姜汁莴笋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的姜汁莴笋精选专题是专门提供姜汁莴笋的相关精彩内容的地方,这里的姜汁莴笋相关内容,小编都精心编辑,精选优质姜汁莴笋的相关知识,分享一些姜汁莴笋方面的经验知识。
-
姜汁莴笋
姜汁莴笋也是极适合下酒的小菜,姜汁的鲜辣不仅可以减轻嘴里的酒气,还能让我们在酒肉之余保持清爽。用料莴笋200g红菜椒10g白醋1茶匙5ml姜1块约20g蒜两粒白砂糖2茶匙10g香油1茶匙5g盐3g姜汁莴笋的做法莴笋削去老硬的外皮...
-
辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉
用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油...
-
仔姜莴笋炒肉丝
快手菜又来了,超级下饭🍚夏~秋天是仔姜(芽姜)嫩又便宜的时候,赶快换个仔姜口味,立秋啦,贴点“秋膘”用料仔姜1根莴笋1根肉丝(3:7)80克淀粉1小勺盐适量蒜1瓣料酒1小勺小米椒1个豆瓣酱1勺食用油1汤勺仔姜莴笋炒肉丝的做法1.莴笋切...
-
凉拌姜汁莴笋
新莴笋这会都是大量上市的时候,又便宜又新鲜,它又是富含纤维素的蔬菜,减肥的利器。用料生姜一块莴笋随意青辣椒随意盐随意糖随意醋随意酱油随意大蒜随意蚝油1勺糖适量生姜多一些凉拌姜汁莴笋的做法莴笋切片,放盐腌制出水,...
-
春笋莴笋
用料春笋1个莴笋冷盐少许油少许春笋莴笋的做法二笋切丝笋叶清炒小贴士莴笋二吃...
-
嫩姜拌莴笋
用料莴笋400克。原料嫩姜50克盐,香油,白糖調料香醋,味精各適量嫩姜拌莴笋的做法莴笋削皮,切條,加盐拌勻,腌制兩小時,取出洗淨,下開水鍋焯水,控干,加白糖,香醋,味精腌制入味,嫩姜去皮,切絲,加香醋醃30分鐘,將莴笋条,姜絲放在一起拌勻,撒...
-
凉拌莴苣(莴笋)太太乐鲜鸡汁快手菜
清爽的凉拌莴苣,和越来越热的天气很配呢。本人的首发菜谱,希望厨友们多多支持。用料莴笋1根大蒜 3瓣盐 少许太太乐鲜鸡汁适量生抽少许白米醋适量香油2滴(可不加)凉拌莴苣(莴笋)太太乐鲜鸡汁快手菜的做法1、莴苣,我们这又叫...
-
活捉莴笋(凉拌莴笋)
用料莴笋根盐克辣椒油花椒油小米辣大蒜活捉莴笋(凉拌莴笋)的做法将莴笋洗净,切成片(可用切片器),连同莴笋叶加入沸水中焯一下,迅速捞起来晾凉加入少许盐腌制,将腌出的水分沥出然后放生抽,醋,蒜末,小米辣末,辣椒油,少许白糖,花椒油,拌...
-
超下饭的子姜莴笋炒牛肉
今天第一次写菜谱,在饭店吃了这道菜觉得很好吃,自己也试着做了一下,记录下来用料牛肉250克料酒1勺淀粉2勺生抽2勺盐2克莴笋半根子姜2个小米椒3个油克超下饭的子姜莴笋炒牛肉的做法准备好食材,洗净备用,(家里有几颗白芹菜一...
-
莴笋炒笋丝
充满春天气息的一道美味蔬菜!用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋(竹笋)1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝,备用锅热油,至七分热,把莴笋和冬笋一起倒入锅内,爆炒1-2分钟,加适量热水,炒匀,此时,锅盖不能盖,加入盐,炒匀,等水分收干,...
-
莴笋
莴笋食材:莴笋片配料:蒜头、干辣椒、朝天椒佐料:盐、糖、白醋、鸡精步骤:下厨房1.莴笋洗净去皮,根茎与叶洗净分开2.根茎切成菱形,叶切成小段,蒜拍碎,干辣椒切碎,朝天椒切碎3.锅中烧油至4成,下干辣椒、蒜爆香4.开大火下莴笋片翻...
-
姜汁爆炒莴笋丝
用料1姜汁爆炒莴笋丝的做法1...
-
腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋
用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒...
-
莴笋酸(莴笋泡菜)
酸酸甜甜太好吃了用料莴笋1根蒜1瓣辣椒3只白糖若干克米醋250mk左右莴笋酸(莴笋泡菜)的做法切好莴笋,条或者片都可以莴笋切条,加点盐,搅拌均匀腌制30分钟,时间长短根据莴笋的粗细,如果切片的莴笋20分钟就可以腌制过程中切蒜和...
-
凉拌莴笋丝&蒸莴笋叶
夏天我超喜欢凉拌莴笋的,而且我们家一般莴笋叶也不放过,蒸一下也好吃哦。一菜两吃,是不是超级划算?用料莴笋1根香油适量白糖适量盐适量生抽1勺辣椒油2勺面粉适量剁椒可不放蒜可不放凉拌莴笋丝&蒸莴笋叶的做法莴笋一根...
-
姜蓉莴笋
今天用青翠欲滴的嫩莴笋,简单两步做一道让整餐饭都愉悦起来的起来的姜蓉莴笋。厨房新手也绝对胜任,做出让人吃出白切鸡味儿的清新宴客菜。用料鸡汤一锅莴笋紫叶的姜葱适量姜蓉莴笋的做法姜剁成蓉加入适量盐焗鸡粉拌匀,浇...
-
浇汁蒸莴笋
用料莴笋两根黄豆酱30克生抽50克耗油10克五香粉2克胡椒粉2克肉100克浇汁蒸莴笋的做法莴笋洗净,去皮,切粗一点的丝。加入一勺盐和没过莴笋的水,抓匀。腌十分钟。肉切丁,蒜切沫,小葱切小段。锅中放油,油热后放入肉丁,炒至全部...
-
姜丝牛肉炒莴笋
常常有人觉得牛肉不好炒,太老又太硬,今天有个好用的方法,大家可以试试看喔!用料牛肉250克莴笋1根姜3片酱油1勺淀粉1勺油(腌肉)50克盐1克鸡粉1克姜丝牛肉炒莴笋的做法莴笋切斜片,切姜丝,牛肉切丝牛肉放入酱油,淀粉,以及腌过牛...
-
莴笋炒竹笋
用料莴笋1根竹笋(焯水过的)200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅,2分钟/V/速度小勺,然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅,7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
-
茄汁莴笋
用料西红柿2个莴笋1根白蘑菇5个糖少许盐适量香油少许茄汁莴笋的做法材料全部洗净切片烧开水,将莴笋放入焯一下捞出,沥去水分锅热倒少许油,下西红柿翻炒倒入蘑菇片,翻炒均匀煮一会至西红柿出汤,如果西红柿较酸可加入少许糖...
-
莴笋的2+1种吃法之【凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋】
用料凉拌莴笋:莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋:莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋:莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量...
-
莴笋【凉拌莴笋丝】
据《清波杂志》记载,五代时有一名为卓奄的和尚,靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻,忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地,啮食莴笋。和尚猛醒,但梦阳景尚历历在目,心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去,见一相貌魁武伟岸之...
-
莴笋干(莴笋皮)炒五花肉
有人喜欢吃新鲜莴笋的口感,有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香,这道莴笋皮炒五花肉,是多年前在湘菜馆必点的菜!莴笋皮吸收五花肉的油脂,香脆辣爽!味道浓郁!用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆瓣酱或酱油一小勺姜两片蒜两瓣油...
-
姜末莴笋叶
用料莴笋叶若干姜、蒜少量姜末莴笋叶的做法莴笋叶洗净切段;准备少许姜末、蒜瓣拍烂先入油(建议猪油)炒,再放入莴笋叶,中间少量水,最后盐和鸡精;根据个人口味可以在热油时加入少量干红椒或者花椒。...
-
春笋炒莴笋
春天来了,二笋相会,白绿相间,清爽美味。用料春笋几根随意莴笋随意(和春笋等量)小葱随意(可不放)盐适量春笋炒莴笋的做法二笋切滾刀块。春笋绰水。锅里放少许食用油,春笋先入锅翻炒,加水煮一会至熟,再加入莴笋,加入适量盐,大火翻炒...