲜,怎么炒都好吃用料姜3片青葱1根蒜3瓣干葱头1个当归白酒半勺黄酒半勺糖半勺生抽1勺橄榄油+芝麻油2勺+1勺爆炒油蛤的做法油蛤吞沙后洗净,葱姜蒜切好备用葱姜蒜与橄榄油芝麻油爆香热锅大火倒入油蛤爆炒依次加入生...
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猪油炒蔬菜
我家常备的除了菜花油,还常备自己熬的猪油以及葱油用料猪油克盐克蒜蔬菜猪油炒蔬菜的做法猪油炒蒜末,不需要炒黄放蔬菜进去翻炒一会儿,变软了,放盐,翻炒均匀好吃又好看的炒蔬菜就做好啦...
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葱炒油蛤王
用料油蛤王葱姜料酒油、猪油酱油葱炒油蛤王的做法1、先将油蛤王用清水刷洗干净、葱切段、姜切片;2、烧热锅倒入油再加上一小块猪油;3、将姜片和葱白部分放入爆香;4、倒入油蛤王,稍微翻炒一下,加入少许料酒,盖盖;5、中大火焖...
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韭菜炒文蛤
这是一道鲜美又快手,用简单的食材和调料,快速爆炒就能成就的美味。用料文蛤1斤韭菜2两葱姜适量盐2克黄酒10克韭菜炒文蛤的做法挑选新鲜的食材冲洗干净备用准备好所需食材葱姜爆炒文蛤,爆炒时稍加小半碗纯净水将先开口的...
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辣炒油蛤
冰箱里面一盘煮了水的油蛤不知道什么时候买的也不知道打算怎么吃......倒掉那盘油蛤的时候就在想是时候要写个做法了......用料油蛤500克葱姜蒜若干料酒1勺辣椒酱1大勺生抽半勺左右辣炒油蛤的做法鲜活油蛤洗净在清水...
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家庭简单+蔬菜版爆炒花蛤
海边长大的孩子,总喜欢大海的馈赠鲜香。用料花蛤2斤洋葱半个料酒1勺糖1勺老抽半勺生抽1勺耗油半勺葱姜蒜辣椒适量豆瓣酱1勺家庭简单+蔬菜版爆炒花蛤的做法花蛤吐沙:一勺盐,几滴香油,浸泡两三个小时,洗净到水不再浑浊。准备...
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青蛤蔬菜汤
青蛤或花蛤都可以,蔬菜是头一天晚上吃烧烤剩下的,扔了可惜索性煮一锅汤,非常鲜美用料青蛤300克西葫芦半个白洋葱四分之一个口蘑六个食盐、食用油适量青蛤蔬菜汤的做法青蛤洗净入锅煮至开口,撇去浮沫捞出青蛤,将无杂质的汤...
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辣炒油蛤(花蛤、蛏子)
简单又美味,油蛤自身的鲜美没有被掩盖,反而鲜甜嫩,带点微辣~同理可以炒花蛤、蛏子等小海鲜~以下配方只能给出个大概,没有那么精准到克,各位自行调整,不用拘泥~用料油蛤2斤大蒜4瓣生姜1小块葱段3~4段干辣椒5根味极鲜酱油30~40g糖1...
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葱姜炒油蛤
一家人,有的在厨房里忙碌;有的慵懒地在沙发上看电视,玩手机一句“开饭啦”,大家便各自起身,洗手的洗手,摆碗筷的摆碗筷,凌乱却和谐吃了蛤蜊肉,百味都失灵所以我家特别爱吃蛤蜊,更是独独爱这肉有弹性的油蛤用料油蛤500g【吐沙】...
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蚝油炒花蛤
蚝油炒花蛤简单快手、鲜美下饭,家人都很喜欢。用料花蛤1斤姜1小块蒜8瓣葱1根蚝油15克生抽10克盐1克红辣椒1个蚝油炒花蛤的做法花蛤洗净,锅中放水烧开,放花蛤煮至开口。捞出花蛤清洗干净备用(我是用流动的水一个个冲洗,还...
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花蛤蔬菜面
晚上通宵加班,却不愿意委屈自己的胃去随便吃点。也费力给自己做一个相对复杂的面,吃的暖暖。用料鸡蛋面花蛤生菜鸡蛋葱蒜盐花蛤蔬菜面的做法锅里加水烧开,倒入洗净的花蛤,煮到花蛤开口迅速把花蛤捞出,剥好。煮花蛤的汤倒出...